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我开的是农场,不是动物园 第210节

  50斤的麦子,那是想背就-背的。

  但是,现在呢。

  才刚刚干了一会儿,换小江去给他们做饭,他的老腰就不-行了。

  陆教授也站起身,活动了一下,跟着一起叹了口气。

  关键是他们还没干什么活,这是跟在一边,收拾一下被砍下来的萝卜叶子罢了。

  薛教授还蹲在原地,他说:“咱们也别说小江那孩子,没干过啥农活。今天上午,人家一个人,顶咱们这儿所有人。”

  他可知道,这群学生看到江图是怎么拔萝卜以后,就把这个任务,全交给他们江哥了。

  他认真的看着萝卜叶的断面,伸手用手指头掐了一下。

  有点老,但是水分还挺足的。

  纤维也不是那么明显,感觉很不错的样子。

  这话,李教授赞同,“小江这力气,是真的大。”

  “看那孩子干的一点也不费劲,我寻思着自己试试,结果嘞。”

  陆教授也跟着感叹:“一上午,才刚刚个清理出一亩地。”

  “下午估计还会更慢,我看学生们都累瘫了。也不知道明天能不能收完。”

  “薛教授,陆教授,李教授。没想到你们也在这里。”

  从各方人手中,抢到这一个项目的刘教授,擦了擦脑门上的汗,笑呵呵的走了过来。

  “怎么样,亩产多少?”李教授问。

  “9866公斤。”刘教授对这个结果,一开始是不信的。

  他还特别的去和就等在那边的收购商核对了一下,才敢相信这个结果可能是真的。

  至于为啥是可能,因为唐经理收货的时候,会把外面很多不怎么好的叶子摘掉,只留下一层包裹。

  这在他们看来是有些浪费的。

  但是,人家收精品蔬菜就是这种要求,农场主也同意了,他也没办法。

  而且,唐经理这次,因为要突出一个‘巨’字,25斤一下的菜都没要。

  江图也同意了。

  反正对他来说,不管是30斤一颗的,还是25斤一颗的,一顿都吃不完,没差。

  那些被拔下来的菜叶子,也不浪费。

  他家不管是牛或者是兔子,还有鸡鸭鹅猪,都吃得。

  李教授听到这个重量,长大了嘴巴,久久不能回神。

  “现在正常白菜的亩产,是多少来着?”他问。

  刘教授说:“正常是六七千斤,种的好的,出产一万多斤的也很常见。”

  听到这话,陆教授一愣,问:“一万多,九千多,不对啊,小江家的不止这么点吧。”

  光是每颗菜30斤的重量,加起来就不应该是这么多产量啊。

  怎么还没有人家种的好的多。

  难道是密度?

  小江家种的,他觉得挺密实的。

  薛教授也有同样的疑惑。

  刘教授看着他们三,真心地说:“你们几个,也不能光注意数据,不看单位吧。”

  “斤和公斤,2倍的差距!”

  “哦豁!”三个老教授,看着刘教授直直竖立的两根手指,发出一声惊呼。

  这产量,直接翻一番,可真的不老少。

  “这要是能推广,啧,棒子那边没活路喽。”李教授突然间来了这么一句,直接给其他人干愣了。

  没一会儿大家反应过来,齐齐发出爽快的哄笑声。

  惹得瘫坐在田埂上,等饭来的学生们,都把目光投了过去。

  刘教授赞同的点点头,说:“就看我们收回去的那些,结出来的种子怎么样了。”

  “还有,等一下,我们还会带一些这里的白菜根和萝卜头回去,继续培育。”

  “如果遗传稳定,说不定真的可以大面积推广,这样白菜的价还能再降一降。”

  李教授笑着点头,是这个道理,所有的农作物,从发现新种子开始,过程都是差不过的。

  只不过,最后遗传稳定的植株实在是不多罢了。

  但是他还是补充了一句说:“到底还是要尝尝味道的。要是不要吃,那也没用。”

  没一会儿,江图就带着午饭过来了。

  这十来天的秋收,他们都是哎田埂上吃的饭,都已经习惯了,甚至还有些期待。

  因为,这几天,江图做饭都是秉承着一个原则,地里面出了啥吃啥。

  “江哥,今儿个吃啥?”熊铭翻身起来,边跑边问。

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  他问的就不是原料,而是具体菜系了。

  江图看了他一眼说:“红烧肉炖萝卜,凉拌白菜丝。没给大家炖汤,带了一桶苹果汁,解解渴。”

  “噢~”熊铭一阵欢呼,他说:“也让我来尝尝这30斤的萝卜是什么味道的。”

  江图看了他一眼,直接问:“洗手了吗就过来吃饭。”

  聪明的孩子,已经朝他家院子的方向冲了过去。

  教授们也组团溜溜达达的去洗手,就这家伙反其道而行,多少次了都不长教训。

  “啊——不。”熊铭惨叫一声,飞也似的朝着江图家院子奔去。

  江图看了看那些学生的位置,估计等他跑到了,第一的那个已经回来打上饭了。

........ ... ...

  不锈钢的桶里面,红烧肉还是那种最诱人的棕红色。

  江图精心挑选的最优质的的五花三层。

  他是没想到,自己这么久没开宝箱,最大的影响竟然是以前存着的猪肉宝箱,竟然在不知不觉中吃完了。

  牛肉羊肉和鸡鸭也吃得差不多了。

  现在,宝箱里面就剩下些他不好解释的肉,像是鹿肉,像是骆驼肉,像是金枪鱼...

  这些就只能等冬天到了,这里只剩自己以后,由他和家里的动物们一起慢慢享用了。

  炖煮过的萝卜块,也被染成了同样的焦糖色。

  难得的是,一整桶的红烧肉炖萝卜,有的只是红烧肉的肉香和萝卜的清香,平时炖萝卜会有的一种臭味,完全不见踪影。

  江图还带过来个一个小桶,里面是炖肉收汁到一半时,多余的汤汁。

  因为有萝卜存在,他怕炖久了萝卜会烂,又怕肉吸饱了汤汁,会咸。

  所以多的汤汁直接盛出来,放在一边,万一有学生想要汤汁拌饭,刚好不会浪费。

  在得知,江哥今天还多准备了拌饭的汤汁,所有学生都没人住,在吞口水的同时,发出一阵小小的欢呼。

  他们从箱子里面,拿出统一制式的大海碗,比脸还大的碗,自己盛米饭,吃多少盛多少。

  然后就走到江图面前,说:“江哥,先来一勺汤汁,浇饭上。谢谢。”

  ——

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第219章 味道真是美

  汤勺到达碗里的艺术按键,他清楚的看到了,大米饭是这如何被染成同样的焦糖色的。

  马上到达米饭上边的就是上尖的红烧肉,旁边卧着像是白玉碎一般的白菜丝,

  他赶紧深深吸了一口,这饭菜的香味。

  红烧肉的香味自是不用说,不管江哥做几次,不管和什么搭配,味道都是一顶一的好。

  夹杂在肉香中的白菜,是那种清爽的香味,江哥应该是用醋拌的。

  微妙的醋被米饭的热气,激发出来了恰到好处的酸香,更是直接激活味蕾,瞬间就把他的胃口,打得更开了。

  白菜的清爽正好综合了红烧肉的油腻,隐藏在五花三层中的那些吸饱了汤汁的白萝卜,外皮是浓郁的肉香,里面又是白萝卜清朗的味道。

  两者一结合,简直是比肉还好吃。

  他觉得,单独的来“八三三”一份红烧萝卜,卖出肉价也不是不可以。

  而且,这萝卜水分很足,炖好了是半透明的,有点像冬瓜,但又能清楚的分辨出不同。

  他还觉得自己尝到了萝卜特有的清甜滋味。

  不是从红烧肉中沾染到的甜,是萝卜自己的甜。

  那种恰到好处的小惊喜,他简直不知道该如何形容。

  跟市面上,绝大多是味道寡淡的萝卜,一点也不一样。

  可以说是天差地别也不为过。

  就是不知道是江哥的手艺好,还是萝卜本身就很优秀,当然,更可能是二者的绝妙结合。

  就为了每天这三顿饭,他真的愿意给江哥,免费打一辈子的工。

  呜呜,不想毕业怎么办。

  突然间,一个人的话打断了他的思绪。

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