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悠闲山村直播生活 第488节

通体洁白!

这和正常的野生药似乎又白了不少。

一眼看上去就有极大的差别了。

“不愧是野山药,长在地底下那么长的时间就是不一样。”

叶小龙小小的惊叹了一声。

把这些野生药通通都泡在水里了。

为什么要泡在水里,就是因为这东西极其容易的氧化。

如果氧化掉的野生药,自然就没什么卖相了。

同样会影响口感!

哪怕是做成零食,也要吃好吃的那一种零食。

叶小龙对这个还是有些挑剔的。

刨野山药皮,就花了很久的时间。

刨开之后。

叶小龙并没有把这些山药通通切开。

找了一口大锅出来!

加水!

开始烧火了。

一听说烧火,老黑就迫不及待了,这家伙也学会偷懒了。

每天过去当当监工就可以了。

叶小龙也没阻止老黑去烧火。

一想到老黑威武霸气的存在,竟然跑去烧火了,想想都让人有些好笑。

水一开!

叶小龙就把野山药往里面一丢。

就开始煮了。

这一步还是非常重要的。

就是去掉了野生药自带有的一种保护存在。

平时的山药一切开,就会变得滑滑溜溜的。

煮过之后这层滑滑的就会消失不见了。

就可以进行下一步了。

“老黑,烧的不错,就这么烧,别烧太急了,

要不然煮过头了,这野生药就容易散了,

那你等下就没好东西吃了。”

叶小龙叮嘱了一声。

走到屋子里面,搬出来了一袋面粉了。

这袋面粉自然不是什么土面粉了。

也是不便宜的。

因为没事的时候,叶小龙喜欢自己给自己做些饺子,做些面条。

现在这会儿的面粉终于派上了用场。

又找来了一个不锈钢的大锅。

凡是煮熟的野生药,通通用水洗干净。

全部都捣鼓成一堆烂泥,又放了面粉下去混合在一起。

野山药饼,自然要做成一个个饼状一样的东西。

这样的野山药饼,是味道会变得更好了。

叶小龙麻利的就弄好一堆面团了。

这些面团弄好后,一个个分了出来。

放到托盘里面。

内外都刷上一层蜂蜜,放到窑炉里面进行烤了。

这是第1次叶小龙做山药饼了。

老黑这家伙烧火也烧上瘾了。

那边烧上,又跑到窑炉这里来烧火了。

大木柴往里面放。

这也是叶小龙要求的。

很快第一批野山药饼就放了进去。

剩下的就去等待了!

窑炉烧上后。

叶小龙又继续整理这些野生药了。

这一忙活就是大半天的时间了。

到了傍晚的时候。

厨房里放满了大大小小的野山药饼。

夜幕出现!

窑炉的野山药饼终于可以出炉了。

叶小龙还真是挺期待,这第一炉的野山药饼。

就算是老黑这个时候,也竖起了身子。

盯着窑炉,一副一脸陶醉的样子。

“你这家伙也知道这野山药饼好吃啊。”

叶小龙笑了一声,打开了窑炉。

带上了手套,把托盘从里面搬了出来。

就看到烤的金黄野山药饼了。

香喷喷的!

那是蜂蜜的效果。

叶小龙非常满意出炉的野山药饼。

在窑炉里,叶小龙先后刷了三次这个蜂蜜了。

就是为了让野山药饼味道变得更好。

刚把这托盘放在茶桌上。

老黑就伸来爪子,想吃这个野山药饼了!

被半空中叶小龙打了手一下。

老黑把熊爪子伸了回去。

“这东西可不能着急的吃,没看到还热乎乎的嘛。”

叶小龙找来了一个盘,把这些野山药饼一个个拿了出来,放在了上面。

光从这卖相上来看,野山药饼还是非常好的。

一眼看上去就想吃一口。

等到温度没那么高之后。

叶小龙就拿了一个,轻轻的咬了一口。

糯糯的,非常的酥。

要是打分的话,叶小龙可以给自己打上一个10分了。

真的是非常满意了。

好吃!

旁边的老黑更是过分了,直接就是一口一个了。

趁着叶小龙不注意就吃了五六个了。

还是一副意犹未尽的样子。

叶小龙赶紧阻止了老黑,“别吃了,活还没做好!”

再不阻止,这一托盘上的六七十个野山药饼,就要被吃光了。

谁不知道黑熊瞎子是大胃口。

这一口一个谁挡得住啊?

老黑念念不舍。

给了老黑两个野山药饼。

顺道踢了一脚老黑。

“还不赶紧去烧火,

还有这么多野山药品要做。”

叶小龙庆幸自己当初做这个窑炉的时候比较大的。

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