国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第291节
【这种充满着烟火气的幸福感,也只有路边摊能给了。】
【果然,看秦大师直播,不单单能找到一些宝藏小店,还能学习到不少的知识。】
秦楚三下五除二的吃完了馄饨,苏汐还是非常淑女的在吃馄饨,
秦楚起身来到了大爷的身边,大爷看着秦楚有些惶恐的问道:
“秦大师,是老头子做的馄饨有什么问题吗?”
秦楚脸上挂着和煦的笑容,笑着说道:
“大爷,你做的馄饨很好吃,只不过我想请你尝一尝,我做的馄饨。”
大爷听到这话,连连摆手,说道:
“这可使不得啊……您是国宴大师,您做的都是给外宾吃的,我怎么能品尝到您做的美味……”
秦楚不给大爷拒绝,接过大爷手里的漏勺,对着正在排队的食客们说道:
“不好意思,各位,浪费一下各位的时间,我想亲手做一碗馄饨给大爷尝尝。”
食客们大多数都是秦楚的粉丝,哪怕其中有不是秦楚粉丝的,被秦楚刚刚说的那番话也给感动到了,
他们自然对秦楚的做法没有什么意见,甚至几个胆子比较大的食客,笑着起哄道:
“秦大师,您也给我们做一碗呗……”
“是啊……来都来了,您也给我做一碗吧,这样我也算是幸运观众了!”
秦楚只是浅浅一笑,没有理会闹哄哄的人群,开始将大爷包好的馄饨下入锅中,
秦楚拿着个碗,在碗里加着调味料,
一旁的大爷可不会错过这种学习的好机会,死死的盯着秦楚的手,生怕错过了什么细节,
秦楚见状,便主动放慢了速度,一边往碗里加调料,一边还给大爷解释着为什么,
“碗里加一点点鱼露,这是起到提鲜的作用,能更大程度的发挥虾皮的味道。”
“因为有肉沫,这个肉沫没有经过腌制,还是有一点点腥味,所以要在碗里加入一点点胡椒粉来去腥。”
……
一边说着,锅里的馄饨都飘了上193来,秦楚将馄饨捞了起来,倒入碗中,再舀了一勺煮馄饨的汤,倒入了碗里,
秦楚将这一碗馄饨端到大爷的手上,笑着说道:
“大爷,你尝尝看,看看我的手艺能不能追上你。”
大爷笑着说道:
“秦大师,您就不要调侃我了,我老头子的手艺怎么能比得上您。”
说着,大爷便小心翼翼的接过秦楚手中的馄饨,视若珍宝一般,放在了桌子上,
他轻轻舀了一颗馄饨放进嘴里,
再舀了一勺汤放入了嘴中,
一进嘴,大爷就忍不住瞪大了眼睛,他感受了自己做的小馄饨跟秦楚所做的小馄饨之间的差距,
秦楚所做的小馄饨,口感比自己所做的可Q弹太多了,要不是秦楚用的都是他自己包的小馄饨,大爷都怀疑是不是秦楚重新包的,
这个汤,更加能体现出两者之间的差距,
秦楚所做的汤,看起来清澈见底,喝起来却是有滋有味,
每一种调料都不会让人觉得很突兀,即使秦楚放了胡椒粉这种重口的调味料,大爷也只感觉到刚刚好,仿佛就应该这么放一般,.
第二百八十二章 摆摊的秦楚
大爷放下了手中的馄饨,忍不住惊呼着道:
“秦大师,您做的馄饨真的是比我做的好吃太多了,我这人不太会说话,但是吃起来就感觉不一样。”
这话说的倒也是真心实意,
大爷的馄饨摊生意能够如此火爆的原因就是一个用料扎实,其实味道只能说是还不错,不能算的上是特别好吃,
秦楚笑了笑,说道:
“大爷,味道还不错就行。”
大爷狼吞虎咽的吃着秦楚所做的馄饨,
排着队的食客们看着坐着休息的秦楚,立刻非常热情的喊道:
“秦大师,您也给我们做一碗吧......我十年老粉!”
“是呀,是呀,秦大师,您就帮着做点馄饨吧!”
“我知道秦大师是最宠粉的!”
起哄的声音此起彼伏,秦楚实在是架不住大家伙的热情,便看了一眼身后的苏汐,
苏汐这时也吃完了馄饨,走到了秦楚的身边,轻声的说道:
“宝贝,大家也这么热情,你就做一会儿吧,正好咱们回去也没事干。”
秦楚听到苏汐这么说了,便也点了点头答应了下来,
不过,他还是提前跟排着队的食客们说道:
“各位,我就做半个小时,如果没有排到队的朋友也只能是不好意思了。”
得到了秦楚的同意之后,排着队的食客们也点了点头,七嘴八舌的喊道:
“好嘞,秦大师,谢谢您!”
“好耶!半个小时,感觉我这个位置,应该能尝到秦大师的手艺,这样子我在外面也有了吹嘘的资本嘛!”
“啊~秦大师,您能多做一会儿嘛~好不容易能碰上您。”
有一些排着比较末尾的食客们,估摸着排队排不到自己,便出了一些不一样的主意,
“排在比较前面的食客,如果方便的话,可以让我对换一下位置吗?我出2000` ¨!”
“2000?!打发谁呢?!前面的哥们,只要你跟我换,我出10000!”
“我这里出20000,无论到时候排不排的到我,这笔钱我都出!”
排在前面的食客们,头也没回的回应道:
“你当我傻吗?!秦大师亲手做的美食,多少钱都换不来!别想着用钱收买我!”
“就是,都老老实实看着我们吃秦大师所做的小馄饨吧!”
听到了食客们的声音,直播间内的观众纷纷发送着弹幕,
【55555~!我真的很羡慕了!竟然能吃得上秦大师亲手做的东西!】
【讲道理,我真的羡慕了!我为什么不在素周啊!我真的很emo!】
【一下子就emo住了,家人们,为什么我不是这些幸运观众啊!】
【秦大师,秦大师!下次来我们这吧,赣市的观众们也很想吃您亲手做的菜!】
......
秦楚接手了大爷的馄饨摊的生意,开始给排起队的食客们下着馄饨,
不得不说,这种小馄饨的制作方式不太困难,
几分钟的时间,
秦楚就做出了好几碗小馄饨,
排在最前面的这些食客们,接过秦楚手中的小馄饨,十分激动的说道:
“谢谢秦大师!”
这些食客们,接过馄饨的之后,便开始拿着手机拍起照来,
发朋友圈的发朋友圈,发斗音的发斗音,
毕竟能吃到秦大师亲手做的小馄饨,这种机会可不是什么时候都能有的,
这也是他们酒后闲谈一大谈资,
毕竟可不是所有人都能吃得上秦大师亲手所做的小馄饨,
众所周知,秦楚现在做菜的机会越来越少了,更别提像他们这种普通人,基本上是没有机会能吃上秦大师所做的饭菜,
这些接过馄饨的食客们便开始品尝起了秦楚所做的小馄饨,
吃过秦楚所做的小馄饨,食客们不约而同的流露出了激动的表情,说道:
“真好吃!这一碗小馄饨,真的不知道要怎么形容了!”
“是啊!!真的好幸运,没想到我一个打工人这辈子还能吃的上秦大师所做的小馄饨!”
“终于明白了,为什么秦大师被称之为厨师界的天花板,一碗普普通通的小馄饨,用着大爷用过的调料,做出来的真的是两种感觉!”
虽说秦楚说了只做半个小时,但是现场观众们的热情,让秦楚又多加了半个小时的班,
而本来就排成长龙的队形,也因为秦楚亲自上手的原因,排的见不到尾,
这一幕,也被在排队之中的食客们拍摄成视频,上传到斗音之中,
一上传到斗音上,这一条视频的热度瞬间就爆炸了,
就在秦楚做小馄饨的这半个多小时之内,这一条视频产生了一个热点,并且以坐火箭一般的速度登上了热度榜榜首,
而发布这个内容的食客,也因为你这一条斗音获得了他人生之中的第一条上百万点赞,几十万条评论的视频,粉丝也上涨了好几万,
要知道,视频的内容只是以远距离的拍了拍秦楚做馄饨的样子,以及排成长龙的队伍,最后在放上秦楚所做的一碗小馄饨的照片,
这样的视频内容就能获得这么好的数据,足以看得出秦楚的人气,
秦楚做完最后一碗馄饨之后,(得诺好)将勺子还给了大爷,笑着对还在排队的食客们说道:
“¨」各位,今天我就到这里了,你们可以要是想吃小馄饨的话,大家有序排队,等着大爷做。”
说罢,秦楚便在食客们的注视下,牵着苏汐的手走回了劳斯莱斯节,
秦楚走后,食客们便闹哄哄的说道:
“大爷,给我来一份馄饨!”
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