带妹妹退婚后，奖励一家咖啡店 第331节

这才是宝妹早餐店的噩梦开始。

居然开了一家蛋糕店？！

蛋糕是西式的。

照理来说和宝妹早餐店的烧饼油条没有太大冲突。

两种东西嘛。

更何况，精致的小蛋糕更适合当下午茶点。

可是，当逸林烘焙工坊搞了吐司试吃活动。

隔壁早餐店老板娘宝妹，就觉得苗头不对了。

吐司可以做早饭的。

可以就着牛奶单吃。

勤快点儿的人，在上面铺一层果酱，吃起来的滋味更好了。

再搞复杂点儿，可以做成各式各样的三明治。

这玩意儿说白了，能直接对战她店里卖的烧饼油条。

属实中西对垒了。

从顾客们试吃的反应来看，大家都觉得逸林烘焙工坊里的新品吐司好吃。

等他家量产吐司之后。

将会冲击宝妹早餐店里的烧饼油条的销量！

要知道，烧饼油条可是宝妹早餐店的王牌产品！

形势相当不妙。

老板娘宝妹走出店外，站在逸林烘焙工坊的一侧角落。

就像个侦查兵似的，注意地看着店内人员的一举一动。

欧兰兰刚忙好。

刚刚那股人潮已经散去。

留下的是三三俩俩的顾客。

欧兰兰早就游刃有余了。

她刚接待完一个给女儿订生日蛋糕的顾客。

之后，店里空了下来。

这个时间段，不是高峰期。

欧兰兰把刘亮刚裱完的几个蛋糕，小心翼翼地放到蛋糕展示柜里。

然后，她拿过一本厚厚的本子，饶有兴致地看了起来。

仿佛是看到什么好笑的地方，欧兰兰时不时地抿嘴一笑。

还特地拿着本子，走进里面的裱花间。

那个叫小刘的年轻裱花师，侧过头来看着本子上的内容。

嘴角不断地上扬。

“他们在看什么东西？？？”宝妹瞪大了眼睛，心中满是好奇.

第三百一十五章 香软酥绝了！顾客恨了，说好的减肥大计呢？！

【香、软、酥。梦中情司。】

【吐司很好吃，但老板是对自己没自信吗？逸林出吐司还需要征求我们意见？】

【我就一个要求：上市！上市！立刻上市！】

【搞什么试吃会啊？！一把子上市~啊！】

【虽然我留言了，但不代表我有吃到。抢不过大爷大-妈！哼！】

【我家小孙子最喜欢吃幼儿园里的点心。可是吃过你家的吐司之后，幼儿园的点心瞬间不香了。】

【两个月体重涨了8斤！每天看畊宏直播跳操，都没瘦下来。】

【这位姐妹，“看”直播哪能变瘦呢……？】

【……】

意见本上的留言笔迹各式各样。

有的字龙飞凤舞，苍遒有力。

有的字如同蚯蚓爬一样，歪歪扭扭。

还有小顾客，甚至在本子上画起了图画。

旭日东升，一个小朋友左手拉着奶奶，右手握着一个金黄色的吐司面包。

【女子口乞！！！】

稚嫩的笔迹。

“女子口……？？？后面这是什么字来着？是乞讨的乞吗？”欧兰兰声音软乎乎的，一本正经地蹙眉道，“是不是嫌试吃的吐司量太少了啊？

这孩子也太实诚了吧？

到咱们店里乞讨吗？”

刘亮放下大烤盘，凑过去看了一眼，替欧兰兰解惑道：

“好吃。”

“……”欧兰兰的耳根子涨得通红。

丢份儿！

简直太特么丢人了。

逸林咖啡店内。

许逸从储物间走了出来，拿出一袋新到货的咖啡生豆。

他把咖啡豆放到烘豆机里。

跟郑萍嘱咐了几句操作注意事项。

郑萍现在越学越上手了。

已经可以在许逸的指导下，独立使用烘豆机了。

郑萍按下相应的按钮，烘豆机很快运作起来。

店铺内弥漫起一股咖啡豆的炙烤香味。

“好香啊！为什么烘焙就咖啡豆会那么香啊？！”有个年轻女孩儿盯着烘焙机，对一旁的男朋友说道。

她的男朋友挠了挠脑袋，说了句：

“炒米的时候，不也挺香的？”

“不一样。”年轻女孩儿否定了男朋友的说法，“我闻到了洋葱味与肉香，

还有泥土的味道。”

“狗鼻子倒挺灵的。”男朋友撇了撇嘴，轻轻吐槽道。

怪不得女朋友会喜欢喝咖啡了。

害得他这么热的天，还得陪着排那么长的队伍。

脚都快站废了好吗？！

女孩儿瞪了男朋友一眼，整个人瞬间不太爽利。

站在咖啡台后面的许逸，解释道：

“烘焙咖啡豆的时候，会产生美拉德反应。

在化学上，成为羰胺反应。

还原糖与游离氨基酸或蛋白质分子中的游离氨基。

在一定条件下，发生的一系列反应。

这就产生了一些风味物质。

美拉德反应会产生多种味道。

刚刚这位小姐说到的洋葱味与肉香，

还有泥土的味道。

还有花香、蔬菜香味、巧克力、马铃薯等等味道。

哪怕是同一批咖啡豆，

烘焙人员的手法、烘焙时间的不同。

都会产生不一样的风味。”

“喔……”女孩子满脸“虽然我没听懂但我大受震撼”的表情。

她的男朋友则对许逸竖了竖大拇指：

“老板不愧是专业的咖啡师。

受教了。”

这对情侣一人买了一杯咖啡。

临走前，女孩还不忘买下一袋咖啡豆。

男朋友咕哝道：

“家里又没咖啡机，你还买咖啡豆啊？”

哪知女孩子甩过来一句，“我放着闻闻香味！就跟香水一样！