美食：摆摊的我怎么成厨神了？ 第62节

　　闻言，楚飞暗爽的点点头，“行，走，咱去吃一次。”

　　“说好就这一次，明天可不过去了。”

　　“先吃了再说！”李梦立刻收拾好包包。

　　两人开上车，一路直奔着凤栖山而来。

　　楚飞不相信山里会有好吃的包子摊，他还想着一会儿摆出“胜利者”的姿态，来一句“你看我说什么来着”。

　　想想都很爽。

　　车辆很快就驶入凤栖山脚下。

　　“这山路过去都出市里了，一般都没什么人，就登山的人也是从山那边的山路往上走。”

　　“这儿荒得很！”

　　楚飞对市里的情况很熟悉，找到机会，就忍不住卖弄一番。

　　但稍微往上走了一会儿，他就傻眼了。

　　因为前面的山路上，迎面下来好几辆车。

　　汽车飞快的从楚飞的车子旁边驶过，一幅着急赶回市里的样子。

　　“我去，什么情况？”

　　楚飞满脸愕然。

　　“伱不说这山上没人吗？”

　　“刚才下山的那些车怎么说？”

　　李梦了解小广场的情况，笑问道。

　　“碰上了，可能是这些人都有什么事。”楚飞嘴硬道。

　　他继续往山上走，绕了一个弯，爬了几分钟山路，又看到前面的山路上，已经停了长长的一排车。

　　车子的侧面，还有很多人在走动。

　　有刚下车往上走的，还有人下来开车，然后掉头下山的。

　　场面好似商场外面的露天停车场一样。

　　一眼看去，差不多有二十多辆车。

　　李梦看向楚飞，一幅“你解释一下这是什么情况”的表情。

　　楚飞也没见过凤栖山这样的阵仗。

　　他转头问道：“这些人都是过来吃包子的？”

　　“大早上不去市里，跑到山里吃包子？”

　　“那我得尝尝了。”

　　楚飞完全兴奋起来。

　　他开着车往上走，恰好有个人开车下山，他就把车停了过去。

　　两人从车上下来，一路向上，没多久就来到了小广场。

　　粗略看去，小广场上有五六十个人。

　　场面很是热闹。

　　“走，赶快去排队，昨天好多人都没买到包子。”

　　“好。”

　　两人又排到队伍中。

　　楚飞还是觉得离谱。

　　真有这么多人啊！

　　这些人都怎么想的？

　　来山里买包子？

　　不管怎么说，既然来了，那就尝尝包子的味道。

　　队伍推进的速度很快。

　　大约5分钟，两人就排到了队伍的最前面。

　　“我要两个酱肉包，一个牛肉包。”

　　楚飞对江风说道。

　　然后他看向李梦，“你想吃什么？”

　　“我要一个奥尔良鸡腿包，一个猪肉白菜包，两个叉烧包。”

　　叉烧包是江风新加入的菜品，他昨天在准备食材的时候，决定把叉烧包也加入进来，以满足不同食客的需求。

　　听到两人的话，江风点点头，“稍等。”

　　他拿出纸袋子，熟练地夹了七个大肉包，把袋子装满，给两人递了过去。

　　接着，楚飞和李梦走到一旁，江风继续招待下一位客人。

　　楚飞从纸袋子里取出一个酱肉包。

　　肉包子很厚实，很有弹性。

　　他张嘴咬了一口，嚼了几下。

　　品尝到鲜美的酱肉之后，楚飞的眼睛瞬间亮起一抹神采。

　　“嗯~~”

　　他情不自禁“嗯”出声来。

　　这包子太好吃了吧！

　　这一刻楚飞只顾得上吃包子，至于刚才怎么想的，现在已经全然忘记了。

第52章 是去专门学习过吗？！

　　小广场的生意实在是太好了。

　　人来人往，格外的热闹。

　　江风今天也不做炒饭，专心只卖包子。

　　这样客人流动的速度很快。

　　楚飞此前不相信会有人专门跑到山里吃包子，等自己吃到了，才知道这样的奔波完全值得。

　　他又拿起一个叉烧包吃了下去。

　　叉烧包像花苞一样绽放，像云朵一样松软。

　　肥瘦相间的独特口感，松软中又带有浓郁的鲜香。

　　吃起来简直不要太爽。

　　江风昨日勾兑秘制酱料，在肥瘦相间的五花肉上涂抹均匀，腌制几个小时，再放入烤箱中做成叉烧。

　　叉烧上涂抹着独特的料汁，在高温下发生化学反应，会散发出甜蜜的芳香味。

　　酱汁的风味也会充分融入到肉中。

　　将这样的酱肉切成小块，再精心制作叉烧包所用的面皮。

　　叉烧包和普通包子不同，包的时候皮不能太薄，要留的厚一些。

　　因为蒸叉烧包的时候，包子会像棉花一般膨胀，变得雪白松软。

　　而且常吃叉烧包的“老广们”对叉烧包是有要求的。

　　软滑适中，爆裂开仅微微露馅，裹着酱汁的叉烧馅儿肥瘦适中。

　　第一口下去感觉是松软，接着一股甜咸香气向舌尖袭来，这一口热气腾腾的美妙滋味，实在是让人舒爽。

　　这边不是广咚地区，很多人也不知道叉烧包的好坏。

　　只知道这偏甜口的肉包，居然能这么好吃！

　　“咱俩明天还过来吧，他就在这摆最后一天了。”

　　楚飞的老婆李梦说道。

　　“嗯，必须过来。得问问他以后去哪摆摊，咱可以经常过去。”

　　楚飞吃了包子后，心满意足。

　　虽说有些折腾，但包子吃得爽，折腾一些也值得。

　　像他们这样的客人还有很多。

　　比如开心牧场张大山，这两天每天都过来。

　　江风都佩服他的毅力。

　　张大山倒不以为然，只是说最初搞养殖，夏天都是5点就起来放羊了，因为中午太晒，没法放，所以需要早上放一次，下午五点以后再放一次。

　　而且张大山就爱吃肉，喜好美食，吃的高兴，于是就天天早上过来。

　　张大山看着招牌，和江风打招呼道：

　　“江老板，今天又推出新包子了？”

　　“叉烧包我听说过，但从来没吃过，这是什么口味。”

　　听到张大山的问题，江风解释道：

　　“是广咚那边的早茶，口味偏甜一些，口感更柔软。”

　　闻言，张大山点了点头，他不怎么喜欢吃甜腻的东西，尤其是吃肉更是如此。

　　不过他还是点了一个，想要尝尝味道。

　　“五种包子都来一个！”