无限修改神豪 第268节

　　齐晟摆了摆手，随手给王华章递了瓶水。

　　“谢谢齐董。”

　　王华章受宠若惊的接过这瓶水。

　　开始滔滔不绝的讲着，自己对酒店管理行业的理解。

　　在这个过程中，齐晟对王华章扫描了下。

　　他算是精英级人才，管理水平还不错。

　　这在他的意料之中。

　　王华章侃侃而谈了半个小时。

　　看着齐晟一言不发，又有些小心翼翼起来。

　　“齐董…我对酒店管理的了解和心得，大概就是这些。”

　　“不错，你管理的这家悦椿酒店，盈利非常抢眼，说明你有很用心的经营。”

　　齐晟也是就事论事，不是因为态度热情就夸他。

　　在西安开业的五星级酒店里。

　　悦椿的品牌影响力，并不算特别强。

　　但没亏本不说，还能稳定盈利。

　　这就不得不表扬一下王华章。

　　“谢谢齐董…”

　　王华章也是喜出望外，没想到能被这位大老板夸奖。

　　“你别高兴太早，我还说缺点呢。”

　　齐晟摆了摆手，似笑非笑道：“盈利固然重要，但服务对口碑的影响，你应该也清楚。”

　　“哈…”

　　王华章尴尬的挠了挠头。

　　兴高采烈的表情，也消失的一干二净。

　　作为酒店管理专业出身的专业人士，还有着丰富的管理经验。

　　他太清楚服务和口碑，对酒店品牌的重要性。

　　可很多时候，服务和利润，往往不可兼得。

　　作为酒店总经理，他的KPI就是盈利。

　　为了盈利，舍弃一定的服务，他也在所不惜。

　　“既然我入主了悦榕集团，对服务的重视，要提升到比对盈利更重要。”

　　“悦椿品牌要扛起集团五星级酒店的大旗，你们这些总经理的任务可不轻。”

　　“我看网上评论，都在吐槽酒店餐厅的口味不太好，有这回事吧？”

　　齐晟路上做足功课，聊起这些也是有的放矢。

　　“您也知道，咱们集团的酒店品牌里，除了悦榕庄能吸引到优质餐厅加盟。”

　　“咱们悦椿品牌的影响力太弱，别说和华尔道夫比，就连希尔顿都不如。”

　　“愿意入驻的餐厅，品质也是参差不齐。”

　　王华章还真不是胡说。

　　他确实有对一些比较有名的餐厅发出过邀请，但都被对方婉拒。

　　类似新荣记，这种人均1000+的餐厅。

　　即使真想把分店开在酒店。

　　起码也是选择华尔道夫和悦榕庄，这个级别的奢华酒店品牌。

　　悦椿的地位，就相当于拉菲的副牌产品。

　　全靠老大哥悦榕庄带动。

　　“这个不急，酒店现在有自助火锅餐厅？”

　　齐晟看到网上评价，酒店自营的自助火锅餐厅口碑还不错，随口问了句。

　　“本来我是想把餐厅对外包出去，后来考虑到自助餐厅的管理失当，很容易影响酒店口碑。”

　　“最后咬牙选择了自营，通过自助火锅餐厅，倒是为酒店带来不少顾客。”

　　提起这个自助火锅餐厅，王华章脸上忍不住浮现一抹自豪。

　　“带我去看看。”

　　齐晟也是来的时候，才有的灵感。

　　类似临潼悦椿这样的酒店，悦榕集团旗下有不少家。

　　作为酒店的老板，齐晟完全可以让旗下酒店和餐厅强强联合。

　　例如，悦椿这种五星级酒店，辣王都会进驻。

　　靠着后者的口碑和客流量，也能刺激悦椿的客房入住率。

　　高端的悦榕庄酒店，子非或者于塗这种人均1000+的餐厅会进驻。

　　完全对得起悦榕庄的超奢酒店定位。

　　甚至通过餐厅带来的高净值客户，也会带动酒店的入住率和品牌影响力提升。

　　王华章领着齐晟，来到酒店自营的悦椿苑自助火锅餐厅。

　　这会还没到饭点，但已经有不少员工开始忙碌。

　　既然是自营餐厅，员工的服饰也是酒店统一定制。

　　“王总好。”

　　看到王华章，路上不断有人点头问好。

　　对被王华章殷勤围着的齐晟。

　　所有员工都很好奇，难不成是哪家的公子哥？

　　“齐董，您看餐厅哪里还需要改进的，我好尽快整改。”

　　王华章领着齐晟转了圈，非常虚心的请教着大老板。

　　“总体做的都很好，以后悦椿旗下所有酒店都会有辣王进驻，跟你们自营的火锅餐厅区别不大。”

　　“啊？”

　　王华章有些懵，呆愣愣的看着齐晟。

　　“齐董，那这些员工？”

　　“他们的工作内容不变，只是工作服的颜色和所属的公司发生变化。”

　　齐晟作为大老板，他的话自然就是圣旨。

　　“好的，那我会做好配合交接工作。”

　　王华章有些郁闷和不舍。

　　这家悦椿苑自助火锅餐厅，就像他亲手养大的孩子。

　　如今却被齐晟直接送给其他人抚养，他又无法拒绝。

　　“瞧把你舍不得的，想不想当悦榕庄酒店的总经理？”

　　齐晟好笑的拍了拍王华章肩膀，送给对方一个甜到发腻的蜜枣。

　　“当然想，做梦都想！”

　　王华章愣了下，连忙点头，生怕齐晟反悔。

　　那可是悦榕庄，跟华尔道夫等老牌酒店并列的超奢华品牌。

　　比起悦椿这个名气一般般的小老弟。

　　悦榕庄在酒店行业，可谓如雷贯耳。

　　与悦榕庄酒店的总经理位置相比。

　　一个小小的自助火锅餐厅，算个屁啊！

第158章 欣欣子的奖励

　　2024-03-31

　　虽说被大老板提拔的机会，让王华章无比兴奋。

　　但他很快冷静下来，有些迟疑的看向自家老板。

　　“老板，您该不会打算让我去渼陂湖的那家悦榕庄吧？”

　　齐晟似笑非笑：“怎么，渼陂湖的悦榕庄不好吗？”

　　“老板，您就别逗我了，谁不知道渼陂湖就是个笑话，现在集团内都没人敢提这件事。”

　　王华章心情好比过山车一般，从大喜到大悲。

　　对于西安人来说，曲江的大唐不夜城，自然是他们的骄傲。

　　可光一个曲江，显然不能满足这些领导们的胃口。

　　再造一个曲江，就成了西安当下发展的重心。

　　于是，渼陂湖顺势而生。

　　但那跟他关系不大。

　　王华章丝毫不怀疑齐晟这句话的真实性，连忙一个鞠躬，神色无比激动。

　　只要能得到齐晟的认可。