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美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第212节

  咀嚼的时候一挤压,更多香辣的汤料迸发。

  嘴里那叫一个享受。

  就是这个感觉!胡奎满脸享受。

  另外两个人也开始撸串。

  串串美味的口感让他们的眼神也变了一些。

  这串是真的好吃!

  尤其是点睛之笔的芝麻粒,鲜香的芝麻中和了辣椒油的油腻,让串串也变得鲜美起来。

  火锅、冒菜、串串、涮锅、钵钵鸡,既看食材用料,也看调味的汤料和底料。

  在食材用料差不多的情况下,底料就显得尤为的重要。

  江风制作出来的秘制红油汤料,堪称一绝。

  这种绝佳的口感,让人忍不住连连赞叹。

  “真不赖!”

  “确实好吃!”

  “这家店可以啊,生意也好!”

  “还真的比鲜之味更好吃一点!”

  另外两个人惊叹道。

  听到他们这么说,胡奎很是高兴。

  “我就说吧,这家店很好吃。”

  “你看这生意,比昨天更火。”

  “很多人来这边吃呢!”

  两人朝着周围看去。

  确实如胡奎所说,这家苍蝇馆子的生意很好。

  柜台前一直有人,几乎没有空过。

  这是一条美食街,之所以能成为美食街,就是因为周围有居民楼和工厂。

  周围的人们有吃饭的需求,就爱来这边的街道上吃东西。

  有的游客也知道,想吃当地特色美食就得来这样的街道,所以也会过来。

  一来二去,江风的钵钵鸡口碑就起来了。

  和胡奎一起来的两个哥们赞同的说道:

  “这家店是挺好的。”

  “果然是新开的馆子,我就说如果味道好,应该早就火了才对。”

  “离咱们上班的地方不远,想吃了就可以一起来吃。”

  “对,我到时候带上我对象,她就爱吃钵钵鸡,带她来肯定高兴。”

  三人很快就把买来的钵钵鸡都吃光,吃完后觉得还不尽兴,还想再买几串。

  这家新开的苍蝇馆子,真的算是宝藏小店了。

  晚上的时候,江风下了班,接到苍蝇馆子原老板的电话,那老板说他老家有事,有个赚钱的大活要忙,估计得一个月后才回来。

  江风感觉到或许这是系统安排的,很有可能,下周他还是在这家苍蝇馆子摆摊。

  不过卖的不是钵钵鸡。

  这样也挺好,能把自己的口碑做起来。

  起码能积累很多熟客。

第157章 你有本事开门呐!

  江风脸上的笑容肉眼可见的减少。

  摆摊第一天,他悠哉悠哉,像是一个当地闲散的店铺老板,串串一摆出来,就等着食客上门来买。

  第二天,客人变多,还遇到了几个来城都旅游的老乡,江风笑容满面的和他们合影。

  第三天,客人更多了,桶里泡着的钵钵鸡很快就卖光,时不时就得起来烫几把串串。

  第四天,这家钵钵鸡好吃的消息就在周围流传起来,客人络绎不绝,连带着周围小店的生意都变好了。

  第五天,江风还未开门,就有食客在馆子前面等着了。

  “老板,开门呐,你开门呐!”

  “你有本事开馆子,你有本事开门呐!”

  有客人在门口叫嚷着。

  这生意太好也不是个事。

  还好,江风从不加食客微信,每天回家的时候,也是悄咪咪的离开,不让食客知道他住哪。

  否则的话,可能大清早就有人给他打电话希望他出摊,也有可能天还未亮疯狂的客人就找上门来请他加班。

  加班?门都没有!

  江风这段时间就住在苍蝇馆子后面的房间里。

  反正就住一周,下周就有大平层住了。

  小黑已经被接过来,每天开开心心的。

  这家伙特别聪明,有时候江风把它放出来,它就跑到旁边的苍蝇馆子讨食物去。

  倒也不是江风不喂它,是它什么都想吃,而且还知道什么好吃。

  最近江风做钵钵鸡,不加料的串串没什么味道,加了料的串串全是辣椒,不如隔壁脑花好吃。

  小黑就去隔壁摇尾巴卖萌。

  这个时候的小黑个头还不太大,模样又可爱,卖脑花的老板也挺喜欢它的。

  在食客的期待声中,江风准备好钵钵鸡,店铺终于开门。

  到底还是火起来了。

  客人们过来挑好串串,扫码付钱,心满意足的离去。

  江风负责收钱,结账,把串串装在一次性圆纸筒里,给他们递过去。

  过程倒也不算累,就是不能休息放空。

  比前两日要忙碌一些。

  “老板,你这家钵钵鸡叫什么,没个名字吗?”

  一个客人吃了几串钵钵鸡后,心满意足的问道。

  一般好吃的小店都有名字,但江风想的是就摆摊七天,没必要起名字。

  “还真没起名字,现在起一个。”

  “就叫江小厨钵钵鸡吧!”

  江风随口起了一个店名。

  “江小厨钵钵……鸡吧?”

  “老板,说‘鸡’可不能说‘吧’,不文雅!”

  客人直接笑出了声。

  “江小厨钵钵鸡。”

  江风后知后觉,改口道。

  刚才是脱口而出,没注意。

  说鸡不能说吧,这是共识。

  “好,我以后就给朋友推荐,这江小厨钵钵鸡的味道真好。”

  “指定能火。”

  客人又是说道。

  “是,但也开不长久,接下来可能不卖钵钵鸡了。”

  “但还是欢迎光临。”

  江风温和回道。

  “开不长久?怎么开不长久?有黑恶势力?”

  客人联想能力比较强,立刻凑上来,压低了声音,满脸八卦的问道。

  “那倒不是,我自己可能会卖些别的,说不准。”

  江风忙笑着解释。

  暂时还没遇到黑恶势力。

  而且江风只是卖钵钵鸡的小店老板,黑恶势力也不至于混到来小店找麻烦的地步。

  “啊?这么好的手艺不卖了?那多可惜!”

  客人颇为惋惜。

  “摆摊是爱好,卖点别的说不定更好吃,到时候看情况。”

  江风和客人闲聊。

  他向来能和别人聊几句,南来的北往的都能聊,做生意就是如此,很正常。

  客人和他聊聊,也觉得他很不错,聊着心情也好。

  “老板,我要这些串串。”

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