国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第372节
秦楚笑着问道:
“陈导,不知道我方不方便开个直播,就跟粉丝朋友们聊聊天。”
陈妮娅听着秦楚的要求,思考了一会,便点了点头同意,
不过,她还是稍微友善的提醒了一下,
“秦大师,当然可以了,只不过还是需要您注意一下,不要过于剧透。”
秦楚点了点头,便拿起了自己的手机,开启了直播,
直播一开启,秦楚的粉丝们突然收到了直播通知,猛的冲进了直播间内,
【!!!开播了!秦大师开播了!!】
【鸽子回笼了!我去!秦大师竟然开播了!!】
【终于等到你,还好我没放弃,秦大师是结束录制要继续探店了吗?!】
【啊啊啊!好激动啊!秦大师终于开播了!】
【秦大师,怎么突然开播了?不应该是在录节目吗?】
【秦大师,录节目有没有不习惯啊!】
【是啊,看了官方放出来的预告片,好像秦大师您一直在做饭啊,累不累啊?】
看着屏幕上满满都是观众们关心的弹幕,秦楚笑着说道:
“谢谢大家这段时间的关心,这段时间录节目还挺开心的。”
“其实也没有什么不习惯的,就跟之前查不了多少,只不过要多做点菜而已。”.
第三百九十四章 秦楚的点评
听着秦楚的话,直播间的弹幕瞬间炸了,
【秦大师,那咱们什么时候恢复探店啊?】
【是啊,秦大师,想看探店了,主要是您去录节目,他们也不放也不直播啥的,咱们想看也看不上啊!】
【不过,秦大师,您能跟节目提提意见吗?要不改成直播的形式吧?或者快一点上线,已经等不及了。】
【是啊,这些天,您没有直播,您都不知道我都是怎么度过的!】
秦楚看着直播间内的弹幕,笑着说道:
“大家的意见我都看到了,到时候我会跟节目组聊一聊的,争取让大家早点看到节目。”
就这样,秦楚就抱着手机,坐在餐厅门口跟观众们稍微聊了半个小时,能够给观众们解答的,他也尽量的去进行一个解答,
此时,黄教主的声音从餐厅内传了~出来,
“秦大师,可以吃饭了!”
秦楚点了点头,对着直播间内的观众们说了-一声:
“我先去吃饭了,下一次开直播就看看情况咯,大家拜拜。”
说罢,秦楚便关闭了直播,留下了直播间内的粉丝们,
看着黑掉的直播间,弹幕齐刷刷的发送着挽留,
【秦大师,再多聊会呗......】
【是啊!秦大师,这才半个小时就要下播了!】
【拜拜,秦大师。】
秦楚收起了手机,走进了餐厅之中,
他一下子就看到了桌上的菜品,
香芹炒牛肉,麻辣香锅,土豆丝卷饼,手撕鸭,
说实话,嘉宾们做的菜,属实让秦楚有一些意外,
虽然没有什么特别精心的摆盘,但是并没有什么糊了的菜,
而且他们做的菜其实还是有点难度的,特别是其中的土豆丝卷饼,
其实餐厅里是没有已经成品的饼皮的,也就是说这个饼是现场用面粉压好,然后做出来的!
而这个饼,从肉眼上观察,并没有什么特别离谱的糊了或者是没摊熟的情况,
秦楚坐在椅子上,笑着说道:
“好像看起来还不错。”
听着秦楚的话,黄教主脸上挂着笑容,说道:
“秦大师,您尝尝味道,这一道土豆丝卷饼就是我做的。”
“已经很久没做了,碳水含量基本上快要爆炸了,可能有一些生疏。”
秦楚点了点头,拿起了一张卷饼,
这张卷饼虽说没有做的薄如蝉翼,但是在薄厚度上来说,也已经勉强合格了,
他将黄教主炒的土豆丝放在了卷饼之中,然后在饼皮的周围涂满了黄教主炒制的肉酱,
这一切操作都准备完毕后,秦楚将卷饼包了起来,送入了嘴中,
一入嘴,就能明显的感受到了肉酱的咸香,
紧接其后的,就是酸辣口的土豆丝,吃起来非常有味,
黄教主一脸期待的看着秦楚,等到秦楚将口中的卷饼咽下之后,他期待的问道:
“秦大师,怎么样?”
秦楚点了点头,笑着说道:
“其实还是让我蛮意外的,口味嘛就正常的家常菜的口味,不过确实还是有点水准的。”
虽然秦楚说的只是有点水准,黄教主还是非常高兴,
要知道,给出这个评价的可是秦楚呐!华夏最年轻的国宴大师!
就算只是一句简简单单的有点水准,也能让黄教主高兴了半天,
秦楚笑了笑,开口说道:
“不过,你的肉酱还是有一点点问题,酱的比例太过重了,酱香味稍微有点盖过了肉的香味,我的建议是你在放酱的时候,稍微再斟酌斟酌,酱少放四分之一。”
听着秦楚的话,黄教主点了点头,笑着说道:
“记下了,秦大师,等下一次,我再重新给您炒一遍。”
张若楠将麻辣香锅推到了秦楚的面前,有些不好意思的说道:
“秦大师,我平时也不怎么做饭,您给我指点指点。”
秦楚点了点头,用筷子夹起了一块麻辣干锅内的肉片,开始细细的品尝了起来,
不得不说,张若楠这话说得也是实在,这个肉片轻轻一咬,就知道是炒的时间有点太长了,
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肉片的口感并没有做到软嫩弹牙,肉片甚至可以说是有点烂,
然后麻辣香锅所用的调料,一看就知道是买的现成的火锅底料来炒制的,并没有什么特色,
秦楚放下了筷子,笑着说道:
“emmm......有两把刷子,但是刷子没毛。”
“不过,不怎么做饭能做成这样已经不错了,至少能吃。”
听着秦楚这种带有调侃性的话,张若楠不好意思的低下了头,她脸色通红的说道:
“秦大师,我会继续努力的.......”
紧接着是毛巨星所做的手撕鸭,他非常鸡贼的将秦楚之前炖的剩下来的老鸭汤里的鸭肉捞了出来,
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然后戴着手套将鸭肉撕成一条又一条的肉条,然后自己调配了一个作料,一道新的菜就出现了,
秦楚用筷子夹了一块鸭肉,放进嘴里细细的品尝,
不得不说,这一道菜是最让秦楚意外的,
虽然他吃出了这个鸭肉是自己炖汤所剩下来的鸭肉,但是拌鸭肉的调味料确实很香,
一入口就能明显的感觉到这个调味料的威力,
辣辣的口味,再加上微微的麻,不断的在秦楚的口中大肆席卷,
秦楚的味蕾一下子就记住了这个独特的味道,
不说别的,光靠这个菜,就是去开个饭店当成招牌菜也绰绰有余,
秦楚点了点头,笑着问道:
“这个酱料是你自己配的?”
毛巨星点了点头,一脸认真的说道:
“是的,秦大师,这个有什么问题吗?”
秦楚摇了摇头,夸奖道:
“不错,这是我目前吃到现在,感觉最好的菜品。”
“你要是不混娱乐圈,靠这一个酱料养活一个饭店没有什么多大的问题。”
听着秦楚的评价,毛巨星脸上流露出了腼腆的笑容,说道:
“秦大师,您谬赞了,这个酱料的配方是我妈妈教给我的。”
“只要我想她了,我就会拿这个酱料拌点牛肉亦或者是鸡腿肉吃。”二.
第三百九十五章 改良毛巨星的酱料
秦楚听着毛巨星的话,点了点头,笑着提了个建议:
“你这个酱料还不错,该有的味道也都有了,如果能在这个调味料里多放两勺白糖,增鲜提味,那这个酱料味道会有不少的提升。”
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