孤身带妹，我的小吃摊火爆全球 第143节

第201章 正宗煎饼果子

　　正当游客们再往外边走没多远，他们的目光瞬间被左侧的人群吸引。

　　“搞…什么鬼？”

　　“怎么这么多人聚在一个摊子前，还有剩下的三个摊子怎么都没人。”

　　“打架了么难道是。”

　　“不对啊…他们看上去和谐友爱，就像是在买幸福煎饼果子似的。”

　　“把就像是去掉，我敢肯定他们就是在买煎饼果子！”

　　“有意思…我老家可是在煎饼果子发源地，这江北市的煎饼果子这么出名？”

　　“走走走，去看看是怎么个事儿。”

　　…………

　　苏阳扭了扭脖子，顿时发出“咔咔”声响。

　　从他来到这江北火车站外边开始，现在已经出来三批游客了。

　　离谱的是，眼前的排队的食客竟是不减反增。

　　苏阳又转头看向了右边的泊车区。

　　司机们停好车后，就直冲冲地朝着自己的摊子走了过来。

　　这些司机有的是网约车、有的是出租车，其中也不乏私家车。

　　“不是，师傅…你都到了，为什么还取消我的订单啊？”一名游客不解道。

　　司机师傅尴尬地挠头一笑：“哎呀…刚刚群里说，咱们的江北摊神在这摆摊，我今早刚看了他的纪录片，这不…好奇嘛。”

　　游客深吸了一口气，一个人默默地离开了。

　　他决定扫一辆小黄车，自己开到依阳食品店去买几个包子。

　　逛风景他是没什么兴趣，江北市也并没有什么风景值得一看的。

　　这次之所以回来，完全就是因为刷到江北摊神的纪录片。

　　他对此十分好奇，究竟是有多么美味的小吃，才会让官媒专门拍摄一部纪录片。

　　刚好他所住的城市，就靠在江北市，高铁车程只需要50分钟就能到。

　　…………

　　苏阳把做好的煎饼果子递给眼前的食客，又接着用竹蜻蜓摊开面糊。

　　可等待了许久，下一位食客都没有告诉自己，是否要放辣，也没有扫码付款。

　　“要辣么？”苏阳没有抬头，摊着饼问。

　　过了足足三秒，对方才总算说话。

　　“你这个异端！这煎饼果子一点都不正宗！”

　　苏阳叹了口气，他先前就隐隐感觉到，会有人觉得自己煎饼果子不正宗，却没想到这样的情况真实发生了。

　　他抬头一看，对方是一个背着双肩包的年轻男子，看上去像是正在读大学的学生。

　　“除了我额外放了薄脆、生菜、鸡里脊以外，还有哪些地方是你觉得不正宗的？”苏阳语气温和地问道。

　　大学生表情笃定：“原来你也知道你做的煎饼果子不正宗啊？”

　　“我告诉你吧，正宗的煎饼果子只需要放鸡蛋跟油条就足够。”

　　苏阳内心无奈，这人还真是犟。

　　他自然知道正宗煎饼果子是怎样的，自己的做法也完全按照传统煎饼果子的做法来做，甚至连油条也都是自己炸的。

　　在对方眼中的不正宗，只是因为自己额外加了些配菜而已。

　　“那你想吃正宗的吗？”苏阳说。

　　大学生毫不犹豫的点头。

　　“那你转20块钱吧，我给你个正宗的。”

　　“行，不放辣。”大学生扫码，转了20块钱过去。

　　周围食客们纷纷将手机对准了苏阳。

　　江北摊神被质疑小吃不正宗，这可有意思了。

　　发到网上，说不定还能火。

　　只见苏阳在一张鸡蛋已经熟了的煎饼，撒上些黑芝麻，放上了一根油条，然后刷上酱，折好后装进纸袋，递给了眼前的大学生。

　　“呐，你要的正宗煎饼果子。”

　　大学生接到后，这才满意的点了点头：“不错，这才是正宗的煎饼果子嘛。”

　　他走到一旁，张大了嘴巴一口咬下，眸子瞬间绽放异彩。

　　“好吃！”

　　“老板，你这个煎饼果子，真够正宗的！”

　　“不光面糊调的好，火候也把握到位，最主要是这个酱，完美！比我在老家吃的还要好吃！”

　　苏阳笑着点了点头：“正宗就好，慢慢吃吧，小心烫。”

　　随后，他便继续摊起了煎饼。

　　周围的食客看着美美吃着煎饼果子的大学生，表情纷纷怪异了起来。

　　搞了半天，你说指的正宗煎饼果子，就只是配料简单的基础版啊？

　　不是……哥们你咋回事啊，你这不明显亏了。

　　有丰富的配菜，居然还能成为不正宗的理由了？

　　食客们看着大学生连连摇头，内心完全无法理解大学生执拗的想法。

　　“老板，你别生气啊，你这煎饼果子确实正宗，也确实够劲。”大学生很快就把手里的煎饼果子解决干净。

　　他从书包里拿出面纸擦着嘴巴，继续说道：“主要现在很多商家，根本就不懂煎饼果子，甚至很多人还总会把杂粮煎饼跟煎饼果子搞混，但就像我说的…煎饼果子起源于我长大的城市，这是我家乡的美食。”

　　“你知道吗，杂粮煎饼的饼是脆的，而煎饼果子的饼是软的！光是从饼的口感来看，就根本不是同一种东西啊！”

　　“所以，当我见到家乡传统美食，被一些什么都不懂的商家，以错误的做法，宣称为正宗时，我才会生气。”

　　“我认为，区分好美食的品种以及正确做法，避免误导客人对美食的认知，这是一个摊贩最基本的行为。”

　　“这不光是对食客的尊重，同时也是对美食的尊重，刚刚我有些激动了，不好意思……”

　　周围的食客们听着大学生的话，内心依旧无法理解。

　　但苏阳听在耳中，却是默默地点了点头：“嗯…我理解你，毕竟谁都不希望属于家乡的美食，被人们不正确的认知。”

　　大学生内心充满着无尽的欣慰，他觉得要是这世界上所有的商家都能跟这煎饼果子老板一样就好了。

　　“谢谢你，如果不放那些配菜的话，你的煎饼果子很正宗，而且非常非常美味，在我心目中或许能排到第一。”

　　“我再要一份吧，还是20块钱，还是要正宗的煎饼果子。”

　　“那不行。”苏阳耸了耸肩：“一码归一码，离开队伍再买可就得排队了。”

第202章 及时制止黄牛行为

　　“这……”大学生转头看了眼极为离谱的长队，讪笑道：“要不通融一下呗，老板你看我要的煎饼果子也很简单，一下就能做好，要不了多少时间的。”

　　排在前面的食客脸色已经变得难看了起来。

　　苏阳依旧淡定的摊着饼，说：“那可不行，其他食客等了也很久，这实在没法通融。”

　　大学生见状，只能是无奈地撇了撇嘴，朝着队伍最后面走去。

　　恰好这时，又是一批新的乘客从出站口走了出来，随着这些乘客纷纷将兴奋的目光汇聚在队伍，大学生也不由加快了脚步。

　　他从缓步慢走，逐渐变成了小跑。

　　“这一趟也算是没白来…总共卖1500份煎饼果子，虽说排队久了点，但肯定还能买到。”大学生脸上露出释然的笑。

　　先前煎饼果子的美味让他大感过瘾，内心虽十分后悔刚刚没有多买一些，但这一趟江北市之旅，绝对值。

　　“等下去依阳食品店看看好了，买些豆浆跟粥，再带几袋依阳包子回去。”大学生嘴中喃喃。

　　在他身前排队的食客听见了他的话，默默回头，幽幽道：“别想了，已经没有豆浆跟粥了，我刚刚看了下网上的评论，一般这些中午前就会卖完。”

　　“依阳食品店准备的分量这么少？”大学生无奈。

　　前面的食客叹了口气：“嗐…哪是准备的少呀，完全就是因为依阳食品店的口碑实在太好了，卖的快呀。”

　　…………

　　天色渐渐黑了，路灯已经自动亮起，暖黄色的灯光照耀在煎饼果子摊上。

　　其他三个摊主按理说这时早就收摊了，但今天她们却还坚守在摊位上。

　　不只是出站的乘客，许多江北市的本地市民也在得知江北摊神在此出摊后，一下班就赶了过来。

　　纵使见宛若长龙的队伍，却也未能磨灭他们内心对美食的憧憬。

　　“还有200份，各位麻烦帮传下话，后边的食客不用排队了。”苏阳走到了摊子左侧大声喊道：“还是每人限购一份！”

　　之所以走到左侧，也是担心大声说话会把唾沫星子给吐到煎饼果子上。

　　今天下午时，苏阳本来还打算不限购。

　　可是没过多久，他就发现了不对劲。

　　有个食客竟然直接想要买10份煎饼果子。

　　苏阳当时就感到有些奇怪，以煎饼果子放久后，里面的油条跟薄脆口感会变差为由，只答应卖他三份。

　　结果那个食客刚拿到煎饼果子，转身就跑到队伍最后头，开始当起了黄牛。

　　三份煎饼果子，一份他留着自己吃了，另外两份则是以60元一份的价格卖了出去。

　　若是一个人这样倒还好，可有了黄牛案例后，其他的食客也纷纷买了三份煎饼果子，模仿着先前那名黄牛开始售卖。