孤身带妹,我的小吃摊火爆全球 第183节
…………
第二天一早,苏阳就起了床。
离开家门,张娟已经在小区门口等候。
“早啊苏先生。”刚看见苏阳,张娟就热情的打起了招呼。
“张秘书很有活力呀。”苏阳微笑道。
张娟年纪应该有40岁了,而这两天,他们这些人的作息都大差不大,每天都一大早起床前往暖阳工厂,深夜才回家。
可张娟看起来,却并没有半点疲惫的样子。
“可能是因为心情好吧,这两天吃的太爽快了。”张娟咂吧着嘴,似乎还在回味着烤鸭的美味。
苏阳系着安全带:“那今天张秘书可得多吃点,毕竟是最后一天卖烤鸭了。”
“啊…”张娟原本那充满活力的笑容,仿佛一瞬间就萎靡了下来。
“苏先生,有没有可能,之后烤鸭还会返厂?”
“我以前从来都不吃鸭子的,但这两天却忽然爱上了鸭子,当然了,前提是苏先生你做的鸭子。”
“或许会吧,我也不知道。”苏阳坦言,又问:“为什么从不吃鸭子?”
“因为我觉得鸭子很脏,很恶心。”张娟说。
苏阳感到有些疑惑:“鸭子脏?恶心?指的是哪方面。”
“就跟鸡一样,但我挺喜欢吃鸡的,唯独讨厌鸭子。”这话题似乎勾起了张娟的回忆,让她不由叹了口气。
苏阳尝试着努力理解张娟的话,逐渐想通了她所指的“鸭”跟“鸡”。
搞了半天,张娟代指的根本就不是禽类,而是人啊。
但对于排斥“鸭”而不排斥“鸡”这一点,苏阳还是难以理解。
此时恰好红灯。
或许是感受到了苏阳费解的目光,张娟犹豫之下,也决定解释。
她带着追忆与遗憾的目光看向前方,淡淡道:“就在我跟前男友双方父母见面,订完婚的第二天,我发现他做鸭子去了……甚至,连六旬老妇的生意,他都做。”
苏阳微张着嘴,对此感到惊讶,一时间都不知道该怎么安慰。
说起来,之前卢彪在自己家里吃饭时,也曾聊到过他的秘书张娟。
卢彪的评价是:工作上进,为人正直,可惜执念太深至今未婚。
卢彪还开玩笑般提过,如果有合适的对象,麻烦帮忙介绍一下。
现在看张娟这样,恐怕还是没能从前男友的阴影中走出来吧。
“节哀。”苏阳最终只能说出这么一句话。
…………
两人来到暖阳工厂,走上二楼。
工人们已经把鸭子都处理好了。
今天的鸭子相较昨天冒烤鸭的鸭子,在处理手法上也有一些区别,这次的鸭子是从上开口。
原因是不让烤制时,鸭肚子里的汤汁渗出。
“苏总,今天做什么鸭子?”孙曼忽然冒出一句,让一旁的曹厂长眼睛立马瞪了瞪。
孙曼这孩子为人踏实,懂得灵活变通,但就是太活泼了些。
“你们猜猜看?”苏阳微笑着看向工人们。
“烤鸭的话…百京烤鸭?”孙曼思索了一下,说道。
曹厂长当即摇头:“不可能,苏总不可能才隔了一天,就复刻之前的美食。”
“我猜是脆皮烤鸭!”蒋藏化立马答道。
孙曼无语的看着蒋藏化:“蒋哥,不是我说你…我就问你,只要是苏总烤的,什么烤鸭皮不脆?”
“额…你说得对。”蒋藏化也反应了过来。
而且脆皮烤鸭的范围,实在是太大了些。
百京烤鸭跟昨天冒烤鸭的烤鸭,实际上都属于脆皮烤鸭。
“那还有什么烤鸭……想不出了。”肖学宝完全不记得还有哪种烤鸭的做法。
曹厂长对此也好奇无比。
这个问题的答案,他早在昨晚就开始想了。
但就连他也想不出,究竟还有哪种烤鸭的做法。
正当苏阳见大家都猜不出,打算公布答案时,王小慧却小心翼翼地举起了手,试探性问道:“苏总,你今天要做的,是不是金陵烤鸭?”
“没错,今天正是要做金陵烤鸭。”苏阳笑着点了点头,却忽然感觉王小慧看着有些熟悉,但他却怎么也想不起在哪见过。
“金陵烤鸭,好像没有听过,我只知道金陵咸水鸭。”孙曼说。
曹厂长默默点头。
龙国流传着这么一句话,没有一只鸭子能活着走出金陵,足以能够看出金陵人对于吃鸭的热爱。
金陵盐水鸭、金陵鸭血粉丝汤这些都十分出名,但金陵烤鸭他们却没有印象。
“其实在金陵本地,金陵烤鸭的地位跟金陵盐水鸭是同一地位。”苏阳说。
王小慧这时也没忍住,将自己所知道的知识点说了出来:“而且金陵烤鸭还是百京烤鸭的前身呢。”
“没错。”苏阳点了点头:“看起来,你对我们龙国的美食文化很了解。”
“因为我吃过金陵烤鸭,味道很好。”王小慧继续说:“不过我吃的是网购的,那个包装盒上有对金陵烤鸭作介绍。”
网购的真空包装烤鸭,味道自然是不可能比得上现烤的。
但哪怕如此,在王小慧印象当中,那金陵烤鸭也好吃得很。
因为重点,在于金陵烤鸭的酱汁上。
王小慧不由开始期待了起来。
就连真空包装的金陵烤鸭味道都那么好,要是摊神现场做,那不得好吃到起飞?
“哈哈,那你可有口福了啊,今晚就能吃到咱们江北摊神做的金陵烤鸭了。”曹厂长笑道。
王小慧立马点头,眼神中泛着喜悦:“嗯!太幸福了!”
苏阳看着他们的一脸馋相,忍不住笑了笑:“不用等到晚上,今天下午你们就可以吃到。”
第257章 周市长也太看得起摊神了
“真的假的!今天下午就能吃到了?”孙曼显得尤为激动。
一旁的曹厂长也是猛的惊喜。
可当他仔细想了想……
不对啊。
今天下午就能吃到,那岂不是说,今天没有铁锅炖大鹅吃了?
曹厂长内心不由的有些失落。
虽然已经连续吃了两天的铁锅炖大鹅,但一点也没吃腻不说,他反而觉得越吃越过瘾。
可又转念一想,苏总做的东西,哪一个不是极致的美味?
一时间,曹厂长内心的失落感荡然无存。
“真的,今晚大家都早点休息,这两天都太辛苦了。”苏阳说。
曹厂长担忧问:“但这样的话,时间会不会太紧了,我们倒是能早点休息了,但苏总你可就更累了。”
“没事,我身体可是铁打的,曹厂长你什么时候见我累过?”苏阳笑道。
他拍了拍手,对着二楼的这些工人说:“大家到时候等曹厂长消息吧,下午金陵烤鸭做好了,我会让他通知各位。”
现场的工人们内心当即就涌现出了阵阵感动。
能辛苦自己,体恤基层员工的老板实在太少见了。
他们在以前的工作岗位,那些老板就跟吸血鬼似的,疯狂压榨着人力不说,有时候还得被灌毒鸡汤,被迫无偿加班。
那毒鸡汤仿佛就已经塞到了他们嘴边。
纵使明知道是毒鸡汤,也只能忍气吞声的喝下去。
要是不喝?
该被开除的开除,该扣钱的扣钱,要么就是直接被领导不待见,整天被使眼色,工作环境压抑的很。
哪像现在这暖阳工厂啊,哪怕有时候累,也累的充实,累的开心。
工厂蒸蒸日上,氛围无比阳光,就算有时候需要加班,也都是询问工人们的想法,不愿加的话也不会对你有想法。
而且就那加班费,还只多不少。
不光没有人会排斥加班,反而还都积极争取。
“苏总,要不我们还是晚上再吃吧。”
“是啊苏总,这样你太累了,而且今天您的朋友也都没有过来……”
苏阳无所谓的摆了摆手,用颇为强硬的态度把工人们给“赶”走。
早上忙活处理鸭子这么久,他们也该去吃个早餐,好好休息一下。
工人们见苏阳态度坚决,也不好再多说什么,都纷纷下了楼。
只不过,苏阳的好他们却是记在了心中。
…………
今天的鸭子烤制的工序要比昨天的冒烤鸭还要简单一些。
因为鸭子并不需要腌制,并且风干的时间也不会太久。
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