美食：求你了医生，我真不想出院 第35节

　　陆远看向林轩的眼神，充满着崇拜！

　　陆远整个人，也因为刚刚林轩所说的话，而备受鼓舞。

　　同时，陆远对林轩尊重开口。

　　“师傅，我有个冒昧的请求，我知道我这么说可能有些唐突，但是我真的很好奇，您能不能简单讲一下这个肉沫茄子的做法？”

　　陆远说的是实话。

　　一般徒弟跟着主厨学做菜，少则三年，多则五年，都是只能看，不能问。

　　陆远这般，其实属于坏了规矩。

　　但是，陆远真的太好奇了，他实在是难以想像，为什么自己看到的都是最简单的材料，可最终林轩炒出来的味道，却让他惊艳无比！

　　林轩自然不会拒绝，因为他明白，这是收复人心最好的办法。

　　另外，还有个更重要的原因，只有林轩自己清楚。

　　这道菜，材料用的最简单，炒法也最简单，但只有一个非常难。

　　火候。

　　精准到0.0001秒的火候掌控，才是这道菜真成让人惊艳的关键所在。

　　但这个火候，可能是天底下每一名厨师，永远难以逾越的高山！

　　“可以。”

　　林轩点了点头，将肉沫茄子的做法，对陆远开口。

　　“这道菜，做法做多。”

　　“我的做法，是最简单的做法。”

　　“按照这个办法，普通人，也可以照做。”

　　“虽然说，可能普通人烹饪时，火候会差一点。”

　　“但是，做出美味好吃的肉沫茄子，也依就没有问题。”

　　“只需要注意，茄子要选用新鲜的嫩茄子，这样的茄子口感更好。”

　　“如果喜欢辣味，可以在炒制过程中加入适量的辣椒酱或者花椒。”

　　“但因为毕竟是病患食堂餐，所以我没有放辣椒。”

　　林轩轻松说道。

　　陆远心中震撼，感叹自己选择拜林轩为师，简直是人生中做的最正确的事情。

　　林轩拿过两双筷子，递给陆远。

　　“来，尝尝吧。”

　　林轩夹起肉沫茄子尝了尝。

　　满意的点了点头。

　　“陆远，你也尝尝。”

　　“好的师傅。”

　　陆远点头，夹起肉沫茄子品尝。

　　这道菜的香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

　　刚入口，陆远顿时就被这极致的美味惊艳了！

　　茄子的味道带有一种深沉的甜味，经过煸炒后，这种甜味变得更加深沉。

　　肉沫的口感鲜嫩，味道浓郁，口感醇厚。

　　肉沫的咸香，配合茄子的甘甜，两种味道在口中交融，让人回味无穷。

　　陆远简直太震惊了。

　　他实在是难以想像，一道简单无比的家常菜：肉沫茄子，竟然能够被人制作成这种顶级的美味！

　　陆远深深的被林轩折服了！

　　早上的茶叶蛋，已经让陆远回味无穷。

　　如今的这道肉沫茄子，更是让陆远震惊无比。

　　此时陆远的心中，林轩的形象，已经无限高大！

　　对于陆远的想法，林轩并不关心。

　　马上就要开饭了，现在最主要的是查看食堂的饭菜是否准备齐全。

　　林轩看向了面前的所有菜品。

　　宫保鸡丁。

　　荷塘小炒。

　　肉沫茄子。

　　主食是米饭和皮蛋瘦肉粥。

　　小吃是茶叶蛋。

　　茶叶蛋和皮蛋瘦肉粥，由于爱吃的人太多，所以林轩刚才抽时间，又煮了两大锅。

　　一切就绪，就等着食客上门了。

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第39章 正式成立：干饭天团！（求收藏）

　　与此同时，医院小炒食堂。

　　女服务员小晴，把董林良师傅，从后厨叫了过来。

　　“董师傅，今天早上，又有点不对劲。”

　　“又怎么了小晴？”

　　董林良疑惑问道。

　　中午12点开饭，现在马上11点了，他需要开始制作，表情自然有些不耐烦。

　　小晴立刻开口。

　　“董师傅，我发现，早上的客人，明显比平常要少。”

　　董林良一听，顿时疑惑开口。

　　“少了多少？”

　　小晴并不记得具体的数字，只能硬着头皮开口。

　　“估计得不少人，具体我也没数清，需要等晚上统一算账，看到营业额才能确定。”

　　小晴说完后，董林良笑着开口。

　　“呵呵，不碍事，昨天我就说了，谁家还没点事啊，并且医生整天都那么忙，来不及吃早饭也正常，没事的。”

　　小晴听了董林良的话，也有些狐疑，但不敢再多说什么。

　　“真的没事吗？希望如此吧。”

　　董林良摇了摇头，缓声开口。

　　“行了，年轻人，不要毛毛躁躁的，到时候找到婆家了，会挨说的，我先去准备午饭了。”

　　董林良摆了摆手，转身走了。

　　小晴虽然还有些疑惑，但却没再多想，继续拿手机打游戏去了。

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　　与此同时，病患食堂。

　　此时10点59分，但熟悉的食客们，早就已经围在了门口。

　　饶是陆远，早上已经被食客们的热情给震惊了。

　　可是中午的时候，还是狠狠震惊了一把。

　　扑鼻的饭香，使得排队的人，再次用口水，浸湿了水泥路。

　　“好香啊！林小厨是不是又做新菜了啊！太想吃了！”

　　“香死了！昨天的还没吃够，又有新菜吃，太幸福了吧！”

　　食客们都期待无比。

　　在林轩的安排下，陆远打开卷帘门，食客们顿时疯狂涌入。

　　如此多的人流量，若是昨天的时候，林轩必定会手忙脚乱。

　　但今天有了陆远帮忙打饭，林轩轻松了许多。

　　“我三个菜全要，茶叶蛋两个、皮蛋瘦肉粥一碗，米饭一份，另外所有的都再打包一份。”

　　“我要两份宫保鸡丁，一份肉沫茄子，两个茶叶蛋。。。。”

　　食客们排队打饭，林轩则是忙着刷卡结账，陆远在一旁给众人打饭。

　　队列前边的人，已经开始吃了。

　　“以前吃肉沫茄子，特别腻，里面油太多，可林小哥做的一点都不腻，太香了！”

　　“肉沫茄子好香，但宫保鸡丁还是我的最爱，真好吃！”

　　“你们都太花心了，我就喜欢皮蛋瘦肉粥，一辈子都喝不够！”