国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第32节
【哈哈哈,前面的你做梦吧,可别忘了,还有最关键的改良版的汤底呢!】
秦楚身为美食探店博主,当然没忘了本职,
趁着这重头戏即将到来的关头,他及时对着镜头进行了总结。
“各位观众们,这家河鲜宴,食材基本都很新鲜,自助餐吃的就是食材的味道,因此想来的可以试试。”
观众们纷纷予以踊跃回应。
【好的秦大师!没问题秦大师!我已经预定好位置了!】
【哈哈哈,看来和我一样聪明的人不少啊,我也把位置给预定了!】
【刘记饺子铺,鸿雁楼,吴二回锅肉,这三家店都已经是全国爆火了,现在即将轮到河鲜宴了!】
【是啊,我刚刚打的河鲜宴的电话,说位置都预定到十天以后了!】
【十天算什么?随便一家龙氏第五品的餐厅,位置预定都得提早一年,更何况这河鲜宴还有被秦大师改良过的汤底!】
【跟随秦大师的脚步,这几天我真是吃的无比满足,下一站,河鲜宴!】
瞧着网友们的弹幕,
秦楚不禁也是嘴角微翘。
他之所以会出山当这美食探店博主,不仅是为了完成系统任务,还有对美食的热爱。
如今看来,
这个探店博主,干得还算不错。
很快。
十二分钟的时间,便是到了。
客人们都迫不及待,将面捞出。
又跟着秦大师的步骤,倒了约莫半碗的汤进去。
只见金黄色泽的汤汁中,安安静静的躺着润白的面条,
在灯光的照耀下,显得极为诱人。
而那股由小麦香和海鲜的清甜混合而成的香气,
此刻更是浓郁到了极点!
所有客人都觉得自己仿佛长出了第二个胃,能吃得下十碗这面条!
客人们再也按捺不住,纷纷夹起滑溜的面条,就准备开吃。
就在这时!
一个身高约莫两米,体型极为魁梧雄壮,长相凶神恶煞的男人,冲了进来!
他目光如刀,环扫全场,声音雄厚的开口道:
“谁是秦大师?!”.
第三十章 老板慌了,秦大师的突然到来
这身高两米的大汉,体格虽极为魁梧,
穿着的却是西装。
但哪怕是西装,也被他的肌肉给撑得一块块的鼓起。
这大汉目光扫视全场,问出这句话后,双眼忽然锁定了C01桌。
也就是秦楚所坐的那一桌。
瞬间,
这西装大汉,就将秦楚给认了出来。
大汉脸上那凶神恶煞的表情,刹那消失的无影无踪,取而代之的,是极度热情洋溢的笑容。
犹如冰雪消融,太阳初升。
只见这西装大汉身子微微躬起,竟是以一种极度恭敬的态度,朝着秦楚小跑了过来,
“哎哟,秦大师,您来也不通知我一声,我本来正在市郊打高尔夫呢,听说您来了,立马就赶回来了!”
秦楚闻言,微微一愣。
刘风木赶紧介绍道:
“师祖,这家伙就是河鲜宴的徐老板,也是徒孙的朋友。”
秦楚这才明白过来,脸上不禁露出奇怪之色。
只因这徐老板看着半点也不像个生意人,
最初,秦楚还以为,他是来闹事的。
只不过秦楚并不担心也就是了。
他所掌握的刀工,可不仅仅只能用来做菜。
徐老板满脸热情,笑容中甚至还带有一丝讨好之意,与秦楚握了握手,道:
“秦大师大驾光临,今天中午这一顿吃完后,晚上我摆酒宴给秦大师您接风怎么样?”
秦楚笑道:
“徐老板的好意,我心领了,但我下午已预备好了要去探另一家店。”
他这倒不是虚言,
只因就在今天中午这一个多小时吃饭的时间里,
秦楚收到一条消息。
说是江北市的邻市西鸿市,有一家餐厅正在申请龙氏第五品的评级。
事实上,
每一天,全国乃至全世界范围内,都有许多餐厅申请龙氏第五品的评级。
许多米其林三星餐厅,甚至锲而不舍,每天都会申请一次。
可惜,直到现在,还没有一家国外的米其林三星餐厅能成功晋升为龙氏第五品。
当然,倒也不是所有的申请,都能得到回应。
真正能得到回应的,还是那些早就有了口碑,或者新晋突然大火的餐厅。
至于评级阶段,则是由秦楚的十二个弟子负责。
龙氏第五品的评级,只需要一位弟子前去就行。
以此类推,
龙氏第四品,需要两位,
龙氏第三品,则需要三位。
至于龙氏第一品和第二品,则都是由秦楚亲自评级的。
不过,一般情况下,只有秦楚的十二位弟子,才有资格通过二品以上的评级。
所以,方才接到消息后。
秦楚已然决定,下午就去西鸿市的那家餐厅看看。
至于负责评审的弟子,则是正好在江海省的老九楚不易。
秦楚并没告诉他自己要去,
正好以此看看,这五年过去,楚不易的厨艺究竟到了什么境界。
徐老板听闻秦楚拒绝,倒也不恼,反而更加热情的道:
“无论如何,秦大师您能光顾这里,是我们河鲜宴的福气,您等着,我这就去把我珍藏的85年份的茅台拿过来。”
秦楚摆摆手,笑道:
“不必了,茅台我也时常喝的。”
刘风木在一旁补刀道:
“老徐,每一年的茅台酿好后,总酿酒师都会第一时间将原浆送到师祖家,让师祖给掌掌眼的。”
徐老板闻言,不禁微微一怔。
秦楚则是笑道:
“徐老板,不用多费心了,只要你能不忘初心,将这家店经营好就行,”
许多自助餐厅,都是刚开时品质最好,食材新鲜,数量管够。
可开了没多久,就开始以次充好,蟹钳变成干瘪的蟹腿,活鱼变成冷冻过的鱼。
甚至食材数量都会供应不足。
以此削减成本,赚黑心钱。
这样的自助餐厅,当然维持不了多久,很快就会倒闭。
而那些真正能赚钱的自助餐厅,其实都会一直保持着最初的品质,始终如一,才能屹立不倒。
徐老板闻言,明白秦大师这是在点醒自己,当即连连点头。
“秦大师您放心,我一定会将这家店经营好的!”
忽然,
徐老板鼻子抽了抽,铜铃般的双眼猛然发亮!
“好香的味道,这是什么?”
C17桌的那两个戴着金刚菩提子的大汉,其中一位开口道:
“这是咱们跟着秦大师的步骤,最后弄出来的重头戏,清汤海鲜面!”
徐老板闻言,满脸激动之色,道:
“好兄弟,能分我一小碗不?”
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