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带妹妹退婚后,奖励一家咖啡店 第226节

都有我这样的家底,中间人介绍的时候,都底气十足的。

可惜了,小许老板有对象了!

我看他真是越看越顺眼。

其他小伙子,还真看不上眼了。”

话毕,隔壁桌的一位小伙子喊山似的,喊了一嗓子出来:

“妈——!!!您看我成吗?!”

大妈被他这一声吓了壹大跳,嗔怪道:

“你干啥?想吓死人不是?!

上来就喊妈,合适吗?!”

小伙子嬉皮笑脸的,被几位大妈豪放的聊天内容所感染。

他更加大胆地喊了一嘴:

“那不然,我喊您姐?

咱们凑一对儿?”

“……”大妈嘴角疯狂抽搐。

另两个大妈笑得浑身五花肉,哗哗打颤。

“哈哈哈……笑死人不偿命啊这是!

现在经济就差成这样了?

年轻人都不要奋斗了???”

.

晚上,许逸点了杨林最喜欢吃的小龙虾。

小龙虾是离丰禾路两个街口的一家生意巨好的龙虾店做的。

许逸是给那家店直接打电话叫的小龙虾。

因此没有通过外卖员送货。

由这家小龙虾店的跑菜工专程送过来的。

他给许逸店里送完货后,抬腿就走回自家餐厅店。

恰巧在门口遇到了给员工训话的大堂经理。

大堂经理面色阴沉,显然还没从刚刚员工的失误中,回过神来。

“小孙,你去哪儿送菜了?”经理问道,摆出了随时想发火的姿态。

跑菜工小孙如实回答:

“丰禾路上的逸林咖啡店,给他家送了小龙虾。”

一听“逸林咖啡店”五个字,大堂经理脸色大变!广.

第一百九十二章 得罪逸林咖啡的后果?!小龙虾店经理萎靡了

“接了逸林咖啡的单子,你怎么不给我说?”经理脸色难看极了。

跑菜小工没料到经理居然是如此反应,嗫嚅道:

“经理……

接电话的是收银台啊……”

跑菜小工确实无辜。

他就是个传菜的,居然被拉来送外卖了。

按理说,最不乐意的就是他了。

可是面对经理愠怒的神色,跑菜小工也不敢多为自己辩解。

一听是收银那边接的电话,小龙虾店的大堂经理走到前台。

“小施,你怎么做事的?

接到逸林咖啡的点餐电话,你不通知我?

直接把单子给厨房了?”

前台小妹施霞一愣,整个人没反应过来啊。

“经理,我就是按照流程来的啊。

客户点餐,我把单子交给后厨。

我寻思着,我也没做错啥啊……”

经理嘴角一扯,强压住怒气,走到她的旁边说道:

“每天开早会的时候,我同样的话说过几次了?

现在是小龙虾季节。

龙虾现在一天一个价,咱们店里的售价相对来说是这一片最低的。

整家店那么多员工,等着发工资呢。

那利润怎么来啊?

你给我说说看!”

施霞眼珠子一咕噜,大声地说道:

“减少龙虾的量!

多放大葱、圆葱等辅料!”

“你嗓子扯那么响干什么!”

经理无语了,抽着嘴角,整个人怒火中烧。

施霞浑身一凛,大气都不敢再喘一声。

经理调整了情绪,压低声音,又问道:

“还有呢?”

施霞又补充道:

“尤其是要中辣以上的顾客。

咱们店铺为了减少小龙虾的用量,

更要多放辣椒和土豆片和藕片了!

还有还有——

藕片价格贵,少放几片装装样子就好了。

可以大量放土豆片!

这样客人还能吃饱,并不会发现小龙虾比平常用得少。”

面对施霞的回答,经理难得满意了一次。

“开会的时候,我反复强调这点。

咱们店铺能有现在的生意,都是靠口碑。

靠老顾客捧场!

如果是老顾客过来点单,小龙虾的量千万不能减少!

一旦某点评上出现了负面的评价,对我们的生意是很不利的!”

到底是一根绳上的蚂蚱,无良女干商培训出来的员工,也多多少少变坏了。

施霞疯狂点头,并在心里牢记经理的话。

她接着提出了一个问题:

“可是经理,逸林咖啡店他家好像不是老顾客啊。

我记性还挺好的,但是这家咖啡店还真是第一次在咱们家点单。

他要的是一份微辣的,一份中辣的。

我特意嘱咐了后厨,两份都放了很多辣椒和土豆片。

还有圆葱大葱之类的配菜。

两份出了辣度不一样以外,外人是很难分辨出区别的。

第一次吃,肯定吃不出小龙虾比以前少。”

施霞说罢,还得意地笑了笑,意欲得到经理的夸奖。

哪知,听完她的话,经理的脸更是黑上了几分。

“我开会的时候,着重强调。

如果你们认为点单的客户是很有名的。

比如,如果客人是在通过某点评下单。

并且会员登记是在六级以上的,给的量一定不能少!

这些六级以上的会员是很可怕的。

一旦他们在点评上给出咱们负面评价,对我们店铺是超级不利的!

你是前台,必须擦亮眼睛。

我不是说过了吗?

现在马上快到小龙虾的旺季了,咱们不累积点儿好的评价.. .........

怎么迎接五六月份的流量高峰?”

“可是经理,逸林咖啡店是直接打电话过来订餐的啊!”施霞一脸不解。

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