四合院里的读书人 第967节
“丁主任,您别卖关子了,直接说吧。”
丁胖子看了眼杨大壮。
杨大壮点头走到跟前,心里头对杨小涛的这个用蚯蚓养猪的办法也是震惊。
谁也没想到,养蚯蚓还有这么大的好处。
“王厂长,我都能够养的这么壮,都是因为……”
杨大壮慢慢解释着,一旁的王厂长跟吴主任都长大嘴巴,感觉就像颠覆自己的认知似的。
“蚯蚓?地龙?长虫?”
吴主任激动的说着。
“对,就是那玩意!”
“我能去看看吗?”
王厂长开口询问,杨大壮点头,随后带着两人往南边走去。
后面,丁胖子招呼人,“老少爷们,搭把手。”
“今个,出栏喽!”
周围一群汉子手里拿着麻绳木棍,瞬间冲向猪圈。
一旁,洪老师拿着本子,笑的眼睛都眯成一条缝。
哄嗤
吱……
另一边,王厂长两人跟着杨大壮来到养蚯蚓的池子前,看着里面发黄的枯叶,没啥特别的。
一旁杨辉被杨大壮叫过来,然后解释着。
现在天冷了,蚯蚓都在土里,等天暖和了就会活动繁殖。
杨大壮让杨辉铲了一掀土,摔在地上,里面有七八根蚯蚓,虽然不大,但数量真不少。
又听杨辉解释养蚯蚓的好处,如何将蚯蚓磨成粉掺在猪食里,说的头头是道,让两人更加确定,这事是真的。
“王厂长,对面那里明年也要建一个池子,不过那是给高家庄的,他们村明年也要养猪,到明年这时候,你们屠宰场可得在多来几辆车了!”
王厂长看着远方,心里突然生出一个念头。
“要是将这养蚯蚓的法子推广开,那,是不是可以养更多的猪?”
这要是交给上级,在全国推广开,那自己就出名了啊,到时候,还什么屠宰场厂长,就凭这个,最少也能提三级啊!
这想法一发不可收拾,心里头的火热也燃烧起来,拉着杨辉的手就问起养殖蚯蚓的办法。
可杨辉只是知道怎么做,为什么这么做就不清楚了。
王厂长有些失望,便问起是谁发明搞出来的。
杨大壮笑着,略带骄傲的说着,“我们村的杨小涛,他搞出来的。”
“轧钢厂的杨小涛?”
吴主任突然开口。
“对,就是他!”
“哎呀,厂长,他,那个杨小涛,就是暖气炉,你忘了?”
王厂长瞬间想起曾经的一幕,在一众领导中,那个淡然自若的年轻人。
那个被夏老看重的年轻人。
心里的火热消散大半,但发现上报的功劳,也不小啊。
“杨场长,走,咱们去看看。”
说着,拉着杨大壮的手亲切的往养殖场走去。
这可是杨家人,打好关系,对他来说有利无害。
屠宰场,一只只猪被摁倒,然后一侧的前后腿用绳子一绑,铁钩子从中间穿过,两个装好用木棍抬起杆秤,一齐用力。
吱呀一声,二师兄离地而起,身子晃动两下,然后任命的吱呀着。
九叔在一旁拨弄着秤砣,一点一点调整着秤杆子的平衡。
“两百零…三斤半!”
嗷嗷
一听过了两百斤,众人齐齐欢呼。
抬秤的两人更是揉着肩膀,眼睛里都是兴奋。
“快,抬走,下一头!”
九叔看了眼洪老师本子上的数,一长串的三位数中有几个二打头的格外醒目。
“洪老师,多少了?”
洪老师只在心里算了下,“十八头了,一共三千四百二十六斤。”
“三千多了?哈哈,后面还有几头?”
九叔喊着,杨石头在圈里看了一圈,“九叔,除了留下的两头,还有十一头。”
“十一头?洪老师,你估摸一下,这次咱们能卖多少?”
洪老师立马在本子上演算。
加上十一头,按照平均来算,最少也有五千斤,按照评价卖给屠宰场,那
洪老师在本子上列着,很快就算出了结果。
一旁九叔趁着挂称的功夫看了眼,“个十百,我的天呢,这么多?”
洪老师点头,“最少这么多。”
“好,赶紧的,抬起来。”
九叔催促着,一旁帮忙的人再次冲进猪圈里,将选中的二师兄,拽着耳朵尾巴拉出来,然后两个人上去扑倒,两腿一绑,熟练的不像话。
“来,抬起来。”
欢快的笑声中,一旁洪老师看着本子上的数字,翻过来看了眼蚯蚓养殖喂猪的方法,“好东西啊!”
第682章 天煞孤星
夜幕下
杨家庄,打谷场。
三口大锅在火焰下沸腾着,热水翻滚着,不时里面的骨头从锅底涌上来,露出灰色的肉,然后再落下。
这里面正是下午宰杀的肥猪。
白天养殖场除了六头老母猪,一头公猪,还有三头大肥猪,一头留着过年,一头现在宰杀了,犒劳庄子众人。
当然,大家伙吃的啃得都是骨头,日子还要过,不能铺张浪费,所以这锅里就是骨头熬汤。
至于猪肉跟下货,经过大队部的一致决定,将肉按村子的劳力分给各家,至于猪头,则是留给了杨小涛家。
这是村民对杨小涛鼓捣出来的养殖场最大的肯定。
猪头,也是最有辈分的杨太爷才能享用。
当然,这是陋习,不能说的陋习。
一旁的妇女守着大锅,脸上带着笑容,手上打着勺子,不时搅拌着,看着火候。
另一旁的妇女则是切着土豆,更远处还有人清洗着更多的土豆。
剁剁
大块的土豆被切开,直接扔到锅里面。然后掌勺的妇女用铲子挖一勺粗盐,直接捣在锅里。
一群孩子在周围跑着,不时凑上前闻一口肉的香气,遇到和蔼的老奶奶,还会拿出一些肉丁,每个孩子嘴里塞一块。
大人们在地上席地而坐,点燃的篝火照亮全村老少的笑容。
“秋叶,你家男人啥时候回来啊。”
“对啊,上次杨哥做的饭可好吃了,可惜这次没回来。”
“你们啊,就知道吃。涛叔那是干大事的人,别在这瞎说了。”
冉秋叶笑着回应,身前小端午坐在小椅子上对着一旁的火焰挥手,露出来的两颗小白牙尤其可爱。
不时有学生跑过来玩耍,一个个痛快的笑着,叫着,在黑夜里追逐着,哪怕摔倒也不哭。
冉秋叶已经喜欢上了这种生活,在这里没有四合院的那些操心事,上学校做好老师该做的,放学了就做一个称职的妈妈。
等男人回来了,做好妻子就行。
在这里,一切都很简单,简单到只需要抽抽鼻子,就能嗅到乡村的气息,闭上眼睛,就能享受着‘家人’的关怀。
“开席喽。”
随着杨石头一声呼喊,立刻有人跑过去将一个个大碗端到桌前。
碗里没多少肉,但油水十足,加上煮烂糊的土豆,已经没人分的一块骨头,成了犒劳大家最好的东西。
洪老师碗里被放了一块肋骨,这是村民对老师的善意。
看着碗里带着大块肉的排骨,洪老师跟村里的人坐在一起,仿佛陷入回忆一般,拿着肉,眼眶突然湿润。
“洪老师,吃肉啊,我这有盐巴。”
一旁杨辉走过来,手心里还有些粗盐,善意的说着。
洪老师恢复神情,看着杨辉,面前的这个一紧张就结巴的小伙子,可是村里养猪的一把手。
从母猪配种,到接小猪,阉割,养蚯蚓,配料,这小伙子可是全程参与,熟门熟路。
看着杨辉憨实的面孔,洪老师笑着,捏了一撮撒在骨头上,大口啃着着。
“真好吃,要是以后天天有肉吃就好了。”
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