收藏系神豪 第60节
“咱们在港城兜兜转转了这么多天,将各家米其林餐厅和黑珍珠餐厅都吃遍了,没想到最正宗、最美味的餐厅,竟然隐藏在这个角落里面,还真是有种众里寻他千百度,那人却在灯火阑珊处的感觉。”
“你选的地方不错,没白费我们提前两天时间预约包场。”
唐远叹了口气,言语间颇有些感慨。
“其实我也没想到,这家餐厅每道菜都如此惊艳。”温慕雪颇有些感同身受:“如果不是我的朋友跟我强烈推荐这家店,可能我们真就错过了。”
两人边吃边聊,尽管两人下午已经吃过一顿饭了,但如此美食在前,两人都很难忍住诱惑,即便已经有饱腹感了,却仍旧舍不得放下筷子,可见其美味程度。
“好饱啊……”
“可是我还想吃,甚至每当想到回到中海就吃不到了,我竟然会有一丝丝的难过!”
温慕雪轻轻抚摸着她那平坦的小腹,油亮亮的小嘴微微撅起,让其清冷绝世的面容上,多出了些许人间烟火气,这种反差感正是温慕雪最吸引唐远的地方。
有谁能拒绝清冷绝美的女神,在嘴巴无法说话的时候,抬着面红耳赤的脸庞,用楚楚可怜的眼神仰望着伱呢?
别人不知道,反正唐远是受不了。
嗯……
小唐远也受不了。
望着温慕雪那略显可爱的模样,唐远笑了笑,随即将目光投向了不远处柜台前的中年男子,向其招了招手:“大哥,麻烦过来下。”
中年男人闻言,立刻绕出柜台,向着唐远这里走了过来,同时询问道:“先生,您有什么需要?”
“没什么需要。”唐远笑了笑,指着眼前这桌菜肴:“刚刚听你说,你们这家店是家庭经营是吧?不知你们家厨房掌勺的人是谁啊?”
“先生,怎么了?”
“请问是哪道菜不合您口味了吗?”
中年男人以为唐远对菜品不满意,想到唐远那非富即贵的身份,他瞬间就紧张了起来,连带着身体都下意识绷紧了。
“大哥,你别误会。”唐远笑容温和:“你们家每道菜都非常符合我们的胃口,每道菜都让我们有种惊艳的感觉,所以我们想见一见这些美食都究竟出自于谁手,你看方便吗?”
中年男人听到唐远的解释后,他整个人松了口气,脸上重新洋溢起了笑容:“先生,我们家就是小作坊模式,最开始厨师是我爷爷,收银是我奶奶,后来厨师变成了我父亲,收银变成了我母亲,前些年我母亲身体不太好,收银这项工作就由我来承担了。”
“照你这么说,你们三代传承,这家店应该开了不少年了吧?”
唐远眉头微挑,言语间带着些许猜测的语气。
“从我爷爷开店至今,已有80多年的历史了。”
中年男子说到这,不禁露出了些许骄傲的神色。
“再过十几年,就是百年老店了,确实很不容易。”唐远感慨了声,随即询问道:“大哥,不知道方不方便,让我见一见你的父亲呢?”
第93章 私厨邀请
“老师傅,怎么称呼?”
“我姓吴,单名一个泰字。”
“吴师傅,今年高寿?”
“过了今年,正好60岁。”
“仅从外表看,吴师傅可不像是花甲之年的人啊。”
……
在唐远的意愿下,中年男子将他的父亲从厨房里面请了出来,老人身上围着素白的围裙,头发花白了大半,看起来很是和善,而且很健谈,来到桌旁坐下后,就跟唐远两人聊了起来。
当他听到唐远对他的厨艺赞不绝口,认为他的厨艺比那些米其林餐厅主厨还好时,整个人更是喜笑颜开,对于唐远的好感更盛。
“吴师傅,你们这小店规模不大,生意倒是蛮好的。”唐远跟吴泰父子两人聊了会儿,待彼此稍微熟悉了些,他开始将话题往正事上引去:“你们在这里开了这么多年,就没想过换个更大店面吗?”
面对唐远的询问,吴泰摇了摇头,笑呵呵地应道:“小兄弟,我听你口音应该是大陆那面来的,伱对港城的情况可能是有所不知,不是我们不想更换更大店面,而是更换更大店面的成本实在是太高了。”
“我们以前其实有考虑过的,可是我们仔细算了一笔账,假设我们更换一家比当前店面大两倍的店面,每个月所承担的房租将提高三倍不止,而伴随着店面扩大,仅靠我们父子二人肯定忙不过来,这就势必要招工,人力成本将进一步扩大。”
“综合多方面因素,我们仔细算了下,扩大店面以后,可能赚得还不一定有我们现在多呢,而且还大大增加了风险,最后结果很可能就是费力不讨好。”
忙碌了整天,吴泰难得休息片刻,再加上唐远今日包场的费用,比他们平日里忙碌一周赚得还要多,以至于他心情很是不错,说着说着就打开了话匣子。
唐远微微颔首,他知道吴泰所言非虚,因为吴泰刚刚所言,正是很多家庭作坊式生意的通病。
规模越小,生意越红火。
规模一大,迅速就泯然众人矣。
类似这样的情况,在现实生活中可谓是数不胜数,而吴泰他们能始终保持清醒头脑,秉承着初心兢兢业业,实属不易。
“吴师傅,冒昧问一下。”
“你们辛辛苦苦忙碌一年,能赚上多少钱啊?”
唐远沉吟了下,向着吴泰再次询问道。
“这……”
吴泰儿子吴亮闻言,他没想到唐远竟然会突然问起如此隐私的问题,一时间变得有些支支吾吾了起来。
“人家感兴趣,你就如实说呗。”吴泰瞥了自己儿子一眼,有些没好气地说道:“你觉得人家能看上咱们家这三瓜俩枣吗?还藏着掖着起来了。”
“咳咳……”
“好像也是。”
吴亮轻咳了两声,面露些许尴尬,望着唐远那魁梧精装的黑衣保镖和店外停放的诸多豪车,他觉得自己的顾虑确实有些多余,于是讪笑了两声,向着唐远回答道:“我们每年除去房租和成本,年头好时,每年差不多能有百万,年头不太好时,每年大概在八十万。”
唐远听到吴亮这个回答,脸上并没有露出什么惊讶的神情,在他看来吴亮所报出的数字,不仅没有很多,反而是有些少了。
年利润百万,这个数字听起来挺多,可要知道在这份利润的背后,付出的劳动力是吴亮一家三口,也就是说平均每个人的年薪,仅仅只有三十多万,而根据2018年最新出炉的调查报告显示,港城居民收入的中位数为1.5万元,平均薪资为2万元。
如此平均下来,吴亮一家的收入,也就刚刚高出了港城居民平均薪资一点点,相比他们付出的辛苦,确实不是很高。
“哎……”
“港城的房价实在是太高了,说起来有些惭愧,就这样小小的一间店铺,从我父亲那辈开始,祖孙三代经营了近百年,至今仍旧是买不起这小小一间铺面,每年辛辛苦苦赚的血汗钱,一半都让房东赚去了。”
说到这,吴泰接过话来,发出了一声无可奈何地叹息声,然而这就是港城的现状,他们作为土生土长的港人,除了继续维持着现状,根本没有别的出路。
伴随着吴泰的叹息声,整个店面陷入到了短暂的安静之中。
“吴师傅,有没有兴趣换个环境生活?”
突然,唐远打破了安静的氛围,开口向着吴泰询问道。
“换个环境?”
吴泰有些不明所以,被唐远搞得一头雾水。
唐远见状,微微一笑:“我的意思是,吴师傅有没有兴趣来中海给我当私厨?年薪200万。”
待唐远表明意图后,不仅是吴泰父子两人当场懵了,就连坐在唐远对面的温慕雪同样懵了。
足足片刻后,吴泰父子两人才缓过神来。
私厨?
年薪200万?
吴泰父子两人对视一眼,顿时都有些心动,要知道他们每年累死累活一整年,碰上好年头才能堪堪赚到100万,而眼前这位年轻人,张嘴就将他们的年利润翻了一番。
不过心动归心动,吴泰犹豫了片刻,最终还是摇了摇头,如果对方生活在港城,那他现在二话不说,直接就答应了,可对方生活的地点却是在中海,他自幼在港城长大,这一生都没离开过港城,现在让他舍弃这里一切前往中海,这实在是有点强人所难。
吴泰摇了摇头,就在他刚想要开口拒绝的时候,却看到唐远抬起了他的手,示意他稍安勿躁,紧接着唐远再度开口说道:“吴师傅,先别忙着拒绝,等你听完我开出的全部条件以后,你再拒绝也不迟。”
吴泰闻言,原本已经到了嘴边的拒绝之言,再次被他给硬生生地咽进了肚子里面。
“吴师傅,如果你愿意来中海给我当私厨,我将在中海最繁华的外滩,斥资2000万为你开一家餐厅,由你或者你的儿子来担任店长,我还会给予你们这家餐厅49%干股,届时你的年薪将由200万固定薪资和餐厅分红来组成。”
“除此以外,只要你能始终保持你的厨艺如今天这般水准,待你为我工作满五年以后,我将把餐厅49%实股彻底转让给你,让你成为名副其实的大股东。”
“怎么样?”
“吴师傅,加上这个条件以后,你觉得如何啊?”
唐远说完,端起手边的港城奶茶喝了一口,随即满脸微笑地望着吴泰父子两人,等待着两人的答案……
第94章 北上!
年薪200万?
中海外滩投资2000万的餐厅?
五年49%的干股?
五年后49%的实股?
唐远这套组合拳下来,吴泰父子两人的表情完全呆滞了,如果唐远不是坐着豪车来的,身边还拥簇着众多精悍保镖,看起来可信度极高,吴泰父子两人可能早就把唐远给轰出去了。
如果说200万年薪,让吴泰还能忍痛拒绝,那唐远现在开出的条件,根本让吴泰难以升起任何拒绝的心思。
中海外滩!
即便吴泰没有离开过港城,他也知道那是个什么样的地方。
十里洋场风云地!
风云际会中海滩!
如果说中海是中国最璀璨的明珠,那么外滩就是中海最耀眼的王冠,在那里开一家属于自己的餐厅,吴泰即便是做梦都不敢有如此奢望。
吴泰自10岁起,他就跟在父亲的身边,开始学着掌勺做菜,沉浸在餐饮领域中,至今已有五十年时间。
年轻时,吴泰也曾幻想过,自己如果有一天能在港城最繁华的地点,开上一间属于自己的餐厅,然而这种可能仅仅只存在于幻想,因为仅凭这一间小店,他们一家能在港城活下去,就已经实属不易了。
吴泰本以为此生就这样了,结果没想到唐远的突然出现,却让他看到了实现梦想的可能性,尽管他觉得这件事有些过于突然、过于不真实了些。
就在吴泰父子两人,大脑全都晕乎乎的时候,唐远再次开口说道:“薪资情况主要就是刚刚我说得那样了,待遇方面我可以为你们一家在中海市内提供一套300平方米的免费住房,如果你们有孩子需要上学,我还可以为他解决上学的事情,至于医疗保障就不多说了,如果你们知道了我的身份,自然就明白了。”
唐远所说的每一句话,都好像一枚枚糖衣炮弹,重重砸在了吴泰和吴亮的心里,让两人呼吸都忍不住急促了起来。
要知道他们当前一家七口人,所居住的房子才堪堪达到了100平方米,三个需要赡养的老人加上吴泰夫妇和吴亮夫妇,每天光是上厕所都是个难题。
如今唐远这面张嘴就是300平方米的免费住宅,虽然仅仅只有免费居住权,但这也足以狠狠打动他们了。
300平方米的住房!
他们简直连想都不敢去想!