国宴主厨探店，全国厨师都慌了！ 第219节

　　“秦大师，听君一席话，胜读十年书！”

　　“我做过最不后悔的事情，就是厚着脸皮让您来我们这探店！收获实在是太大了！”

　　秦楚笑了笑，摆了摆手，说道：

　　“举手之劳而已，刘总不必这么客气，那个带鱼的厨师做的不错，等会也让他过来吧。”

　　秦楚也十分好奇，是什么样的人，能是不在自己教导之下，做出能达到龙氏四品的菜系。

　　刘晓艺点了点头，说道：

　　“好的，秦大师。”

　　她扭过头，跟服务员交代了一句，

　　服务员扭头走出包厢，去后厨找人去了，

　　【秦大师又双叒叕指导人了，熊猫市又多了一家被秦大师改良过菜品的饭馆！慕了慕了！】

　　【呜呜呜！我没酸！】

　　【不说了，上次没喝到玉竹百合鹌鹑汤依旧很遗憾了，这一家饭店我一定要冲！】

　　【？口头冲有什么用？现在已经打车直奔饭店去了！】

　　【楼上的兄弟明智啊！我也要出门了，要是晚点去，等会又没位置了！】

　　.......

　　过了小十几分钟，那个受到秦楚点拨的厨师，端着一盘重新做好的蟹肉沙拉，走进了包厢，

　　刘晓艺看到蟹肉沙拉的造型，眼睛瞬间亮了起来......二.

第一百九十五章 秦楚：又买不到单了

　　那名厨师端着新做好的蟹肉沙拉走了进来，

　　他将新的蟹肉沙拉放在桌上，

　　取一小撮的蟹肉沙拉放在利用分子料理所做出来的醋杯，醋杯晶莹剔透，蟹肉在灯光的照亮下，闪闪发光，

　　那名厨师紧张的搓着手，小心翼翼的观察着秦楚的表情，问道：

　　“秦大师，这一份是我新做的，您看怎么样呢？”

　　秦楚点了点头，说道：

　　“虽然距离我的标准还差了不少，但是只是说了一遍就能摆盘成这样，不错了。”

　　要是是自己的徒弟在自己指点了一次之后，就有这样的成绩，秦楚一点都不意外，

　　可是这个人只是一个秦氏门外的一个普通厨师，自己稍微点拨点拨，就能做出大概的效果，已经算得上很有天赋了，

　　一“零九七”旁的刘晓艺则是看到这个摆盘，有些惊讶，说道：

　　“一下子感觉就不一样了，之前是用一些比较华丽的器具，看起来豪华有档次，也是器具带来的感官效果。”

　　“现在，直接用分子料理做出来的小杯子，一份一份的分装，不仅吃起来方便，而且看起来也华丽了不少！”

　　这话说到点子上了，

　　之前的摆盘，看起来像是大排档一样，经过秦楚这么一点拨，一下子就精致起来了。

　　“哇~这个蟹肉沙拉一下子就变成了我吃不起的样子！”

　　“秦大师果然是秦大师，被他改良过的菜，不仅口味提升，就连外观都焕然一新！”

　　“我们是没口福吃上秦大师亲手做的菜了，只能冲冲改良版的了。”

　　“就我一个人开始流口水了吗？”

　　“楼上的兄弟，你不是一个人！”

　　直播间的观众们看着晶莹剔透的蟹肉沙拉，纷纷议论着，

　　秦楚用筷子夹起一小杯蟹肉沙拉，

　　一口吞下，

　　秦楚的眼神当中飞速闪过一丝赞扬的眼神，

　　他放下筷子，

　　刘晓艺眼神当中充满了期待，问道：

　　“秦大师，这怎么样？”

　　秦楚点了点头，笑道：

　　“刘总这里的厨师不错，一点就通，是我想要的那种感觉。”

　　那名厨师听到秦楚这话，悬着的心终于放了下来，激动的说道：

　　“秦大师谬赞了，这都是您点拨的好。”

　　秦楚看着一脸好奇的刘晓艺，笑道：

　　“刘总也来试试？”

　　刘晓艺面露喜色，不过还是推辞了一番：

　　“秦大师，您是客人，哪有说试客人的菜。”

　　秦楚笑了笑，说道：

　　“刘总，难道觉得这个菜看起来没有让你下筷子的欲望？”

　　刘晓艺一脸的惶恐，忙忙解释道：

　　“秦大师，您真是折煞我了，谁不知道您的水准，被您改良过菜的饭店，至今生意都还异常火爆呢。”

　　“那我就恭敬不如从命了，试一试被秦大师改良过的菜？”

　　说完，刘晓艺迫不及待的拿起一双干净的筷子，夹了一小杯蟹肉沙拉，

　　她的吃相很斯文，先是用筷子夹起一小撮蟹肉，放入嘴中，

　　再用筷子夹起杯子，轻轻的咬了一口，

　　用醋做成的杯子，一下子就在口中迸发出来，

　　满嘴的醋香配合着蟹肉的鲜甜，再加上用分子料理制成的杯子，颇有嚼劲的口感，

　　直接让刘晓艺瞪大了眼睛！

　　好...好好吃！

　　要说之前的蟹肉沙拉给刘晓艺的感觉只是好吃，

　　那现在这个被秦楚改良过的蟹肉沙拉则是给了刘晓艺一种惊艳的感觉，

　　她顾不上形象，将剩余的蟹肉沙拉连同杯子一口放进嘴里，

　　轻轻咀嚼，

　　醋香搭配着蟹肉的鲜甜，还有沙拉酱所带来的味道，完全的在口中绽放！

　　一口吞下，

　　刘晓艺控制不住自己，又夹了一杯蟹肉沙拉，放入嘴里，

　　秦楚只是面带微笑，没有说话，

　　刘晓艺突然反应过来，放下筷子，脸色通红，说道：

　　“不好意思，秦大师，我失态了，实在是这道菜太好吃了。”

　　秦楚笑了笑，并没有在意：

　　“没关系。”

　　这样的神态，他已经不是第一次见了，

　　秦楚紧接着对着那个厨师，再次提议道：

　　“那个，你做杯子的配料比还是有点问题，这个醋的味道还是有点太浓了，你再加1克的糖，就差不多了.. ........”

　　那名厨师连忙点了点头，说道：

　　“好的，秦大师，我记下了！”

　　别说只是简简单单的一克糖的差别，

　　可在做成一道菜之后，一克糖所带来的口味差别，天差地别！

　　刘晓艺脸上流露出感谢的表情，

　　别看秦楚只是简简单单的一句话，但是她可知道研发一道菜品要花多少的精神和钱财，

　　这一克糖可能是要他们通过上百次的实验，才能做出的配比，

　　秦楚拿着筷子又品尝了一下其他的菜品，

　　不得不说，刘晓艺这个餐厅敢主动要他上门踢馆，确实有一定的水平，

　　其他的菜，做的口味也不错，其中甚至有两三道突破到了龙氏五品的水准，

　　放下筷子，秦楚笑着掏出了钱包：

　　“刘总，你们店水平确实不错，结一下账吧。”

　　刘晓艺摇了摇头，连忙拒绝：

　　“秦大师，这钱我们不能说，首先是我邀请您来探店，哪有被邀请的人买单呢？”

　　“更何况，您改良了一下我们的菜品，我们已经很感激了，这钱就更不能收了。”

　　看着刘晓艺一脸坚定的神情，秦楚也只好是收起钱包：

　　“那就谢谢刘总了。”

　　刘晓艺连连摇手，笑道：

　　“秦大师，这句谢谢应该是我们餐厅0.2说的。”

　　“您不仅赏脸来探店，还给我们提了不少的意见，这些都是我们花钱都买不到的东西！”

　　刘晓艺的感激之情是真的，