开店第一天，嫂子送上门 第208节

而且她还主动联系了火锅底料厂的朋友，给了几张他们常见的配方表。

本身来讲。

火锅底料之间优劣的区别，主要还是在于香料的配比。

至于里面牛油，醪糟，豆瓣，糍粑辣椒这些，不管是配料的成分，还是炒制的步骤，基本都是大同小异，没有太大秘密可言的。

而香料粉，一直是张杨最大的核心竞争力。

并且他还拥有精确无比的“美食点评系统”，他不需要向老一辈的餐饮人般，在成千上万次漫无边际的实践中，从中找出理论上的最优解。

他只需要在前人配方的基础上，不断做对比实验。

再根据对比实验中的变量，朝着一个明确的方向，不断在加减法中找到最优化的那个配方……

终于。

在耗时三个小时之后。

在不加入神奇山泉水的情况下，仅仅是依靠一份超级火锅底料的调味，一份‘火锅-土豆片’的评分也达到了92分，甚至比昨晚的小火锅还要给力……

实验成功！

张杨无比欣慰。

这时，他收到了程雪儿的信息：

“我妈刚刚走了，你现在要过来学游泳吗？”

张杨今天凌晨，才和吴璐在温泉里享受了一番别致的水中浪漫。

对于泳池中的程雪儿，他反倒没有那么着急的道：

“我今天没什么空……”

“要不，改日吧？”

第182章 一劳永逸

改日就改日。

程雪儿还是很单纯的，她同意改日再说，不过提醒张杨不要忘了给她的美食承诺。

张杨放下手机，嘿嘿一笑。

除了他空间两个冰箱中的“美食铺子”，哪怕就只是今天熬制出来的这种火锅底料——他随便拿上一块儿，就可以在美食世界里纵横天下，泡妞泡到手软了。

要知道火锅底料的存放周期，可比“美食铺子”中的那些现成的熟食要久得多。

想想看。

如果张杨想要展现自己“美食核武器”的时候，只需要拿来一个电磁炉，往里面加入一包火锅底料。

以火锅“万物皆可涮”的特性，不管往里面煮上什么菜品，都是技惊四座的超级美味……

一料在手，天下我有。

绝对是一劳永逸的好帮手！

由于前面是试验期，张杨都是一点一点的试验。

现在既然已经试验出了最优配方，张杨当即加大规模，炒了一大锅将近100斤的火锅底料出来。

以1000克为一锅来计算。

这些底料在冷却、凝固后，就可以涮出50锅的超级火锅。

再等底料起锅装盘，张杨又出去给钟伟晨他们现场指导了一下辣卤海鲜的注意事项。

从今天开始，“1号私宴”那里也要开始同步供货了。

忙完这些，时间差不多已经下午1点。

张杨这才又开车回到了那栋温泉别墅。

别墅里面，吴璐早就已经睡觉睡到自然醒，并且打电话叫来了自己的同事兼闺蜜邱玉盈。

胖乎乎的邱玉盈，刚开始还很诧异于吴璐留在渝州开火锅店的这个决定。

但当她忍不住好奇，打车来到这家温泉酒店，和吴璐吃上了今天凌晨剩下的小火锅……

“啊！啊！啊！”

“这火锅也太好吃了！”

“我同意！我举双手双脚的同意！”

邱玉盈马上转变自己的态度，同意吴璐留在渝州。

但当吴璐邀请她也来渝州发展，陪她一起在火锅店创业的时候，她多少还是有些犹豫的。

作为一个湘妹子，能考上京城的大学，并且留在京城的金融CBD上班，这已经算是十里八乡的莫大荣耀了。

人吴璐来渝州，可以说是为了事业，也可以说是为了美食，但更多的还是因为爱情。

但让她放弃京城高级白领的工作来渝州，如果仅仅是为了闺蜜情深，仅仅是为了大饱口福，这对寒窗苦读的她来说会不会太草率了一些？

邱玉盈正在纠结犹豫。

此时见到张杨回来，她索性也不见外，打开天窗说亮话道：

“张老板，小璐说你高薪诚聘，这个高薪究竟是多少呢？”

张杨一愣，问吴璐：“你没有给她说薪资待遇的事吗？”

“没有啊……”

吴璐也是有些委屈的道：

“你之前只给我说，让她过来待遇不会少，具体我也不知道你给她多少……”

“这不是现在等着你过来，亲自和她谈吗？”

好吧。

昨晚事情太多，张杨可能都忘了给吴璐说出具体的细节。

“是这样，我的意思是你过来给小璐当助手，先把渝州的火锅总店开起来。”

张杨看向邱玉盈道：

“等回头开全国连锁店的时候，你既可以选择当运营管理层，也可以选择回归财会方面的老本行，反正公司肯定会有适合你的位置……”

邱玉盈点点头。

这些说法，吴璐刚刚差不多也和她说过了。

虽然她对张杨个人非常崇拜，她对吴璐个人非常亲近，但工作上的“到时再说，到时再看”，还是让她心里有些没底。

“至于薪酬待遇……”

张杨继续道：

“这个需要等店开起来了以后，我们再来一起核定。”

“我个人的想法，是两万底薪加股权分红，具体什么比例到时再说……”

看吧？

看吧！

邱玉盈不禁还是有些失望——张杨连自己都没有想好，明显这就是在画大饼，先把自己忽悠过来再说……

果然啊。

谈钱，伤感情。

谈感情，伤钱。

邱玉盈珍惜她和吴璐的这份友谊，但她同样看重自己的“钱途”。

“算了，这事儿不靠谱，还是找个理由拒绝了吧。”

邱玉盈心中刚下定决心，谁知张杨下一刻却是道：

“不过考虑到你是从京城那边跳槽过来，没个保障心里不踏实。”

“我个人给你10万一个月的基本保障。”

“也就是说，当你的底薪+分红低于10万一个月的时候，我掏钱给你补齐到10万一个月。”

“什么？10万……”

邱玉盈当即震惊了：

“这，这么多的吗？”

就连吴璐也是一怔，张杨这出手未免也太大方了一些了吧？

要知道，邱玉盈虽然现在月入三、四万，但这是她的工作性质，以及京城超高的物价水平决定的。

除去房租、交通和日常开销，她每个月能存下来两万块就不错了。

而且除非她能步步高升的混到管理层，否则十年之内，五、六万的月薪差不多就是她这个岗位的上限了。

但现在张杨一开口，就是10万一个月的低保。

10万一个月，以渝州比京城低得多的物价，她一个月说不定就能存9万块……

“啊，啊，啊。”

邱玉盈一脸激动的道：

“张老板，你可不准骗我？”

“这个有什么好骗的？”

张杨一脸无所谓的笑道：

“而且这个10万的保障，我估计你最多拿一个月……”

“嗯？”

邱玉盈的心一下子提到了嗓子眼。

“因为……”