孤身带妹，我的小吃摊火爆全球 第132节

　　“银江路168号……”苏阳把车停到了一家烧烤店前。

　　考虑到不影响烧烤店老板的生意，苏阳还刻意离远了些。

　　苏阳开火，让两锅粥加热至沸腾，随后又把小白板给挂上。

　　【海鲜粥，80元一份】

　　【粥内包含花生酱，过敏者请注意。】

　　第二句话是苏阳特意加上的。

　　有些海鲜过敏者，在看到自己卖海鲜粥，自然就不会买。

　　但花生酱用来煮粥可不常见，要是有花生过敏者误食那可就不好了。

　　待锅里的粥加热好后，苏阳把提前准备好的海鲜，平分着倒进了两口锅里、

　　海鲜提供的鲜味依然足够，只需要加上食盐调味即可。

　　“欸，你们看，那有人在摆摊卖粥，还是用海鲜现煮的。”小唐烧烤店里，一位已经喝到微醺的客人指着苏阳的摊子说道。

　　这桌总共五个客人，脚下的三箱啤酒却已经喝的差不多了。

　　“喝的也差不多了吧，还喝不？”同桌的客人问。

　　“喝啊，今天开心，喝完再走。”

　　“行，那就喝，不过现在胃有些难受了，喝点粥护护胃吧。”客人看着苏阳的摊子，已经能闻到那股海鲜的香味飘来：“我看那粥就不错。”

　　“别这么麻烦了，这烧烤店有粥。”另一名客人招了招手：“唐老板，过来一下。”

　　“来了来了。”唐老板连忙赶了过来。

　　“你们这有什么粥？”客人问。

　　“现在就只有皮蛋瘦肉粥，中份35，大份60。”唐老板把菜单放到了桌上，又说道：“你们五个人，来个大份的皮蛋瘦肉粥刚好合适。”

　　“行，来吧。”客人点了点头，举起了杯子：“来，先走一个。”

　　十分钟后，唐老板便把用大砂锅装着的皮蛋瘦肉粥端上了桌。

　　“这么快？”客人们纷纷有些诧异。

　　“提前熬好的，这粥卖的很不错，趁热喝吧。”唐老板笑着说，转身招呼起了其他客人。

　　五人各盛了碗粥喝了起来。

　　“这粥有点腥啊，而且这猪肉末吃着太柴了。”客人小声道。

　　“……”另一个客人也有些无奈：“而且米吃着也有点硬，没煮开花，这明显是用剩饭煮的吧。”

　　“今天依阳食品店上新了皮蛋瘦肉粥，我同事中午去买了，跟我说非常好喝。”

　　“我就是因为这事，刚刚才想喝点皮蛋瘦肉粥的。”

　　客人叹了口气：“唉，现在夜宵店为了出餐快，大多都这样，将就喝吧。”

　　另一名客人站起身：“不行，做人不能委屈了自己，这粥真的喝得我恶心，我出去看看那海鲜粥吧，至少那老板应该是用真材实料熬的。”

　　…………

　　苏阳不断搅拌着锅底，此时海鲜已经彻底熟透，鲜香味全部释放了出来，融入到粥里。

　　这香味把苏阳都馋的不行，他拿出大号的一次性纸碗，给自己盛了两勺粥喝了起来。

　　“不错不错，很完美。”苏阳嘴角不禁上扬，这碗海鲜粥的美味就连他也开始动容。

　　只可惜这条夜宵街的食客，大多都已经在店里，很少见有什么行人。

　　以至于十分钟过去，连一个客人也没见着。

　　苏阳已经在心底开始默默盘算着，要是过十分钟再没人的话，干脆就让李敏娜把自己今晚出摊的消息放出去好了。

　　然而这样的想法刚刚浮现，一个浑身散发着酒气，穿着黑色长裤与人字拖的中年男子就走了过来。

　　“好香啊这粥。”人字拖男子踮起脚，朝着锅内看了一眼。

　　只见锅里的粥都已经熬开了花，呈现出诱人的色泽，一眼望去，满满都是海鲜。

　　“这粥看着就好吃！” 人字拖男子又被一旁挂着的小白板吸引了注意。

　　在他看到上边的价格后愣了愣。

　　80块钱一份，这价格可不算便宜啊。

　　要是在一些饭店，这个价格还算合适，可摆摊卖的话，又不涉及到店面租金成本这些，80一份确实贵了。

　　“老板，你这一份有多大？”人字拖男子问。

　　苏阳把嘴里的鱿鱼吞下，把面前被锅挡住的纸碗举了起来：“就这么大，我自己吃所以没盛满。”

　　人字拖男子还是动了心。

　　这纸碗虽然比烧烤店的砂锅要小许多，但明显能看出这粥是眼前这小伙子用心熬的。

　　光是从那满满的鲜香味就能感受到熬粥时的用心，更别说这海鲜的料也足的很。

　　这不比那用剩饭临时煮的破粥好上一万倍？

　　人字拖男子瞬间心动：“给我来一份吧。”

第186章 我再也没能品尝到

　　苏阳拿起一次性纸碗，开始给人字拖男子盛粥。

　　四份蟹身，两个蟹钳，一个蟹壳，刚好组成一只完整的梭子蟹。

　　接着他又盛出五只虾，以及一条鱿鱼分量的鱿鱼肉。

　　一次性纸碗直接被装的满满当当。

　　人字拖男子看着这海鲜的分量，默默点了点头。

　　至少这量还是很足的，毕竟放了这么多海鲜熬粥，味道想来也不会差。

　　“这里有香油、葱花、跟胡椒粉，你看着放吧。”苏阳指着桌上的调料说道：“但香油最好别超过三滴，毕竟这玩意儿会盖过粥本身的香味。”

　　“行嘞，谢谢提醒啊。”人字拖男子点了点头。

　　若非不是苏阳提醒，按照他的性格，恐怕至少会倒上十滴以上。

　　他每种调料都放了一小些后，用塑料盖盖上纸碗，拎着走回了小唐烧烤店。

　　“回来啦…哟，这粥还挺香。”酒桌上的客人说道。

　　人字拖男子撇了撇嘴：“少来啊，我盖子都还没打开，你就闻到香味了？”

　　“哈哈哈，你请客喝的粥，那能不香？”客人打趣道。

　　然而就当人字拖男子掀开盖子后，这桌上的客人纷纷愣住了。

　　“你别说，这粥确实香啊，浓浓的海鲜味。”

　　“这料看上去也太足了吧，老板这么实在？你这碗粥多少钱买的啊。”

　　“80块钱。”人字拖男子说道。

　　“按成本来说，有点贵，不知道好不好吃。”客人说。

　　人字拖男子先用勺子给自己盛了碗粥，说：“试试就知道了。”

　　他用勺子盛起粥，微微吹凉后直接放入了嘴中。

　　在这一刻，他脑中恍然出现出一个字——鲜！

　　专属于海鲜的极致鲜美，在这一口粥里展现的淋漓尽致。

　　不光是粥汤，就连被煮开花的大米也同样如此，完美地吸收了这一份鲜美。

　　舌尖轻轻碾压，大米就直接化开，转而透出满满鲜香。

　　回味非但没有任何腥味，反而还返上来微微清甜。

　　“怎么了？”同桌的客人见人字拖男子表情不对，皱眉问道：“这海鲜不新鲜吗？”

　　人字拖男子立马摇头：“不…完全不腥，简直鲜到了极点！”

　　“不会是味精放多了吧。”客人打趣道。

　　“绝对不是，我妈妈的老家在海边，所以我以前也经常吃海鲜，这粥的鲜，就是纯粹的海鲜味！”

　　人字拖男子又盛起两块鱿鱼圈吃进口中，表情郑重地嚼了起来。

　　“脆、弹、鲜甜，这老板很懂货，我感觉他应该也在海边生活过，所以才选的中小型鱿鱼。”

　　“换我，我直接选小鱿鱼，因为相对而言更便宜些。”客人说。

　　“嘿…你这就不懂了，小号鱿鱼虽然口感也很好，但还是太小了，吃起来不过瘾。”人字拖男子竖起食指摇了起来：“而中号乃至大号的鱿鱼，虽然吃着过瘾，但相对的就没那么脆弹。”

　　“唯独中小号的鱿鱼，涵盖了所有的优点，真的……这卖粥的老板，不错。”

　　人字拖男子仿佛已经看见，这卖粥老板一个人不断在海鲜市场挑选着新鲜海鲜的模样了。

　　简单的几口，就能尝出煮粥之人的用心，可见这碗粥已是好吃到了极点。

　　“我靠…确实好吃，不光是鱿鱼，这虾也很Q弹鲜甜，螃蟹也肉满新鲜。”

　　“还挺贴心，蟹钳也拍裂了，这样吃着也方便。”

　　“而且比起海鲜，这粥仿佛才是最美味的，已经吸收了海鲜的精华，变得其鲜无比。”

　　一桌五人很快就就把一碗粥分食完毕，桌上那用砂锅装着的皮蛋瘦肉粥再也没动上一口。

　　吃到一半的过程中，他们甚至还用纸巾把碗给擦干净，生怕残余的皮蛋瘦肉粥会影响海鲜粥的味道。

　　“可惜就是分量太少了，不够吃啊。”客人啧啧着摇头：“我现在都不想喝酒了，只想喝这粥。”

　　人字拖男子直接给了他一个白眼：“你们再去买几碗过来呗，说实话我没吃够，蟹钳都没吃到。”

　　同桌的客人纷纷点了点头：“行，我们再去买些回来，这粥确实好喝得过分。”

　　人字拖男子见同桌的客人走后，舔舐着嘴唇，满是意犹未尽的模样。

　　他看了眼已经空了的纸碗，拿到了自己面前，用勺子把碗壁上残留的粥给刮着吃掉。

　　三分钟后，先前出去买粥的五人，总共提着四碗粥回到了酒桌。