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穿越两个时代的医生 第35节

  凉开水制冰块;准备红糖,或红糖浆;砍椰子,收集椰子汁。合成的时候,每样食材抓一点,抓几块冰块,掺上椰子汁或红糖水,再放两勺嫩椰肉。

  讲究一点的还可以放红枣、西瓜丁、葡萄干、百合、银耳、桂圆肉、莲子、菠萝丁等等。

  这么多食材,味道不好才怪,别说小孩,大人也非常喜爱。

  把2013年的清补凉拿到1959年,妥妥的大杀器了,可惜这玩意儿只能给小孩子吃,大人看到容易说不清。

  等两个小家伙吃完后,林三七马上就把碗洗了,算是毁尸灭迹。

  等林父林母回家的时候,好大儿林三七已经把晚饭给做好了,因为是关起门来烧饭,热得他是满头大汗。

  金采凤一看就心疼了:

  “真是乖儿子,以后烧饭这事阿妈来就好了,瞧把你给热的。”

  林苦参进家门后闻了闻,却是眼睛一亮:“这味道,怎么有一股烧鹅的香味?”

  金采凤没好气地白了一眼老头子:

  “这四九城,别说烧鹅了,就是鹅肉都没看到过,你呀,越老越糊涂了。”

  林三七却是神神秘秘地把门一关,然后从里间拿出几个盘子。

  林苦参和金采凤一看,齐齐失声惊叫起来:“阴公啊,真是烧鹅,没有做梦吧?”

  林三七摆完盘子,然后嘿嘿一笑:

  “老豆,阿妈,先什么也不要问,这烧鹅还是热的,赶紧趁热吃。”

  金采凤欲言又止,林苦参却是接过筷子,夹起一块烧鹅肉,沾了一下蘸料,然后放进了嘴里。

  老头闭着眼睛嚼啊嚼,突然自言自语道:

  “用的是清远乌鬃鹅、皮脆肉嫩、鹅汁入味;蘸料是乌梅子酱,酸甜可口,回味无穷。这是北园烧鹅的味道,真没想到,我林苦参有生之年还能吃到老家的味道,好,太好了……”

  林苦参睁开了眼睛,擦了擦眼角,对着妻子柔声说道:

  “阿凤,你也尝尝,这绝对是你最爱的北园烧鹅味,就是当年我们在花都时,我常常带你去的那家北园酒楼,你每餐必点的就是这烧鹅,总说吃不腻。”

  金采凤一听,也急忙坐了下来,夹起一块烧鹅放到嘴里,然后眼睛一亮:

  “嗯,真宗真宗,好吃好吃,天呐,这味道我常常出现在梦里呀,我现在不是做梦吧?”

  林三七也坐了下来:“阿妈,你不是做梦,不信你打老豆一下,看他疼不疼。”

  林苦参笑骂道:“好你个衰仔,真是神通广大啊。”

  金采凤却是在抹眼泪了:

  “可怜我们林家在北方孤苦伶仃10年,无亲无眷,回也回不去,看来注定要客死他乡了,死之前能让我尝到家乡的美味,真是死也闭眼了。”

  林三七可以从这话里听出,当初林家自愿报名来首都,恐怕内心并不是那么自愿。

  “阿妈,别死呀活呀的,你和老豆身体健康要争取活到100岁,以前我不在,现在我回来了,我绝对不会让你们饿着。想吃什么跟我说,什么家乡美食我通通帮你们搞到。”

  丈夫不问,金采凤却忍不住问道:

  “那这烧鹅是怎么回事?四九城中我可从来没有市场上看到过烧鹅。”

  林三七心想这个谎不撒也要撒了,于是想了一下说道:

  “这烧鹅呀,可是出自国宾馆哦,国宾馆里每个省最优秀的厨师都有,能做出最正宗的各省美食。这些厨师就跟老豆支援首都中医院一个道理。至于我怎么搞到的嘛,这不是拿百年野山参换来的嘛。”

  林三七索性一次性编完了故事:

斤,我把米缸放满了,还剩半袋子,阿妈你收一下哦。”

  金采凤一听有100斤大米魂都没了,放下筷子就跑到了内间,不一会儿喜气洋洋就出来了:

  “真的是大米,好大米,我儿子真厉害,这种细粮都能搞到。”

  林三七决定再给他们吃颗定心丸:

  “老豆阿妈,你们尽管吃,跟我交易的是大领导,真有事人家也能够轻易保住我,所以没人查的,咱们呀就闷声吃大餐发大财。”

  林苦参是读书人,知道荒年不能墨守成规,书呆子只能饿死。

  “行,那咱们今天就好好享享小儿子的福,吃烧鹅,这半只烧鹅今天全部吃完。”

  金采凤却不干了:“留几块肉啊,给孙子和孙女留几块……”

56.第56章 单位的福利分房

  56.

  第二天早上,林三七起床的时候,一口气就打了十来个喷嚏,直接将所有人都吵醒了。

  金采凤急急忙忙从内屋走了出来:

  “仔仔,你怎么了?伤风了?哟,额头都烫烫的。”

  林三七自己感受了一下,果然身上有点发烫的感觉,再加上喷嚏鼻塞,看来是感冒了。

  “阿妈没事,小小伤风而己。”

  林苦参这时候也起床了,抓过儿子的手腕搭了会儿脉,这才放心地说道:

  “没事,有点风热感冒,回头我开一副药吃下去就好。”

  林苦参最拿手的就是“伤寒症”,用西医的解释,伤寒症就是各种原因引起的恶寒发烧,所以治个感冒那都是小菜一碟。

  这时候林甘草听到声音也过来了,老房子隔音效果差,有个风吹草动都听得到。

  “阿妈,每天让小弟躺在地上也不是个办法,瞧,现在不是阴寒入体发病了嘛,伤风感冒还是小意思,时间长了风湿关节炎可跑不了。”

  金采凤也知道这一环,每天让小儿子打地铺她也与心不忍,可是家中房子就这么点:

  “唉,现在三间房,一家子一间,实在是挤不出更多地方了。”

  傅木香这时候也走了进来出主意道:

  “父亲母亲,小弟不是马上要入职咱们中医院了嘛,按理说也有资格分房了,要不跟沈院长说说?我看小弟跟沈院长关系挺好的。”

  林苦参点点头:

  “阿香说得对,这事是要跟医院商量商量,总不能让七仔老是睡地板。七仔,一会儿你来医院,我带你过去。”

  城里的房子可不是那么好拿的,尤其是首都的房子,这个难度1959年和2013年没啥区别。

  房子是大事,林苦参决定还是自己亲自出马,也能给院方一点压力。

  但他不知道,自己小儿子已经跟沈国明院长好得跟干儿子似的。

  院长办公室

  沈国明看到林三七就跟看到财神爷一样,2斤重的大肥肉,那可真是让沈家人欢喜了一晚,连夜熬成了猪油藏起来。

  这么一个懂人情事故,又能搞到珍贵物资的晚辈、下属,沈国明是恨不得当宝贝一样供起来。

  “林大夫,你的意思我明白,小林同志既然马上要成为我们中医院的职工了,为职工分忧也是我们院领导应尽的责任嘛,这样,我马上叫后勤科的人过来。”

  林苦参内心吃了一惊,因为从55年以后,中医院几乎不给职工分房了。

  单身职工统一居住在职工宿舍里,大通铺,没有多少隐私。

  而新结婚的职工要么等着分房,要么自己出钱去租房,反正没有几年时间房子是可能下来的。

  结果现在自己一开口,院长就说可以分房,这让林苦参又是惊喜又是疑惑:

  难道自己面子已经这么大了?美滋滋……

  林三七当然知道是怎么回事,还能为啥,有粮能使鬼推磨呗。

  不一会儿,后勤科的科长全山度亲自过来了:

  “院长,你找我,林大夫也在啊!”

  沈院长指着林三七说道:

  “这位是林大夫的小儿子,过几天就是我们医院的职工了,这不现在住房问题还没有解决,你们后勤科手里有没有空余的房子?”

  全科长看了一眼林三七,心想这就是林家走丢了10年的小子呀。

  “院长,事情是这样的,自从城里清退多余人员后,原本我们中医院被清退职工的房子是多出来了,但是今年市里发了一个文件,所有空房都要交给各个街道的房管处,单位不准截流,所以……”

  沈院长和林苦参都明白了。

  这个到不是全科长瞎说,市里为了理顺“公房”的产权,方便管理和后续维护,要求各大单位要将手里的房子全部交给街道房管处统一管理。

  以后房租统一交给房管处,跟单位就算是没有关系了。

  沈院长一听就不高兴了,“这么说,现在连一间房都安排不出来了?”

  这时候沈院长心里想的是,真的没房子安排,就随便在医院里找个空余房间暂时安置这位财神爷。

  全科长想了一下,突然想到了什么:

  “要说房子还真有一处,不过是格格府后花园的水榭,后来被改造了一下成了一个仓库,因为不算正经房子,所以产权还在我们医院手上。”

  水榭?

  林苦参微微摇了摇头。

  沈院长也有点不满意:“水榭怎么能住人呀?”

  林三七有些不明白:“沈院长,全科长,这个水榭是什么样的房子呀?”

  全科长笑呵呵解释道:

  “这个水榭啊,就是建在花园水塘边的凉亭,古代的时候是供主人在游玩时休息的地方,平台一部分架在岸上,一部分伸入水中。”

  林三七想了一下,奇怪问道:

  “这不是挺好,风景多美呀,窗户口就可以钓鱼。”

  全科长苦笑了一下:

  “好啥呀,要是好也不会空到现在了,水上的房子湿气太大了,容易得病。另外夏天的时候太阳暴晒一天,特别闷热,水边的蚊虫又特别多。

  到冬天这房子相当于在冰面上,再加上水榭只是个改造过的仓库,那是四面漏风,人住在里面非被冻成一个冰棍不可。所以这么多年这水榭一直都空着没人住。”

  59年时,四合院还都保留着晚清时的样子,虽然也有私搭私建,但并不会破坏四合院的基本布局。

  一直要等到76年唐山大地震,四合院里各家各户在院子里、花园里建起了“防震棚”。

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