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美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第6节

  一会儿端起锅炒几下,一会儿用勺子舀着调料加到锅里。

  客人络绎不绝,他手里的活儿就没停下来过!

  锅铲子都快抡出火星子了。

  今天加了一张桌子,加了几个小板凳。

  就这还有点不够。

  客人越来也多。

  很快,江风把鱼香肉丝也炒好。

  他把两盘子双拼盖饭做好,端到刘飞和周晓面前,然后又匆匆赶回餐车,忙下一位顾客的两荤一素。

  锅铲子继续抡起来。

  鱼香肉丝混着糖醋里脊盖饭摆在周晓的面前。

  鱼香肉丝放眼看去全是肉丝,肉呈现出深红色,包裹在热气腾腾的酱料里,泛着诱人的光。

  糖醋里脊呈现出晶莹的橘黄色,看着就香甜可口。

  虽说餐盘简陋,但是完全掩盖不住这两道美味佳肴的品质。

  “嗯,闻着真香。”

  周晓感慨一声。

  “趁热,热着吃才好吃!”刘飞一边回应,一边已经开动。

  周晓夹起一块糖醋里脊,放进嘴里。

  仅是一口,他瞬间情不自禁舒爽得“嗯”了一声。

  这糖醋里脊的味道极好,入口后既有番茄汁的酸甜,又有肉的鲜美,而且点睛之笔就是那淡淡的芝麻的香味。

  几种味道混在一起,相辅相成。

  感觉舌头都快顾不过来享受哪种味道了!

  周晓嚼了两口。

  这种感觉更是爽到飞起。

  糖醋里脊的醋本就带着些许酸味,而酸味最容易让人分泌唾液。

  香甜的味道让人情不自禁口舌生津,越嚼越觉得爽。

  咽下去之后,那些香味在嘴里回荡,更是让人回味无穷。

  “我去,绝了!”

  “这也太好吃了!”

  周晓早已没了先前的疲惫感,只觉得整个人都精神不少。

  他又尝了尝鱼香肉丝。

  不一样的味道,同样的享受。

  再看刘飞,已经把头埋下去,嘴巴放在盘子边上,开始用筷子大口的扒拉起来。

  周晓顾不得说话,也端起盘子开始扒拉。

  这盖浇饭是真好吃。

  米饭味道也很好,颗颗晶莹,有独特的米香气。

  很明显,老板用的食材都是好食材。

  难怪卖这个价。

  这么一看,这一顿小摊不仅不贵,反而还挺实惠的!

  旁边几个客人也在那说:

  “这糖醋里脊真不赖,要是去饭店点一盘这样的,至少得四五十了。”

  “太实惠了,明天还得来!”

  “以后午饭都在这吃了!”

  “味道真好。”

  一阵风卷残云后,周晓将盘子里的盖浇饭吃的一干二净。

  再一抬头,好家伙,餐车前面竟是排起一条长队!

  这才中午11点50

  这些人都不睡觉或者上班的吗?

  还真是疯狂!

  “还好来得早。”刘飞看到这情况,感叹了一句。

  闻言,周晓点点头,“咱明天也早点过来吧,这情况我怕来晚了就赶不上了!”

  “你刚才不还说绕路15分钟过来至于吗?”

  “谁知道真这么好吃!一个小摊一大堆人排队吃盖浇饭,说出去也没人信吧!”

  “这家确实好!那明天就早点过来。”

第6章 城管也来这排队了?!

  江风也没料到生意这么好。

  这才第二天,好家伙,队伍排得老长老长了!

  江风刚炒完菜,抬头看了一眼,乌泱泱一片人。

  这地方周围都是居民楼。

  大家活动的地方就是红山公园。

  而且老人和年轻人都多,老人们都比较热心,有点什么风吹草动就会和街坊邻居说。

  一来二去,大家都知道这来了个特别好吃的小摊,盖浇饭做得简直一绝!

  江风现在最多只能同时接五单。

  接了五单之后,就会让排队的人等会儿。

  做完了再接单。

  “下一组,你要什么?”

  “我要两荤一素,鱼香肉丝和糖醋里脊,加香菇青菜。”

  “我要鱼香肉丝盖饭”

  “我要农家小炒肉和糖醋里脊,加西红柿炒鸡蛋。”

  “我要鱼香肉丝和糖醋里脊双拼。”

  “我要糖醋里脊盖饭。”

  后面的五个客人都说了想吃的食材。

  江风简单整理一下,就起锅热油,开始颠勺忙碌。

  热油下锅,倒入腌制好的肉条,只需要轻轻地翻炒,诱人的炒肉香味就向外弥漫。

  周围的人闻到这味道,只觉得腹中一阵饥肠辘辘。

  但队伍已经排起来了,他们也只能等着。

  与此同时,城管小车从不远处缓缓行驶而来。

  这座城市的治理原则是允许摆摊,但不许占道经营,不许影响市貌。

  城管会对违规的小摊进行批评和罚款。

  江风选择的地方是公园角落,离道路还有一段距离,不会影响路过的行人。

  不少行人看到这边的情况,都会好奇的看上一眼。

  公园角落排队这么长还是少见。

  难不成是哪个公司在发鸡蛋吗?

  城管们也注意到公园角落的情况。

  城管赵楠:“那什么情况?咋那么多人排队?还有些老年人,是不是有卖保健品的在那忽悠呢!”

  城管钱兵:“走,看看去,别是行骗的。”

  两人都穿着城管制服,开着城管的小车,很快就行驶到红山公园的角落。

  他们朝着队伍最前面一看。

  只看到一个穿着厨师服的年轻小伙,在一辆餐车巴士上抡铲子轮的飞快。

  旁边还围着好几个人,好似在监督一般。

  两人有点懵。

  赵楠走到一处卖烤肠的小摊贩面前,问道:

  “那餐车是什么情况?怎么这么多人排队?”

  卖烤肠的小摊贩看到城管本就有点发怵,忙回道:

  “太好吃了呗,一传十,十传百,生意就好起来了。”

  “这才摆摊两天,顾客都开始排队了。”

  听到小摊贩的话,赵楠和钱兵对视一眼,有点不敢相信。

  两人朝着江风看了一眼。

  这做饭的小伙看着年纪轻轻,模样挺俊,居然有这本事?

  “就因为做的好吃?这么多人排队?”

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