从工地卖盒饭开始 第95节

也不知道能不能从中找到机会，提高苹果醋的销量。

回到一号店中，徐安输入密码进入了收银系统中，这里面只有海泉苹果醋的销售数据。

前面的销售数据都很正常，但八月上旬尾巴那些天开始，数据就有些不对劲，搭配苹果醋销售的基本都是5元的金额。

盒饭降价了？

恰巧此时，在一号店后厨忙碌的张德振已经处理好食材，揭开了锅盖，经过两小时熬煮的卤水香味从锅内飘然而出，店中瞬间充斥满卤水的香味。

刘通的鼻子动了动，下意识地朝着香味的源头看去，便看到张德振将处理好的食材下锅，素材荤菜一口气下到四口锅中，这烹饪方式看起来有些怪异。

“这是？”

“这是我们店新推出的菜品——卤味。”徐安手指指向电脑上那五元的销售金额说道：“素菜五块钱一份，大部分购买了卤味的顾客都会选择加一元换购苹果醋。”

卤味？苹果醋？

刘通吃过卤味，对此不反感但也没多喜欢；刘通也喝过苹果醋，他还挺喜欢的；但是，他无法想象得出卤味跟苹果醋搭配起来的感觉。

但既然那么多人选择卤味+苹果醋的搭配，自然有其独到之处！

刘通打算上午就待在徐氏快餐店中，亲自尝试一下卤味+苹果醋的搭配，再观察一下徐氏快餐店如今的经营情况。

从十点钟开始，陆陆续续有不少行人进入到徐氏快餐店中，跟徐奶奶打过招呼之后便在店中随意找了个位置坐下，这样子的人陆陆续续来了将近二十个，他们之间的关系似乎十分的熟稔。

这是怎么回事？

就在刘通疑惑之时，厨房内忽然传出‘嘀嘀嘀’的提示音，正在准备着第二锅卤水香料的张德振转过身，站到了四个煮面炉前，不慌不忙地拿起一把大漏勺，打开了第一个煮面桶的锅盖。

瞬时间，一股浓郁的香味席卷整个店面，刚刚还在闲聊的众人同时收声，齐齐看向厨房，视线随着张德振的动作一上一下地移动着。

等到张德振放下大漏勺的那一瞬间，店内众人齐齐站起，有条不紊地往店外走去，在店门口排成了一条长队。

刘通这下是彻底蒙蔽了，他在海泉饮料公司工作将近两个月了，大大小小的快餐店餐馆拜访过不下百家，但从未见过眼前这情景。

这徐氏快餐店，是又搞了什么新玩意吗？

好奇心的驱使下，刘通也从座位上站起，走到队伍的最末端排起队来。

张德振从店里搬出一张长桌摆在店门口左侧空地上，再将满满当当的四大盆卤菜端了出来，放在长桌上。

卤味的那香味儿啊，直往刘通鼻子里面钻，让他这个对卤味不是很感兴趣的人都提起了几分兴致。

就在张德振为接下来的销售做前期准备的时候，刘通后面又多了五六个人……

“张师傅，素菜每样来点凑一斤，五花肉给我来个十块钱的，分成两单要两罐苹果醋。”

“好咧。”张德振手脚麻利地打包好卤菜，回身从店内冰柜中取出两罐冰冻好的苹果醋装入透明塑料袋中，一并递给了第一位客人。

“张师傅，我要两斤素菜，老样子，再给我两罐苹果醋。”

“张师傅……”

刘通在队伍中听了个真切，购买卤味的人群中，每五人就有两人加一元购买苹果醋，大部分人还会将一个订单分成两单，购买两罐苹果醋。

队伍前进的速度很快，十分钟左右便轮到刘通了。

看着三盆子原味的卤菜，刘通并不是很感兴趣，他的目光完全被第四盆——麻辣口味的卤菜所吸引。

海市居然有麻辣口味的卤菜，还真是罕见，就来点这个好了。

跟其他人一样，每样素菜都来了一点，最后加一元换购了苹果醋。

提着一袋子卤菜以及一罐冰冰凉凉的苹果醋坐回店中，刘通忽然反应过来，这徐氏快餐店的老板，又钻空子了。

但细细想想，当初合同签的就是店内消费便能+1元换购，并没有规定金额。

理论上来说，就算只购买一块钱卤菜，也能+1元换购一罐苹果醋。

不过刘通并不在意这个，要不是公司限制，他恨不得直接免费送，送够十万罐直接完成SB领导定下的业绩才好。

卤菜的味道不错，就是吃着吃着居然舌头发麻、唾沫分泌速度增快，还忍不住发出‘嘶哈嘶哈’的吸气声。

水！我要喝水！

刘通没有找到水，但他眼前有一罐冒着寒气的苹果醋。

没有丝毫犹豫的，一把抓起苹果醋拉开拉环，咕咚就是一大口。

冰爽清新的苹果气息混合着碳酸的口感与卤菜的麻辣气息在口腔中央短兵相接，麻辣大军虽然兵强马壮，但人数有限，很快就败倒在源源不断的碳酸大军手中，随后碳酸大军高举旗帜，攻城拔寨，从口腔舌尖到胃部深处，势不可挡，全部沦陷。

爽！

这一瞬间，刘通至于明白为什么购买卤味的人们都会加购一罐苹果醋。

卤味与苹果醋，就是天作之合啊！

一个大胆的想法出现在刘通的脑海中，剩下的卤味也来不及吃了，拎起袋子就重新排到卤味队伍的最末端。

四个盆子里的卤味各要了一斤，从张德振手中接过卤味之后便匆匆离去了。

等到徐安忙碌完回到一号店中时，早已不见刘通的身影。

第128章 海市机械设备博览会

随着徐国胜一起送完盒饭回来之后，徐安看着一号店和三号店中满满当当的顾客，感觉似乎还差了点什么。

到店用餐的客人暴增了十几二十倍，这无疑是受到了《走访快餐店》播出的影响。

但是！这跟徐安预想中的不一样啊！

在徐安的预想中，海市各大公司通过《走访快餐店》这个官方纪录片了解到徐氏快餐店后，会寻找徐氏快餐店这家官方认定‘优秀’的店铺合作。

第一天没有接到任何公司的来电，徐安还能安慰自己公司申请需要走流程，或许会慢一点。

但现在都第二天了，依旧没有接到任何电话，这就不对劲了啊！

之前徐安想要寻找公司合作的时候，可是加了不少海市的工作群，知道海市提供员工餐的公司可不少。

能想明白有一部分公司跟各大酒店是常年合作关系，不会轻易更换合作伙伴。

就算不是立即合作，打个电话了解一下也是应该的吧？

可是一个电话、一家公司都没有，这也有点太不可思议了吧！

就在徐安疑惑之际，期待已久的手机铃声终于响起。

拿起手机看向屏幕，来电显示的号码是座机号码！这是公司来电？

“您好，这里是徐氏快餐店，请问有什么可以帮到您？”徐安娴熟地说出招呼语。

“你好，我是海市机械设备博览展的筹备方负责人，通过海市本地台了解到徐氏快餐店可以提供外卖配送服务，请问海市会展能够配送到嘛？”

海市会展距离徐氏快餐店将近五十公里，几乎横跨整个海市中心，从东头跨到西头，这距离可不是一般的远啊。

可这是官方订购啊！

官方订购与普通公司订购，二者之间的含义可大不相同。

条件允许的话，自然要接下这个单子；条件不允许的话，没有条件也要创造条件，迎难而上拿下这个单子！

“请问海市机械设备博览展什么时候举办，一共举办多少天，每天能订购多少份盒饭呢？”徐安询问道。

对面似乎早就核算过这方面的事情，非常流畅地回答了徐安的问题。

“8月25号到8月30号共6天，目前确定参加的设备厂商一共六百七十二家，连带工作人员在内，保守估计每天能订购一千份盒饭以上。”

一千份！

徐安的呼吸出现了一瞬间的停滞，这相当于目前徐氏快餐店一半的销量啊。

小型厂商或许真的只有两个人参加，但一些大型的设备厂商，一口气来上二三十人也不是什么稀罕事，说不定到时候订单量能达到两千！

“可以的，徐氏快餐店会满足海市机械设备博览会的一切需求。”

“好的，我们已了解贵店的情况，如果有进一步合作的话，我们会尽快联系您，感谢您的配合。”

得到徐安的确切回复后，工作人员礼貌道别挂掉电话，飞快地将徐氏快餐店的相关信息记录在电脑表格中。

通常来说，像这些展会，午饭问题都是由参展商自己解决的。

但这是海市第一次举办机械设备博览展，且举办地点还是海市刚建设完毕的海市会展中，周边一片荒芜。

让厂商自己去找吃的，估计他们只能啃树皮子吃草根子。

作为刚完工的海市会展第一次博览会，自然得尽善尽美。

工作人员的电脑表格中，徐氏快餐店这一栏之上，还有锦绣酒店、四季酒店、白云酒店……

本以为这通电话将会是一个开门红，但电话结束之后，手机再次陷入了沉寂当中，一直到结束营业，接到的都是个人外卖订单。

路漫漫其修远兮，看来海市本地台对于海市市民的吸引力确实不错，但对于公司来说，还是差了点儿。

看来还得想想其他的办法，不过有了海市本地台的站台，接下来的路会比以前要好走许多。

要是能拿下海市机械博览会这个官方单子，接下来的道路，将会是一马平川啊！

但按照相关工作人员一贯的工作习惯来说，他们绝对不可能在一棵树上吊死，肯定会有一个主打方案以及N个备选方案，确保万无一失。

徐氏快餐店说不定只是备选方案之一，甚至在备选方案中都不会是最优选择！

也不知道是工作人员直接选择其中一家合作，还是采用竞标的模式。

如果是竞标模式的话，徐氏快餐店的赢面还是相当之大的。

海天酒店包厢。

海天酒店是海市中历史最为悠久的一间大酒店，也是海市大部分公司商务合作谈判时候最喜欢的一家酒店。

任鹏是被一个电话急急忙忙叫了过来的，只说了海市十多家有头有脸的快餐店都来了，就差他一个。

挂掉电话之后，任鹏便匆匆忙忙出门，赶到了海天酒店。

推开包厢门，便看到三十人的包厢坐了个满满当当，不过主宾位置给他留着，跟众人打过招呼之后，任鹏毫无心理压力径直坐在了主宾位置上。

酒过三巡菜过五味，大伙终于进入了正题。

一名眼睛小得只剩下一条缝，脸上一直带着亲切笑容的中年人站了起来，对着大伙敬了一杯酒，喝完还将杯子倒扣在空中，示意一滴不剩之后，才开口说话了。

“海市本地台播出的《走访快餐店》这个纪录片想必大伙都看了吧？”

听到纪录片的名字，任鹏脸上不由地露出了三分不悦，眼睛微微眯起，看向眯眯眼中年人的时候多了一分探究。

“我注意到里面一家名为徐氏快餐的店铺，它采取了一个相当有趣的经营方式，专门做外卖生意。”