50年代:从一枚储物戒开始 第70节
“老姨做事情最让人放心,这样就不会有人说多说少,免得你们做了好事还遭人埋怨,那就亏了。”
王园长这是金玉良言,孙志伟是听劝的,马上就把枣子送到后勤老姨那里,然后就不管了。
中午老师们吃午饭的时候,每人都从老姨那领了一小袋鲜枣,大家各个喜笑颜开,纷纷对孙志伟夫妻俩道谢,果然没一个人说怪话的。
孙志伟偷偷地跟童佳佳说了这个事,两人感慨一番,也算学到了。
一周很快过去,到周六那天,园里开大会评选先进,孙志伟名列其中。
王园长宣布孙志伟级别晋升一级,正式跨入科级行列,月工资增长为94.4元。
晚上两人回到家,准备全家一起庆祝,当然,他们也不能大张旗鼓的买肉,也买不到。
三人在家里切了一块腊肉,又多开了一个罐头。
晚上大家吃的很高兴,孙爱来说,学校食堂这个礼拜一次肉都没有,晚上大家在宿舍饿的发慌,到处找东西填肚子。
孙志伟看着有点消瘦的孙爱来,想了想忽然问童佳佳道:“家里的鸡现在还生蛋么?”
“现在天冷了,家里几只鸡都不生蛋了。”
“外面现在是不是买不到鸡蛋了。”
“对啊,这两个月我都没看到卖鸡蛋的。”
算算时间,也确实到了买不到鸡蛋的时候了。
大鸡蛋都运北边去了,小鸡蛋也补贴出去了,市场上没有才正常,现在只能看自家的母鸡给不给力了。
“这样,我今天在厨房搭个鸡窝,你把鸡都挪到厨房去,那里暖和,鸡才可能下蛋。”
“还有囡囡在学校的伙食问题,同学们都是吃一样的饭菜,我也不好给你搞特殊化。”
“但囡囡现在又不能缺少营养,我明天想个办法,看能不能缓解一下。”
什么办法?他想到了营养丸。
营养丸的材料很随意,一般是将红豆、黄豆、黑豆、米粉、糖、盐、芝麻等材料炒熟。
然后碾成粉末状,再以油脂粘合,最后外面包裹蜂蜡,就制成了一个个指头大小的丸子。
这些丸子营养丰富占空间又很小,适合用来补充营养。
当然了,人的身体如果没有足够的脂肪摄入,身体的能量依然不够,肚子也会觉得饿,这就只能靠周末回家多吃点了。
现在家里这些材料基本都有,他准备试着做一些看看。
具体的比例他也不记得了,只能一样抓一些凑够两斤的重量,然后放在锅里翻炒。
当然,动手的是童佳佳,他怕自己炒糊了。
炒熟后,锅里的混合物弥漫出奇特的香味,稍微冷却后就需要打粉了。
现在可没有什么家用破壁机,要打成粉有两个办法:一个是送去有打粉机的地方代为加工,比如面粉厂、磨房等地,不过他没准备去外面弄;
而是选择在家里,用捣药的工具手动砸成粉末,这个活计,被交给了孙爱来同学。
这东西本来就是做给她吃的,她出点力也是应该,主要是这混合物味道太香了,她可以一边捣,一边吃。
炒熟的混合物很脆,只是需要捣细才方便制成易消化的丸子。花了一个多小时,把两斤混合物捣成了细碎的灰黑色粉末。
这时,再在锅中化开少量油脂,将粉末倒进去搅拌成泥,这时候就可以用来做丸子了。
为了尽量将丸子制作成统一的大小,他先将泥粉揉成长条状,再切成小块,最后大家一起动手,将小块材料搓成圆球形状。
2斤的材料做出熟料1斤半,最后成了几百颗黑不溜秋的小丸子。
孙志伟吃了一颗,味道很好,不过这还没有结束。
“还要加蜂蜡密封,一是为了保存更长时间,一是封住丸子的气味,这东西闻着太香了。”
说着,他又往嘴巴里扔了一颗,孙爱来同学对他怒目而视。
孙志伟没理她,而是找出一块蜂蜡,开始在灶上化开。
这东西当初是跟蜂蜜放在一起的,被他带回来后他才认出来,因为没有蜂蜜好吃,他一直没动过,今天就派上用场了。
将搓好的丸子在蜂蜡中过一次,再晾干,最后的成品就出来了,从外表看,黑黑的就像一颗颗中药丸子。
用几个空罐头瓶将所有的营养丸装起,他开始叮嘱妹妹。
“周一开始你就带一罐去学校,一餐吃一颗,有人问起,你就说这是医生开的中药,调理身体用的。”
“这东西你吃的时候就真当成中药,直接和水吞下去,别在嘴巴里嚼,把香味嚼出来就说不清了。”
“哥,这东西就是抵饿的么?”孙爱来把已经做好的营养丸拿在手里滴溜溜的转着。
“抵饿?不,它并不抵饿。”
第122章 小球藻
“毕竟它也才这么点大,如果肚子里没东西,该饿的时候还是会饿。”
“但它能补充营养,如果是营养不良或者饥饿导致的浮肿,吃几颗应该有用处。”
“孙爱来,记住了,这是药,偏方做的,是治病的,不是吃的。不论是谁问,你什么都不知道,让他们来找我就行了。”
“哥,我记住了,这是药,不是吃的。有问题找哥哥。”
“这就对罗。”
孙志伟确认囡囡听明白了,才满意的点点头。这世上总有坏人的,特别是现在这个时候,更是一点都不能放松警惕。
现在已经是冬天,各个地方的田地都几乎都没有了产出,大家都在吃存粮。
连北海幼儿园这边的配给都减少了很多,如果不是夏天的时候孙志伟出主意,给幼儿园搞了一个种植基地,幼儿园这边都快坚持不下去了。
下半年这几个月,那片地里出产了一季收获,计有5亩1万斤红薯,2亩2000斤胡萝卜,1亩400斤土豆。
还有3亩地种植蔬菜,收获了两轮4000斤大白菜。
加上上头配给的物资,幼儿园这边虽然没有以前吃的好,但是吃饱是没问题的。
但囡囡所在的育才中学已经对社会开放,不再享受国家供给,因此现在供应的伙食已经格外艰难。
孙志伟可以想象的到,孙爱来的老师同学中间,肯定有不少人出现了浮肿病。
以他对孙爱来的了解,她是很有可能会把营养丸拿出去一些给别人吃的。
这种品质本身在这个时代没有问题,但是不能给家里带来风险。所以他才强调,这是药,这是药,这是药。
只要是药物,那就没问题。如果她对外说,这是什么东西做的,那就有问题了。
别人都没的吃了,你家还有这么多种类的营养品,总有妒忌恨的人会举报的。
在他看来,囡囡还是太天真了,觉得一切都是美好的,这是没遭过社会的毒打。
如果这时候真的出现被举报的情况,他还是乐意看到的,起码能让囡囡看到人性之恶。
总之,现在出点小问题是不怕的,他有能力解决问题,或者说,他有能力解决提出问题的人。
这种事情越早出现越好,打得一拳开,免得百拳来。不宰一只鸡,怎么能让猴子知道孙家的厉害呢。
为以后的可能的事情做了几个预案,他就把几瓶子营养丸都交给孙爱来同学处理。
周日上午又摘了几十斤新成熟的枣子,给干妈家、梁姨家、老张家等几个常来往的亲朋好友家一家送了5斤。
下午在家休息看书、看报,结果他就看到了一则新闻:《大量生产小球藻》。
他立刻知道,让人反胃的事情要来了,那就是全民养小球藻。
年中的时候就有过一次报道,那时候还是说,小球藻是优质的饲料来源,养猪、养鸡、鸭效果都很好。
结果这才不到半年,已经开始宣传,小球藻是很好的精饲料也有很高的食用价值。这是准备叫大家吃了。
报纸上举例说:有些地方用小球藻试制糕点、面包、糖果、菜肴等食品,清香可口;有人用小球藻粉哺育婴儿,效果跟奶粉不相上下。
这个小球藻营养丰富这个说法呢,其实也不是忽悠人,真要是正确培养繁殖,再正确处理,那确实营养丰富。
理论上,小球藻富含多种营养素:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维,18种氨基酸,是最接近人体需要的天然均衡营养食品。
上面之所以要推广小球藻,也是因为小球藻的光合作用特别强,不与农作物争地、易培育、生长快。
在天气晴朗和其他条件的配合下,可以迅速繁殖,使水变成碧绿的颜色。小球藻是地球上动植物中唯一能在20小时增长4倍的生物。
小球藻是无性繁殖的,每个细胞可以产生2、4、8或16个似亲孢子。
成熟时母细胞破裂,孢子逸出,一天只要分裂两三次,数量就是原来的几十倍。
不过,理论上很美好,但现实却更艰难,小球藻很不好吃。
专家在实验室培养小球藻,营养液有专门配方,用氮肥,还有高压灭菌,其他的微生物就被杀死,小球藻纯度就高。
收获后,还可以用过滤器除去混入培养池的杂质,反复进行洗涤和离心机脱水过程,制成藻浆,浓缩成小球藻原料。
再以小球藻原料作为配料,搭配面粉制作成食品,如小球藻饼干、蛋糕、面条等。这样也能吃个新奇,营养很高,口感很差。
但是,你要知道,这个小球藻可是有三层坚韧的细胞壁的。
如果没有专门的方法或者破壁机之类的工具,是不可能打破细胞壁,让它释放出足够的营养的。
而没有破壁的小球藻吃下去,那效果几乎等于没有,自然是怎么吃进去再怎么拉出来,骗骗肚子罢了。
只是现在日报上已经开始报导,后面地方媒体肯定要跟进,已经可以预见,养小球藻的大潮即将到来。
再往下看,是一篇上面批转的信件,并且要求全面推广小球藻。
这玩意还真不是想养就养的,要有场地,有人手,还要有制作培养液的条件,还要有种苗。
不过人民的智慧是无穷的,在这个年代,我们相信人多力量大,人定胜天。不管是什么事情,有条件要上,没条件,创造条件也要上。
标准培养液咱普通人是做不出来的,但咱们可以使用简化版的呀。
比如,说明书上说要使用干净的泉水,涧水,井水。
咱不是没有么,那就上河水。过滤嘛,太复杂的咱也不会,用砂石过滤一下也就差不多了。
再比如这人尿培养液,说是要用什么熟尿,咱也不懂啊,干脆让小孩子来尿几泡,童子尿肯定更好用。
至于粪便培养液,农村还好说,大家不怕这玩意,材料也到处都有;城里怕是不愿意的,真培养出来了你准备给谁吃?
反正我肯定不吃。
第123章至8月没布票
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