美帝开庄园，开局海钓鲨鱼当宠物 第61节

“老板，渔场的环境基本探测完毕。渔场的四片珊瑚礁，面积最大的有十五平方公里，最小的有六平方公里。

其余两个珊瑚礁面积也不小，分别有12平方公里和9平方公里。

这四个珊瑚礁里，生活着大量鱼类，我刚才从声呐上至少看到20多个大型鱼群。”

罗恩把平板递给李逸后，继续说道：“渔场里还有两片海草林，面积分别是20平方公里和14平方公里。

另外，还有一片面积大约为4平方公里的海藻林。

在海草林和海藻林中，都生活着大量鱼类。”

李逸看不懂平板上的声呐图像，但旁边的奥斯蒙看得懂。

奥斯蒙耐心的告诉李逸，哪个图像是珊瑚礁，哪个是海草林和海藻林。

珊瑚礁在一个海域的生态环境中，有着至关重要的作用，它为海底的动植物提供了生活环境。

有研究表明，珊瑚礁养活着四分之一的海洋物种，以及十亿人口。

珊瑚礁是地球生态系统中必不可少的一部分。

相较于珊瑚礁，大家可能对海草林和海藻林比较陌生。

海草林和海藻林被称为海底森林，为许多海底生物提供了生活环境。

例如软体动物、甲壳动物、棘皮动物、鱼类及海洋哺乳动物等等。

可以说，一个海域的生态环境好不好。

珊瑚礁的规模，是否存在海草林和海藻林，是两个非常重要的指标。

在李逸获得这个庄园之前，庄园的渔场已经停产五年的时间。

经过五年的休养生息，渔场的生态环境确实非常好，甚至可以用完美来形容。

在了解完庄园的生态环境后，李逸脸上也不由得露出笑容。

这样的生态环境中，鱼类资源绝对不会差。

渔场的海洋资源到底有多丰富，要等到把网兜收回、下几次渔网，才能知道。

三人休息了一会后，罗恩回到驾驶室。

丰收号开始原路返回，准备将投放的网兜收回。

在全部收回一片海域的网兜后，罗恩再次把丰收号停下。

甲板上，李逸和奥斯蒙也将收回的网兜，按照编号进行摆放。

接下来，三人要逐一检查每一个网兜。

第68章 丰富的海货

收回的网兜中，大部分是一些软体动物和甲壳动物，例如海螺、蛤蜊、鱿鱼、螃蟹、海虾等等。

另外，还有各种其他的生物，例如海胆、海星、海马等等。

各种小海鱼也非常多。

网兜中的海货，李逸大部分都不认识。

李逸本人对螃蟹、虾比较感兴趣。

罗恩和奥斯蒙也看出了这一点，于是两人开始向李逸介绍网兜中的虾蟹。

罗恩从几个网兜中拿出颜色大小不一样的虾。

“老板，这些虾都属于对虾。带有褐色横条纹的是日本对虾，红褐色的是短沟对虾。

青灰色的是白对虾，棕黄色的墨吉对虾。这四种对虾是大西洋海域最为常见的对虾品种。

对虾类是海产虾类中产量大﹑经济价值高的类群，这些对虾主要出口到亚洲国家。”

这四种对虾中，李逸只认识日本对虾。

因为这种虾在国内也很常见，沿海地区基本都有出产。

在国内，日本对虾俗称花虾或斑节虾。

李逸吃过几次，虾肉味道很不错。

奥斯蒙拿起几只粉红色的虾，李逸立即开口说道：“这个虾我认识，是北极甜虾，这种虾味道非常好。”

奥斯蒙笑着点头，说道：“确实，北极甜虾也深受我们的喜爱。”

奥斯蒙将北极甜虾放下，拿起七八只小虾。

其中最多的三只小虾背部红色，中间有一条白线的小虾。

“老板，这些都算是清洁虾，对渔民来说，其他虾都可以吃，但这种不行。

因为清洁虾是保持海底清洁的功臣，另外清洁虾会主动帮助海鱼清除鱼身上的寄生虫。”

奥斯蒙轻柔的把这些清洁虾放入水箱之中，说道：

“这些清洁虾虽然很弱小没有自保能力，但几乎所有的鱼类都不会为难它们。”

就在李逸有些感动时，罗恩的声音从旁边传来。

“当然，除非它们倒霉的遇上螃蟹、贝类，不然一定会生活的很快乐。”

李逸愣了下，而后摇头失笑。

在海底，甲壳类动物和节肢类动物是清洁虾的天敌。

它们可不管清洁虾是不是海洋生态环境的大功臣。

它们只知道如果不捕食这些小虾，它们就会饿死。

除了介绍对虾、清洁虾，罗恩和奥斯蒙两人，还介绍了其他的虾类。

例如龙虾、虾蛄等等。

龙虾和虾蛄大家应该都很熟悉。

尤其是虾蛄，也就是皮皮虾。

这种虾在国内的地位的知名度，也就比小龙虾低一些。

李逸拿出一个水箱，将网兜中的皮皮虾一网打尽。

奥斯蒙耸了耸肩，说道：“老板，你们华国人真的是什么都吃。

在我们渔民眼中，虾蛄其实也有清洁海底的作用。而且虾蛄食用起来很费劲，虾肉也不好吃。”

李逸眉毛一挑。

皮皮虾吃起来确实费劲，但架不住它的味道好啊。

椒盐皮皮虾、香辣皮皮虾、清蒸皮皮虾、姜汁皮皮虾等等，再配合几瓶啤酒。

啧啧……

光是一想，口水就忍不住流下来了。

介绍完虾类，罗恩和奥斯蒙开箱，向李逸介绍网兜中的各种螃蟹。

“背部淡绿色的是蓝蟹，这是大西洋西海岸最常见的食用蟹，在东海岸不常见。”

李逸认识蓝蟹。

这种螃蟹也叫青蟹，在国内也很常见。

国内最有名的应该是梭子蟹，花蟹紧随其后。

可惜这两种螃蟹，在大西洋海域见不到。

罗恩拿起一个背部棕褐色的螃蟹，说道：“这是北黄道蟹，是东海岸最常见的螃蟹之一，蟹肉味道一般般。”

紧接着罗恩拿起一个背部红色，并且有凸点的螃蟹。

李逸笑着说道：“这个螃蟹我认识，是雪蟹。”

罗恩点头：“在美国，我们一般称之为皮匠蟹。

皮匠蟹在阿拉斯加和加拿大海域比较常见，我们波士顿海域也有，但数量没那么多。”

奥斯蒙拿起几个黑色的小螃蟹：“老板，这是美国石蟹，在大西洋和墨西哥湾随处可见。

渔民出海捕捞到石蟹，在取下一只蟹爪后就会放生。

过一段时间，石蟹又会重新长出蟹爪。”

奥斯蒙将石蟹扔进水箱中，砸吧着嘴说道：“石蟹蟹爪中的肉，非常甜美多汁。”

李逸面色怪异。

这种石蟹就像是一个倒霉的大冤种，碰上了人类这种生物。

渔场的生态环境好，渔业资源也就更丰富。

罗恩和奥斯蒙两人，想李逸介绍的虾蟹加起来，有四十多种。

网兜中其他的海货，比较重要的海货，两人就会介绍，不太重要的就会略过。

海货介绍完毕，三人就正式开始分拣网兜中的海货。

分拣前，罗恩再三提醒：“老板，除了虾蟹和贝类，其余的鱼类和其他海货，都由我和奥斯蒙来分拣。

网兜中有很多有毒的生物，例如海蜘蛛、海蛇、狮子鱼这些。”

李逸点头，说道：“你放心，我不会乱来的。”

罗恩松了口气，但还是放心不来，他对奥斯蒙说道：“奥斯蒙，你和老板分拣同一个网兜。”

奥斯蒙笑着应下：“明白。”

李逸很爱惜自己的小命。

他专门分拣刚才罗恩和奥斯蒙介绍过的海货，并且还戴上了专业的防护手套。

李逸这么小心，非常有必要。

因为海洋中有毒的生物，真的特别多。

而且这些有毒的生物，毒性还特别强。