从工地卖盒饭开始 第128节

不过阿伟也说得对，没有挑战活动和奖励这些，能吸引到的顾客就只有那些非常能吃辣的人。徐安可是打算借这次活动打开卤味店的销路，并不是真的主打‘地狱卤味’这个产品的销售啊！这可是海市，吃辣的人并不多！要放在那些很能吃辣的城市里，倒是可以，但放在海市，显然是不合适的。

所以，还是得搞挑战活动啊！既然搞活动的话，奖励是肯定得准备的。最吸引人的奖励是什么呢？徐安脑海中浮现出一捆捆粉红色的诱人钞票，似乎所有奖励都比不过钞票吸引人啊！

那就用钞票+产品的方式作为奖励好了！

首先就是第三名，人数最好多点，那就十个人好了。这十个人要是能吃完半斤‘地狱卤味’，便能获得一百块的现金奖励以及两斤素卤味和一斤混卤味，口味可以自由搭配；

第二名的人数定在五人，挑战难度得高一点，但又不能是不能完成。既然第三名是半斤‘地狱卤味’，那第二名来个一斤好了。挑战成功的奖励就设定为三百块现金以及三斤素卤味和两斤荤卤味，口味自由搭配；

第一个名人数那肯定是一个人啦

写到这里，徐安手中的签字笔一顿。按照第一名和第二名的挑战顺延的话，第一名应当是挑战吃完两斤‘地狱卤味’，但这会不会太普通太没有噱头了？

徐安脑海中再次浮现出查阅资料时候看到的那个新闻，国内某男子一口气吞了七个涮涮辣.要不，第一名的挑战就是吃涮涮辣？挑战成功的奖励是一千块现金以及十斤卤味可以自由选择？

一千块，普通人一个月工资的三分之一，冲击力似乎不够大。徐安提笔将‘千’字划掉，笔尖再次停下，随后缓慢而又坚定地写出了一个‘万’字！挑战成功的话，奖励一万块！这个噱头足够大了吧！

但跟噱头相比，一个涮涮椒是不是有些太低了？那男子既然吃了七个都没有出事，那自己将数量定在两个，应该没什么问题的吧？安全起见，还得增加一个限制条件。挑战第一名奖励的时候，得先吃三两‘地狱卤味’，半小时后由医护团队检查没有任何问题后，才能尝试吃涮涮辣。

看着眼前这份完善的挑战活动，徐安满意地点了点头。要噱头有噱头，要内容有内容，在这一万块的激励下，想必徐氏卤味店肯定能够一炮而红吧！

放下笔后，徐安在心中盘算着活动奖励的总金额，忽然发现了不对劲。仅仅这个活动，自己就要付出整整一万两千五百块的现金和卤味若干。加上广告拍摄费用、广告投放费用以及一些零零碎碎的支出，自己这是一口气花掉了两万多块！

要不，挑战活动还是别搞了？

但阿伟一旁拍摄发出的‘咔嚓咔嚓’声传入徐安的耳中，让他心中的天秤又有些倾斜。广告都拍了，也准备投放到电视台上了，这么多钱都花了，也不差这临门一脚。徐安的视线落在第一名的挑战上，脸上神色缓和了一些。

自己可是亲自品尝过‘地狱卤味’威力的，新鲜的涮涮辣应该有过之而无不及吧，能完成这项挑战的概率几乎为零。所以这项挑战的总支出是两千五百块以及卤味若干，这个程度的奖励，自己还是可以接受的。

舍不得孩子套不住狼！搞它！

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第171章 员工摸鱼怎么办，在线等，急！

广告项目立项、申报、审批、修改等一些列事情全都交给了阿伟公司来负责，其中除了需要徐安签字或者确认的地方，其余时候都可以当一个甩手掌柜了。

徐安将自己刚拟定好的挑战活动及奖励计划拍摄下来发送给阿伟后，便跟阿伟道别离开了摄影室。因为摄影室中还在拍摄，所以徐安是走出摄影室后才脱去身上的防护服。摘下防毒面具后，徐安发现衣服上虽然沾染了少许‘地狱卤味’的味道，但远不到刺鼻的程度，且随着室外空气的流通，残留在衣服上面的味道很快就散尽，空气恢复了清新自然。

有些难以自信地将衣服凑到鼻子下面，味道确实是完全消失了。回头看向身后的摄影室，凑到门缝旁边深呼吸了两口气，依旧没有闻到那刺鼻的辣味。徐安眼睛忽然亮了起来，防护服+防毒面具+专用摄影室=没有味道！

将一号店的厨房整改成这个摄影室的模样，专门用作烹饪卤味，特别是‘地狱卤味’。再加上防毒面具和防护服，多种保护之下，既能护得张德振的周全，还能保证店面的营业不会再受到‘地狱卤味’的干扰

在徐安蠢蠢欲动之际，他忽然想到一件事，这件事犹如一盆冷水从天而降，给他来了个透心凉。现在徐氏快餐店的三个店面都是位于紫荆花园的三期建设用地上，按照上辈子的时间线发展，将会于明年年底开始发通告要求所有商家撤离，年后便进入正式拆迁阶段。

也就是说，徐安得赶在拆迁前找到新的店铺并将新店铺装修好，来一个无缝链接，才不会影响徐氏快餐店的运营。虽然肯定得撤离，但就算到了明年年底，距离紫荆花园第三期都正式完工都还有着一年多的时间。这一年多时间里，工地上工人的数量并不会减少，徐安并不想放弃这批稳定的客户。

进入思考状态的徐安也不着急着离开，跟前台小姐姐打过招呼后，在待客区坐下，掏出了笔记本和签字笔，开始写写画画了起来。中途，前台小姐姐还给徐安送来了一杯温热的柠檬水。

徐安用简单的线条将紫荆路整个片区画了出来，随后将紫荆花园工地第一期、第二期以及第三期的地区圈了起来，最后将徐氏快餐店的三个店面在片区中标志了出来。

徐氏快餐店对应的是一期工地门口，按原定时间线发展，明年三月份第一期就会投入市场中，附近的居民以及商家都会缓缓开始回流，最终他们回流到的是这里！

手中的签字笔狠狠地点在紫荆花园工地范围外，由两根线条组成的街道上！力透纸背，笔尖在笔记本上留下了一个凹坑，

就是这里！紫荆路前进街！

虽然紫荆花园是集居住、教育、医疗以及商业为一体的中高端住宅区，但高档商业区并不能完全满足居民的需要。而且商业区是规划在三期的时候才建成招商的，那时候一期的居民都已经入住一年了，那这一年他们的日常生活需求是怎么解决的呢？就是在这紫荆路前进街上！

紫荆路前进街是在今年年底，紫荆花园传出第一期建成已进入精装修阶段，随时有可能开售后，才被大家注意到的。现在这条街，只是一条非常常见的、普通的老旧街道。这条街道距离徐安现在的店铺位置不过五百米的距离，途径同一条国道，地理位置相差无几。

找个时间去看看，看能不能在这条老旧街道上寻摸到合适的店铺。如果能找到合适的铺面，最好是试试能不能购买下来，现在的房价可没后世那么高啊！

在行程一栏中写上紫荆路前进街后，徐安给笔盖上笔帽，连同笔记本一起揣入裤兜中。伸手拿起眼前那杯已经凉透的柠檬水一饮而尽后，徐安正打算起身跟前台小姐姐道别离去。这时，一个响亮的声音从门口处传来。

“您好，我是徐氏快餐店的骑手来给您送餐了，你们今儿一共点了十二份盒饭，都在这了，你点点，没问题的话麻烦签收一下。”一位骑手风风火火地提着十二份盒饭放在前台中，取出一份单据递给前台小姐姐。

“我看看哈，一、二、三十二，数量没错。”前台小姐姐笑着接过骑手递来的单据，在上面签上名字和时间后还给骑手：“今儿轮到你来送了啊。”

“是呀，明天也是我。”骑手收回单据塞入腰间挎包中，挥手道别：“款项已经在网上结清了，我先离开了，明天见。”

“明天见。”前台小姐姐说完敲击了几下键盘，似乎发送了一条消息。不一会儿，就有七八个人大呼小叫着从楼上下来，嘻嘻哈哈地拿走写有自己名字的那份盒饭。

看到这一幕，徐安嘴角微微勾起。前台小姐姐注意到徐安的视线，以为他是好奇这些盒饭哪里来了，开口解释到：“这是我们员工从徐氏快餐店订购的盒饭，八块钱三菜一汤，还能送货上门。刚刚那人就是徐氏快餐店的骑手，专门负责将盒饭送到我们手中。”

“真是不错。”徐安忍笑点了点头。

“是呀，太方便了。这么热的天不需要出门，还不用排队不要等，一下班就能吃上饭.”前台小姐姐絮絮叨叨地说着，话里话外全都是在夸徐氏快餐店。

徐安离开后约莫半小时，阿伟才从摄影室中出来，脱下身上的防护服和防毒面具，径直走到前台，拎起剩下的最后一份盒饭，顺口询问道：“徐氏快餐店的老板已经离开了吗？”

“徐氏快餐店老板？”前台小姐姐茫然地抬起头：“伱是说徐氏快餐店的骑手吗？”

“不是，就早上过来找我的那名少年，个头挺高的那个”阿伟大概形容了一下徐安的样貌穿着，前台小姐姐感觉自己有些裂开了。感情自己在徐氏快餐店的老板前面絮絮叨叨说了那么多徐氏快餐店相关的事情，幸好说的都是好话，不然现在自己就真的要抓狂了。

随后，前台小姐姐在心里给阿伟记上了一笔。约了客人不提前报备以及告知客人身份，今天你的下午茶只有薯条了，不给你配可乐！汉堡也没有！白开水配薯条吧你！

徐氏快餐店。

从阿伟公司出来的时候已经十二点多了，这个时间银行也在午休，暂停服务了。因此徐安蹬着自行车回到了徐氏快餐店中，开始忙起今天计划中的第三件事，确定卤味店的菜单。

拉着张德振一块研究了一个小时，空白的A4纸上写得密密麻麻，少说有七八十种菜品。每种菜品四个口味，那就是三百多个不同搭配啊！这必须得删减，不然每天几斤、几斤地备货，光是想想就一个脑袋两个大了。

像周白鸭这种卤制品店铺，柜台上售卖的品种一般是在十种以内，且除了主要的鸭货会有两到三个口味可以选择之外，其他的卤菜全都是固定一个口味的。目前徐氏快餐店中销量最好的是各式素菜，荤菜的受众人群也有，但比较少，销量并不高。

素菜虽然售价低，但利润可不低，销量上去之后，赚得可不比荤菜少。且徐氏快餐店的盒饭是以物美价廉著称的，那徐氏卤味店自然要一脉继承。所以，徐氏卤味店的主打产品便是卤素菜！

随后，徐安跟张德振两人将琳琅满目的菜品删减了绝大部分。但在删减到剩下二十六种的时候，两人不管看哪一样都觉得是不可或缺的，签字笔在这些菜品上方不停游走，却久久不能落下。

唉！太难了！

徐安将手中的笔放下，看着A4纸上没有被划掉的菜品发呆。如果他是顾客，肯定希望店里面可供选择的菜品和口味越多越好；但他是老板，得考虑成本、运输、保存等等方面的问题。

菜品多了，但总量不变，分摊到每个菜品上需要的量就少了。量少了那采购价格就会上涨，成本增加之后自己所能获得的利润便降低了。现在卤味店这边已经投入了这么多钱，徐安自然是希望赚得越多越好。等徐氏卤味店的局面打开了，或许可以考虑慢慢增加菜品，现在刚开业就准备这么多可不是什么好事。

可是，这二十六种菜品，每一样光是看名字就让人口水直流，不管删减掉哪一样都会觉得遗憾。这样子的美味，顾客无法品尝到，这是多么令人难过的事情啊！

思索间，徐安的眼角余光看到了一旁摊开放在一旁的笔记本，笔记本被风吹翻了好几页，恰巧停留在他中午构思好的徐氏卤味店开业当天的挑战活动上。徐安忽然心中一动，要不，给卤味店的开业来一个预热活动，由顾客选出他们最喜爱的十种卤味，票数最高者将在卤味店中正式售卖？

顺着这个思路想下去，徐安越想越觉得可行性很高，花费却不是很多，还能提前预热一下，让熟客知道徐氏快餐店还有一个专门售卖卤味的店铺。这次活动还能当作是回馈老顾客，一举多得啊！需要付出的金钱还不到一千块！

徐安取出一张新的A4纸，提笔筹备起这个又是一拍脑门决定下来的活动。人数的话二十人有点少，一百人的话店里坐不下，那就凑个好意头，六十六人好了；主题就是——徐氏卤味店准备开业啦，销售什么卤味由你们来决定！时间的话，徐氏快餐店的受众基本是朝九晚五的上班族们，周一到周五大部分人只有晚上才有时间，稳妥起见，将时间定在周六晚上是最好的。

就算周六上班的人也到了休息时间，晚上过来这边参加完活动，回去美美睡一觉，第二天还是休息日。所以时间就定在周六晚上就九点好了，这个时间正好是宵夜时间

一番写写画画之后，徐安很快就确定好活动的时间、地点、人数以及活动举行方式。从头到尾将这个计划看了一遍，确定没有什么问题之后，徐安掏出了手机，打开扣扣，编辑了一条动态发布了出去。

‘徐氏快餐店分店——徐氏卤味店即将开业！销售什么卤味由你们来决定！周六晚上九点，齐聚紫荆路南徐氏快餐店一起品尝二十六种卤菜！想要参加的请在这条动态下扣1，前六十六名回复即为入选！名额有限，先到先得哦！’

徐安还附了一张图，图片上是白底黑字的‘活动’二字，简单直白明了。今日份上班摸鱼的人依旧那么多，动态刚发布的瞬间，徐安还在检查有没有错别字什么的，就已经有五个回复了。徐安对这五个名字非常的熟悉，刘通、柳兆文、罗敏、丁南.何姑？

抓到员工上班摸鱼怎么办，在线等，急！

第172章 天已经变咯！

动态发出去才十五分钟的时间，评论中的人数便已经破百了。徐安连忙发布了一条活动已截止的消息，随后将前六十六人的网名以及扣扣号给整理成一份文档，发布了一条新的动态。

‘活动名额已满，报名截止！以下是六十六名获得参加活动资格的人员，周六晚上九点，徐氏快餐店会准备丰盛的卤味以及冰爽的饮料迎接大家的到来，大家不见不散哦！’

这条动态一发出，评论中就出了不少被炸弹炸成黑炭的动态表情。且随着时间的推移，这条动态下面的评论便越来越多，甚至成为了徐氏快餐店营业以来，评论最多的一条动态，没有之一。

‘老板你这才不够意思了吧，搞活动不应该提前预热几天，让我们都做好准备再抢活动名额的吗！你这从宣布活动开始到截至只有区区十五分钟，实在是太过分了！你店里策划是谁，把他炒掉，我去伱店里上班！’

嗯.让我自己炒自己，这小子真有勇气。

徐安想了想，给他回复了一个‘已经炒了，办公桌也准备好了，就差你了。’

不过这个评论确实也给了徐安一个启发，等广告片拍好、确定播出时间之后，自己可以提前几天在朋友圈造势。自己光想着借助外力宣传，忘记了自己扣扣里这些老顾客也是一笔不错的助力啊！

后面的一些评论大致差不多，都在吐槽这次活动招揽人数时间太短。徐安甚至看到一个在怨恨自己上班太认真忘记摸鱼，导致错过了这次活动

徐氏快餐店的客人都是深知怎么薅资本主义的羊毛的，认真工作赚到的钱是应该的，只有摸鱼赚到的钱才叫赚到！

在评论中跟大伙互动了一下，抬头看向店里的挂钟，已经两点二十五分，即将到徐氏快餐店的下班时间了。这个时间，海市银行应该应该已经开始下午对外服务了吧。

将周耀东要求的资料全部整理装入包中，清点无误后，徐安便骑着自行车出发了。两点多的室外温度和阳光毒辣程度都比十点多的时候要高许多，刚出门没两分钟，徐安就跟从水里捞出来的一般。

要不，等驾照到手后，买辆便宜点的小汽车代步？现在经常外出办业务什么的，每次不是公交、出租就是自行车，听起来也太没有逼格了。

但徐安在心中盘算了一下接下来需要用钱的地方后，迅速打消了这个念头。村集体产业‘滩涂养殖’有着至少三十万的缺口；现在卤味店那边也用掉了两万多块；大棚那边也得留些钱准备；还有紫荆路前进街，要是遇到合适的还对外出售的店铺或者住宅，自己也想要购买下来；还有卤味店要是生意好的话，还打算在常春藤学府以及秀丽家园这两个地方设立中转站

这么算下来，即便能够将周耀东口中说的一百二十万贷款都拿到手，那也不太够用啊！算了，再等等吧，再等等！

忽然，呼呼风声从自己背后传来，侧头看去，是一名精神矍铄的老爷子双手握着电动三轮车的把手，将油门拧到了最大，风声呼啸，用来遮挡地中海的秀发在风中尽情飞舞着，看起来潇洒极了。

看着远去的小三轮，徐安才后知后觉地反应过来。自己为什么要苦哈哈地骑自行车？店里可是停着两辆电动三轮车啊！车头位置还安装了车篷，雨淋不到阳光晒不到的！

海市银行。

自从拜访徐安后，周耀东心中有百分之八十的把握确定徐安会到海市银行这边进行贷款，但他没想到会这么快。接到徐安询问要准备哪些资料开始，周耀东就有些坐立不安，隔三岔五就跑到银行门外观察路上的行人，生怕自己一个不留神就被其他同事截胡了这能顶三四个月业绩的单子。

不过一切顺利，在他第六次走出银行大门查看路上的行人时，他看到了正卖力蹬着自行车、满脸通红、汗如雨下的徐安。看着徐安这狼狈的模样，周耀东不禁在心中感慨了一句。

不愧是大老板啊，绿色出行、环保的同时还能锻炼身体，是自己学习的好榜样！

短暂的感慨完毕，周耀东连忙迎了上去，将徐安迎进门后，直接安排到VIP房间中。从房间里冰柜中取出了冻好的饮料，一一放到徐安身前，供徐安选择。

又热又渴的徐安自然是不会客气，简单道谢后，拿起一瓶冰凉的矿泉水‘咕咚咕咚’就喝了半瓶。随后再拿起肥宅快乐水一饮而尽之后，体内的暑气终于散尽。

接下来办理过程非常简单，就是不停地看文件、签名、盖章、看周耀东整理资料文件、继续签名、盖章。接连不断签了五六十次名字后，徐安都有些麻木了。像是回到了小学的时候，自己名字没写好，被老师罚抄写五十遍的感觉。

好不容易将所有的文件全都签完，周耀东带着文件离开了房间，徐安转动着因为写太多遍名字而有些僵硬的右手，站起来观察着这VIP房间的布置。

房间布置得很简单，甚至可以说有些简陋。白墙、灰砖、沙发茶几、墙上挂着一张画、墙角放着一台冰柜，以上这些就是房间中所有的东西了。比大厅好的地方在于不用排队，空间比较私密不用担心别人听到自己是在干什么。

就在徐安东张西望的时候，一道人影忽然走到徐安所在的VIP室侧面玻璃墙旁，正对着玻璃墙打着电话，满脸赔笑的样子。这个人，居然还是徐氏的熟人——在海市有着十五家连锁快餐店的一品香快餐店老板任鹏。

这人就这么正对着自己却毫无反应，是没认出来自己还是看不到自己？

徐安走到任鹏前面，伸手朝其挥了挥，再做了个鬼脸。玻璃幕墙后的任鹏对此毫无反应，只是脸上的笑容慢慢收敛了起来，似乎与电话对面那人发生了争执。

看来这玻璃幕墙是里面的人能看到外面的动静，但外面的人看不到房间内的动静。看着任鹏的脸慢慢涨红，双手舞动的幅度越来越大，似乎争执并没有得到解决，反而变得越发尖锐了起来。徐安就感觉有些心痒难耐，想要知道是什么事情能把任鹏任大老板气成这样。

蹑手蹑脚地走到房门后，小心翼翼地拧动着门把手，将房门发开了一条小小的缝隙，房间外任鹏的声音便传入了徐安耳中。任鹏的声音中满是怒意，但因为这是在银行中，又不得不压低了声音。

“.曹总，我现在公司都成立了，贷款也下来了，你才说不干是不是太晚了一些！当初要不是你说你也加入的话，我可不会这么快就筹备这些，临阵反悔可不太好吧！这个项目可是非常有前景，你当初也说运作得好可是能赚上一大笔”

任鹏的手机声音虽然有点外泄，但隔着这么远，传到徐安耳中的时候就成了毫无意义的杂音。不过跟任鹏那气急败坏的表现不同的是，电话那头的人相当的冷静。