美帝开庄园,开局海钓鲨鱼当宠物 第74节
巴尔克连连点头道:“可以,老板。”
李逸一边指导巴尔克处理牛骨和牛脚,一边环顾四周,看有没有遗漏别的好东西。
看了一圈,李逸叹了口气。
牛下水这些东西,在牛仔杀完牛之后,直接就扔了。
美国人或许会吃牛骨头,但一定不会吃牛下水。
其实在国内,牛下水主要吃的是牛肚,很少有人吃牛肠。
这是因为牛肠很难清理。
如果大小肠这些清理不干净……
额……
光是一想,一股呕吐感就直冲李逸的脑门。
李逸晃了晃脑袋,借助寒风将一些恶心的想法,从脑海中刨除掉。
李逸带着巴尔克切割好的牛骨和牛脚,以及特优和特选级别的牛肉,回到了家里。
安娜正在客厅中和四个宠物玩耍,奥琳娜则是在打扫别墅。
奥琳娜看到李逸回来,笑着问道:“李逸,庄园的牛肉质量怎么样?”
李逸点点头,将庄园的肉牛情况,详细的说了出来。
说话间,李逸将箱子中的特优和特选牛肉拿了出来。
奥琳娜眨着美眸,难以置信的看着眼前两大块的牛肉。
“这牛肉的质量也太好了。”
李逸微笑道:“确实很好,赫尔曼他们非常高兴,对明年参加纽约肉牛展非常有信心。”
16%的特优级别牛肉率,去参加肉牛展。
而且别忘了,庄园的肉牛才养了一个月。
等到明年出栏的时候,特优牛肉率有可能会超过25%。
这个特优牛肉率,骇人听闻。
奥琳娜俏脸上的喜悦之情,忽然间就消失了。
她黛眉轻蹙,问道:“李逸,今天宰杀的肉牛是精心挑选的,还是随机挑选的?”
李逸说道:“是赫尔曼他们精心挑选的安格斯肉牛。”
奥琳娜闻言,很是担忧的说道:“李逸,如果庄园两万头肉牛都有这么好,我们可能会遇到一些麻烦。”
李逸愣了下,而后反应过来。
奥琳娜担心庄园会被一些不怀好意的人盯上。
这种可能性其实很大。
按照目前的趋势,庄园内一头肉牛就价值10万美元。
两万头肉牛,就价值20亿美元。
这可不是在开玩笑。
其实,李逸一开始就考虑到了这一点。
但他现在没有太好的应对的办法。
因为,李逸获得的系统,只是一个辅助类型的系统。
李逸认真的询问道:“奥琳娜,你有什么好的解决办法吗?”
奥琳娜摇了摇头,苦恼的说道:“李逸,很抱歉,我很想帮助你,但我也没有办法。或许艾琳娜会有办法,等她回来,你和她好好聊一聊。”
“行。”李逸微微点头。
奥琳娜的妹妹艾琳娜,是专业的精英人才,或许可以给出解决办法。
就算艾琳娜给不出解决办法,李逸也相信,船到桥头自然直。
奥琳娜和李逸聊了一会,就将两个信封拿了出来。
“李逸,这里有两封邮件,你看一下。”
“好的。”
两封邮件中,有一封,李逸知道是丰收号这艘近海捕鱼船的执照。
另一封,李逸就不知道了。
李逸将船只执照放到一边,将另一封邮件拆开。
“咦,竟然这么快。”
这封邮件是李逸的船只驾驶执照。
前面说到过,开船也要靠驾照。
李逸没时间去考,于是直接联系运通公司。
运通公司表示,一周内就可以帮助李逸办理好驾驶执照,只需要李逸去驾考中心采集信息就行。
现在,李逸使用百夫长黑金卡,是越来越得心应手。
他现在也越来越相信那么一句话。
在美国,只要你有钱,你就是上帝。
现在船只驾驶执照有了,就差一艘游艇。
李逸现在银行卡还躺着五千三百多万美元。
这些钱,买一艘游艇绰绰有余。
但李逸不准备现在就买游艇。
银行卡这批钱,还要留着经营渔场、葡萄园。
等到将渔场海底的那些箱子,全部打捞上来后,李逸才会考虑买一艘游艇。
李逸将渔船执照和船只驾驶执照收起来,就考虑今天中午的午餐。
午餐肯定是吃特优级别的牛肉。
380美元一磅的牛肉,李逸还没吃过呢。
像特优、特选这样的牛肉,炒着吃,太浪费了。
于是,李逸看向奥琳娜。
“奥琳娜,中午我想吃你做的牛排。”
奥琳娜嫣然一笑:“好啊,我现在就去准备。”
“我来帮你吧。”
第83章 终于开播了
特优级别的牛肉也有高低之分。
在美国,根据肉牛的年龄,还分为A、B、C、D、E五个等级。
A级的肉牛为9至30月龄,B级是30至42月龄,C级以后不做考虑。
因为一般牧场养牛,出售的肉牛年龄不会超过36个月。
太老的肉牛,根本就卖不出价格。
因此,在美国最好的牛肉是A级特优牛肉。
李逸从特优级别的眼肉中,挑选了最好的一块。
这一块就是A级特优牛肉。
今天中午的午餐就是这块牛肉。
奥琳娜看着眼前的牛肉,对着李逸轻松笑道:
“这样的牛肉我没吃过,更没有做过,但我知道只需要简单的烹饪就行。”
李逸不由得点头。
不是有那么一句话吗。
高档的食材往往只需要简单的烹饪方式。
奥琳娜将牛肉的血水去除后,就开始煎制。
李逸疑惑的问道:“不需要腌制吗?”
奥琳娜摇头笑道:“A级特优牛肉不需要,保持原汁原味最好。”
“这样啊。”
其实,按照华国人的口味,牛排都需要腌制一下。
这样的牛肉,做出来的味道,才更符合华国人的味蕾。
有一说一,高档食材的质量真的做不了假。
牛排才煎制了一会,一种独特的香味就飘散出来。
奥琳娜讶异道:“这牛排怎么会一有一股清新自然的味道。”
李逸挑了下眉毛。
或许是因为灵气的原因吧。
李逸笑道:“庄园的肉牛没有喂养一颗饲料,都是吃牧场的牧草,所以会有清新的味道。”
奥琳娜看着李逸,眨着明媚的眼眸。
“咳咳……”李逸被奥琳娜看的有些心慌。
奥琳娜微笑道:“我觉得你说的有道理。”
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