1983渔耕山海间 第162节

　　原以为可能捞到了不少的文蛤，所以才会特别重。结果罾网之中，蛤是没几只，却又两只螺。

　　不是小小的香波螺，而是比成年人的拳头还要大一两倍，外壳很是圆润的两只大号海螺！

　　这么大的螺，不重才怪了。

　　这螺的螺壳怪亮眼的，呈现橙黄之色，那颜色有点像……木瓜。

　　螺壳的表面极为光滑，壳表除了橙色，还围绕着一圈圈的黑褐色斑点。

　　螺肉当然是遇冷而龟缩进去了，但也露出来一丁点，那螺肉竟是黑白相间的条纹，就仿佛这滚圆的橙色螺壳之中，藏着一匹斑马。

　　斑马正探出身体的一角，朝向螺壳之外，惊鸿一瞥。

　　“不会吧强哥，你捞到木瓜螺了，还是两只？！等等，我也捞捞，这么大的螺切成片，一个就够炒出一大海碗了！”

　　邓招财认出是木瓜螺后，也急着往刚才那地方推罾。

　　梁自强伸手把其中一只大螺从罾网中取了出来，放入竹篓前，先好好看了一看。

　　没错，这就是木瓜螺。

　　木瓜螺又称椰子涡螺、瓜螺、椰子螺。黄橙色滚圆而亮眼的外壳，斑马纹螺肉，都是木瓜螺最独一无二的特征。

　　这东西螺肉特别肥大，吃的时候必须切成薄片，炒熟之后吃起来特别有嚼劲。属于一开始感觉一般，却越嚼越香的那种。

　　毫不夸张，眼前这两只螺，切片之后，真够炒出两大海碗了。

　　真没想到，又凑出了一道大菜来。

　　“怪了，我怎么就没捞着？”邓招财已经连捞了两下，除了蚝、小香波螺，别无所获。

　　“再找找，从泥里面掀出来的，肯定不会只有两只！”

　　梁自强把罾里面两只木瓜螺全都扔进了竹篓，又开始搜刮行动。

　　两人用高脚罾在附近差不多是刮地三尺，收获倒不没有。

　　邓招财也刮出来一只木瓜螺，个头与梁自强那两只不差上下。

　　梁自强则是连续推到几网的蚝、文蛤，后来有一网干脆是空网，罾里面啥也没有。

　　他也没怎么灰心，继续不紧不慢地推着。

　　“卧槽，你这只螺怕是要成精？！”

　　邓招财一转头，就看到梁自强终于又有了斩获，高脚罾里面这次除了一些细碎的蚝壳，另有一只硕大的螺。

　　还是木瓜螺，但这只足有前头两只加起来那么大，跟只鼓鼓的橙色篮球一样。

　　光这一只，怕是超过十斤了。

　　“这么大一只，应该是从比较深的地方冲过来的！”梁自强一面拾起自己这只超大的木瓜螺，一面估计道。

　　前头那些文蛤、迎春虾都是本就栖息在附近泥沙深处过冬，但这么大的木瓜螺他觉得应当是在稍远些的海底冬眠，然后被昨晚的浪潮冲到附近，挡在了这块石头底下。

　　这一只，够炒两海碗有余。加上竹篓里两只，不经意间，四五碗菜出来了。

　　又寻找了一会，没再找到新的收获。梁自强看了看，其实也放不下了。

　　几只木瓜螺太占地方了，瞬间把竹篓子给塞满了。其中第三只还是没放进去，搁在了竹篓口子的上方，像是竹篓子顶着个球。

　　自己其实也就是趁中午出来搞点鲜货吃，想想下午还有正事要干，梁自强也不再恋战，拉起竹篓，一步步地开始回岸边。

　　邓招财当然也不搞了，拖着沉甸甸的篓子，一起回岸上。

　　人刚到沙滩边，多宝这只没见识的土鳖狗，见到篓子上顶着那么亮眼的一个玩意，竟然汪汪叫了几声。

　　也不知它啥意思，是啧啧称奇，还是为收获到好东西而欢呼。

　　汪完后，马上就小跑过来，照旧叼住绳子，帮着他一起把竹篓拉上了沙滩，拖到大桶子旁。

　　梁自强又指了指正在水边跋涉的邓招财：“去，给他也帮个忙，把篓子拖过来！”

　　因为是踩着高跷，邓招财只能一边跋涉，一边拖拽着竹篓，行动慢吞吞的。

　　不料这狗子，内外有别，心里门清，望了一眼邓招财的身影，竟是摇头晃脑一阵，就是杵着不动。

　　“啥意思我还指使不动你了？伱个懒狗！”

　　多宝被教育了几句，有点不情不愿，跑过去帮邓招财了。

　　来到桶边，两个人都解开了腿上的高跷，脚踏实地站在了地面。

　　出来一趟，搞了一大堆冬眠中的鲜货。又是蛤，又是蚝，还有迎春虾，大螺肉。

　　接下来几天，都不用愁没有新鲜的海味做菜了……

　　连发

　　(本章完)

第209章 里面真剥出了宝贝来

　　梁自强准备把桶子跟竹篓中的好东西带回家，邓招财却拎着他那一篓子东西往他面前放：

　　“今天出来是帮你搞菜的，我这一篓你一起拎回去，二三十张嘴也能多吃两天！”

　　梁自强想了想，这么一整篓，邓招财跟他娘两个肯定是吃不下的，花蛤文蛤放到郑六那又卖不了两个钱，自己这边倒是真需要。大致估了一下价格，便道：

　　“一起拎回我家去，我马上进屋给你拿钱！”

　　邓招财一脸生气：“草，伱这不是在教我推罾吗，要算钱说不清了，我也没给你拜师费是吧！”

　　“你这三天两头给我帮工，还没要工钱呢。不算钱我不要了，自己拎回家吃去！”

　　梁自强坚持下，邓招财只好答应按正常价格卖给他。

　　但是邓招财那只木瓜螺，梁自强没要他的：“这好东西你自己拿回去慢慢剥，别万一有值钱宝贝，给我沾个天大的便宜！”

　　这个邓招财倒是不矫情，想了想拿走了那只木瓜螺：“这个你想要我还不给，搞不好真有发财的机会在里头！”

　　邓招财真把那只木瓜螺带往他自己家里去了，打算先用水养着，明天再开开看。

　　梁自强一趟根本拿不回这么多行当跟海货，尤其沙滩上还摆放着大把的海莴苣、骆驼毛。

　　他让多宝在这守着海菜，自己先把三只木瓜螺、一桶文蛤、迎春虾带回了家去。

　　回到家，二三十来个帮工早就不在这边了，都已重新去了桔子坡继续砌房干活。

　　陈香贝和丈母娘李金菊看了过来，李金菊吃惊地问：“你这一个中午，还真搞到这么多海鲜？”

　　梁自强毫不掩饰地得瑟了一下：“我回家来取箩筐的，海边还有两篓子，另外还有不少的海菜，得去挑回来！”

　　陈香贝则留意到三只颜色鲜亮的硕大海螺，过来问他：“这又是什么螺，这么大个好不好吃？”

　　“木瓜螺，肉多，有点偏硬，切薄片炒起来还是好吃的！对了这螺的肉很难取出来，我先去趟海边，回来再跟你慢慢说！”

　　匆匆说了两句，拎起箩筐跟扁担，往肩上一挑，就又去海边了。

　　这次来到沙滩，先把海莴苣、骆驼毛拎起来。由于搁在沙地，沾满了沙子，他特意去海水中荡了一荡，把沙子都洗掉，然后放进箩筐里垫底。

　　随后，再把两篓子的文蛤花蛤、迎春虾放进箩筐。正好邓招财也从家里返回过来了，替他拿着高跷、三角罾那些，一起去往他家。多宝也显得很是功德圆满，高兴地在后面跟着。

　　再次回到家里，让陈香贝把文蛤花蛤、蚝、香波螺、迎春虾全都先用水养着，每次要做午饭前，拿出一部分来做菜就行了，保证连续几天能吃到活的。

　　至于海莴苣骆驼毛，只能鲜吃两天，多余的部分无法久放，照旧只能晒制成海菜干，慢慢吃。

　　邓招财脱下梁子丰的雨靴，换回成自己的鞋子。刚换好，梁自强已经进里屋拿了钱出来，给到邓招财。

　　大致是按那篓文蛤、迎春虾的正常价格，可能稍微多给了点。毕竟邓招财隔三差五过来帮工一分也没肯要他的。

　　邓招财没再怎么推脱，接下了钱。

　　梁自强还要马上返回桔子坡宅基地去砌墙干活，走之前连忙跟陈香贝交待了一下，怎么弄木瓜螺。

　　这种螺的大块螺肉裹在螺壳里面很深，寻常办法还真不太取得出来，通常取木瓜螺肉也就三种方式。

　　要么用开水先把木瓜螺煮死，然后再取就很轻松了。但这么做的缺点也很明显，螺肉的美味会降低很多；

　　第二种最简单粗暴，有人会选择用砖头，直接砸烂螺壳。木瓜螺的螺壳不是一般的坚硬，非得用砖头、榔头之类硬物才敲得碎。这么做螺肉鲜味倒是保留了，但会有无数碎片镶进肉中，也挺麻烦的。

　　第三种比较巧，把木瓜螺尖的那一头放在煤球上加热，受热后它有点受不了，就会主动往口子这一头爬，轻松就拉扯出来了。

　　梁自强跟陈香贝说的，就是第三种办法。

　　“对了剥螺肉的时候你注意一下，要是肉里面有什么桔红色的硬东西，那可值钱得很，别弄丢掉了！”末了他特意补了一句。

　　“呵？螺里面也有珠吗？”陈香贝兴趣大增。

　　“一般的螺没有，木瓜螺就是可能有珠。可能性也没那么大，你留意就好！”

　　“那我自己来剥，一只只都瞧仔细点！”陈香贝决定亲自上手，生怕别人粗心错过什么好东西。

　　梁自强也换下了雨靴，穿上平时的鞋子，返回桔子坡干活去了。

　　转眼又到第二天，照旧一接近午饭的点，梁自强就叫上村民往自己家去了。

　　今天的饭菜大为改观，每一桌都有白灼新鲜迎春虾、蒜蓉粉丝蒸鲜蚝，有花蛤汤、海莴苣，还有爆炒木瓜螺片。

　　一个明显的变化是，今天的米饭似乎有点不够吃了……

　　虽然村民平时饭量也不小，但今天的胃口看起来更好了几分。

　　吃完饭，邓招财跑过来，巴咂嘴说：“你这螺肉片比我炒得好吃多了。对了我昨晚找了半天，螺里面啥也没有，你那几只螺怎么样，有没有东西在里头？”

　　说到这个，梁自强也还不知道呢。陈香贝是上午做饭时才把三只螺剥了出来炒吃，他还没问过。不过估计机率不大，木瓜螺是专产螺珠，但不是每只木瓜螺都产，几千分之一的事情，碰上全是运气。

　　“我问下。”

　　他独自去了灶房，问正在忙碌着的媳妇，“几只螺你都细看了吧？”

　　“哦你说这个呀！”陈香贝洗了洗手，“你说的什么桔红色东西根本就没有！”

　　果然……

　　梁自强心想，这种事情果然可遇不可求。

　　然而下一秒便听媳妇说道：

　　“倒是最大的那只木瓜螺里面，找到一粒白色的珠子，跟你说的颜色一点都不沾边，也不像珍珠那么漂亮！”

　　看着媳妇不以为然，像在说着普通石头粒一样，梁自强不淡定了。

　　虽然木瓜螺里出现白色的珠子，是有点出乎意料，但那怎么都是木瓜螺肉里出来的东西啊！

　　管它漂不漂亮，都不可能是啥普通的东西！