我有一座海滨五星大酒店 第32节
“兄弟,都是友军,你真不必张嘴!”
徐波脸憋得通红。
没想到自己随便说出一句话,竟然得到了这么强大的负反馈。
不过也实在怪不了别人。
毕竟大多数人的心中,五星级酒店的厨师都是电视里的,一副风度模样,信手拈来就是一盘精致而高档的菜品。
像徐波这么接地气的,实在有些超乎他们心中的想象。
陈见海在下面踹了徐波一脚,狠狠地瞪了他一眼。
老实抻你的面!
没事别张嘴!
徐波心里憋着一口气,
想骂又不知道骂什么,干脆一句话都不说了,只是专心致志的抻面。
……
酒店的厨房工作量很大。
起初,徐波和一干员工还有点直播的拘谨。
可是慢慢的,等他们投入到工作状态里之后,似乎都忘了面前正摆着一架摄像机,每个人都在认真的工作。
渐渐地,整个厨房沉浸在了一种各司职能、却又完美配合的氛围里。
直播间的人数,也慢慢的不断增长。
“活久见……”
“我见过养猫日常、旅行日常,却还第一次看见酒店后厨直播日常。”
“真别说,这家厨房收拾的还挺干净。”
不同于其他直播间热热闹闹,有说有笑有pk还有bgm。
“疯狂扯面王”的直播间道更像是厨房里的白噪音。
只能听见菜刀剁菜板、洗盘刷完和揉面,生火炒菜的声音。
这些声音糅杂在一起,
非但没有让人烦躁的感觉,反而有一股人间烟火的气息。
“这菜刀师父的刀工真是不错啊!”
“我在这看了两个小时,他剁了小半框土豆丝,每根粗细都几乎一样,简直治愈强迫症!”
“洗盘子的小哥,看他洗盘子真太爽了!”
“那种满盘子油污到白白净净的过程,看的我都恨不得把我家的碗掏出来再洗洗过过瘾。”
“最主要,这后厨是真的干净。”
“你们的关注点真的是够了!没有人看抻面吗?!”
……
直播间的评论逐渐五花八门。
有探讨备菜的菜品新鲜的。
有研究刀墩的刀法的。
还有一堆人在分析厨房里的那些厨房机、揉面机都是什么牌子、多少钱的。
毕竟市面上大多数的美食直播,都是炒菜、烘焙或者是收拾海鲜。
像这种专门以抻面、切菜、洗盘子为主的直播却实罕见。
眼看着视频的热度越来越高,
备菜从一旁的食品箱里拿出了一个花甲,熟练的撬开贝壳,
备菜洁白肥嫩的花甲肉在壳里羞涩的扭了扭,
见花甲吐干净了沙,
备菜将洗好的花甲倒进了旁边的锡纸碗里。
“这是要做花甲粉丝?”
弹幕里有人开始讨论。
这时,直播间里忽然“啪”的传出一声脆响。
一大块面团拍打在面案上,
转而在半空中带出了半个圆形,旋即被一双细白有力的手稳稳的握住。
拉长、对折、“啪”的一声又是砸在面板上。
渐渐地,面条犹如银蛇狂舞,在手指和半空中不断翻腾,面条细若发丝,浑然仿佛有数百根飞流银河在抖动。
众人还没反应过来,
细长的手指熟练而灵活的将面丝扔进锡纸锅里。
一旁的助手马上将牛肉、金针菇等配菜扔进锡纸,随后快速封口。
从扯面、到入锅,前后不过几分钟的功夫,
“我去!我眼睛还没看完呢,那边面条都进锅了!”
“我还盯着刀墩切菜呢,想着切完这颗大白菜我再看扯面,结果这就完事了?”
“我看这配料……要做花甲牛肉海鲜面?”
……
陈见海坐在沙发上,看着直播间不断增长的人气,嘴角露出了“嘿嘿嘿”的笑容。
徐波的这手抻面绝活,可是走遍了各大美食景点,一路偷师学来的。
要是没这个金刚钻,他也不能想出直播这个主意。
毕竟直播间刚第一天开放,观众数和人气都要需要再养一养。
“抱歉,让您久等了。”
一名穿着职业裙,身材高挑的女性走了进来,手里拿着一个文件夹。
“您好,陈先生,我是前程似锦招聘网的人力顾问莉莉,上次接到你的招聘要求之后,我们经过筛选为您选择了几个合适的人选,您看一看。”
说完,莉莉将手中的文件将递给陈见海。
陈见海为了找到一个称心的合格助理,在网站上实名注册了酒店信息,并且明确了招聘年薪。
对于这样的一笔大生意,招聘网自然是极为看重。
如果成功的话,他们至少可以得到一笔不菲的中介费。
“根据您的需要,人选都是非常年轻而专业的女性,学历高、拥有工作经验,意向的年薪也与您的招聘相符。”
陈见海点点头,翻开手中的文件夹。
果然,
这些人员简历都相当不错。
基本上都有出国留学的经历,英文方面自然是不必说了。
更有几个还精通法语、俄语和德语,
还有一些担任过大企业的总裁秘书,对于财务、人事和管理等方面都有研究。
“这几名都是目前南江市最优秀的助理人才,我们网站都对她们的学历、年龄、身份做过详细而严苛的审核,个人信息都绝对真实。”
陈见海点点头,一页一页认真的翻看着。
突然,
陈见海抽出一份简历。
“柳青绿,原悦美酒店老板助理……”
悦美酒店,这个名字很熟啊。
陈见海想了想,
忽然头脑一个清明。
这家酒店,不就是之前酒店做精品限时活动的时候,评论里有人拿来嘲讽自己的那个悦美酒店!
第三十一章 海豚泡泡欢乐节
“这位柳青绿女士,是我们最想给您推荐的助理。”
莉莉微笑道:“她曾经在南江市酒店排名前十的悦美酒店任职,工作能力极强,在她工作期间,悦美酒店不仅通过了椰伞酒店行业协会的入会测试,成为了挂牌的五星酒店,甚至已经在冲刺椰伞酒店行业协会白金级五星酒店的评选了。”
嚯!
这么强的吗?
陈见海有些震惊的看了看莉莉。
“那她为什么还要离开?”
这样的人才,高薪都留不住,哪里有往外赶的道理?
莉莉微笑道:“对外宣称是因为经营理念不合,所以解除合约,不过悦美酒店是家族产业,你知道的……”
说完,莉莉颇有深意的冲着陈见海笑了笑。
陈见海这才恍然大悟,
家族企业排外,已经是毫不避讳摆在桌面的事情了。
哪怕是再有才华的人,遇见了家族产业也只有叹气憋屈心里狂骂去你马的份。
“行!”
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