火红年代，从宣传科干事开始 第482节

　　厨子的事情怎么能算偷呢？？

　　张沈飞早就习惯了他这理直气壮的样，倒也没说什么。

　　反而是傻柱见他默认了拿的是南易的饭桶，之后更加的好奇了：“二叔，你这饭桶里装的究竟是什么好东西呀？？”

　　傻柱一直对自己的厨艺很是自信，总觉得自己牛b哄哄。

　　如果让他说四九城有谁厨艺比他自己好的话，他也就心甘情愿的服南易。

　　张沈飞是轧钢厂厂长，要是他让南易给自己做什么小炒带回来的话，那指定能好吃。

　　所以此时，见张沈飞死活不告诉自己饭桶里装的是什么。

　　傻柱就非常诚挚的邀请张沈飞去自己家一起吃饭。

　　“二叔，今儿我们厂子领导有接待宴，我这两个饭盒里也都是好东西……咱们俩不如把饭菜凑在一起，您也品鉴一下，究竟是我的厨艺更胜一筹，还是他南易做的饭更好吃？？”

　　张沈飞哪能看不出他心中的小九九呢？？知道傻柱就是想尝尝南易的手艺，他犹豫了片刻也就答应下来。

　　“不过嘛，南易这次给我带的还挺多的，我先回家一趟，给我奶奶和小枣他们倒出来一半，剩下的再带到你们家，咱们一起。”

　　“诶，这感情好。我们家还有我昨天新增的大白面馒头呢，我先放在炉子上给热热，晚点儿咱们俩一起吃，再加上上次我从许大茂那里弄来的一瓶白酒。今儿咱们俩好好吃一顿。”傻柱说完乐颠儿乐颠儿的就提着网兜先回四合院了。

　　馒头得先溜上，自己带的这两个都是荤菜，大飞哥的那份虽然没说，但指定也是荤汤。

　　所以回去还得再做两个素菜，要不然光吃荤菜也不是那么回事儿。

　　张沈飞跟在傻柱后面慢悠悠的走进了四合院，才刚走到前院，阎埠贵就迎了上来：“哟，张厂长，今儿南易孝敬您东西啦？”

　　啊，这个……

　　察觉到阎埠贵落在饭桶上的视线，张沈飞尴尬的摸了摸鼻子，同时又有些好奇的问道：“阎大爷，您怎么知道我拿着饭盒是南易的？”

　　要说傻柱跟南艺都是厨子一起搬过厨，能认出来的饭桶也就罢了。

　　可阎埠贵跟南易应该是八竿子打不着的关系呀，怎么也能认得出对方的饭桶？

　　阎埠贵闻言，嘿嘿一声笑了：“这不是几年前，你结婚时候不是跟许大茂合办婚礼吗？？当时，你请的厨子是傻柱，许大茂请的厨子是南易……”

　　说到这里，阎埠贵指了指张沈飞手里的饭桶：“当时我就注意到南易拿的就是这个饭桶……您别说南易这人跟我一样，挺爱惜东西的，这饭盒用了几年了，还跟以前一样。”

　　甭看这么长时间过去了，可他一直没忘呢！！当老师的记性就是这么好！！玩的就是脑子啊！！

　　啊？？？张沈飞顿时诧异地长大嘴巴：“不是，我说阎大爷，我跟许大茂合办婚礼是七年以前的事情了吧？？当时就那么惊鸿一瞥，这我多年过去了您还记得？？？”

　　“那当然，我这记性好着呢。”阎埠贵眼神中带着一抹自信。

　　其实当时是因为看到南易来帮厨，还带着饭盒能带剩饭，他当时嫉妒的不行，只恨自己当年没有去学厨子，少吃了多少剩菜，这才对这个饭盒印象深刻。

　　当然这个缘故就没必要跟张沈飞说了。

　　张沈飞竖起大拇指：“阎大爷，您是这个就冲您的这个记性，您不当教员谁当教员呢？？”

　　“哎，当教员有什么好的？？定量比工人低，赚的比工人少，还不像厨子能带剩饭。要不说古时候人都看不起教书先生呢……”阎埠贵一阵唏嘘，“都说解放之后人民群众站起来了，大飞你说我们这当教员的什么时候才能迎来春天呢？？”

　　张沈飞看了他一眼，鼓励道：“很快，很快就会有的，您老就把心放在肚子里，踏踏实实当您的教员，说不定再过几十年呢，您这一行才是最吃香的。”

　　他这可不是没事儿，逗闷子，戏弄阎埠贵玩儿。

　　几十年之后，老师确实是最吃香的职业，一对一补习什么的，一个小时好几百的多的是。

　　更别提，还有那些学生家长给送礼，送东西。

　　阎埠贵也没指望着张沈飞能说出个什么，他不过是想到了这里，随口抱怨两句罢了。

　　两人分开之后，张沈飞回了家，将那饭桶掀开，倒了一半汤出来加热。

　　热到一半屋子里就满是香味，张奶奶捏着烟袋锅子就进了厨房：“乖孙子，你这是做的什么好吃的，闻着怎么这么香呢？？”

　　“这啊，这是南易给我的，说是用很多好东西熬出来的，都是精华呀。晚上吃饭的时候您用这个汤蘸馒头保你能多吃一个馒头！！”张沈飞说着拿勺子舀了一小点汤，让他们家老太太尝。

　　老太太摇摇头：“用勺子多埋汰呀，你给我拿个碗。”

　　她喝过的勺子要是再放回汤里，四舍五入，不就等于全家都喝了她的剩饭吗？？

　　“嘿，您这老太太我们不嫌弃您，您倒是还挺事儿多的。”张沈飞一边随口抱怨，一边拿了只碗过来给老太太舀了一勺汤。

　　老太太顺着碗边儿吹气，然后轻轻抿了一口，瞬间享受的眯起了眼睛：“鲜，真鲜亮，喝一口能让人把舌头都给吞掉。”

第423章 合伙！

　　“鲜，真鲜亮，喝一口能让人把舌头都给吞掉。”张老太太尝了一口之后两眼发光，说道。

　　“那当然了，这汤里头用的可都是实打实的好东西，随便拎出来一个，你想在供销社买到就得排一个月的队。”张沈飞得意洋洋，“您这老太太也就是有我这么个好孙子，那其他的老太太，比如后院聋老太，哪有您这个口福呀？？”

　　这是在把功劳都往自己身上揽呢，张奶奶有了好喝的倒也不在乎，一口将碗里剩下的汤一饮而尽之后看向张沈飞询问道：“这汤味道真好，是傻柱做的吧？？”

　　虽然自打张沈飞有了本事之后，经常带着他们全家出去开荤，一家人也吃了不少馆子。

　　但在老太太看来，整个四九城做饭最好吃的也就是傻柱了。

　　再者说了，虽然小孙子现在已经不在轧钢厂，但他跟傻柱的关系特别好，两人又是拜了把子同为四合院五小君子，傻柱有点什么好吃的，特意给孙子带一份也是理所应当的事情。

　　谁料想张沈飞听完她的话，却是反驳道：“老太太，这回您可猜错了。”

　　“猜错了？？这汤不是傻柱做的？？”老太太很是诧异，“这可不是家常口味的东西，如果不是专业的厨子，根本做不出来……”

　　说完自己又把碗底儿剩下的那半口汤又喝了下去品了一番。

　　没错，饭馆味儿！！！

　　张沈飞笑了：“瞧你说的，我只说不是傻柱做的，又没说不是专业厨子做的。难不成您以为您的孙子就只认识傻柱这一个专业厨子吗？？”

　　要是那样的话，他们家老太太也忒小看他了！！

　　他好歹也是一厂之长，认识几个厨子，还不是小事一桩？？

　　老太太最烦小孙子耍贫嘴，这会儿见他又开始喋喋不休，放下饭碗就从后腰抽出那杆锃光发亮的黄铜大烟枪。

　　“唉唉唉……”张沈飞急了，非常熟练的双手抱头，“不是，这汤是我们削皮器厂的大厨南易南师傅做的。”

　　“南师傅？”这个姓有点少见，老太太总觉得好像听过似的琢磨着。

　　“就那个，咱们四九城以前赫赫有名的雅荷居，也就是现在的向阳红饭庄，就是南师傅他们家的产业。”见老太太想不起来张沈飞提醒道。

　　“哦！！”老太太恍然大悟，“那南师傅确实厨艺应该好，这份传承，比傻柱他们家还要厉害。

　　三七年的时候，你爷爷发了笔横财，带着我去过一次雅荷居下馆子，那里的菜是真好吃啊！！！现在想想都流口水。”

　　厨子这个行当是分外讲究传承的，因为厉害的师傅都有着独门绝技，从不外传。

　　即便收了儿徒，端茶倒水倒尿盆的伺候着，那份独门手艺也不会交给他们。

　　那交给谁呢？？自然是和自己血脉相承的人。

　　不说别人就好比傻柱和他爹，他们老何家族上传承的是谭家菜。

　　谭家菜是官家菜，所用的原料都是上好的龙肝凤髓，那哪是普通人家能弄到的食材？？

　　到了何大清这一辈，以靠在街上卖包子为生，解放后虽然进了轧钢厂，平时做大锅菜，偶尔做小炒，了不得也就是鸡鸭鱼肉，根本没有什么珍奇食材。

　　可以说何大清本人压根就没做过几次谭家菜，到了傻柱这里，说不定连一次都没做过。

　　可是呢，这两个人出了门照样趾高气扬的嚷嚷着自己是谭家菜的后人，会做谭家菜。

　　凭的是什么？就是他们家的这份传承。要是别人说会谭家菜，外人不一定会相信。

　　可是他们俩说会，那大部分人还是愿意给他们个机会。

　　毕竟，即便是没有上手过，他们也会知道谭家菜里面什么菜该怎么做，该用什么样的火候烹饪，又该撒入什么样的秘制调料。

　　同样的，

　　雅荷居之前在四九城赫赫有名，那南艺做起雅荷居的招牌菜品一定也是信手拈来。

　　张沈飞也没打算跟老太太忆古，把汤都热好之后盛出来，亲手给端到屋里的八仙桌上。

　　“枣儿，晚上我答应傻柱一起吃饭，就不在家里吃了。

　　你一会儿去巷子口买几个烧饼夹猪肉，再从缸里挑几筷子嫂子腌的咸菜，配着个这个汤和奶奶一起吃喝好了。”

　　屏风后面的炕上，田小枣刚给张卫国喂过奶，这会儿一边扣衣服，一边走了出来：“你自个儿出去喝酒就行，别管我们，我指定能给老太太照顾好。只不过，你可少喝点酒，省得明儿起床头痛。”

　　“诶，放心吧，我有分寸。”张沈飞摘下围裙放在桌上，“我去屋里跟儿子亲近一下就走。”

　　“别，那臭小子刚被我哄睡着，你可别再把他给折腾醒了。”田小枣慌忙拦住他。

　　张卫国这孩子也不知道随谁，睡觉特别轻，有点风吹草动就会醒，醒来后又开始发火，想让他再次入睡特别困难。

　　田小枣之前因为这个问题，还专门咨询过他们家老太太和唐大妞。

　　唐大妞说他们家十个儿子就没有这样的，一个个特别的好伺候，给饭就吃，给觉就睡，养起来跟养小猪崽似的，省心。

　　张奶奶则是撇撇嘴告诉她，张卫国是百分百的遗传张沈飞，这小子打小就是这样，小时候因为这个没少挨他妈的打。

　　啊，这个……

　　听到儿子的坏毛病的病根儿又拐到了自己身上，张沈飞尴尬的，摸了摸鼻子。

　　“那啥，那我先去傻柱家了，估摸着他把饭已经做好了……”

　　说完，扭头便离开了家。

　　穿过前院和中院连接的月亮门之后，就看到贾张氏正坐在贾家门口纳鞋底。

　　看到他出现贾张氏立刻笑眯眯的招手：“大飞，大飞快过来。大妈刚给你做了一双秋天的鞋，你来试试合不合适，不合适的话大妈再给你改？？”

　　贾张氏说着从一边的普罗利拿出一双黑色的崭新的千层底布鞋。

　　当年张沈飞帮他想了主意，让她接了东旭的班，成为轧钢厂一名光荣的工人之后，她就发誓要一辈子承包张沈飞的鞋。

　　这十年间，每年他都会给张沈飞做三到四双鞋，虽然张沈飞的职位越来越高，如今，像是张沈飞这个地位的人都穿大头皮鞋，可张沈飞本人依然天天都穿着她做的鞋。

　　这在贾张氏看来是一种荣耀，也是张沈飞不忘本的表现，更代表着她和张沈飞之间深厚的阶级感情。

　　毕竟，张沈飞十年了，都只穿她做的鞋呢！！开心！！

　　张顺飞走过去接过张翠花手里的鞋，仔细的打量着，又跟脚上的鞋比了比，最后脱下一只鞋试了试，蹦了两下。

　　“嘿，还是那么的舒服！！！张大妈要我说我认识这么多的人里头要说谁鞋做的好，那绝对是您！！！”张沈飞竖起大拇指，“这也就是咱们国家现在不让自个开店，要不然我非得跟您合伙开一家鞋店。我出钱你出力，挣的钱咱俩五五分！！！

　　就凭您的这个手艺，咱们挣的钱还不得用麻袋装呀？？？！！”

　　“真的？？大妈做的鞋真有那么好？？”贾张氏两眼发出光芒。

　　“那当然了，我再没穿过比您做的更舒服的鞋了。”毕竟一年白得四双鞋张沈飞很乐意多吹捧贾张氏几句，更何况这鞋做的确实不赖。