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美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第204节

  王伟老婆顿时兴奋起来,“一万四,那相当高了,啥也不用操心,也不用自己买米买面啥的,省心。”

  王伟又道:“而且有值班轮休制度,要是自己愿意加班,还有奖金。”

  “这酒楼待遇这么好?”

  “相当的好,你都不知道多少人去应聘,但要求挺高的,一般人进不去。”

  “那你能进去吗?”

  “明天再看,希望能进去。”

  “嗯,咱家就指望着伱,你不开店了,我去当保洁,也能挣一些,还省心。”

  “是啊,自己做小生意太难了。”

  “还不是那个房东,明明都说好的。”

  “房子是人家的,咱也没办法。”

  第二天上午九点。

  这个时候的就江月台还没有开业。

  后厨已经有人来了,正在清洗食材,准备鲍鱼、虾、海参之类的东西。

  江风早早也过来了。

  一方面,今天是他不当主厨的第一天,江风很关注酒楼的营业情况。

  另一方面,也是来看看张虎挑选出来的几个厨子。

  江风向来严厉,之前有一个张虎的亲戚屡次找他,硬是让张虎向江风推荐自己的孩子。

  张虎把这事和江风说了,江风说没问题,你让他来,别让你为难。

  后来这人来了,江风吃过他的菜后,现场点评,也不说什么过分的话,就是告诉对方,你做的菜不符合我们酒楼的标准,实在不好意思,没法应聘。

  很果断。

  江风在厨师方面一看人品,二看技术。

  其实绝大多数有技术的,人品都不会差,该干的活儿都干,毕竟大家都是普通打工人。

  所以技术其实是最关键的标准。

  今日试菜的厨师叫做王伟。

  四十岁,擅长葱花油饼和醋溜土豆丝,也会做一些其他鲁菜,厨艺机基本功很扎实。

  江风来了之后,张虎就让他开始准备。

  很快,葱花油饼就端到江风的面前。

  江风夹起一块油饼尝了尝味道。

  王伟在一旁紧张的看着。

  这葱花油饼外酥里嫩,十分暄软,吃在嘴里能感觉到葱花的香味混合着饼子的热气在嘴里蔓延,感觉相当不错。

  江风尝了一口,就知道这葱花油饼里面有真功夫。

  货真价实的好吃。

  起码是老百姓爱吃的。

  “很不错啊!”

  江风笑着说道。

  他又尝了尝王伟做出来的醋溜土豆丝。

  土豆丝是很常见的一道菜,但是做到特别好吃也不容易。

  这些土豆丝是王伟自己切的,每一根都又细又长,说明他的刀工不错。

  而且土豆丝吃起来口感也好,很入味儿。

  “可以,挺好。”

  “王伟是吧。”

  江风看向王伟,笑问道。

  “老板,是。”

  王伟有些拘谨。

  “什么时候能来上班,葱花油饼和土豆丝都交给你,正好其他主厨都有大菜要做,我们缺个素菜做得好的。”

  “就按主厨待遇。”

  “试用期一个月一万,正式期一个月一万五,一个月试用期满了再给你补五千。”

  江风立刻说道。

  “啊?哦!我明天就能来,今天要把店里的事情处理一下。”

  王伟一时有点懵,反应过来后,才连忙答应。

  “行,你手艺不错,可以跟着学学其他菜系,有时候点这两道菜的人少,也得帮着做点别的。”

  “其他事情你找张虎,后厨他负责。”

  江风又是说道。

  “是,老板,太谢谢您了。”

  “不用,是我谢谢你,在酒楼好好干。”

  江风摆摆手,又吃了一块葱花油饼。

  味道确实好。

  就这手艺,去哪开店都不愁生意。

  但奇怪的是,他还真就没开下去。

  人心险恶,现实总是不尽如人意,没办法。

第152章 老板是我的贵人!

  中午,天气晴朗,正是个绝佳的好天气。

  王伟回到自己的店铺,开始收拾东西。

  能用的就自己留着,不能用的就找人拉走,卖掉。

  有几个周围的居民看到小店里面在搬东西,还走过来问:

  “老板,这是咋的了?不做生意了?你家的葱油饼还挺好吃的。”

  闻言,王伟解释道:

  “不做了,房东涨房租,价格太高。”

  听到王伟的话,食客又问道:“那去哪个地方租铺子,我们就认准你了。”

  王伟一边收拾一边神色轻松地解释:

  “去江月台鲁菜馆应聘上了,以后在那边做。”

  “江月台?市里的那家?”

  “对。”

  “老板,你这可以啊,那家鲁菜馆可厉害,火的都没边了。”

  “嗯,欢迎去捧场。”

  居民们觉得可惜。

  本来在这家摊子吃的挺好的,想不到做得好好的,居然不做了。

  这种事也没办法。

  接着,又是几个人过来询问。

  “老板,今天怎么没开门?这是要装修?”

  王伟都会大大方方回应道:

  “关门了,以后不开店了,我去江月台鲁菜馆做,还是负责葱花油饼和土豆丝。”

  “有时间去捧场。”

  听到他的话,几个人都有些错愕。

  “江月台?那挺厉害啊!”

  “老板,行,过几天我们去江月台吃,肯定点葱花油饼,你这走了太可惜了。”

  闻言,王伟笑着说道:

  “人家酒楼老板看得起我,我就过去好好做。”

  “正好房租到期,我也租不起这的店面了。”

  几人又是聊了几句,就离开了。

  王伟心情很好。

  虽说自己开店收入会高点,但是很操心。

  而且还有各种成本,相当于把自己架在那了。

  给别人打工,领工资就行。

  其实对普通人来说,打工真的比创业舒服。

  创业后才知道,那不是人干的事。

  除非有原始资本。

  就在王伟收拾的时候,房东郑小辉过来查看情况。

  按照约定,后天就是房租到期的日子。

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