孤身带妹，我的小吃摊火爆全球 第100节

　　要是依依最喜欢的老师不是自己，那自己肯定会很受伤。

　　结果苏依依却用力地点了点头：“嗯！依依最喜欢小熊老师啦。”

　　“小熊老师特别特别温柔，虽然有时候她会有些紧张，但对每个小朋友都很好，永远都是笑嘻嘻的跟我们说话。”

　　“而且啊，小熊老师还能清楚的记住我们班每个小朋友的名字呢，依依好佩服小熊老师哦。”

　　熊木纯彻底松了一口气，微笑自然而然的显露了出来。

　　此时红灯变绿灯，熊木纯轻轻踩下油门，汽车平稳行驶。

　　她向来喜欢小朋友，觉得小朋友都很天真可爱，在幼儿园工作是一件十分治愈人心的事。

　　像鼹鼠班的小朋友，她每个都很喜欢，但要说最喜欢的还是依依。

　　依依这孩子不光乖巧可爱，还很会关心人。

　　有时候知道自己没吃早餐，依依还会笑嘻嘻想把她的那份早餐分给自己吃。

　　当然了，熊木纯并没有接受，但依依的关心却让她很是感动。

　　她很想有一个像依依这么乖巧可爱的妹妹，这也让她有时会十分羡慕李敏娜。

　　实在不行的话，或许未来能生个这样的女儿，那也十分不错。

　　接下来的路途中，熊木纯刻意将车开的比较平稳缓慢。

　　慢慢的，苏依依竟是睡着了。

　　苏阳见车厢内一时间有些安静，便主动与熊木纯闲聊了起来。

　　从幼儿园的一些趣事，到摆摊时的一些奇葩的客人，又到两个人的兴趣爱好。

　　熊木纯发现，经过半天的相处，苏阳竟是十分健谈，跟他聊天仿佛话题永远不会结束，也不会陷入尴尬。

　　她此时也与李敏娜有了同一种感觉，那就是跟苏阳哥待在一起，很是舒服。

　　汽车开到了楼下，苏阳抱着睡着的苏依依下了车。

　　“苏阳哥，要是下次你下厨不嫌弃的话，欢迎随时找我来帮忙。”熊木纯摇下车窗，微笑道：“其它的忙也可以，我随时奉陪。”

　　“好啊，下次一定还叫上你。”苏阳挥手道别：“路上一定要注意安全。”

　　“小依依晚安。”熊木纯小声地对苏依依招了招手，开着车离开了小区。

　　当苏依依醒来时，已经回到了家里。

　　Σ(?д?lll)：“依依怎么睡着啦…还没跟小熊老师说再见呢。”

　　在她强烈的要求下，苏阳把手机递了过去，苏依依跟熊木纯发了句语音说晚安。

　　…………

　　第二天醒来，苏阳煮了一个砂锅粥，跟苏依依一起吃了早餐。

　　送这孩子去幼儿园后，苏阳便跑到了菜市准备今天下午出摊所需要用到的炸串食材。

　　先是去猪肉摊买了一大块的五花肉，接着又买了一些豆皮、脆藕、金针菇。

　　回到家中，猪肉清洗过后用厨房纸擦干表面水分，放进冰箱速冻一会，之后比较好切。

　　薄豆皮先用温水清洗，快速焯烫去除腥味后擦干表面水分，切成大小均匀的方块放入碗中备用。

　　接下来将脆藕洗净，刮掉外皮。

　　看着满满一盆藕，苏阳深呼出一口气。

　　他把依依做的小凳子拿了过来，左手拿着搓蓉器，右手握住藕，开始把藕搓成蓉。

　　这一步十分漫长，需要极大地耐心。

　　市面上大部分的藕丸子都直接用擦丝器擦成丝，然后再用刀剁成末。

　　这样相对而言更省时省力，但搓成蓉的藕丸子，口感更佳。

　　半小时过去，满满一盆藕已经被搓成了藕蓉。

　　苏阳戴上手套，挤掉藕蓉中的部分藕汁，只保留少部分。

　　这样藕丸子的肉感会更加扎实，同时吃上去也不会干。

　　藕丸子的调味十分简单，只需要加入盐入底味、葱末增香、以及极少水淀粉增加粘性即可。

　　起锅烧油，苏阳把搓成丸子的藕蓉下入锅内事先预炸。

　　炸过之后的藕丸子表皮很脆，但之后放一段时间绝对会回软。

　　苏阳对此并不担心，因为这些藕丸子在下午卖的时候，会再次经过油炸。

　　到时候表面就会变得十分酥脆，并且丸子内部的藕汁也会得到保留，吃上去不会干。

　　处理完藕丸子，五花肉就简单许多。

　　猪皮用喷枪燎黑，刮去表面的焦化层后洗净，全部切成大小均匀的薄片即可。

　　市场上的炸五花肉片大多都是用的去皮五花肉，原因是生五花肉经过油炸，猪皮会变得很硬，影响口感。

　　但事先用喷枪燎过的猪皮，炸过之后吃起来确实糯的。

　　由于是新鲜的五花肉，并不需要过分腌制，加入白糖软化肉质、蚝油入底味，最后封上一层食用油即可。

　　…………

　　下午四点，苏阳准时开着电动三轮车前往西江小学门口。

　　他按下刹车停了下来，不是因为别的，而是前方人挤人，根本就找不到地方设摊。

　　门口处人声鼎沸，哪怕简单的聊天声也能将此处淹没。

　　今天的食客数可以用恐怖来形容，甚至比起林北早市时也不遑多让。

　　“让道！”

　　“都让开，摊神来了！”

　　“大家让一让，让一让，不然都没得吃！”

　　苏阳很快就被眼尖的食客们发现，他们十分自觉地让出了一条通道，足以让苏阳能够将车开进去。

　　尴尬的是，当苏阳把车停好后才发现，梁超带领的摄影师团队，已经被挤到了人群中的那一头。

　　一位身穿着行政夹克的中年男人走了进来，他看着苏阳的目光有些不悦：“这么多人堵在这就是因为你是吧？这里是小学，这么多人太危险了，希望你尽早离开。”

第138章 用不着那么久

　　苏阳心想，眼前这大概就是校方的领导。

　　“这么多人站在校门口确实容易造成安全隐患，但如果我能解决这问题，让他们排好队的话呢？”苏阳尝试着说道。

　　如果今天因为不能摆摊，那任务就会视为失败，那前两天的辛苦也就白费了。

　　只不过，对方让自己离开的要求也是合情合理，校门口本就不属于设摊经营点，对方不叫城管来已经很够意思。

　　校领导语气坚决地摇了摇头：“那也不行，这么多人，你就能保证他们好好排队？”

　　“那如果我能呢？”苏阳淡笑道。

　　校领导冷哼一声，回头环顾着四周密密麻麻的食客，这些食客脸上都充斥着狂热的笑容，狂热到甚至有些吓人。

　　他不禁心想，恐怕也只会有明星出街时，才能出现这样的场面了。

　　咱们江北市到底什么时候出了这么一个名人？

　　校领导看了看手表：“还有半小时放学，我只给你十分钟，十分钟我看不到想要的效果，那就麻烦你尽早离开，以后都不许再过来。”

　　校领导确实不想叫城管。

　　在校门口的摊贩大部分都是学校孩子的家长，这一点他是知道的。

　　这些孩子的家庭条件并不好，全家的经济来源都靠校门口这些廉价的小吃摊来支撑。

　　要是城管来把摊子收走了，那这些家庭怎么办？

　　“谢谢。”苏阳点了点头，继续道：“不用十分钟，五分钟就足够。”

　　“嗯，说到做到啊。”校领导站在苏阳的摊子前，默默看着眼前这年轻人。

　　年纪轻轻就出来摆摊，他的生活一定也有难处吧。

　　若非是学校门口太多人，已经造成了极大地安全隐患，他也不忍心让这年轻人走。

　　苏阳看了一眼箱子里的炸串，微微松了一口气。

　　有了昨天的经验，他今天的炸串额外准备了很多，现在聚在校门口的家长约莫四百人，每人三串的话，应该也差不多够分。

　　只见苏阳双掌聚拢在收钱，大声喊道：“炸串足够，按老规矩排队，五分钟没排好我就不卖了！”

　　有些食客眼中迷茫，而有的食客却立马会意。

　　“排好队！都排好队！”马老紧锁着眉头，还是叫太极老年团的弟兄们组织着人群。

　　“都好好排队哈，不然小伙儿不摆咯谁都没得吃！”秀娟也拉上了老年舞团的兄弟姐妹们，帮忙组织着人群。

　　不光是他们。

　　江北大学的学生、出租车司机、跑腿小哥、以及那些老食客们纷纷带头排好了队。

　　有些新食客是因刷到了老年舞团的同城音抖视频好奇而来。

　　“不是…老规矩是什么规矩，咋排啊，我不道啊！”

　　“左右两排！儿字形！都站好了！”经验老道的食客当即说道。

　　“哦哦，行嘞。”

　　新老食客都按着苏阳的要求开始整齐排队。

　　由于苏阳提前下好了定心丸，告诉他们今日炸串充足，众多食客也没有出现插队等现象，直至队伍整齐划一。

　　结果还真就不到五分钟，400多人就整齐地排好了队。

　　甚至因为有食客提醒，小学正在上课，要保持安静，两条队伍也从一开始的放声聊天，到现在是交头接耳。

　　校领导表情茫然，他竟是在这些食客的身上看见了极强的执行力与团队力。

　　而这些食客，大多数互相都是不认识的。