我把幻想食材普及给了全世界! 第44节
但现在,一个年级看上去就20多岁的西餐厨师,竟然好像要做出发光菜品了,这怎么能不让冉大绶感到吃惊。
雷辰的烈冰真龙鲜鲷山说实话无论从刀工,还是技艺上,都达到了完美的级别。
但这些,冉大绶身为食戟评审,也不是没有见过;华夏厨艺界的高手,不知凡几,刀工其实是名厨的基础,技艺么,确实炫酷令人震撼,但冉大绶也能接受。
可发光的食材,那可是头一回见啊!
这要是不好好观察下,那绝对是遗憾终身;所以哪怕他面前有这般出彩的一道美食,他硬是忍住了,想要等周凡的菜品做完,再一同品尝评判。
一时间,周凡就只用了这一个看似小小的手段,就扭转了所有人对他的看法。
不得不说,幻想食材确实强大;包括雷辰,他的面容此刻,也是非常震惊的。
他当然看过发光的菜品,所以对周凡接下来要做的这道菜,可谓是相当的有压力;菜品发光,用他师爷的话说,那是一名顶尖的厨师,把食材发挥到极致,才可以做出来的效果。
这是天赋,也是能力。
发光菜品,本身就代表了厨师的一种境界;所以压根就不会存在好不好吃的道理,发光菜品,那味道绝对是普通菜品,所没法比拟的,它可以带给食客很多美味之外的体验。
“他……也会做吗?”
雷辰在那喃喃说着,原本自信可以赢下周凡的心思,也渐渐的有些动摇起来。
……
“臭氧草不愧是顶级幻想食材啊,哪怕只是汁液,稀释的彩虹果汁,居然都没法跟它中和!”
周凡此时,却压根没有看到餐厅内其他的表情。
他在品尝着刚刚混合的“汤汁”。
一滴的彩虹果汁,压根就没让臭氧草汁液的味道有多么些许的改变,所以周凡只能继续滴着,直到味道的感觉,开始变得符合他内心的一丝幻想。
七彩和一丝青光仿佛完美的融合在了一起。
光芒越来越亮。
而周凡神之瞳发散开来,终于看清楚了容器中他所调配的那碗“汤汁”——没有任何其他的颜色,彻底的澄清,不含有一丝一毫的其他杂质。
彩虹果汁完美被臭氧草汁液所吸收,呈现出了无比透明的效果。
但光芒却是七彩和一丝青光的流转。
仿佛在跟周凡提醒着,这就是一味彩虹果汁和臭氧草汁融合的绝味!
“完美!”
周凡脸露出一丝笑意,这才从后厨内,拿出了早就准备好的横纹三文鱼。
普通的食盐、胡椒粉等等,显然是没法处理幻想食材的;很有可能还会破坏原本属于幻想食材的绝美味道。
所以周凡压根不敢添加任何普通的调味料,更别说普通的辅助食材了。
他眼下做的这道菜品,有且只有,用到幻想食材。
“先腌制吧!”
周凡将横纹三文鱼沿着脂肪的纹路,切开了几段。
而后,在所有人目不转睛之中,他把切好的横纹三文鱼,放入了刚刚调好的汤汁之中。
光芒,这一刻居然变得更加炽热。
仿佛周凡的每一次搭配,都在给这份菜品加上更加的光芒buff!
“他究竟……要做什么菜品?”
在场的几个厨师,内心中说实话都已经有了答案;但周凡的做法,却又让他们有些看不太懂。
所以一时之间,每个人都有些摸不透了。
“‘腌制’5分钟!”
“正好可以准备点别的!”
周凡又拿出了屠宰的白毛辛迪蕾拉牛脂肪,这是一会儿制作菜品的油脂。
普通的油,显然是没法煎炸了。
周凡想到的替代,就是牛油!
而且是白毛辛迪蕾拉牛的牛油!
幻想食材制作的牛油,再搭配最后的调味——黄金鱼子酱,这就是周凡要做的菜品!
五幻一体·黄金香煎三文鱼!.
【46】超越了发光菜品的一道菜!
嗤啦!
乳白色的白毛辛迪蕾拉牛的脂肪,在放入煎锅的刹那,一股至极的奶香味,顿时从煎锅中弥漫开来。
伴随着的,还有一道道白色的隐光。
煎锅,居然也在发光?
咕嘟!
离周凡最近的水户郁魅,忍不住俏脸一红,她是全场嗅觉最好的厨师,又加上离周凡的距离,所以白毛辛迪蕾拉牛油煎炸冒出的奶香味,一下子就充斥到了她的鼻腔。
“唔~~~”
水户郁魅再一次有些瘫倒,她双腿下压,脸上的红晕却越发的浮现。
香!
那股跟白毛辛迪蕾拉牛排一样的美妙香味,让她浑身的力道都好似变得酥软~起来。
而和牛排煎炸好不同的是,周凡眼下,是一直在制造-牛油。
所以,香味的弥漫,是越发的猛烈。
跟牛排端上来那香气一下去扑鼻,还有些不太一样。
水户郁魅紧裹着身子,而其他人显然这时候,也都闻到了。
“好……好香!”
“是……是牛肉的味道,但这种牛肉香,真的太令人上头了!”
“为什么能香到如此程度?”
“还带有丝丝的奶味!”
“他……他在煎炸牛油吗?那块白色,是牛肉的脂肪?!!!”
坐在食戟评审台中央的冉大绶,鼻子已经忍不住的动了起来;他旁边的两位同事,也同样如此。
白毛辛迪蕾拉牛油的味道,转瞬间就充斥在了整个餐厅。
“牛油的味道!居然这么浓烈?”
“而且仿佛能激发体内的食欲,让人完全忍受不住!”
“这牛油,也太霸道了!”
严关在那疯狂的吞咽口水,朝着身旁的雷岳说着;雷岳的脸色铁青,但也不得不承认,周凡哪怕就煎炸一小块白毛辛迪蕾拉牛的脂肪,都不是一般人所能抗拒的。
他旁边的雷辰二叔已经捏住了鼻子,但香气,依旧还是止不住的往他鼻子里面冒。
“太香了,就像是能勾引人最深处的那种吃的欲望!”
“应该不是牛肉的脂肪,但却有牛肉的味道……”
“牦牛?”
雷辰用手抵着鼻下,眼神忌惮的看着对面站在那,正全神贯注熬着牛油的周凡。
“差不多了!”
周凡看着白光越发强盛的牛油,乳白色如水透明的油脂浮现在那,漂亮的能清晰照出周凡的面容。
“可以开始煎炸了!”
哗!
周凡将剩余的一些白毛辛迪蕾拉的脂肪从锅中取出,这才一把将浸泡的横纹三文鱼,用夹子从容器中抽了出来。
待鱼肉上没有一丝“汤汁”后,他又一块块,将横纹三文鱼的鱼肉,小心翼翼的放入了煎炸到最完美状态的牛油之中。
这一切,他都做的非常的细致。
嗤——
当横纹三文鱼入锅,无比动听的油脂煎炸肉质声响,刹那间就传入了在场每个人的耳中。
清脆、悦耳。
冒着丝丝微光的烟雾,这时猛的从横纹三文鱼的煎炸面浮出;同时,一道更为灿烂的多彩之光,跟煎锅内的七彩光芒,还有青光白光一起交相辉映,让周凡身前的煎锅,就如同一个小太阳般。
周凡仿佛就是操控着光的男人。
刚刚“汤汁”的光芒,跟眼下煎锅的光芒比起来,那绝对是大巫见小巫,完全不是在一个亮度层面。
“……”
在场所有人再次宕机。
他们以为刚刚的食材之光,是极限;但显然,这只是开始!
“光芒……越来越强烈了!”
“我还是第一次见过,一边做菜,一边会发光的菜品!”
严关紧皱着眉头,一脸不可思议的转头看着身旁的雷岳;雷岳也是叹了口气:“是啊,而且发光的亮度,一次比一次强烈……我师父最拿手的‘七星鱼生’,光芒都没有这么浓烈!”
“怕只有那几位或传说中的那八件厨具,才可以做的到了吧?”
雷岳抬起头,眼神紧盯着周凡。
这一次,他们显然失策了。
“这个人,绝对是黑暗料理界,甚至太极料理界的后裔!”
“天赋实在是太可怕了!”
“他已经有了各家主厨级的实力!”
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