从超市开始亏成首富 第255节
“其他飞凰餐厅分部,没有做堂食,同时也不接受外带!”
钱自勇把飞凰餐厅全权交给了她,除了给资金支持之外,从来没有插手过飞凰餐厅的事。
碰到这样的好老板,真是她的幸运。
这是一个大舞台,让她可以在台上敬情的舞蹈。
钱自勇好奇:“不接受外带,也没有堂食,那顾客要怎么用餐呢?”
他想不通,既然不在店里吃,还不能带走,那顾客怎么吃?
叶小芹自豪道:“我想到了一个非常好的办法!”
“给顾客送餐,只接受网上订餐,我们送过去!”
外卖?
钱自勇皱眉。
他怕飞凰餐厅搞外卖搞赚钱了!
现在年轻人大部分都不太会做饭。
就算会做饭,也大部分时候懒得做。
就像钱自勇自己。
他哪怕大平层有厨房,一直到现在,都没有开一次火。
没别的原因,就因为他懒!
叶小芹继续道:“只是我发现,网上很少有人会订我们的餐!”
“后来我调查发现,我们的价格比其他餐厅的价格要高不少!”
“但这价格,就算生意很好,我们赚的都非常少!”
“毕竟,我们用的食用油,都是大牌子,所有的菜都是最新鲜的,成本很高。”
“再加上,人员的工资很高……”
叶小芹说话的声音越来越小。
她把事情想的有些太简单了。
做事情果然不容易。
看到钱自勇做什么,什么就赚钱,甚至做到了同行业的天花板。
这让她产生了错觉,觉得做生意很简单。
第253章 亏钱了
再加上钱自勇给了她很大的权力,她立马就开始大刀阔斧的做了起来。
虽然她已经很努力了。
但做生意赚不赚钱,似乎和努力关系不大。
有时候,甚至越是努力,越想赚钱,就越赚不到钱。
她急急忙忙的邀请钱自勇过来,可不是为了炫耀自己,而是为了寻求帮助!
钱自勇并不知道叶小芹找他什么事。
钱自勇还以为叶小芹是真的要做饭给他吃。
本来钱自勇还有些担心,叶小芹是一个女强人,给他赚很多很多的钱。
又像那个游戏公司一样,一声不响给他来一个大的。
钱自勇现在都有些战战兢兢了。
生怕一觉起来,又有哪家公司给他赚了很多钱!
他受不了这么沉重的打击。
一次又一次,钱自勇感觉自己心脏病都要犯了。
现在听到叶小芹说不赚钱。
看她脸色难看,想来不是不赚钱这么简单,应该是赔了不少钱吧!
叶小芹真是他的福星。
钱自勇喜出望外。
众里寻她千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。
我的肱骨之臣,竟然早就已经在公司了!
他怎么现在才发现?
真是眼瞎!
钱自勇道:“是赔了不少钱吧!”
叶小芹顿时低下头,愧疚的都快哭出来了。
钱自勇哈哈大笑起来:“没事!”
“叶小芹我很看好你!”
“我以前觉得刘高达是一个人才,结果却发现他不如你!”
“在我看来,你绝对是一个潜力股,我要大力培养你!”
钱自勇把刘高达放在很重要的岗位上,为的是让刘高达帮他亏钱。
结果冰蜜奶茶直接被强行收购,让他赚了很多钱。
偏偏他还不能怪刘高达,因为真的不关他的事。
现在钱自勇不指望刘高达了,觉得叶小芹的能力应该更出众些。
听到老板说自己是一个潜力股,叶小芹止住眼泪,抬起头不敢置信地看着老板:“钱总,你真的觉得我是一个潜力股?”
“可是我赔了您很多钱!”
“飞凰超市一直在赚,河里捞火锅也一直在赚,游戏公司也是大赚特赚,蜜冰奶茶只是刚刚开始!”
“大家都在赚,就我负责的飞凰餐厅在赔,老板你不但不怪我,还赞赏我……”
叶小芹感动的都快哭了!
谁知道她这段时间压力有多大?
她最担心的就是钱自勇对她的看法,害怕钱自勇觉得她是一个废物。
没想到老板不但没有怪她,反而还非常看重她。
钱自勇笑着道:“赔钱是好事!”
“你也知道我很多公司都在赚钱,就是缺赔钱的!”
“你能够帮我赔钱,真是太好了!”
没想到老板为了安慰她,连这种话都说出来了,叶小芹很感动。
有哪个老板希望自己赔钱呢?
钱又不是大风刮来的!
叶小芹道:“老板,我们飞凰餐厅还要不要扩大,飞凰餐厅未来的路应该怎么走?”
钱自勇理所当然道:“飞凰餐厅当然要扩大!”
“不但要扩大,还要招人,还要加大投资!”
这么好的亏钱项目,这么好的亏钱人才,钱自勇怎么会放过呢?
能亏你就多亏点!
不但要扩大,还要扩的非常大,帮他多亏点。
叶小芹犹豫了一下道:“但我们飞凰餐厅的生意很差!”
“外卖行业竞争实在是太大了,我们飞凰餐厅没有任何的性价比。”
“老板,我们要不要把菜品的质量做差一点,把成本降低,降低售价?”
“若是这样做,应该是能够和普通的餐厅竞争,生意应该能够好很多!”
闻言,钱自勇连连摇头:“绝对不行!”
“菜品的质量绝对不能降低,这是底线!”
“什么都能变,健康不能变!食品安全是关键!”
“我觉得不但不能降低食品安全,还要牢抓食品安全!”
钱自勇想了想,觉得给飞凰餐厅上一点难度!
他看到周围的食客们,他们吃饭用的都是一次性餐具。
这是很平常的事,但钱自勇在其中看到了商机。
既然一次性餐具方便,那我就让他们不方便。
把现有对飞凰餐厅感兴趣的人,全部给赶走,让飞凰餐厅一个顾客都没有!
钱自勇道:“你看一次性餐具多不卫生,多不环保?”
“我觉得我们可以取消一次性餐具,换成我们员工们吃的那种昂贵的餐具。”
“餐具还自带消毒,而且非常漂亮,还能够刻自己的名字,员工们用了都说好!”
“以后餐厅不管是外卖,还是总店堂食,不允许再用一次性餐具,全部换成那种我们员工们用的餐具!”
“啊?”叶小芹大惊,“那我们的成本岂不是暴增?”
那种餐具很贵,要一百块一套。
别小看这一百块。
他们一个店需要一千个餐盘,那就是十万。
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