往返穿越:我在80年代有个渔村 第90节
张亮昨晚也想过送点礼物给王海川,毕竟听王海川说那条野生大黄鱼原本是另一个钓鱼的老板预定的,还给了定金的那种,王海川为了把鱼让给他付了代价。
不过,现在王海川不缺钱,好像什么都不缺,想来想去还给他带客过来消费实在。
“可以啊,恭喜张经理,今天你在我这消费全打半折!”
“小川,以后别这么客气,叫我亮哥知道不。”
“好,亮哥。”
“小川,你看我都是你哥了,钓鱼能免费吗?”
“那不成,你还得买鱼回家交差呢。”
王海川和张亮开玩笑聊了一会儿,等李军过后,打了个招呼就走了,反正他感受不到这种甩竿提鱼的乐趣。
回到垂钓场服务小屋,这会儿五个垂钓场服务员出去给钓鱼的老板服务了,还有两个正在削水果。
今天垂钓场在村里收的是杨桃和莲雾,白石湾村民们种的水果挺多的,以前没有形成规模才不好卖,现在嘛卖给游客赚得挺多的。
不过村里的水果,村里人一般先供应给白梨湾垂钓场,除了还王海川的人情,王海川的收购价也不低。
“喂,赵工啊,好好,我现在就来。”
王海川接到建筑公司赵工的电话,今天他的大饭店开工了,顿时有些疑惑,前两天不是说半个月后才开工吗?
带着疑惑,王海川骑车来到村里,他的大饭店选址,在村民聚居区与白豚湾民宿之间。
此时村西三百米外,一片杂树林清理完了,几台基建机械正在修建地基,王海川骑着电动车过来的时候,村长王建国正和施工队负责人赵工聊着什么。
“海川,你这大饭店...”王建国不知道该怎么说,当初登记的时候他没仔细看王海川这大饭店的具体资料,刚才和施工负责人聊了一下。
好家伙,咱们白石湾每天就一千多游客,你建个能接待五百人的大饭店,这不是抢村里那些家庭餐馆的生意吗?
“哎,你这大饭店建好后,村里那些卖饭菜的生意不好做咯......”
“怎么能啊。”
王海川笑着给二伯装了一根烟,说道:
“我这饭店和村里那些家庭餐馆又不一样,消费可比他们高多了,现在村里除了我那家白石餐馆,没一家有档次的饭店,怎么会抢他们的饭菜生意呢?”
来白石湾游玩的游客,消费水平稍微高点的都想去白石餐馆吃饭,这个和游客饮食习惯有关,有些人不喜欢去小餐馆吃饭,下乡游玩也一样。
“这样啊。”
来白石湾的游客,有些嫌白石湾旅游设施不行,王建国也无奈,村民也就在自家卖饭菜赚点小钱,哪舍得花血本把自家里里外外装修一次啊。
“二伯,我看这事你还是帮我给村里人解释一下,免得他们误会。”
王海川担心村民不理解,影响交情关系不说,闹掰了影响自己的海鲜山货生意啊,村民卖饭菜的食材可都是自己供应的,不可能和他们抢普通饭菜生意。
王海川找赵工问了一下,自己这大饭店怎么提前开工了。
赵工一本正经说道,他们公司被对手抢走了不少项目,施工队空出时间帮王海川整这个大饭店。
第127章 村民跟风卖新鲜水果果盘,竹编果盘
王海川差点就信了,赵工又笑着解释真实情况,他们公司把不少项目让给了兄弟建筑公司,也就是娄氏基建集团另一家子公司,更改计划先给王海川把他这大饭店建好。
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“其实我们公司更改计划和娄小姐有关,具体你可以问她。”
关娄月娇什么事?王海川满脑子问号,忽然想起前天娄月娇请赵工他们建筑公司管理吃饭,这个老同学在玩什么把戏?
想不通就给娄月娇发了个信息过去,结果娄月娇发来一句:你猜(笑脸)
“你猜我猜不猜啊。”
王海川回了一句,就把手机调静音放进口袋,大饭店提前建造是好事,以赵工他们的施工速度一个多月就能建好,还包装修那种。
大饭店管理团队和服务员交给民宿管家苏仪招募,这苏仪能力很强,民宿管理很轻松,每天像来白石湾带薪休假似的,得给他多安排点工作。
关于大饭店的厨师,交给陈御羹和何大厨帮忙招的,他们两个是退休大厨,认识的厨师很多,近些年经济环境不行,很多厨师也不挑工作地点了,只要工资高,去哪做饭都行。
正骑着电动车去小码头冷冻库检查海鲜和山货出货情况,半路看见大伯王建党对着手机骂街。
“你个狗日滴连我也坑!”
“不想做我们白石湾生意了是吧!”
“价钱再商量?商量个屁,老子赔了几千块钱......”
“大伯,出了什么事?”王海川在王建党旁边停下问道,王建党对着电话又骂了几句才挂断。
王海川拿出香烟给他递了一根,王建党抽着烟说道:
“最近村里卖水果给游客,我帮村里人进了不少瓷果盘回来,这才十来天买来的盘子碎了大半。”
“村里人告诉我买来的盘子冷冻后,拿出来稍微砰哈就碎了,我进的是伪劣货,没办法只好把他们买盘子的钱都退了,批发瓷果盘的那个狗日滴明知道有问题还卖给我,正当我没脾气啊。”
垂钓场供应水果的套路,早被王浩和张硕他媳妇传出去了,现在村里人卖水果也学了这个套路,把水果削好装进果盘冷藏在冰柜里。
村民这么卖水果只加了一两块钱,游客感觉很实惠,城里的果盘比这个贵多了,更何况村民还是现削的新鲜水果。
买新鲜水果果盘的游客多了,果盘不足,村里人不太喜欢网购,网上有的果盘便宜是便宜,但买回来后比图片上的小很多没啥用,镇上又没这种装水果的果盘卖。
“海川,你那垂钓场的果盘哪里买的?”
王建党想起果盘还是从垂钓场流传出来的就问道。
“呵呵呵,垂钓场用的果盘你们肯定舍不得用的。”
王海川摇摇头,不是看不起村里人,垂钓场的果盘可是他专门找人定制的,每个盘子几百块,卖水果没必要用这种高档盘子。
“也是,唉,要是镇上那家竹编厂没关门就好了。”
“怎么,竹编厂还卖果盘?”
王海川有些好奇,印象中竹编厂不是卖竹篮子,竹椅,竹席子那些吗?
“对,以前镇上那家竹编厂搞外卖的。”
王建党抽着烟,没事说起这个,零几年的时候,镇上有个老板在外面发财了,回乡开了个竹编厂,他们制作的竹制品主要卖到国外,其中竹编果盘,果盆,果篮就是主打品。
那家竹编厂请的都是周围村中老年篾匠,编制经验很丰富,编出来的竹制品好看耐用,甚至能舀水。
可惜开了三四年因为外卖接不到单,国内又卖不出去就关门了。
现在那些在竹编厂上班的篾匠,老的死了,中年的老了,想要他们帮忙编几个还行,要他们短时间内编几百个肯定不干。
王海川听完心里打起小九九,王家村那边很多老人妇女正没事做呢。
上次王家村的妇女去捡山货,不管背的竹篓,还是挎的篮子,都挺细密的,要是带些竹编图纸过去让他们编制肯定能行。
自己虽然倒腾竹制品赚不了多少钱,但既能解决白石湾需求,又能让那边王家村拿到好处啊。
“大伯,竹编厂关门后,厂里的竹编图纸传出来了吗?”
“咱们村杨老五家就有一套。”王建党笑着看了王海川一眼,以前竹编厂的竹制品除了处理竹子靠机器,其他都是纯手工编制的,编制图纸不是秘密。
近些年有人收图纸尝试过开竹编小厂子,结果都亏本了,纯手工竹编一个工每天最少两百工钱,一天最多编五六个竹制品,编出来的竹制品如果没特殊销售渠道,每个能卖三十多块就顶天了,怎么算都亏本。
王海川让王建党带自己去杨老五家,杨老五家现在也在搞‘渔家菜’,王海川想买竹编图纸,杨老五考虑一下就卖了,反正这图纸他家今后也用不上,还能卖王海川一个人情,再说又不是免费送,还给了一千块钱呢。
把刚买来的竹编图纸放到中型渔船上,王海川在小码头冷冻库转了一圈,上次收来山货卖了大半出去了,王二军汇报村里人买野生海鲜的时候都会问野生山货能不能预定。
这野生山货怎么好预定,王家村那边收到什么就卖什么呗。
“这边也没什么事,问问白石餐馆需要多少山货就回王家村那边吧。”
开工修建的大饭店不用自己盯着,垂钓场一切正常,白石餐馆接的几桌酒席已经安排好了,王海川打算再过去问问缺什么食材。
“缺啥?我想要什么野生食材你都能搞来?”
餐馆何大厨听到王海川竟然问他们缺啥野生食材,脸上那个兴奋劲,刚想提,就见王海川连连摇头。
“想啥呢,我的是说常见野生食材或者土家禽家畜那些。”
王海川赶紧打消何大厨的想法,虽然他想要什么食材,自己在1980那边真能搞到,但是很麻烦,王海川很讨厌麻烦。
接着厨房的三个大厨都提了些想要的本地食材,不管老板能不能搞回来,反正他们都报了。
第128章 波浪屿鱼汛消息,工分换肥肉
“海川哥,这才出去多收点野果过来啊,垂钓场供应野果,咱们餐馆不供应,好多老板吃完饭问我们怎么不上盘饭后野果盘,他们又不是吃不起。”
陈易见王海川要出去了,赶紧拉住王海川诉苦,其实他们这几个餐馆年轻的员工也想吃野果。
“嗯。”
王海川应下了,心里还挺意外的,不止陈易让给白石餐馆供应野果,苏仪昨天也提过让他给白豚湾民宿分配些野果。
看样子野果在这边很受欢迎啊,王家村那边山上有不少,除了孩子喜欢吃,大人都对野果不感兴趣。
来到私人小码头,王海川开着渔船去了一趟县城农贸市场,两千斤肥猪肉,一千只饲料鸡,给王家村改善伙食。
现在王家村家家每月吃得起两次肉了,当然,这个肉还得他从现代带过去的,不然他们没肉票也没法在肉摊买肉。
开着渔船来到无人海面。
“启动穿越。”
水雾升起,海风吹散。
降临1980时空后,天更蓝,海更清。
王海川开着渔船向王家村驶去。
海上遇到王家村的渔船后,村民们依旧大吼打招呼,卖力挥手的大部分都是想搭顺风船回去的。
中型渔船拉着两艘小木船,开进王家村码头,王卫民帮忙把缆绳系好。
“小叔,你回来的正是时候。”
“咋了,有事?”
“波浪屿那边有鱼汛,咱们等你回来一起去呢。”
十月到十一月,这边本地有秋季鱼汛,经济市场开放后,有鱼汛代表出海的渔民要赚钱了。
“等我干什么,你们去年过去抓的鱼多吗?”
掏出香烟王海川给王卫民递了一根,见上船帮忙搬货的村民都看过来,得,每人发了一根,抽完烟再卸货算了。
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