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从工地卖盒饭开始 第141节

一万一千二百块中纯利润应当有三千块,自己有着纯利润百分之五的分成,那就是一百五十块!一天就一百五十块,一个月那就是四千五百块!加上卤味师傅的三千两百块以及卤味店店长的三千块,月收入能达到惊人的一万零七百块!

当这个数字出现在张德振脑海中的时候,他感觉自己心脏都停跳了半秒钟。一万多块,放在他的老家,那几乎是一户人一年的收入了。现在自己,只需要一个月就能达到了!

想到这里,他不禁有些感谢当初的自己。如果自己没有加入海市老乡群,没有看到周奇发的那条略带炫耀的消息,没有私聊周奇,没有前来徐氏快餐店当骑手

如果这些事情都没有发生的话,自己现在最多也就是某家餐厅里的后厨人员,拿着两千左右的工资,过着天天为钱发愁的日子。幸好,幸好自己在正确的时候做出了正确的选择!

得找个时间请周奇吃顿饭好好感谢感谢才行,终究是看到他的消息后自己才知道徐氏快餐店,才能跟着徐安这么好的老板干活,这必须得好好感谢!

海市某个狭窄的筒子楼中。

老夏吃过晚饭收拾好厨余垃圾准备出门扔的时候,看到高高瘦瘦的老孙哼着歌儿从自家门口走过,忍不住开口打趣道:“老孙你今儿怎么这么开心,出门踩着狗屎,走了狗屎运啦?”

“哈哈,哪有那么多狗屎让人踩。”老孙打着哈哈道:“今儿天气挺好的,所以心情也好。”

说罢,老孙便前脚赶后脚地往上走去,回到了自己家中,掏出藏在衣柜最底下那崭新的存折,打开看向上面唯一一栏印刷的数字,看到余额一万块的时候,笑得已经僵住的脸上再次笑开了花。

在家怎么乐都可以,出门还是得收着点,可不能被人知道自己白捡了一万块!

老夏看着老孙离去的背影,扭头看向自己贴在门旁的温度计。现在已经是傍晚六点五十分了,温度计上显示的温度是三十八度。这天气、这温度跟昨天没啥两样,哪里好了?

有些不解地摇了摇头,出门扔了垃圾后绕着小区走了两圈锻炼身体,慢悠悠地朝着筒子楼走去。距离筒子楼还有一百多米,老夏便远远看到筒子楼前面那颗大榕树下坐满了一圈人,七嘴八舌地说着什么,气氛相当的热烈。

“你看海市本地台的新闻联播了没有?”

“看了看了,你们都看到了是不?”

“那不是!这个老孙藏得还真深啊!回来都两三个小时,跟咱这么多人碰了面,都没有透露哪怕一个字。”

“可不能这么轻易放过他!他这吃着肉了,请咱们喝口汤是应该的吧!”

“我问过了,荤菜要三四十一斤,太贵了这个就算了。不过那卤味店素菜只要五块一斤,这不得让老孙买上十斤八斤给咱尝尝鲜!”

“赞同!”

“同意!”

“走,打土豪分土地去咯!”

老夏没听懂他们说的是什么,但看到众人都起身走入筒子楼中,他也连忙跟了上去,跟着众人径直走到了老孙的家门前。

“老孙老孙在家不?”

“谁呀!”

“我啊,阿苏啊!”

“怎么啦?找我有什么事!”老孙的声音由远及近,满是锈迹的铁门‘咔哒’一声便打开了,打开门看到门口乌泱泱的人群,老孙心中升起了一丝不妙的感觉。但铁门已经被人给握住,现在关门来不及了。

“今儿新闻可看到你这个老小子了,一万块奖金呢!藏得可真好!”

听到这话,老夏忽然就想起下午大伙聊天说的那个八卦。有一家叫做‘徐氏卤味店’的店铺今天开业,开业活动一等奖奖金一万块,今天被人拿下了。但大伙只是听说这事并不知道具体是谁拿下了,也就闲聊了几句便散开了。

没想到,原来是老孙这老小子!不能这么轻易放过他!打土豪分土地!明天不给咱们买上十斤八斤卤味尝尝鲜,就让他看看什么叫做.叫做

算了,五斤六斤的也不嫌弃。

老孙瞬间淹没在人民的海洋中,他的手中高高地举着存折,存折上那一万块的大写数字格外的显眼。

张德振的出租屋中。

“诶诶,老婆,最近娃儿怎么样,听不听话乖不乖,妈身体好点了没?”

“那就好那就好,今儿有个大喜事给你说说,你猜猜是啥!”

“你就猜一下嘛,猜一猜!”

“嘿嘿,猜不到吧,那我告诉你,是好事,但你做好心理准备,可别吓着哦!”

“今儿卤味店开业啦,一天就卖出去五百斤卤味,总收入一万多。算了算,我能得个一百五呢!加上其他两个工作的工资,九月份说不定能拿到万把块,嘿嘿!”

“不幸苦不幸苦,你在家又得做家务又得带娃还得照顾老人的,可比我辛苦多了!等过几个月有点余钱了,就把你们都接过来,咱一家人在海市好好过日子。”

“你弟弟啊,他说找了个活计搬走了,问了几次都不愿意说。他年纪也不小了,咱也管不了那么多,由他去吧。”

“诶诶,知道了知道了,我会跟着老板好好干的。这必须得好好干啊!难得碰到这么大方的老板。”

“嗯嗯,那老婆你去休息吧,我洗洗也要睡了。明天早上还得煮上五百斤卤味,我也得早点睡养好精神才行。”

“拜拜拜拜!”

结束了跟媳妇的通话后,张德振心情非常愉悦地从阳台回到房间中,抬头看到房间门大开着,一眼就能看到外面的楼道。张德振走到门外上下楼梯瞅了一眼,没看到人影,有些纳闷地走回房间内,再将门关好锁上。

记得进来的时候将门关上了啊,难道是没关好,被风吹开了?

第194章 恶魔的低语再次响起!

将盛装卤味的保鲜盒以及汤面桶等用品运回到徐氏快餐店中,洗干净放好之后,徐安正想要将厨房后门关上。刚探出半边身子,远远便看到二号店二楼的灯还亮着。

这么晚了,是还有人在二楼忙活还是说他们忘记关灯了?

徐安不确定这是哪种情况,但不管是哪种情况都得过去看看。关上一号店的门窗之后,徐安径直走到二号店门前,二号店的卷闸门是关闭状态的。

看来是忘了关灯啊!掏出钥匙打开卷闸门的门锁,‘哗啦’一声将卷闸门升起。徐安前脚才踏入店里,后脚便听到了楼上传来了一声严厉的喝声:“谁?”

“我,徐安!这么晚了你怎么还在店里?”徐安边回答边往二楼走,二楼的人听到徐安的声音后走到了办公室门前,‘咔哒’一声打开了反锁着的办公室门。

“老板,这么晚了你怎么过来店里了,有什么事嘛?”唐雯反问了一句后像是想到了什么一般,不等徐安回答便转身走入办公室中,从办公桌上拿起一份文件递给徐安。

接过文件的瞬间,徐安的右眼皮猛烈地跳动了两下,这让他心中生出了一丝不妙的感觉。每次唐雯汇报工作,但凡涉及到经费等要求的时候,自己的右眼皮子都会跳动。看来今晚,也是要破财了啊!

“这是今天开业活动开始后,网络上的各大平台对于‘徐氏卤味店开业活动’的热度数据。其中数据提升最为明显是大眼APP,一万粉以上的网红推文回复平均达到了五百条;两万粉以上的达到了七百条;三万粉以上的一千条;其中两名七万粉的评论转发数量均突破了五千。”

唐雯手指在文件上快速点击了几下,伸手翻向第二页。

“因为特地强调需要艾特咱们的官方账号,到目前为止,咱们‘徐氏餐饮’账号涨了将近八千粉丝,点赞、评论、转发数据达到了活动开始前的三十倍!引流效果相当的好!”

文件翻向第三页。

“微讯公众号的推文传播量也很不错,在没有任何投入的情况下,仅凭着‘徐氏快餐’群聊的群友们自发传播,浏览量达到了两千,评论一百二十七,转发六百三十二。”

文件第四页。

“今天两次流量高峰分别出现在孙先生获得一等奖,以及海市本地台播放徐氏卤味店开业活动新闻的时候,峰值是其他时间段的三倍以上。而这两次峰值出现时,人们最多的评论是一等奖是否只有一名?后面六天开业活动还有没有一等奖名额?类似言论一共有三千二百七十多条。”

说到这里,唐雯深呼吸了一口气,将文件翻到了最后一页,语气十分坚定地开口说道。

“鉴于以上数据分析,建议老板您考虑一下增加一等奖的获奖名额,最好是后面六天每天一名。获奖人员不能重复、名额不能顺延、每天仅限一名。”

果然,唐雯找自己有且仅有一种可能,就是要钱!要经费!要资金!

不过今日的活动引流效果也是有目共睹的,其他的不说,就连徐安的班群中,也有不少同学在聊地狱卤味,不少人想要趁着开学前结伴前来试试。

网络上对于地狱卤味这个噱头感兴趣的人可不少,就算这些人过来这边只买一斤卤味,那也能销售出去一两千斤。再加上一等奖一万元奖金这个噱头的话,前来消费挑战的人会更多,一天卖出七、八百斤估计都是轻轻松松的事情。

而且获奖人员不能二次参加挑战、每天名额仅限当天不能顺延,也就是说,如果当天没人挑战成功的话,一等奖就会轮空,自己就能省下这一万块钱。

今天挑战三等奖成功的一共有四十一人,这四十一人中选择挑战二等奖的有七人,挑战成功的有五人;剩余三十三人选择挑战一等奖,挑战成功的有且仅有孙先生一人!奖励总支出是一万五千六百块,店面纯收入是三千七百二十块,亏损一万一千一百八十块。

算完这笔帐之后,徐安因为唐雯这份报告而燃起来的血忽然就冷静下来了。实际上今天这场宣传也达到了目的,从目前的报告分析可以看出徐氏卤味店的名气已经打了出去,接下来慢慢经营保持着这股势头就好了

唐雯看到徐安脸上意动的神色逐渐消退,不慌不忙地侧身伸手从办公桌上拿起第二份文件,递到徐安手中。

“这是我根据今天开业活动数据做出的未来六天人流量预测,明后天将会是小高峰,一大波被‘地狱卤味’所吸引的人群会前来消费顺便参加挑战,预计这两天平均有九百三十七人次;大后天是星期四,人流量将会降到最低点,日均四百人次左右;但周五、周六、周日三天会迎来新的高峰期,其中以周六为最,预计这一天人流量能达到一千五百左右。”

文件翻页。

“如果每天都有一等奖一万元的噱头,以上所有数据,将会翻倍!”唐雯说话的速度陡然增快,语调也不自觉地拔高,眼中满是兴奋的神色:“另外,大眼账号有效粉丝量将会增长到三万左右,微讯公众号粉丝量也能达到八千。这些粉丝全都是海市本地且具有消费能力的目标群体!”

唐雯深呼吸了一口气,继续往下说道。

“按照一百人次八十斤卤味来计算,明后天可以准备一千五百斤卤味!周四八百斤!周五周六周日准备两千斤!开业活动七天,徐氏卤味店的净利润能达到六万五千一百四十块!加上二次、三次前来消费的客人,七天时间,七万块的纯利润完全可以达到!”

因为说得太快太急,唐雯说完最后一个字后便原地大喘气了起来,整个身躯都在大幅度摇晃着,看着感觉下一秒就会因为呼吸不畅而背过气去。

唐雯说的这是理想数据,现实中不可能达到。像日销两千斤这完全是不现实的,就算张德振几人不吃不喝地从下午两点忙活到晚上十点,那也要每十四点四秒就完成一次交易才能达成。即便其中大部分人都会两三斤这样子购买,那也要每半分钟完成一次交易才可以。

而且人流量这玩意是不固定的,前面人太多的话有些人是会选择看个热闹就离开,能留下来的人有报告上的三分之一都已经算是留存率非常之高了。

但‘日销两千斤’、‘大眼账号粉丝量三万’、‘微讯公众号粉丝量八千’等等关键词就像是刻印在脑海中一般,每当徐安想要开口拒绝这个企划的时候,它们就疯狂地晃动着婀娜的身姿,让徐安完全移不开眼睛,张不开嘴。

这让人怎么能拒绝啊!压根拒绝不了啊!但是六万块确实也不想掏啊!可现在要花钱的地方太多太多,这六万块对现在的自己来说也不算是一笔小钱啊!

唐雯缓过气后,身体站稳,手一伸,从办公桌上拿起了第三份也是桌面上最后一份文件,递给了徐安。嘴巴缓缓张开,极具诱惑力的语句一个字一个字从她口中蹦出。

“老板,这是我准备的PlanB,咱们可以借助今天一等奖的热度进行新一波的宣传。”唐雯的手指点在一个黑体加粗的标题上:“如果明天周二徐氏卤味店能销售出去一千斤卤味,那周三会额外增加一个一等奖名额,奖励照旧.”

鲁迅曾在一篇小说中写到,一座密不透风的房子,如果主人想要给这个房子开一扇天窗,那么多数人会劝他不要。但如果你主张拆掉屋顶,他们就会同意你开窗了。

与刚刚那六万块的支出相比,现在这区区一万块的支出,徐安居然觉得毫无问题,一点毛病都没有!

而且这一次的一等奖热度将会持续整整两天!五百斤卤味的纯利润是三千七百二十块,一千斤那就是七千四百四十块,周二周三两天加起来那就是一万四千八百八十块!

也就是说,扣除一万块的奖金,两天还能纯收入四千八百八十块,而且还能给各平台账号引入一波新的流量!

如果达不成这个周二销售一千斤卤味的条件,就算只卖出去了八百斤,那也是血赚,横竖都是自己赚到了流量和小钱钱。客人们可能小赚,但自己绝对不亏!各取所需,皆大欢喜啊!

在PlanB计划上写上了‘同意’二字且签上了自己的名字,徐安便跟唐雯道别离开了徐氏快餐店二号店,骑上小三轮踏上了回去徐家村的路上。

天气虽然燥热,但快速行驶的小三轮给徐安带来了一丝丝的凉意。在这一丝丝的凉意吹拂下,徐安慢慢从亢奋中冷静了下来,终于反应过来了,就在刚刚,自己在唐雯那如同恶魔般的低语中,大手一挥又为徐氏卤味店此刻的开业活动扔出去一万块!

嗯.要不回去上桃宝看看有没有什么防止别人催眠的小道具?

徐安严重怀疑唐雯会催眠术,不然为什么自己每次都会同意她提出的、需要花费‘巨资’的企划

算了,还是联系一下厨房设备厂家吧,明天早上得让他们送两组汤面桶过来,不然一上午的时间可搞不定一千斤卤味的烹饪;还得联系一下王富龙和刘达喜,让他们帮忙找找有没有后厨干活的熟手可以招揽过来工作;老韩那边也联系一下,看看有没有想要勤工俭学兼职的大学生,招聘几个到卤味店里帮忙打菜称量;还得提前跟张德振说一声

这贸贸然增加五百斤卤味的分量,那三台自动化厨具应对起来就有些勉强了,要不联系韩叔再购买两台?

但二号店面积有限,增加一台已经是极限,两台几乎是不可能的事情,可不管是自动化洗菜设备还是自动化切菜设备自己都很需要啊!

算了算了,一台就一台吧,卤味店那边需要清洗的蔬菜比较多,先去韩叔那边加购一台自动洗菜机好了。也不知道有没有现货,明天能不能送到

啊!怎么还有这么多事要忙啊!这得忙活到什么时候啊!

第195章 加班,我真的是自愿的!

徐安已经离开了,时间也到了晚上九点钟,但唐雯依旧戴着防蓝光眼镜坐在电脑前敲敲打打,随后将推文草稿发给徐安。

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