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国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第105节

  刘主管心中得意,道:

  “去年,大老板带着我和腾达谈一笔大单子,地点就选在川流阁!”

  川流阁,乃是这蜀天省贡盐市的一家极为知名的龙氏五品餐厅。

  乃是秦楚的徒孙所开。

  下属们闻言,都是满面好奇道:

  “老大,快说说,味道怎么样?”

  “是啊,那龙氏五品的菜,真的有传闻中那么好吃吗?”

  “哇,老大,啥时候也能带我们去那川流阁试试啊?”

  刘主管摆摆手,道:

  “连我的大老板都是预定了三年才等到的位置,何况是我们?还是别想了。”

  顿了顿,他脸上露出怀念之色,道:

  “不过那(诺诺好)味道,真是……我现在想起来,夜里都会流口水。”

  下属们听了,不禁都憧憬起来。

  “要是我这辈子能尝到一次龙氏五品的菜,哪怕就一次,那也值了!”

  “是啊,真想试试看龙氏五品的菜是什么味道啊!”

  “不是还有刘老太婆担担面馆吗?”

  “估计刘老太婆担担面馆,现在也不好排队了吧?”

  “对啊,我听说在江海省,那些被秦大师光顾并改良了菜品的小店,天天都有上千个人排队,好多人排了一天最后也排不上!”

  就在这时店,

  一个个服务员,将菜依次端了进来。

  “客人您好,这是您点的开水白菜”

  “客人,这是您的盘龙鳝,请慢用”

  “客人,这道菜是灯影牛肉……”

  二十道菜,很快就上了八道。

  刘主管见得下属们,都是一副饥渴难耐的模样,不禁笑道:

  “不用等菜上齐了,开吃吧!”

  说着,他首先夹向了那盘龙鳝,.

第八十八章 这道菜居然……?

  盘龙鳝,

  曾经,乃是川菜的国宴系名菜,

  即便放到现在,平常的餐馆里也很难见得到,

  而之所以名叫盘龙鳝

  是因为,此菜用的是大火猛油炸制的方法,

  黄鳝在高温炸制之下,会盘成一圈圈的形状,

  因此,才得名“盘龙”

  刘主管先是夹起这盘龙鳝,放到碗里,

  然后,又戴上了一次性手套,

  除了个别下属外,其他的下属都瞧着他,准备学学他的吃法,

  毕竟,大家几乎都没吃过这道菜,

  个别的,甚至连听都没听说过,

  只见刘主管拿起盘龙鳝,左手捏着黄鳝的头部,右手拿住黄鳝的身子,

  轻轻一撕,就撕下一大长条肉来,

  旋即,他不假思索,将之放入嘴中。

  瞬间!

  刘主管仿佛触电般抽搐了一下,瞳孔猛然骤缩!

  下属们此时,人人都学着撕开了那盘龙鳝,

  纷纷都被那麻辣鲜香的香气所吸引,注意力转移到了菜上,

  倒是没人发现刘主管的异样,

  紧跟着,

  他们也是一个个的,将撕下来的一大长条黄鳝肉,放入了嘴中。

  下一刻!

  所有人都浑身一震,脸上露出惊艳之色!

  “这……这……这道菜怎么能这么好吃?”

  “这就是咱们蜀天的国宴名菜盘龙鳝吗?这也太好吃了吧!”

  “天呐,光是今天这一口,我就觉得来这蜀元道来值了!”993

  “老大,你也太会选地方了吧!”

  “这道菜多少钱?如果不贵的话,以后我天天都要来吃!不,即便贵些我也要天天来!”

  下属们由衷的赞叹着,都是三下五除二,就吃完了手里的盘龙鳝。

  接着,

  只见十几双手,连筷子都没拿,直接伸到盘子里,各自又拿了一条。

  好在,他们都带着一次性手套,倒也算得干净又卫生,

  而直到此时,

  刘主管才回过神来,

  脸上的惊叹之色,只比下属们更甚!

  和下属们不同的是,

  他是见过世面的,曾经吃过龙氏五品的菜,

  而且,过去也来过这蜀元道吃过盘龙鳝这道菜,

  而这今天这盘龙鳝入口的瞬间,

  刘主管只觉得霎时之间,就感受到了一种前所未有的,达到了极致的鲜香麻辣之味!

  这样的美味,远超他之前每一次来这蜀元道吃过的盘龙鳝的味道,

  甚至,比起他曾经所吃过的龙氏五品的川菜,都还要好上不少!

  刘主管心中惊叹之下,很快就把手上这条盘龙鳝给吃的干干净净,

  当他同样也不顾上司威严的直接伸出手,准备再去拿一条盘龙鳝时,

  却愕然发现,

  偌大的一个盘子,竟变得空空荡荡!

  几十条盘龙鳝,全都早已消失一空!

  瞬间,

  刘主管伸在空中的手,

  仿佛空间凝滞一般停住,

  他满脸欲哭无泪的表情,看向正拿着盘龙鳝大快朵颐的下属们。

  “你们这群家伙……好歹给我留一条啊!”

  刘主管哭笑不得之下,又觉心中升起了一股难以满足的食欲,

  这么好吃的盘龙鳝,

  甚至,有可能是龙氏五品以上的盘龙鳝!

  他却只尝到一条!

  这上哪儿说理去?

  而且,要知道,即便是他,也只跟着顶头上司去吃过一次那龙氏五品的川流阁!

  这能有幸吃到龙氏五品的美味的机会,对刘主管而言,同样也是珍贵无比的!

  刘主管本心中痛惜着,

  忽然,他双眼一亮,拍了拍脑袋,

  这一盘子的盘龙鳝虽然被吃完了,

  但是,自己再点一盘不就行了吗?

  “服务员!”

  刘主管当即大喊一声,叫来了服务员。

  服务员拿着点单用的ipad,小跑了过来。

  刘主管不假思索的道:

  “再给咱们这一桌来一份盘龙鳝!”

  他说着,又扫了扫那正大快朵颐,仿佛恶狼出笼的下属们,马上补充道:

  “不,直接来十二盘吧,反正今天咱们部门庆功,让大家伙吃个爽!”

  服务员闻言,也是有些震惊,连忙点头道:

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