我有一座野生动物园 第243节
蓝鲤想了想:“那做个土豆炖牛肉?”
方野脸色一滞,有些苦恼道:“额,算了吧,这种菜你做太花时间了,我怕吃不上饭啊!”
家里也是有厨房的,只不过平时很少用到。
方野不会做菜,是个厨艺菜鸟,当初建厨房是因为有种菜的打算,想着既然种菜的话,肯定还是种出来自己做更有乐趣。
想着抽时间提升一下厨艺,不过平时时间都被动物占满了,没有心思做菜,不如去食堂吃一趟方便。休闲的时候,也可以去狮子餐厅,吃个烤肉多香。
蓝鲤比方野好一点,算是入门级别,可以做一点基础的饭菜。
不过她都是对照网上的菜谱来的,做个菜中间要反复查看菜谱,加多少酱油,加酱油是生抽还是老抽,盐加多少糖加多少,几片香叶多少花椒,肉要焯多长时间的水。
每个步骤都一丝不苟地做下来!
这样虽然做出来的菜味道不错,但是也非常花费时间。
有一次休息日,蓝鲤热心地想为方野做一道红烧肉,整整做了五个小时。
从早上10点开始处理材料,下午3点的时候方野才吃上,饿得头晕眼花,差点和花花抢猫粮吃了。
不过好歹做出来的不是什么恐怖的黑暗料理。
听到方野的担心,蓝鲤不好意思地吐下舌头,卖了个萌:“嘿嘿。”
“就交给食堂做吧,咱们先把剩下的土豆都弄出来!”
“嗯!”
两人奋力拔起来土豆,过了一会,地上散了一地淡金色的土豆,没力气再收集了。
“呼~”
方野和蓝鲤坐在边上擦擦汗,休息了片刻,相视一笑。
虽然累得不行,不过心里非常开心。
埋下土豆定期进行浇水,看着绿色的小嫩芽冒出头来,逐渐茎干粗壮伸长,有了旺盛的绿叶,最终有这样的丰收,成就感满满。
方野接着给老张打了个电话,得意洋洋道:“老张!我院子里种的土豆收获了,有机土豆,没有洒农药的,绝对健康好吃!你让人拿着麻袋,过来装上几袋,今天晚上做几个用土豆的菜。”
老张爽朗地笑了起来:“哈哈,好嘞!”
又给动物园里的熊猫餐厅打了个电话,让他们也拿走一些。
特意叮嘱了一下,这是有机土豆,好好储藏起来,不要和普通的土豆放一起!
给游客卖的话,价格多少嘛……方野决定等吃完土豆,尝尝口感再决定。
再留上几袋寄给爸妈。
过了一会,餐厅和食堂的人就过来了!
看着一地的土豆,张大嘴巴,简直怀疑自己的眼睛!
TMD,这么一小块地,怎么能结出来这么多土豆的?
基本上几串土豆就能装一个麻袋,你是掺了金坷垃还是用了魔法?
对哦,园长是大德鲁伊来着。
大德鲁伊最擅长的事,除了和野兽沟通交流,不就是催生植物么。
这么一想倒也很合理。
忙乎了半天,把土豆都摘下来放到麻袋里。
茎叶方野留了下来,这可是好东西,可以拿来堆肥用的。
……
三三两两的员工坐在食堂里闲聊着。
关珊:“……本来云朵很害怕的,结果园长一过去,没过一会就给哄得趴在他腿上睡着了。”
林颖听得咬牙切齿:“可恶啊,我也好想撸大熊猫!”
关珊吐槽道:“你好歹体检麻醉的时候摸了几下,我连摸都不能摸!诶,手感是不是很好?”
两人正津津有味地讨论着熊猫相关的话题,突然间关珊鼻子抽动了几下,疑惑道:“咦,你有没有闻到一股很香的味道?”
林颖不以为然地笑道:“食堂有饭香味不是很正常……”
说一半突然也使劲嗅了起来,从座位上站了起来:“这是什么味道,好香!哇,太香了吧!我的口水都要出来了!”
连忙跑到窗口前,喊着:“老张老张!今天做的什么!”
第386章 美味的青椒土豆丝!
老张手里,一口大铁锅上下摇晃不停,火舌舔着锅底,激发出一股迷人的香味。
回了一声:“青椒土豆丝,马上就好!”
林颖本来没打算立刻吃饭,先坐着聊会天,但是闻到这个香味,顿时就感觉饿了。
不回去了,直接就在窗口等着做好!
食堂众员工们迫不及待地直接排起了队,议论道:“妈呀,怎么这么香。”
“我肚子已经开始咕咕叫了!”
“我刚吃完本来很饱,但是又有食欲了……”
炒土豆丝要大火快炒,不能炒太久,炒久了就黏糊了,没有那种脆爽的感觉。
因此土豆丝炒香后,老张加入准备好的青椒丝又快速炒了一下,在锅边淋上醋,晃了晃锅,随着醋被热量激发,混合的香气顿时更加迷人了,令人食欲大增。
盛出锅,完成!
“给我来一份青椒土豆丝!”
“给我也来一份!”
带着餐盘回到座位上,众人迫不及待地品尝起来。
刚出锅的土豆丝还冒着热气,青椒的颜色翠绿,土豆丝则是漂亮的金黄色。
比大火炒的时候香气收敛了一些,不过反而更加令人陶醉,仿佛能闻到清新的雨露味道。
林颖口水直流,虽然很想多闻几下,不过下手丝毫没有犹豫,夹了一筷子吃到嘴里,土豆丝被牙齿咬断,发出“嚓”的细微脆响。
尖椒的微辣,土豆的咸香,加上一点点醋味,一口下去,口感清新爽脆,仿佛来到了夏威夷,在海滩上吹着微风,身边还有美女在嬉笑着冲浪,整个人都升华了。
林颖飞快吃完,有种要流泪的冲动,感觉自己以前的土豆丝都白吃了。
下意识地舔了舔筷子,很没形象道:“为什么能这么好吃啊!”
关珊使劲点头表示赞同:“太好吃了吧,这是我吃过最好吃的菜!如果和狮子餐厅的烤肉放一起,我肯定选这个!”
“老张,再来一份!”
“我明明刚才都吃饱了,但是现在感觉胃口大开,还能再吃下去十碗饭!”
“我靠,吃了这个,以后再吃不了别的土豆丝了!”
“老张,你的厨艺突飞猛进啊!”
食堂里,惊呼赞叹声此起彼伏。
有人好奇问道:“老张,怎么回事啊?今天的炒土豆丝为啥这么好吃?”
虽然老张平时做的饭也很好吃,但是今天明显比平时高出来好几个级别,不是一般的好吃了。
感觉米其林餐厅也不过如此吧?
老张被人夸奖,像个弥勒佛一样眉开眼笑,一边盛菜一边道:“嗨呀,这可不是我的功劳。今天用的土豆不是一般的土豆,是园长种出来的有机土豆,没有打过农药的。”
“原来是有机土豆,怪不得这么好吃。”众人恍然点头。
虽然平时没怎么吃过有机蔬菜,不过土鸡笨鸡什么的还是吃过。
自然孵化,每天在草场上散着步,吃虫子和杂粮慢慢长大的土鸡,和机器孵化,每天吃鸡饲料,三个月出栏的工厂鸡,味道就是不一样。
嘴巴骗不了人,土鸡的肉嫩滑紧致,越嚼越香。
如果用来煮汤,不用太多调味料,简简单单加点盐就非常鲜美好喝。
工厂鸡总感觉熬汤有一股腥味,肉也柴柴的。
这时候方野和蓝鲤来到了食堂,刚一进门就忍不住嗅了嗅:“哇,好香!”
林颖眼睛一亮,立刻打招呼问道:“园长,话说你种了多少土豆啊!我想天天吃土豆!”
“天天吃土豆+1!明天来个土豆炖牛肉吧!”
方野笑道:“天天吃肯定腻歪了,而且也没种那么多!我现在还在摸索种田大法,过一段时间打算买个农场,让咱们员工、动物、游客都能吃上有机产品。
再过一个月种的草莓差不多也可以收获了,到时候给大家发一点。”
“好耶!”
“园长太帅了!园长我爱你!”
众人“呱唧呱唧”热烈鼓掌,想到香甜可口的有机草莓,口水都要流下来。
方野吃完土豆丝,也不由被这个爽脆的味道惊呆了。
心里琢磨起来,熊猫餐厅要是出这么一道菜,定价该多少呢?
……
回到屋里,打了个电话:“喂,妈!”
方妈心情听上去还不错:“难得给我打电话啊。怎么了?”
方野笑道:“我在院子里种了点土豆,有机土豆,又好吃又健康,给你们装点邮过去呗?今天食堂就用我土豆做的青椒炒土豆丝,特别好吃,被大家一扫而空。”
方妈惊讶道:“啥时候都学会种菜了?日子过得真不错啊,不过好吃还是留下来自己吃吧,妈妈心意收到了。”
方妈脑海中想象的画面:一株土豆苗结出来十几个土豆,大的拳头大,小的和硬币瓶盖差不多,加起来够炒一顿菜。一个小院子,就算全种上土豆,吃几天就没了。
实际上:土豆得费老大劲才能拔出来,下面一大串二三十个,各个至少都有拳头大,装了几十个麻袋。
“妈,我和你说我有特殊的种菜方式,大丰收啊,我们这边吃绰绰有余的。你别管了,地址发过来,一定要给你们寄点尝一尝。”
方妈心里还是有些感动的,无奈道:“好吧好吧,那就尝尝你种的土豆。”
接着又八卦地问道:“哎,你和那个小姑娘,叫锦鲤还是?哦,红鲤是吧,进展怎么样了?要不要老妈给你打点恋爱资金啊?”