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我把幻想食材普及给了全世界! 第126节

  集合了一百种蔬菜一百种骨头,再经过御厨们一代代精心的调配,那道汤的鲜美度,在座所有老字号的厨师,想想就知道该有多么的霸道。

  “评审们的舌头,应该产生了某种应激性!”

  “是的,除非鲜美度上可以碾压百蔬百骨那道汤,不然,评分高不了!”

  “应该是这样的,汤太鲜美,导致了舌头应激性的加剧!”

  “同时生理反应也提高了阈值!”

  “……”

  包厢内老字号厨师你一言我一语的说着,虽然说得很专业,其但实通俗的来说,就是舌头“免疫”了鲜味!

  所谓的舌头应激性,就是在吃到一道美食后,譬如糖果,你再喝甜的牛奶,可能压根就感觉不出牛奶是甜的;这其实是因为糖果的甜度,超过了牛奶的甜。

  咸度也同样如此,你吃了一块咸鱼,再吃普通加盐的菜,可能就不觉得这道菜咸了。

  鲜度呢?

  当然也有的。

  海鲜吃多了,寻常的菜感觉味同嚼蜡,就是这个道理。

  现在的20位评审,因为刚刚吃了周凡的御膳龙须拉面,舌头上的鲜度还未消退;其实换了正常情况,你吃了一份海鲜,几分钟之后,其实鲜味的感知,消退的就差不多了。

  但百蔬百骨汤的鲜,强就强在他的回味无穷,所以导致了舌头,鲜度降低的时间也会无限延长。

  “解喆,97分!”

  “罗沅,91分!”

  当最终老字号考生中最强的两位面点师分数打出来的那一刻,全场观众都有些傻眼了。

  老字号,居然也没有过百。

  而且,100位复试的考生,也已经全部点评完毕。

  除了周凡,没有一个超过100分的,连老字号也不例外。

  “我们走吧!”

  周凡招呼着薙切绘里奈几个,便朝着魔厨联外走去;而解喆和罗沅,却跟霜打了茄子似的,一个个老字号考生脑袋耷拉的站在了考场边,完全是一副被打击的不成样的表情。

  “怎么,这样就受不了了?”

  刘思雅等人走下楼,看着一帮垂头丧气的家伙,颇有些恨铁不成钢。

  一直以来,他们无疑是各家争相夸赞的对象,但这一次,却被一个对手,完完全全给按在了地上摩擦。

  完全不是对手的那种。

  这对于一向高傲的他们来说,简直是一种耻辱。

  但这样的丧失斗志,在他们看来也确实脆弱不堪。

  “觉得技不如人,那就好好练!”

  “周凡制面的过程,你们也都看在眼里,他战胜你们的,除了菜谱确实神奇之外,基础才是重中之重!”

  “厨艺的基础,食材的基础,还有技艺的基础!”

  唐八骏在那训着话,一帮人认真的听着,并没有反驳。

  所有人也都知道,唐八骏说的确实也对。

  周凡昨日跟今日的两道菜品,说到底就是把各项基础都发挥到了极致;譬如刀工、譬如食材,还有今日的和面手法、拉面手法等等。

  难吗?很难!

  但不是没法超越。

  “让你们见识下,什么叫做人外有人,天外有天!”

  “也好!”

  “不过——”

  刘思雅词锋一转,看着众人道:“现在的你们,不是他的对手,不代表以后就超越不了!”

  “明天的决赛,才是真正的角逐!”

  “我希望明天你们可以齐心协力,打败了这个对手之后,再回去给我慢慢沉淀!”

  “180年前,我们各家的祖先,也是在这个地方,在完全不如对手的情况下,完成的逆袭反击!”

  180年前,刘昴星、七星刀雷恩还有唐三杰等人,在楼麟舰跟黑暗料理界进行了三场的比拼,最终艰难的战胜了对手。

  这件事,在场所有人几乎都能倒背如流。

  “所以,不是没有机会!”

  “对方也是黑暗料理界!”

  “实力同样很强,越是绝境,越要激发斗志,我们都会帮助你们!”

  “……”

  老字号的一众厨师,在那跟自己的后辈疯狂的洗脑;而戴着帽子口罩上了车的周凡,则是长呼出一口气。

  今天因为他的那道御膳龙须拉面,人气变得更加空前。

  要不是乔装打扮,他还真不一定可以上车。

  “小薙切——”

  周凡刚准备跟薙切绘里奈说点事,薙切绘里奈就跟浑身炸毛一般,朝着周凡瞪了眼道:“你……你叫我什么?”

  “小……小薙切啊!”

  “……”

  混蛋!

  你凭什么这么称呼我?

  我爷爷都不这么喊我。

  薙切绘里奈脸色一红,在那道:“你……你以后不准这么叫我!”

  “哦,小薙切!”

  周凡还是用英语说的。

  薙切绘里奈那个气啊,有些牙痒痒的。

  其实今日周凡的表现,已经让她感到彻底的畏惧了。

  她现在满脑子都是周凡刚刚做面的场景。

  一个你知道自己打不过的对手,其实并不可怕;可怕的是,你压根不知道这个对手到底有多强。

  深不可测,这才是令人所绝望的。

  现在的薙切绘里奈,对于周凡就是如此;谁都不会想到,他的白案实力,超过了红案,每个人都以为周凡不擅长面点,然后,他做出了这么一份绝无仅有的面来。

  这得让他的一众对手,感到多么的崩溃。

  几家老字号做的面点,在她看来都不是她现如今可以完成的料理;而周凡比他们更强……日本的厨艺,特别是面点一道,差华夏实在是太多太多了。

  “就这么愉快的决定了,我都是这么称呼(bcbd)的!”

  “小新户,你说是不是?”

  周凡朝新户绯沙子笑了笑,新户绯沙子脸色微红,有些悻悻。

  这世界上,估计也就他敢这么称呼绘里奈小姐了吧?

  “谁跟你愉快啊!”

  薙切绘里奈内心在那不住的哀嚎着,但脸上,却忍了下来;技不如人,她也只能忍着。

  这就是她薙切绘里奈的忍道。

  “早晨的那套阵容,再给我来一遍啊!”

  “我怕门口又被人堵着了!”

  周凡就准备给薙切绘里奈说这个事情,今天他就不准备住她那了。

  金窝银窝,还真不如自己的狗窝。

  住在餐厅里在周凡看来,还是最舒服最安全的。

  薙切绘里奈没有回答他,倒是新户绯沙子,掏出手机开始发信息了;虽说刚刚周凡完全可以跟新户说这件事,但这样的话,新户就难做人了。

  毕竟保镖,是来保护薙切绘里奈的。

  于情于理,都是她才能指挥的了,新户刚刚已经征求薙切绘里奈的意见了。

  之后的车内,有些沉默。

  周凡也没再说话,车子一路朝着他的餐厅方向疾驰,半个小时后,他便看到了自家被围的水泄不通的餐厅。

  虽说特厨考核现场的观众还未来得及过来,但这些围观的,却好像……不是在围观他的餐厅。

  “下去看看!”

  周凡第一个下车,而薙切绘里奈的保镖,也都已经走了过来,在那开道了。

  终于,周凡见到了被围观的一行人。

  七个人。

  五女二男,而且好像还分成了两方人马,因为站队的位置不同。

  其中有个白人男子,周凡还认识的。

  什么IL餐厅的主厨?好像?

  “WGO执行官?”

  薙切绘里奈下来,眼神却好似没看到那两个白人男子一般,而是紧盯着三个打扮的奇形怪状的女子。

  为首的一个,齐刘海发型居然用交叉十字的布包扎着,显得不伦不类,周凡对这身打扮有点印象,却想不起来了。

  而她左边站着的一个妹纸,明显是个亚非混血?

  亦或者,亚拉丁混血?

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