开局一条小木船，我承包整个海洋 第239节

　　多了一个人，倒是轻松了不少，很快就到了冯晔家。

　　这会儿，天已经开始暗下来，马上就将进入夜晚。

　　他家里的工人都已经在吃晚饭了。

　　萧春秀三婆媳带着孩子坐在院子里，等着工人先吃完。

　　实在是工人有点多，整整九个，一张圆桌只剩下一个空位，谁上桌吃饭都不好。

　　也就只有冯晔或者冯家清、冯暄在家吃饭时，有一个人会上桌陪着。

　　“今天怎么又回来得这么晚？”

　　看到冯晔他们推着板车进来，萧春秀有些责怪地说了一句，和杜桂兰连忙迎了出来帮忙。

　　叶青灵在给儿子喂饭，不方便，就没有过去。

　　在堂屋里吃饭的工人，也都好奇地往院子里看。

　　冯晔回答道：“今天遇到鱼群了，耽误了一点时间。”

　　萧春秀“哦”了一声，然后就跟凌婶寒暄了起来。

　　冯晔和阿灿把十五筐鱼都从板车上搬了下来，就坐在一旁休息。

　　等几个女人寒暄够了，凌婶就叫阿灿回去吃饭，说吃完饭再过来杀鱼。

　　当然，出于客气，萧春秀她们还是挽留了几句。

　　冯晔没吭声，他知道凌婶和阿灿是不可能留下来吃饭的。

　　这年头，谁家的粮食都不够吃，轻易不会留在别人家吃饭。

　　当然，要是只阿灿一个人，百分百会留下来。

　　等凌婶和阿灿走了，萧春秀才问道：“怎么留了这么多鱼回来？还有好些是能卖钱的。”

　　冯晔摇了摇头：“太便宜了，卖不了几个钱。还不如晒成鱼干，还能多赚点。”

　　想到家里那些鱼干卖的钱，萧春秀不由得点了点头：“晒就晒吧。就是今晚又有得累了，不知道得杀到什么时候。”

　　他们两兄弟和阿灿准备大批量晒鱼干卖，她们都是知道的，跟她们都说过，只是有些意外这么快就开始了。

　　而且这鱼得当晚就处理好，用盐腌着，明天早上就可以晒。

　　要不然天气这么热，一晚下来就得臭了。

　　叶青灵也吐槽道：“太多了，我觉的我们这一天杀的鱼，比好多人一辈子杀的鱼还要多。”

　　“那肯定的，一般人也就过节的时候才舍得买一条两条鱼来吃，一年下来才杀几条鱼啊。”

　　杜桂兰接过话头说道。

　　冯晔笑道：“这才多少鱼，等丰收号回来，要杀的鱼才多，可能还得请人杀。”

　　想想到时候鱼的数量，三个女人就有种头皮发麻的感觉。

　　叶青灵赶紧转移话题道：“阿晔，今天的鱼卖了多少钱？”

　　杜桂兰有些好奇地看着冯晔，等着他回答。

　　她早就想问了，但有点不好意思，显得有点太迫切了。

　　就连堂屋里的工人，也都好奇地竖起了耳朵。

　　尽管这钱跟他们没有一毛钱关系，但人嘛，都爱听八卦，凑热闹。

　　虽然有外人在，冯晔觉着也没有什么好隐瞒的。

　　他即使现在不让他们听到，他们也很快就能知道。

　　那些白鲳卖了多少钱，当时有太多的人知道了，不用等到明天，可能今晚就会传遍大半个村子。

　　他于是干脆地道：“一共是3596块。”

　　叶青灵惊喜地道：“这么多？”

　　杜桂兰也是满脸惊讶，这里头可有她家的一份。

　　“多？”

　　冯晔挑了挑眉：“今天拖网拖的货，全都是杂七杂八的，而且还少，可能连两百块钱都不到。”

　　“那这么多钱是怎么来的？”

　　“阿晔不说过了吗？遇到鱼群了，那肯定是捕到了一些值钱的鱼种。”萧春秀插话道。

　　“对，我们运气不错，在拖最后一网的时候碰到了海豚驱赶鱼群，捞了一千多斤白鲳，所以才能卖了这么多。”

　　“白鲳？挺值钱的。”

　　“还行吧，大的2块8，小的2块。”

　　冯晔说着，把钱拿了出来，数了900出来递给了杜桂兰：“这是大哥的那份，嫂子你收着。”

　　本来应该是899块的，不过一块钱他就不计较了，分给阿灿的同样是900块。

　　杜桂兰喜笑颜开地接了过来数了一遍，就跑进屋里锁了起来。

　　剩余的1796块，冯晔交给了叶青灵：“钱给你，我去洗澡了。”

　　一身都是汗，黏黏的很是不舒服，洗个澡，换身衣服就舒服多了。

　　洗完澡，换上干净的衣服，回到堂屋时，工人们都已经吃完饭，各自散去休息了。

　　萧春秀、叶青灵、杜桂兰这才坐到桌上，吃着残羹剩饭。

　　至于三个小的，都已经吃完了，在院子里追逐打闹，扔了一院子的鱼，玩得不亦乐乎。

　　匆匆吃完了饭，大家就拿出菜刀和菜板，开始杀鱼。

　　冯晔从堂屋里拿了张矮凳在出来，也在帮忙干。

　　鱼的种类很多，处理方法也不尽相同。

　　大部分品种的鱼晒鱼干，只要去掉内脏和鱼鳃就可以清洗，然后用盐腌若干时间。

　　但有的还要去头，而像剥皮鱼，则正如其名，要把鱼皮给剥掉。

　　剥皮鱼的学名是绿鳍马面鲀，又叫马面鱼，各地还有诸如迪仔、橡皮鱼、面包鱼等称呼。

　　粤菜当中的咸鱼茄子煲所用的咸鱼，就是剥皮鱼干。

　　这一道菜，我能干三碗饭

　　而巴浪鱼的处理方式就更复杂了，不仅要去头去鳃去内脏，还要多一道蒸煮的工序。

　　巴浪鱼干在有的地方叫“熟鱼”，或许就是因为被蒸熟了的缘故。

　　巴浪鱼是俗名，其学名是竹荚鱼，属鲈形目鲹科。

　　其个头不算很大，成年巴浪鱼最长能长到三四十厘米左右，体重一般在几两到两斤范围内。

　　当然，不排除可能有超大个头的。

　　在大多数的情况下，人们的认知应该是野生的东西要比养殖的价格更高。

　　但巴浪鱼的情况恰恰相反，养殖的巴浪鱼比野生的更贵更好吃。

　　特别说明，不新鲜的巴浪鱼有毒。

　　巴浪鱼体内组胺酸含量高，如鱼不够新鲜，或放置时间过久，鱼肉组胺酸分解为组织胺，食后常引起过敏性食物中毒。

　　症状为脸和上身潮红，有时出现荨麻疹和剧烈头痛，个别患者可伴有恶心、呕吐、腹泻等胃肠症状，或出现口、舌、 四肢发麻现象。

　　因此，不要吃不新鲜的巴浪鱼。

　　冯晔现在处理的就是巴浪鱼，他用的工具是剪刀。

　　打开巴浪鱼的鳃盖，把鱼头剪掉，剪不动就先把鱼鳃连着鱼肚和内脏剪掉，然后扔给用刀的叶青灵砍掉鱼头。

　　这活不难，冯晔熟练地剪着，像是个无情的机器……

　　他们干了不久，凌婶也来了，加入了杀鱼的大军中。

　　可能是怕菜刀不够用，她还特意从家里带了一把过来。

　　只是来的只有她一个，没看到阿灿的身影。

　　于是，冯晔疑惑地问道：“婶子，阿灿怎么没有来？”

　　“你们明天不是还要出海吗？我就让他在家休息，早点睡。”

　　凌婶一边熟练地处理着手中的鱼，一边回答着。

　　冯晔“哦”了一声，没有多说。

　　叶青灵碰了碰他：“你也累了一天了，明天还要出海，要不要也先去睡觉？”

　　冯晔摇了摇头：“帮你们再杀一会，到九点钟左右我再去睡。”

　　有六个小时左右的睡眠时间，差不多够了。

　　何况在出海的途中，他还可以再睡两个小时。

　　反正阿灿对开船的兴趣依然不减，乐在其中。

　　“你自己看着办吧，要是累了就早点去睡。”

　　“还用你说，把我当小孩呢？放心吧，要是我想睡了，你叫也叫不住。”

　　两人沉默下来，专心地杀着鱼。

　　倒是萧春秀、杜桂兰和凌婶手上不停，嘴巴也不停，聊得热火朝天。

　　话题从村里的八卦到明天的天气预报，无所不包。

　　聊着聊着，话题突然转到了有人上门借钱上来。

　　说是最近一段时间，上门的人特别多。

　　娘家的人有，夫家的人也不少，还有各种朋友，甚至差不多都断了来往的亲戚也一下子冒了出来。

　　一个个都打着有各种困难的名义前来借钱。

　　比如家里有人病了，或者家里要盖房子，又或是孩子要上学……各种理由五花八门。