首页 > 都市情感 > 重生拒绝扶弟魔,被前妻妹妹倒追

重生拒绝扶弟魔,被前妻妹妹倒追 第35节

  吴小兵还是不放心,毕竟陆山河他可是从来都没有接触过。

  “陆兄弟,你是要做什么菜?”

  陆山河看着后厨里面的食材。

  一般的家常菜,其他的厨师都可以做,他这一次是要做大菜。

  要说腥味,鹅肉的土腥味更重,因为鹅是吃草的。

  而且一个小时如果是烧鹅,必定是来不及了。

  后厨虽然有高压锅,但是高压锅压出来的鹅肉,不仅没有办法除去腥味,而且味道也不好吃。

  现在能够做的大菜只有两样,两样都是下酒菜。

  陆山河说道:“我自己改良的新疆大盘鸡,黄瓜烧鳝鱼。”

  新疆大盘鸡是用大火猛炒,出菜速度快,而且非常入味,很香,适合下酒。

  黄瓜鳝鱼那就不用说了,这是陆山河的拿手菜。

  他今天来本来就是要推销鳝鱼的,肯定要做自己最拿手的黄瓜鳝鱼。

  “黄瓜烧鳝鱼?”吴小兵一听这话,赶紧说道:“不成不成不成,不能够做这道菜,你还是做烧鹅吧。”

  “这鳝鱼土腥味重的很,咱们农村都是拿来喂猪的,怎么能够给人吃!这可是市上的领导,又不是农村喂的猪。”

  吴小兵一说这话,后厨的众人哈哈大笑。

  因为在他们看来,来到各个县蹭吃蹭喝的市上领导和农村喂的猪有啥区别?

  陆山河还没有说话,张国栋就赶紧说道:“吴经理,陆山河做的黄瓜烧鳝鱼和你以前吃的鳝鱼完全不是一种味道,他有特别的做法和秘制酱料,我今天敢保证,这道菜上了之后,绝对能够征服这些领导的味蕾!”

  吴小兵对此还是持怀疑态度:“真的假的?”

  张国栋拍胸口说道:“真的,你就相信我吧!”

  陆山河可没有时间听两个人废话,因为只有一个小时就必须要上菜。

  还好陆山河上一辈子被苏晚晴折磨的上得厅堂下的厨房,无论是剁鸡还是炒料,手脚都非常麻利,速度非常快。

  陆山河一露身手就把吴小兵给征服了,毕竟这种身手可不是普通的厨子,或者是墩子能达到的。

  很快,两道硬菜就做好了。

  黄瓜烧鳝鱼,香气逼人,让人垂涎欲滴。

  改良之后的新疆大盘鸡,鸡肉色泽娇嫩,鸡皮还在冒油,看着就忍不住咽口水。

  后厨的众人不断的闻着两道菜的美味,都对陆山河的授意赞不绝口。

  胡德彪对陆山河竖起的大拇指说道:“果然是色香味俱全!”

  吴小兵有些不放心,拿起了筷子夹了一坨鳝鱼放在嘴里。

  咽下去之后,他整个人都愣住了。

  鳝鱼一点都不腥,而且入口鲜嫩一抿即化,突出一个鲜字。

  “看不出来呀,这鳝鱼居然还能够这样做,味道不错呀!”

  陆山河嘿嘿的笑了两声,用衣衣服角拭了一下汗水。

  吴小兵一方面安排后厨的众人上菜,另一方面邀请陆山河在旁边休息入座,还亲自给陆山河泡了一碗茶。

  后厨的温度非常的高,这个年代又没有什么空调,陆山河也随遇而安,坐下来将一碗茶吨吨吨,全部都给喝完了。

  而在国营饭店的大包间里面,市上的领导正在觥筹交错。品尝着国营饭店的菜。

  当新疆大盘鸡和黄瓜烧鳝鱼端上来的时候,一位领导看到这就奇怪。

  “这鳝鱼我吃过油炸的,还没有吃过,用黄瓜烧的,吃上去会不会有腥味?”

  油炸干煸鳝鱼,其目的就是用重油将鳝鱼里面的水分给炸干,最大程度的减少鳝鱼的腥味。

  红烧鳝鱼稍微处理不好,腥味就非常的浓,让人难以下咽。

  吴小兵在旁边伺候着,一听众人说这话,他的内心也非常的忐忑。

  果然县政府接待办的主任狠狠的白了吴小兵一眼,然后气冲冲的走出了包间。

  吴小兵心理犯嘀咕,赶紧跟了上去。

  刚刚走到门口,接待办的邓主任,劈头盖脸的就把吴小兵给骂了一顿。

  “你小子怎么办事的!这个鳝鱼是猪吃的食子,你怎么能够端上桌呢!”

  吴小兵胀红着脸,还真不知道怎么解释。

  “邓主任,王刚今天的母亲生病了,我们换了一个厨子,实在不好意思!”

  邓主任用手使劲的戳在,吴小兵的胸口上骂道:“你呀你呀!也算是跟着我七八年,做事情怎么还是毛手毛脚的,一点都不沉稳!王刚有事回家了,那可以去食品厂或者是拖拉机厂借厨子呀!怎么能够随便就在外面找了一个厨子!”

  “要是事情办砸了!我拿你试问!”

  “邓主任,邓主任请你过来一下!”果然让邓主任最不想发生的事情还是发生了。

  市上的领导肯定是吃了,黄瓜烧鳝鱼觉得不好吃,这才让邓主任过去。

  吴小兵的心里咯噔一下,知道自己肯定是玩完了。

  吴小兵只有偷偷的站在门口听里面的对话。

  一名市长的领导开口说话了,“邓主任呀!今天做这饭的厨子,是你们国营食堂自己的厨子还是外面请的呀?”

  邓主任心里无比的忐忑,赶紧把责任推卸出去说道:“这……这这是外面请的。”

  “刘局长,如果今天晚上的饭菜不如味,你们千万千万别往心里去呀!明天!明天我请你们吃江城的山珍,保证比今天的好吃!我们以前的那个大厨生病了,实在是不好意思!”

  邓主任一边道歉,一边把责任推卸出去,最害怕的就是这是自己担责。

  “别别别话可别这样说!我们可没有责怪你的意思。”刘局长举个酒杯说道:“今天这新疆大盘鸡和黄瓜烧鳝鱼,味道特别的好吃,我们都非常满意,从来没有吃过这么美味的鳝鱼,所以才想问你这厨子你们是从哪里找的。”

  “这一盘鳝鱼我们都吃完了,可是我们杯中的酒还没有喝完,看看能不能麻烦你们的大厨,再给我们上一份黄瓜烧鳝鱼。”

  一听刘局长这话,邓主任整个人都懵了,这是哪跟哪?

  “啊?”邓主任一脸懵逼。

第50章 大生意成了(三更求好评!)

  邓主任好半天都没有反应过来,刘局长再一次提醒:“邓主任,是这后厨的厨师走了吗?还是没有鳝鱼呀?”

  “哎呀,有的有的!”邓主任的内心极度狂喜!

  没有想到歪打正着!

  更没有想到他一直担心的是黄瓜烧鳝鱼非常的难吃,不入这一些市场领导的法眼,没有想到他们觉得还是很喜欢!

  喜欢就好呀!

  领导喜欢的事情才能够办成!

  “我马上再上后厨上一份黄瓜烧鳝鱼!请几位领导稍等!”

  邓主任欣喜若狂的退出了包间,狠狠的在吴小兵的肩膀上拍了两下说道:“看不出来你小子还行啊!哪里找到大师级厨子!赶紧让后厨再上一份黄瓜烧鳝鱼!”

  “今天我给你记一功!下半年接待办的副主任退休,你小子有戏!”

  什么叫做从地狱到天堂?

  吴小兵感觉自己就是从地狱到天堂!

  “感谢邓主任!”吴小兵赶紧小跑着朝后厨去,他非常担心陆山河就走掉了!

  真的是好运来了挡都挡不住,吴小兵追着陆山河,就是上天派来帮自己。

  “陆兄弟,陆兄弟!”吴小兵和邓主任小跑着来到后厨,“麻烦兄弟再上一份黄瓜烧鳝鱼。”

  看着陆山河没有走,吴晓斌这才长出一口气。

  他的内心自言自语的说道:“真是路遇贵人呀!”

  依旧在这里面等着陆山河的张国栋拍了拍吴小兵的胸口说道:“怎么着,我没有骗你吧,我这个陆兄弟,做菜的手艺绝对是一绝!”

  陆山河呵呵一笑,立刻将口袋里面的黄鳝拿出来,手脚麻利的将鳝鱼处理,之后又做了一锅黄瓜烧黄鳝。

  这一锅黄瓜烧鳝鱼,当然也得到了市场领导的好评,接待办的邓主任被夸的都不好意思。

  邓主任的工作得到了领导的认可,下面的吴小兵以及胡德彪等人,当然也得到了领导的夸耀。

  好不容易送走了市场的领导之后,吴小兵急急忙忙的又回到了后厨。

  陆山河是一个非常好的厨子,国营饭店的生意越做越大,越做越好,仅仅依靠王刚一个大厨肯定是不够的,在得到了邓主任的授意之后,吴小兵希望能够破例将陆山河给留下来。

  “山河,你的情况我也听张大队说了,在市场上卖鳝鱼也不是个办法,要不然你在我这里干,邓主任说了,想办法给你解决身份问题。”

  “咱们国营饭店的待遇还是不错的,大厨一个月能够拿60块钱,节假日还有各种补贴,最重要的是正式职工!”

  在80年代,大家最稀罕的工作就是在机关企事业单位工作,在大家的心里根本就没有做生意一说。

  好像世界上只有三种工作,一个是属于国家的干部,一个是属于国家的工人,还有一个就是属于国家的农民。

  如果能够在县里的国营饭店工作,有正式工人的身份,那可是铁饭碗!和后世的公务员相比也不遑多让。

  最关键的是,工资还非常的可观,一个月得有60块钱,要比普通的国营工厂工人高了不少。

  听了吴小兵这样说之后,张国栋赶紧拍了拍陆山河的肩膀。

  “陆兄弟,这可是一个好机会,一定要珍惜呀!”

  “你要是能够成为国营饭店的正式工人,工作几年之后,这边想方设法都要把你的户口问题给解决了,到时候你可是城里人,无论是居住条件,还是今后你小孩子的学习问题,肯定都要比你在乡下好!”

  吴小兵也赶紧说道:“陆兄弟,这一次你帮了我,当哥哥的也向你保证,你如此出色的厨艺,在国营饭店绝对能够出彩,以后解决户口问题版本钉钉上的事情!”

  苏晚晴要是知道陆山河有这样一个工作机会,甚至能够解决户口问题,一个月还有60多块钱,肯定又是后悔的不得了,巴不得路上后把自己给娶进门。

  后厨的众人也十分羡慕的看着陆山河,觉得就算是个傻子也会答应。

  哪知道陆山河只是笑了一声说道:“吴经理,张大队,我知道你们俩是诚心想帮我,如果诚心想帮我,就允许我像咱们供应饭店供应黄鳝。”

  “吴经理,我这个黄鳝的品质张大队是知道的,而且我送黄鳝,还给你们配酱料,今后就算是王厨子回来了,也能够做出今天黄瓜烧鳝鱼的味道,这完全可以成为国营饭店的一道菜!”

  吴经理再也没有想到,陆山河居然拒绝了,自己的美意,有一些着急的对陆山河说道:“陆兄弟这件事情可开不得玩笑呀!机不可失呀!今天你做的菜得到了市场领导的赞扬,就要抓住机会,等过段时间你想通了,我再向领导提这件事情,难度可就大了!”

  陆山河当然知道难度大,这个时代农民的身份和城市居民的身份是不可跨越的。

首节 上一节 35/227下一节 尾节 目录txt下载

上一篇:诸天养老从火红年代开始

下一篇:返回列表

推荐阅读