神豪:从家族企业快破产开始! 第143节
夏雨晴开始暗自好奇这一份黄金炸带鱼要多少钱了,毕竟如此少的分量,难道价格还很贵?
夏雨晴看了一眼留在包厢中的旗袍小姐姐,她不好意思直接询问安无恙黄金炸带鱼的价格,在她犹豫着要不要用手机发信息的时候,敲门声又响起。
旗袍小姐姐主动开门,服务人员推着餐车进来。
旗袍小姐姐揭开不锈钢保温罩,随后开始介绍起来,“这是碳烤鳗鱼,同样采用了鲜活的鳗鱼当日现杀,再使用炭火烤制,请品尝。”
夏雨晴发现这个碳烤鳗鱼的分量也只有两块,又是她一块,安无恙一块?
当夏雨晴吃完了碳烤鳗鱼的时候,虽然她觉得碳烤鳗鱼也很好吃,但她心中又一次吐槽分量的问题。
接下来的菜品分别是:清蒸翘嘴鱼、水煮东星斑、剁椒多宝鱼,以及豆腐炖江豚。
夏雨晴发现这些菜品都相当有特色。
比如说清蒸翘嘴鱼竟然提前处理过细刺,让翘嘴鱼几乎没有细刺,这样更方便顾客品尝,并且烹饪技术很高超,几乎完全压制了腥味。
水煮东星斑也很有特色,既保留了东星斑的鲜甜,又有盛庆的麻辣鲜香。
剁椒多宝鱼则椒香四溢,又没有辣口辣心。
豆腐炖江豚则特别有意思,上桌之前由一直在包厢中服务的旗袍小姐姐先喝了一小碗,这是传统河豚料理中的试毒环节。
然而实际上现在餐馆中的河豚,几乎全部使用了人工培育的无毒化河豚,河豚中毒的概率已经相对非常低。
夏雨晴也喝了一小碗豆腐炖河豚,她只觉得鲜美无比!
若非她现在已经吃得胀肚子了,她觉得自己还能喝下一碗豆腐炖河豚。
“晴晴,你吃好了吗,还要不要加两个菜?”安无恙询问。
最初嫌弃菜品分量少的夏雨晴,现在连连拒绝的摆手,“不用了不用了,我吃饱了。”
第153章 WPG0152:全额赔付代表的含义?你也要辞职?454K
安无恙听见夏雨晴的回应,他扫了一眼桌面上的菜品,只有剁椒多宝鱼和豆腐炖河豚还剩了一点点,总体来说并没有什么浪费。
“买单。”安无恙对旗袍小姐姐吩咐。
“请稍等。”旗袍小姐姐从包厢的餐具柜台面上取出了平板电脑,将平板电脑展示给安无恙查看。
“安先生,这是您今天的菜品,以及相关的消费,您核对一下。”旗袍小姐姐示意安无恙核对。
安无恙扫了一眼,随后点头,“没问题。”
“请问安先生是扫码支付,还是刷卡支付?”旗袍小姐姐询问。
“扫码。”安无恙回应。
“我扫您。”旗袍小姐姐重新拿起平板电脑准备扫码。
安无恙展示了微信付款码支付。
“好的,已经支付完成。”旗袍小姐姐首先反馈支付情况,随后补充询问,“请问安先生和女士对本次用餐是否满意,是否有什么建议我们改进的?”
安无恙先一步开口夸奖,“挺不错的,一如既往的保持了应该有的水平。”
安无恙之前来过多次江中鱼私房菜馆,这也是没有触发美食奖励的原因。
因为安无恙早就习惯了江中鱼私房菜馆有这样的水平,他没有任何惊艳的感觉,所以并未触发美食奖励。
夏雨晴之前心中一直暗自吐槽分量太少的问题,但她并没有直接说出来,她准备私下给安无恙吐槽。
“我觉得你们家挺好的。”夏雨晴夸奖。
两人又随口说了几句,便起身准备离开。
从江中鱼私房菜馆返回竹玉苑,还需要一个多小时呢!
当夏雨晴坐进了奔驰老头乐的副驾驶席,她就好奇的询问起来,“安同学,今天这一餐多少钱?”
“你猜猜?”安无恙反问。
夏雨晴考虑了一下,才给出一个试探的答案,“两千左右?”
这一个答案是夏雨晴综合了东星斑与河豚的价格给出的估算,否则仅仅只有两块带鱼,两块鳗鱼,以及一条翘嘴鱼的中间段,还有多宝鱼的中间段,夏雨晴觉得不值两千。
安无恙回应,“一共是3384元。”
“其中黄金炸带鱼98元一块,碳烤鳗鱼68元一块,这里就是332元。”安无恙详细说明。
夏雨晴恍然询问,“那个带鱼是按块卖的?”
“对。”安无恙肯定的回答,“我们两个人,所以我只点了两块,鳗鱼也是。”
“.”夏雨晴有点无语,还能这样的?
“清蒸翘嘴鱼和剁椒多宝鱼都是588元,豆腐炖河豚是888元,水煮东星斑是988元,再加百分之十的服务费,所以总价格是3722.4元。”安无恙又补充的说明了还有服务费。
“这”夏雨晴能说她预估的两千元便已经是往多了去猜测的吗?
结果竟然更贵?
那江中鱼要赚多少?
“他们家的品质和服务都很不错的,比如说我们今天吃的清蒸翘嘴鱼是不是细刺很少?”安无恙询问。
夏雨晴点头,“我记得翘嘴鱼的刺很多。”
“他们提前处理过,尽可能的将细刺挑出来,因为有这样的服务,再加上不错的厨艺水平,所以才能卖出588元的价格。”安无恙说明。
“河豚炖豆腐用的河豚,他们甚至会提前验毒,送上桌让服务人员试毒,其实是为了安心而已,实际上早在河豚送到江中鱼的时候,他们就已经完成了验毒工作。”安无恙补充。
“这些隐藏在幕后的细节服务,其实才是他们溢价的原因。”安无恙说明。
“噢噢!”夏雨晴有几分明白了的感觉。
“你问问阿姨,看看面馆歇业了吗?”安无恙换了一个话题,避免夏雨晴多想。
“我给妈妈发信息问问。”夏雨晴回应。
数分钟后,夏雨晴开口,“妈妈说面馆已经歇业了,今天的营业额还是在八千多,她们没有准备更多的备货量。”
夏雨晴补充,“妈妈说她们三个还在磨合期,在效率方面没有完全配合好。”
“这些都是小问题,总会熟能生巧的。”安无恙回应。
这些基础工作确实可以熟能生巧。
如同卖油翁,唯手熟尔!
一个多小时后,安无恙驾车将夏雨晴送到竹玉苑,再亲自将夏雨晴送回家里。
鉴于林欣也在家里,安无恙就没有进去坐一会儿或者喝一杯水,而是直接回家。
当安无恙回到家里,安壶春正在客厅等他。
“儿子,你之前说的惊喜是不是你挖了太康九和的墙角?”安壶春询问。
“谢主管说的?”安无恙反问。
之前安无恙将谢金忠的联系方式推送给了景鸿,所以是景鸿联系了谢金忠,谢金忠又汇报给了安壶春?
安壶春肯定的回应,“是的。”
“你居然挖了太康九和的墙角?”安壶春有些惊讶。
安无恙理所当然的回应,“别人可以挖我们五更天的墙角,爸,你之前也想挖盛庆医科大学的墙角,那我为什么不能挖墙脚?”
好好好!
安壶春直接无法反驳。
“你开出了什么条件挖墙脚的?”安壶春好奇。
“没有什么特别的条件,只是按照我们五更天研发中心正常薪资挖墙脚。”安无恙说明。
“太康九和的待遇太差了,并且那边的资金链出了问题,不仅仅已经三个月没有发奖金,并且还延后了工资发放的日期。”安无恙补充。
“在这种情况下,我们五更天要挖墙脚,那不是轻而易举的事情?”安无恙调侃。
安壶春则迟疑的询问,“但那边有竞业协议和保密条款吧?”
“当然有。”安无恙肯定的回答。
“不过都非常低!”安无恙补充。
“其中22人签订的竞业协议与保密条款的违约金都是100万,哪怕全赔也就是4400万。”安无恙说明。
“另外3人签订的竞业协议与保密条款违约金是200万,全赔额度是1200万。”安无恙补充。
“太康九和的三号员工和四号员工是他们的绝对核心主力,竞业协议与保密条款的违约金达到了1000万,但只有两个人而已,加起来就是4000万。”安无恙追加。
“如果我们将所有人挖过来,并且以全额赔付的方式挖人,那也只需要支付9600万而已,但我们得到了太康九和公司的完整研发团队,并且无视了竞业协议和保密条款。”安无恙总结。
“爸,我相信你应该明白这意味着什么吧?”安无恙询问。
采用全额赔付的方式挖人意味着什么?
这意味着可以不遵守保密协议,也不用遵守竞业协议!
安无恙将太康九和公司的研发团队全部挖了过来,若是直接全额赔付,那就意味着五更天医药集团完全可以再做一个长寿因子项目!
之前太康九和公司邀请五更天医药集团投资长寿因子项目,给出来的条件是2亿夏国元获得太康九和公司百分之十的股权,或者是长寿因子项目百分之十五的份额。
然而现在只需要9600万的情况下,似乎就可以全额拥有长寿因子项目了吧?
更关键的是可以搞垮太康九和公司,以及让太康九和公司幕后的投资方一起损失。
安壶春当然知道全额赔付意味着什么,他震惊的看着安无恙,“这这.是不是有点太狠了?”
“其他人怎么对待我们五更天的?”安无恙反问。
“我们五更天的研发中心,虽然没有被全部挖空,但研发人员的数量从44人下降到4人,这和被挖空了有什么区别?”安无恙吐槽。
“挖墙脚这种事情,别人做得,我们也做得!”安无恙补充。
安壶春是良心企业家,他的道德底线非常高,但安无恙的道德底线就灵活多了!
至少安无恙在挖墙脚方面,那可是一点心理负担都没有。
“爸,这个事情交给我处理,你不是要投资长寿因子项目吗,我现在把长寿因子项目拿到我们五更天里面来!”安无恙回应。
最初的时候,安无恙计划吞并太康九和公司,但由于太康九和公司的股权结构太复杂,投资方太多,安无恙放弃了这样的计划。
然而现在安无恙将太康九和公司的研发团队打包挖走,这何尝不是另一种形式的吞并了太康九和公司?
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