从工地卖盒饭开始 第28节
对啊!
他怎么就没想到这个!
他可以将现货销售模式改为预售模式,提前一天确定第二天人们需求的盒饭数量,根据这个数量进行生产。
这样子就不会出现有八十个人想要购买盒饭,但他只准备了三十份盒饭的场面。
也可以避免有三十人想要购买盒饭,而他却准备了八十份盒饭的情况。
目的比较适合的有两个地方,一个是紫荆花园工地,另一个则是海市航海学院。
要不,现在紫荆花园工地试行一下?
徐安的脑袋慢慢转向徐和平,直勾勾地盯着他。
正在快乐打怪的徐和平感觉背后有些发凉,接连几个操作都出现了失误,最终本能稳赢的局面被BOSS以微弱的优势反杀。
靠!
徐和平摘下耳机扔下鼠标正想要找徐安吐槽,发现徐安正盯着自己,眼神中充满了算计。
“和平啊,刚刚伱说紫荆花园工地的盒饭需求量有所增加是不是,今天有很多工人都想要购买盒饭都数量有限没有购买到是不是?”
徐和平有点摸不着徐安想要说什么,本能地点了点头。
“你明天开摊的时候带上纸笔,询问他们是否要预购后天的盒饭。如果需要预购的话你这边进行登记并且收费,怎么样?”
“感觉不太行,东西都还没见到就要给钱,他们也会担心我们跑路了吧。”徐和平想了一下觉得这个方案的可行度不高,连连拒绝。
“就试一下嘛,要是成功的话最好,不成功那也没什么损失。”徐安如同恶魔在耳边低语,说出来的每一个字都充满了诱惑力。
徐安将手搭到徐和平肩膀上,循循善诱。
“如果他们都接受预售模式,你以后只需要将盒饭带过去放下就可以离开,不需要每天守在那里等人来购买了哦。
那时候,你就可以回村里跟小朋友们一起玩弹珠,上山爬树,下河抓鱼。
你可以躺在摇椅上,享受着风扇带来的微风,快活地玩着手机,没有任何人会去打扰你。”
徐安的每一句话都在徐和平脑海中勾勒出一个祥和安宁的画面,他不禁由此联想到更多。
要不,就试试?
第二天,徐和平携带着三十份盒饭以及一个笔记本和一支签字笔抵达了紫荆花园工地门口。
或许是因为昨天盒饭销售得太快的缘故,今天刚到十一点就出来了一大群工人。
徐和平看着眼前这些工人没有第一时间将盒饭拿出来,反而拿出了纸币,清了清嗓子。
“各位兄弟姐妹父老乡亲,因为这些天的销量大增,我们估不到具体应该准备多少盒饭,导致许多人都买不到,吃不上咱家的盒饭。
于是乎我们就想了个办法,那就是预售制度!
你们明天还想要购买盒饭的话,就来我这里登记并且交钱,我们就会专门留出属于你的那一份盒饭,再也不用担心买不到盒饭了。”
场面如同徐和平想象中的那般,陷入了极致的冷静。
就连在他说话的时候吵吵嚷嚷着咋还不开摊的那些人,都沉默了下来。
他们的眼神和表情想要传达的内容徐和平完全能看懂。
你个瓜娃子脑壳子有病?
你这是想骗俺们钱?
门都没有!
咳咳。
两声缓解尴尬的轻咳后,徐和平那高举的双手慢慢放下。
“给我定一份。”
说话的人是正要回家吃午饭的徐栋梁,路过的时候看到这边这么尴尬的气氛。
都是自家人,也不好让人下不来台不是,便前来帮徐和平解围了。
徐和平看着栋梁叔,双眼含泪。
叔!你真是我的叔!
有了徐栋梁破冰,其他工人也给予了些许反应。
“那你明儿还来摆摊不?”
“摆!”
“我离门口近,直接过来买就行了,不用什么预订。”
这位工人兄弟笑呵呵地拿起一份盒饭付钱离开。
其他的工人也随之上前购买盒饭,中间有不少人拿这件事当谈资。
但他们一律认为,这盒饭摊估计是想钱想疯了。
最终三十份盒饭销售一空,登记预订明日盒饭的却只有四个人。
嗨,我就说不行吧,安子还不信。
徐和平将笔记本放回箱子中,找了个阴凉处摘了片叶子叼在嘴中,翘着二郎腿快活地玩着手机。
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重要的事情说三遍,OVER!
第38章 我呸!
十二点零二分,丁南和罗敏俩人准时到达徐安的盒饭摊子前。
购买盒饭后俩人没有立马离开,而是站在原地你看我我看你的,一副欲言又止的模样。
徐安显然是无法忽略他们这么明显的举动,直接对着二人询问道:“请问是有什么事情吗?”
丁南和罗敏再次对视了一眼,最终由罗敏开口了。
“老板,这些天越来越热了,我们就想你这里能不能提供送货上门服务?”罗敏生怕徐安拒绝,连忙指着街对面的三层小楼说道:“我们公司就在对面,距离不到一百米,非常近的。”
徐安看着俩人额头上那层细密的汗珠,犹豫了一下最终还是点了点头。
虽然两份不多,但胜在俩人离得近。再加上是老客户了,这点要求也不是不能满足。
俩人旁边其他的上班族见到徐安答应,开始七手八脚比划、七嘴八舌地询问能不能也送去他们那里。
这突如其来的热情让徐安有些懵圈,最终确定方圆三百米内,至少订购两份才能起送。
那些只是自己前来的人显得有些失望,但是两三人一起过来的明显就窃喜起来了。
明天开始就可以坐在办公室里面吹着空调等老板将盒饭送过来了耶!
在徐安给他们登记盒饭数量地址以及时间的时候,海市航海学院的学生大军已经抵达小吃街街口。
他们见到徐安盒饭小摊的瞬间跟斗兽场上的公牛见到了红色旗帜一般,蹶蹄朝这边跑来。
声势之浩荡,连一旁那些见过他们昨日动静的摊位都为之咋舌。
昨天没能见识这个阵仗的上班族们纷纷往旁边挪了一步,远离现场,生怕老板的鲜血溅他们一身。
经历过昨天的架势,徐安和梁大妮俩人今天不仅很淡定,还饶有兴趣地统计起一共来了多少学生。
今天来的,居然有五十多人,是昨天的一点五倍。
可惜的是,徐安摊子上的盒饭只剩下了三十二份,狼多肉少,有些人从一开始就注定买不到盒饭了。
前后不过两分钟,三十二份盒饭便被抢购一空,剩余的那些人只能空手而回。
等学生散去之后,一旁的上班族们见没发生什么血溅五步的场景纷纷松了一口气,回到摊子前继续登记相关信息。
学生中冲在最前方的老韩有点好奇他们在做什么,走到几人身后探头围观。
“艾莎服饰公司,两份盒饭,十一点五十分送到对不对?”
“是的,没错没错。”
“一共十六块。”
“这是要先给钱吗?能不能等盒饭送到了再结账?”
丁南和罗敏俩人有些犹豫,虽然八块钱不多,但这老板要是跑路的话这也会让俩人心疼一番。
“我都在这里摆了一个多星期,以后还是会在这里摆下去,做长久生意的。”徐安知道他们担心什么,开口解释道,只是这解释怎么都有点苍白无力。
“老板不是我们不相信伱,而是你就这一小三轮的,到时候真跑了我们也没地儿找去是不是。但凡你要是有个店面什么的,说预订我们也不是不可以接受。”丁南纠结了一番还是将这话说了出来。
旁边的那些上班族纷纷符合。
“是呀是呀,虽然这钱也不多,但平白无故损失了钱,还是容易让人气恼。”
“这送货上门后我们再结账不也是一样嘛,区别不大,老板你要不再考虑一下。”
徐安见状也是无奈,快速在心中思考着对策。
“这样子吧,我就先不收款,等盒饭送到了再收款。但是呢,这送货上门我需要收取五毛的配送费用,要是你们能接受呢就送货上门,不能的话还是可以继续来这里购买盒饭,怎么样?”
一听到有配送费,一些人就打起了退堂鼓。
但像丁南和罗敏这些怕热的人,对于五毛钱的配送费还是可以接受的,爽快地点头应允。
徐安便在笔记本上登记下俩人的名字、编号以及公司地址等一系列具体信息。
等丁南和罗敏俩人离开后,两位位上班族迅速挤了过来,快速说出自己的信息。
有两名上班族的时间给撞到一块去了,最终只能由其中一人退了一步,选择晚十分钟的时间点。
晚一点吃午饭,总比自己要顶着酷暑出门购买盒饭要好。
老韩看了好一会,才反应过来徐安是在做什么。
这主意妙啊!
只需要增加五毛钱的配送费,不需要再顶着这酷暑走上将近两公里买这一份盒饭了。
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