我开的是农场,不是动物园 第330节
二民猪的猪肉,要比荷包猪糙一点,但是更香更油润一点变。
所谓的香,也不是荷包猪的那种独有的香味,就是纯纯的肉香,油香。
切成两毫米厚的精品五花肉,被炭火烤的微焦,边缘处微微向上卷起,色泽金黄。
用筷子夹起来的时候,还能看到上面,滋滋冒油的小泡,像是律动的音符,也像是调皮的精灵。
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第357章 你敢开价我们就敢买
不需要格外的调料,只要一点辣椒盐,味道就是顶顶好的。
跟旁边的牛肉,羊肉也不差啥。
味道还更香,是那种肥而不腻的香。
何律知道,这种直冲脑门的满足感,来自于是一种叫做‘油水’的东西。
其实现代人,根本不缺油水。
但是,生长迅速,瘦肉率高的洋猪逐渐挤占市场以后,养土猪的人家,越来越少。
以至于,现在市场上大部分的猪肉,越来越难吃。
所以现在还能吃到这种,回归本质,绝对高质量‘油水’的幸福感,尤为珍贵。
何律和旁边的江图碰了个杯,果然,人生中有一个认真经营农场的朋友,才是最大的幸事。
他想起被江图收集起来的肥肉和板油,低声和江图请求道:“你那个猪油熬好了,能分我一点吗?”
猪油拌饭的滋味,也是绝佳的。
前提是,猪油要好。
话音刚落,江图就觉得自己的身边,一下子多了好几对耳朵。
他冷声一笑,非常无情的拒绝,“想都别想,那些是我留着做点心用的。”
中式点心,最主要得原材料之一,就是猪油。
鲜花饼的滋味,要是想要更上990一层楼,比起手艺上的突破,更简单的办法,就是原材料的升级。
他去年用的,就是从市场上卖的肥肉,和系统宝箱里面的猪肉,自己熬的猪油。
今年,就可以用自己养的猪的猪油了。
剩下的油渣,还能吃一顿,油渣拌饭。
果然,听到江图这么说,几乎所有人,都失落的叹了口气。
张帆和赵大炜除外,梁峰和林一也还好。
这几个人不是就住在江图家,就是离得近,偶尔脸皮够厚,还是能过来蹭一顿的。
县里面的鲜花饼,也能经常吃到。
被拒绝了,韩老爷子不恼,他吃着碗里的,惦记着锅里的。
只是问:“江图啊,你家那混血猪,是不是也好出栏了。”
“我看都长那么大了。”
啊对对对,还有混血猪!
那可是整整18头。
所有人的注意力,一下子就被从猪油上转移走了。
江图笑哈哈的摇摇头,说:“还得再等等,最快也要入冬前后。”
“我想留着看看,它们到底能长到多大。”
正在啃蒜香排骨的梁峰,听到这话,立马抬起头,说:“我估计,400斤肯定能长到。”
“民猪,本来大猪就能长到400斤,你家的虽然是中型的二民猪,但是撑不住父本牛逼啊。”
一行人,回忆了一下,今天200多斤的猪的大小。
脑袋里面,一下子,就对400斤有了概念。
等他们想到那头大野猪的时候,口水流的更凶了。
那么大一头猪,那得有多少肉啊。
肥一点也没关系,熬成猪油炒菜也香。
油渣还能拿来炒白菜,包包子,那滋味,就是一个美!
开农场,真好啊,有吃不完的美食。所有人这时直接共脑,一起在心里感叹。
“等杀猪了,下次你一定多杀一点。一扇猪,根本不够分。”韩冬举着酒杯敬江图,他拍着胸脯保证道:“你放心,不管你杀多少,不管你开多少价钱,他们吃不下,我保准都给你吃下。”
“绝对不让你有砸手里这种后顾之忧。”
“对对对。”韩老爷子一万个赞同他儿子的说法,他本人也是这个意思。
其它人不乐意了。
李广博也赶紧说:“大家不要有压力,我全包下来也行。”
他现在借着给江图建造大棚的名头,留在这里蹭吃蹭喝,可是大棚总有建完的一天。
而且,就算是在江图家吃饭,他家的猪肉也不是每天都能吃到的,谁让还没发展成规模呢。
所以,有机会必须多买点,大不了放冰箱里冻着。
科技改变生活,冰箱不用就浪费了。
江图跟他隔空碰杯,眉毛一挑,看着俩人说:“你们把这话(babi)放出来,也不怕我漫天要价啊。”
“哈哈哈。”冯老爷子畅怀一笑,点了点江图说:“怕你要价?笑话,我们最怕的是有价无市好不好。”
“就是,就是。”
“哈哈哈哈。”
“你要你敢卖我们就敢卖。”
大家都懂,江图家的农场,才是第二年,却已经吸引了这么多人。
就连旁边的农大,都眼见着重心一天一天往这边偏移,飞黄腾达可以说是指日可待。
到时候的东西,不用想都知道,一定非常的难抢。
他们当然是要趁现在,江图家的农场还没那么有名的时候,抢占先机啦。
“不敢,不敢。你们放过我家猪吧。”江图看着这群人的土匪面相,赶紧讨饶。
要不然,他真的怕,自己这个农场主,到头来一口自己养的猪都没吃上,就被这群人抢走了。
“哈哈哈哈。”一时间,院子里面的笑声,更热闹了。
在种花家的吃货眼里,什么米其林,什么非遗传承人,都干不过烟火气十足的烧烤摊。
不管什么层次,什么地位,遇见烧烤和酒水,大家就都是好朋友。
这群人,在江图家,一个个从晚上六点多,一直吃到十点。
要不是肚子里面真的一点缝都没有了,估计根本不会去休息。
“你这米就也好喝,走的时候,给我装两坛子。”韩老爷子,就算已经喝的理智都走丢了的,但是也没忘记惦记江图家的米酒。
这回终于跟着一起喝上酒的韩冬,带着两朵绯红的脸蛋子,还帮着他爹,使劲的点头。
父子关系无比和谐,再也不是抢快递那时候了。
江图虽然也喝酒了,但是他和赵大炜和张帆一样,早已经习惯了米酒的力度,知道自己什么时候该停。
因而,他步履稳健的把这些醉鬼,塞进格子的客房里,嘴上敷衍的哄道:“睡一觉,睡醒了咱们这再说。”
“来得及,先睡一觉。”
他安顿好一屋子人的时候,张帆和赵大炜也从隔壁客房里面走了出来。
赵大炜一脸震撼的和江图分享,说:“哇,律师就是不一样,喝醉了也没忘记背法条。”
“就是内容,有些吓人,全是无期徒刑和死刑。”
张帆跟着点点头,其实他听得有些毛毛的。
主要是,里面很多事情,他俩以前执行任务的时候,其实多少也干过那么一咪咪。
感觉幸好他们早就把自己上交给了国家,要不然,死刑的枪子俩弹夹都不够,坟头草都有两米高。
江图奇怪的看了俩人一眼,不明白为啥背个法条就一副心有余悸的表情。
他努力用有点酒精上头的大脑,理解了一下,觉得大概就是学渣对学霸的震撼吧。
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第358章 意外卖出鸡蛋
江图原本以为,这顿烧烤吃过了也就过了。
他万万没想到,第二天起来,一顿早饭下来,他家的鸡蛋先火了。
猪长大要一年,但是鸡是每天都会下蛋的。
“想买我家的土鸡蛋?”江图听到了大家提出的要求,想了一下,点点头~,表示也不是不行。
他家鸡集中孵小-鸡的时间已经结束。
母鸡们,马上就要专心的开始产蛋了。
他想了一下,说:“我家土鸡蛋比市场价贵,市场1.5一个,我家两块。”
“而且,品种不定,多半是混着装的。”
没办法啊,鸡是混养的,他除了几种特征比较明显的鸡蛋,剩下的根本分不清。
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