疯了吧,刚重生就逼我将女儿送人 第118节
第163章 大师的赞叹
几个人进到贵宾间后,周斌笑道:“老伯,你们先休息一会,我去给您准备菜品。”
说着他转身走了出来,直奔厨房。
候天海心虚,怕于云亭再继续追问,急忙招呼人给他们上茶,随后以帮忙的名义也跑了。
贵宾间只剩下于云亭等人,李树源憋了好久,此时终于忍不住了:“师父,我看他们纯粹是胡闹!让一个毛头小子给您做菜,这分明是瞧不起您啊!”
陈刚也说道:“师爷,我师父说得对啊,他一个农民,能做个啥菜啊!”
张鸣更是激动的说道:“师爷,我看这姓侯的根本没啥真本事,就是糊弄您,咱们干脆走吧。”
看着几个人激动的样子,于云亭摆手说道:“你们这是干什么,先坐下。”
几个人一肚子的气不顺,但还是乖乖的坐了下来。
于云亭严肃的盯着几个人扫视了一番,随后笑了:“看你们一个个沉不住气的样子!我都没说什么?你们急什么?”
李树源看师父毫不在意,有点着急:“师父,我们是不想您的名声被这些人给坏了。”
于云亭微微一笑:“这跟我的名声有何关系?再说了,人家能让小伙子出马,肯定有他过人之处,说不定还比咱们强呢!你们啊,这些年都骄傲成什么样子了!”
几个人被于云亭训了一顿,肚子里的话一下都不敢说了,只好沉默以对。
于云亭清了清嗓子说道:“做大事的人,一定要沉得住气。我们先看看,然后再说嘛。”
几个人迫于于云亭的威望,只好点头答应,实际上他们心里是不服气的。
于云亭也知道他们的想法,不过他对那个小伙子却感觉有点不一样,总觉得会有令他意外的事情发生。
与此同时,酒店的后厨当中,周斌正在甩开膀子忙碌着,他今天给于大师准备了五道菜,分别是油焖河虾,清蒸梅花鱼,凉拌灰灰菜,香酥葫芦鸡,还有一道槐花鸡蛋饼。
看着周斌挥汗如雨的干着活,一旁的候天海始终捏着一把汗,他不知道周斌这些菜到底能不能行。
酒店的那些大厨们也都直勾勾的盯着他,心说这样的菜能入了大师的法眼?这不是来搞笑的吧?
可是侯老板已经认可他来掌勺,他们也不敢说,只是在心里暗自嘲笑。
周斌压根顾不上这么多,他现在的目的只是赶快把菜做出来,好让于大师品尝一番。
终于,经过周斌一番忙活之后,菜品一个一个的端了上来。
首先端上来的是油焖河虾,周斌笑眯眯的将盘子端到于云亭面前。说道:“于老伯,这是我们本地山里野生的河虾做的,你尝尝。”
于云亭一看,这道河虾颜色鲜艳,个头适中,再一闻味道,滋味浓郁,十分宜人。
他笑吟吟的拿起筷子一尝,一股醇厚鲜香的滋味瞬间便让他味蕾大开。
他忍不住又尝了一个,随后满意的点点头,说出几个字:“嗯,还不错。”
一旁的李树源都看傻了,师父试菜从来不吃第二口,怎么今天竟然吃了第二口。
再看师父的样子,竟然笑眯眯的,还说不错,这可让他大为惊讶。
一旁的陈刚和张鸣更是看呆了,心说这到底是咋回事?师爷竟然吃得这么开心。
周斌看于云亭较为满意,笑道:“这是从我的鱼塘里捞出来的河虾,但是却是从我们那的沟里抓来的。”
于云亭笑道:“这道虾最大的特点是滋味浓郁,尤其是那种鲜香味,非常少见,可见这虾的确不错。”
接着他问道:“还有吗?”
周斌笑道:“有,您稍等啊。”说着他便去厨房端第二道菜了。
此时李树源忍不住问道:“师父,这道菜真的这么好吃么?”
于云亭笑着说道:“你可以尝尝,味道真的不错。”
李树源不相信,拿了一双筷子,夹了一只虾放进嘴里,瞬间就明白了。
这味道何止是不错,简直是太美味了,连他都忍不住想要夸赞了。
李树源一下呆住了,没想到这个小伙的手艺这么厉害!
几个人正说话的工夫,一股非常浓郁的香味飘了过来。
于云亭提鼻子一闻,就感觉到不同寻常。
于是他急忙抬眼观看,只见周斌端了一个盘子,里边是一条鱼。
周斌笑着把盘子放到他面前,说道:“老伯,你尝尝这道菜咋样?”
于云亭一闻这味道,当时就不淡定了,他惊讶的问道:“这,这是?”
李树源也惊呆了,眼前这条鱼竟然是传说中的梅花鱼!
于云亭迫不及待的夹起一块鱼肉放进嘴里,当时就身子一震,直接不说话了。
这味道简直绝了,鲜香四溢,细腻少刺,犹如脂膏般顺滑。
最关键的是这味道太好吃了,鲜香中带着淡淡的清香,两股味道配在一起,简直相得益彰。
他不由得夹起盘子里的一个东西问道:“这是什么?”
周斌笑道:“这是我晒干的马齿苋,用来增加鱼的滋味。”
于云亭大为赞赏:“怪不得你的鱼吃起来这么清香,真是好办法啊!”
说着他一连吃了四五口,不由自主的闭上了眼睛,享受着美食带来的愉悦。
一旁的候天海本来还紧张的要命,额头的汗不住的往下淌,此刻看到于云亭的表现,高兴的差点蹦起来。
李树源和两个徒弟也傻眼了,他们没想到,这个小县城里竟然会有这么珍贵的食材,而且味道非常鲜美,光闻着就让人直流口水。
周斌望着于云亭享受的样子,问道:“老伯,味道咋样啊?”
于云亭一拍大腿:“味道太好了!好久没吃过这么好的菜了!”
候天海一下高兴的眉开眼笑:“只要于大师喜欢,我就放心了!”
周斌趁机笑眯眯的说道:“你们几位也尝尝,提提意见啊。”
李树源和两个徒弟早就忍耐不住了,但是没有师父的发话,他们可不敢擅动。
于云亭望了他们一眼,说道:“你们也尝尝吧,别整天眼高手低了!”
几个人此时再也没有了刚才的倨傲,一脸的诧异,急忙拿起筷子品尝。
李树源一口鱼下肚,径直愣住了,这味道已经超越了他之前所吃过的所有鱼肉了。
陈刚和张鸣更是瞬间被震住了,一句话也说不出来,这味道犹如天籁一般美妙啊!
周斌哈哈一笑:“你们等着啊,下一道菜马上端来!”
第164章 往事涌上心头
周斌说罢,转身回去端来了第三道菜,凉拌灰灰菜。
当李树源等人看见这道菜的时候,不由得面面相觑,这算是啥菜啊?野草吗?
于云亭却用鼻子一闻,顿时说道:“啊!好香啊!”
他迫不及待的拿出筷子吃了一口,一股童年的味道瞬间便涌入他的口腔。
他忍不住又吃了几口,大声赞叹起来:“嗯,不错,清香爽口,非常好!”
周斌笑道:“这是我用晒干的灰灰菜,配上佐料做出来的。”
于云亭不由得回忆起小时候吃这菜的情景,脸上露出满意的微笑。
周斌趁热打铁,端出第四道菜,香酥葫芦鸡。
这道菜是他们本地的一道名菜,讲究的是外酥里嫩,滋味香醇。
当周斌将鸡肉外边的纸包打开的时候,一只色泽金黄,香气扑鼻的整鸡出现在大家面前。
于云亭习惯性的闻了一下,不由得脱口而出:“这味道好香啊!”
周斌笑道:“老伯,你尝尝这味道和你们做的有啥不一样。”
于云亭用筷子夹下一块鸡肉放进了嘴里,浓郁至极的香味让他忍不住停顿了一会,这才开始品尝。
这鸡肉越嚼越香,让他忍不住又连吃了四五口。
他一边吃一边问:“这是什么鸡肉,怎么味道这么香浓?”
周斌笑着说道:“这是我自己养鸡场养的走地鸡,整天在山沟里自己觅食,因此味道不一样。”
于云亭点点头:“哦,怪不得这鸡肉肉质紧实,吃起来别有风味。”
他又尝了一口,继续问道:“这鸡肉里边还加了什么吗?”
周斌笑道:“也没加啥,就是里边有我春天时挖来的小蒜,放了一点。”
于云亭欣然微笑:“对了,就是这味道,怪不得这么香的!”
他对下一道菜更加好奇,急忙催促道:“还有什么菜,快端上来。”
此时候天海心里已经乐开花了,看来于大师已经被折服了。
李树源等人则脸红的阵阵发烧,没想到一个乡野小子竟然有这等手艺,比他们可强多了。
再想想他们刚才的态度,简直是羞煞人了!
周斌又去把最后一道菜端了出来,当他把这道颜色金黄,散发着槐花香气还有鸡蛋香气的饼子摆在于云亭面前时,于云亭瞬间脸色大变。
刚才还笑吟吟的他一下站了起来,把周围的人都吓了一跳。
尤其是候天海,不知道发生了啥事,紧张的问道:“于大师,您这是怎么了?”
于云亭对他的问话充耳不闻,愣愣的盯着面前的食物,忽然整个人都颤抖起来。
他小心翼翼的夹起一块鸡蛋饼送进了嘴里,轻轻的咀嚼着,忽然两行热泪从他的眼角滑落。
在场的人全都吓坏了,不明白于大师为什么竟然哭了。
李树源想说话,但是又不敢打扰,就只能着急的望着他。
周斌则和候天海相视一望,心说这老汉啥毛病,吃饭就吃饭,咋还哭上了?
于云亭则毫不顾忌大家的眼光,继续吃着鸡蛋饼,一边吃一边流泪。
大家只好默默地看着他,一直到他把最后一块吃完,他才慢慢的坐了下来。
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