诸天火红年代，冰箱每日刷新 第463节

　　“娘，奶奶，我回来了。”阳光明的声音里，带着一丝结束一周工作后的松弛。

　　“哎，回来啦。”田玉芬从厨房探出头，脸上带着见到儿子的笑意，她用围裙角擦了擦手，“今天还挺准时的，所里没事了？”

　　阳光明“嗯”了一声，走进收拾得井井有条的厨房，将挎包里的油纸包拿出来：“今天运气好，通过同学的关系，内部买到了卤好的羊肉肠和豆干，晚上咱加俩菜。”

　　他说得自然，仿佛真是碰巧遇上的好事。

　　说着，他打开油纸包，露出里面色的羊肉肠和卤豆干。

　　“哟，这可是难得的好东西！”奶奶凑过来看了看，昏花的老眼顿时亮了起来，脸上笑开了花，露出稀疏的牙齿，“这羊肉肠看着就实在，不是那淀粉充数的货色，卤得也透，颜色正，肯定香！”

　　田玉芬也露出欣喜的神色，虽然儿子经常能弄到些市面上少见的东西，她已经有些习惯，但像眼前的卤制羊肉肠，也确实不常见。

　　她接过油纸包，入手沉甸甸的，心里估算着分量，怕是得有两斤，嘴上却习惯性地、带着母亲特有的关切，念叨了一句：“这么难得的东西，欠下的人情，以后别忘了还，不能只占便宜。”

　　“都是关系特别好的同学，以后要交往一辈子，不急着马上还人情。”阳光明含糊地应了一句，巧妙地转移了话题，“晚上正好尝尝，看味道怎么样，要是好，以后有机会再买。”

　　“肯定错不了。”奶奶已经迫不及待地拿起菜刀，在水缸边沿上蹭了蹭，准备将羊肉肠切片，“光闻着这味儿就正！是老卤汤卤出来的味道。”

　　有了这两样硬菜，田玉芬便把原本准备下锅炒的腊肉又收回了一些，只切了几片，和刚才摘好、洗净的翠绿扁豆角，一起炒了。

　　主食是早上就蒸好的二合面馒头，此刻在灶上熥得热气腾腾，散发着粮食特有的香甜气味。

　　晚饭时，一家人围坐在八仙桌前。

　　桌上摆着一盘切得薄厚均匀、油汪汪的卤羊肉肠，一盘酱色浓郁、看着就入味的卤豆干，一盘翠绿中点缀着透明腊肉片的炒扁豆角，还有一小碟自家腌的爽脆可口的萝卜干。

　　这四个菜，在这个年头，尤其是对于大多数普通家庭来说，已经算得上是相当丰盛、甚至有些奢侈的一餐。

　　昏黄的光线下，菜肴显得格外诱人。

　　“吃饭吃饭。”田玉芬作为当家主妇，先给婆婆夹了一筷子羊肉肠，然后又给儿子和女儿各夹了一块，“都尝尝光明带回来的好东西，趁热吃。”

　　阳珊珊早就馋得不行，眼睛一直盯着那盘羊肉肠，得到母亲指令，立刻夹起一片放入口中。

　　羊肉肠卤制得恰到好处，咸香中带着一丝若有若无的辣意，巧妙地化解了油腻感，肉质紧实有嚼劲，油脂的香气在口中缓缓化开，混合着多种香料复合而成的醇厚味道，瞬间征服了她的味蕾。

　　让她满足地眯起了眼睛，腮帮子鼓鼓地蠕动着。

　　“好吃！哥，这个真好吃！”她含糊不清地称赞着，筷子紧接着又迅捷地伸向了卤豆干。

　　豆干吸饱了卤汁，口感韧而弹牙，豆制品本身的清香与肉汤卤汁的浓郁肉香交织在一起，形成了一种独特的风味，同样美味无比，让她连连下筷。

　　老太太也吃得津津有味，没牙的嘴巴慢慢蠕动着，细细品味，连连点头：

　　“是香，这味儿卤得地道！火候够，香料也放得足，比当年咱们镇上老马家卤味铺子的招牌货也不差啥。”

　　田玉芬看着儿女和婆婆吃得开心，自己心里也像喝了蜜一样甜，一周工作的辛劳，似乎都消散在这温馨的晚餐氛围里。

　　她细细品味着羊肉肠的复杂滋味，又咬了一口松软中带着粗粮颗粒感的二合面馒头，看着桌上实实在在、油水充足的饭菜，再环顾这虽然老旧但被收拾得窗明几净、充满了安稳祥和气息的家。

　　心中感慨万千，只觉得过去的苦日子，仿佛真的远去了。

　　“现在的日子，真是以前想都不敢想。”老太太咽下口中的食物，也发出了类似的感慨。

　　她用筷子轻轻点着桌面，“在乡下那会儿，年头到年尾，也见不着几次荤腥，肚子都填不饱，树皮草根都啃过。

　　再看看现在，不但能吃饱，细粮也能接上，还能隔三差五吃上这么好的东西……”她说着，眼眶微微有些湿润。

　　她顿了顿，压低了些声音，带着点庆幸，对田玉芬说道：

　　“我前几天跟中院张老太太，还有前院老佟家的坐一块儿闲聊，听她们念叨家里吃什么，不是窝头就是菜团子，顶多炒菜时滴几滴油星子就算开荤了。

　　我坐在旁边，都没敢吭声，咱家这饭食，说出去都没人信，怕不是要被人说是吹破天咯。”

　　田玉芬闻言，神色严肃了些，再次告诫正埋头苦干的小女儿：

　　“珊珊，听见奶奶说的话没？在外面，尤其是在学校，要是有人问你家里吃什么，你可不能瞎说大实话。

　　就说吃的窝头、就点咸菜疙瘩，顶多说吃了点院子里自己种的菜，知道吗？千万不能说有肉有蛋的。”

　　阳珊珊正专心对付着碗里的美食，听到母亲的话，头也不抬地敷衍道：

　　“知道啦知道啦，窝头咸菜嘛，我都跟同学说过好多遍啦，他们都说咱家吃得跟他们差不多呢。”

　　她心里却想着，家里的主食明明大多是二合面馒头或者白面馒头，偶尔还有香喷喷的白米饭，窝头才是偶尔吃一次用来换换口味的东西。

　　菜里的油水也足，经常能吃到腊肉、鸡蛋，还有哥哥不时带回来的各种好吃的。

　　这样的生活，简直像做梦一样美好，她才不会傻到出去到处说，给家里惹麻烦呢。

　　晚饭在温馨而满足的氛围中结束。

　　阳珊珊主动帮着收拾碗筷，端到厨房的水池边。田玉芬和老太太则负责擦拭桌子，清扫地面。一家人分工合作，很快就将饭后的狼藉收拾利索。

　　收拾停当后，天色已经彻底暗了下来，墨蓝色的天幕上缀着几颗疏星，一弯新月斜挂在天边，洒下清辉。

　　秋日的夜晚，院子里比闷热的屋里凉快些，偶尔有穿堂风吹过，带来一丝清爽。

　　老太太秦兰英今天兴致颇高，让阳光明把那个珍贵的“熊猫”牌收音机从屋里搬到了堂屋门口的台阶上，调整旋钮。

　　很快，一阵悠扬舒缓的民乐声便从那个木壳小匣子里流淌出来，在这静谧的小院里清晰可闻，悠扬地回荡着。

　　老太太搬了把小马扎，坐在枝繁叶茂的石榴树下，手里摇着那把大蒲扇，眯着眼睛，听着广播里播放的梆子戏《穆桂英挂帅》。

　　嘴里还跟着熟悉的唱腔无声地哼着，脸上洋溢着惬意和满足，仿佛一天的疲惫都在这一刻被驱散了。

　　收音机的声音不大不小，恰好能透过院墙，隐隐约约传到隔壁左右。在这个娱乐匮乏的年代，无疑是一种颇具吸引力的信号。

　　没过多久，住在中院东厢房的烈属张老太太，手里拿着个没纳完的千层底鞋底，笑呵呵地踱步走了进来，熟稔地打着招呼：

　　“他大娘，听着声儿就知道你又开戏匣子了，我这心里跟猫抓似的，坐不住，来你家凑个热闹，沾点声响。”

　　“快坐快坐。”老太太连忙招呼，指着旁边另一个小马扎，“正放着《穆桂英挂帅》呢，你最爱听的马金凤的腔，快来听听！”

　　张老太太也不客气，坐下后便把鞋底放在膝盖上，一边听着戏，手指一边无意识地跟着节奏轻轻敲击鞋底，显然是沉浸其中。

　　紧接着，中院正房的李副所长的爱人李大娘，也端着个搪瓷缸子走了进来，缸子里是她刚沏的茉莉花茶，飘着淡淡的香气。

　　“哟，都听着呢？我也来沾沾光，这收音机就是好，坐在家里就能听戏听曲儿，比干坐着乘凉强多了。”她笑着，在张奶奶旁边找了个小凳子坐下。

　　前院东厢房的佟大爷的妻子佟大娘，手里也拿着把蒲扇，一边扇着风，一边循声而来，脸上带着些不好意思的笑容：“我这……也过来听听，还是你们这里热闹。”

　　小小的东跨院里，顿时变得热闹起来，充满了人气。

　　田玉芬给几位邻居倒了晾凉的白开水，又给李大娘的茶缸子里续了点热水，自己也搬了凳子坐在婆婆旁边，陪着她们说话，不时插几句关于戏曲或者家长里短的话。

　　大家听着广播，聊着家常，话题无非是院里院外的琐事，哪家副食店来了不要票的处理蔫巴菜，哪家的孩子要结婚准备凑多少条“腿”，街道最近又有什么关于卫生检查或者学习文件的新通知之类。

　　气氛融洽而祥和，充满了老京都胡同里特有的邻里人情味。

　　阳光明和妹妹阳珊珊，坐在稍远一点的门槛和凳子上，一个望着夜空疏星点点，思绪不知飘向了何方；一个则兴致勃勃的听着大人们议论家长里短。

　　聊了一会儿，田玉芬像是想起什么，起身拿起墙根放着的一个小竹篮，走到院子南墙边那两畦长得郁郁葱葱的菜地旁。

　　这两畦地虽然不大，但被勤劳的她和老太太打理得极好，扁豆角、小黄瓜、西红柿，都长得生机勃勃。

　　借着堂屋透出的灯光和天上朦胧的月光，她动作利落地摘了半篮子翠绿鲜嫩、颗粒饱满的扁豆角。

　　她把这半篮子扁豆角提到几位邻居面前，笑着说道：“张大娘，两位嫂子，你们看我家这扁豆角，这两天雨水足，长得快，都吃不过来，再不吃就老了，怪可惜的。你们拿点回去，明天凑合着添个菜，尝个鲜。”

　　说着，她便不由分说，将篮子里的扁豆角大致分成了三份，给张奶奶、李大娘和佟大娘每人手里都塞了一份。

　　每人分到的，差不多有一斤左右，水灵灵的，十分喜人。

　　在这个蔬菜供应也按人定量、普遍紧缺的年代，这半篮子扁豆角可是实实在在的好东西，蕴含着人情与实惠。

　　三人都有些不好意思，嘴里说着“这怎么好意思”、“又拿你家的东西”，但推辞不过田玉芬的热情，最终还是高兴地收下了，脸上都露出了真挚的笑容。

　　张奶奶拉着田玉芬的手，语气亲热地说道：“玉芬啊，你太客气了，总是惦记着我们。

　　上次我闺女来看我，给我捎来半袋子她自己晒的干黄花菜，金黄金黄的，我一个人也吃不了。

　　明儿个，我给你拿点过来，炖汤喝或者打卤面的时候放点，香着呢！”

　　李大娘也接口，语气里带着回报的意思：“是啊，总吃你家的菜，怪不好意思的。

　　我们家老李说了，他们单位过些日子可能能分点海带、虾皮之类的海货，虽说不多，但也是个意思，到时候我也给你送点来，泡发开了能吃好几顿。”

　　佟大娘家境相对差一些，男人工资低，孩子又多，一时拿不出什么像样的东西回礼，脸上便有些窘迫，搓着手，语气带着歉意说道：

　　“你看这……又吃你家的菜了，我这……家里也没啥稀罕东西，等以后家里有啥，……真是过意不去……”

　　田玉芬连忙摆手，语气真诚地说道：“看你们说的，远亲不如近邻，住在一个院里就是缘分，这么客气干啥？

　　就是点自家吃不完的菜，不值什么，顺手的事儿。

　　这菜园子就这么大地方，种不了多少，也就是现在这时候吃个新鲜，大伙分着点，尝尝鲜，也免得长老了糟蹋了东西。”

　　她这话说得熨帖，既送了人情，又不让接受者感到难堪，让佟大娘的脸色顿时好看了许多，连连道谢。

　　说到这两畦菜地，李大娘和佟大娘眼里都流露出难以掩饰的羡慕。

　　李大娘叹道：“还是你们这东跨院好，独门独户，有自己的小天地，能开点菜地，种点喜欢的菜。

　　我们家就那么点地方，屋里转个身都嫌挤，院里公用的地方，堆点煤球、放点杂物就满了，想种棵葱都没地方下脚，看着你们这绿油油的，真是眼馋。”

　　“谁说不是呢。”

　　佟大娘也附和，语气里带着同样的羡慕，“以前还不觉得，反正夏天菜便宜，买着吃也方便。

　　现在可好，副食店那点菜，去晚了就没了，还得排老长的队，每人还限量，买回来的也没有你们这刚摘的新鲜。

　　哪像你们，想吃啥，院子里随手就摘了，又新鲜又方便，还省了钱票。”

　　她们自然不知道，阳家饭桌上蔬菜品种丰富、供应不断，并不仅仅全靠这两畦菜地的产出。

　　这小菜园产量有限，尤其是在一家几口消耗下，根本不足以支撑一家人吃菜后，还有富余送人。

　　主要还是阳光明经常利用空间之便，根据季节变化，换着花样往家带各种应季蔬菜，悄悄补充家里的消耗，才保证了餐桌上的绿色常在。

　　因为有他持续不断地不引人注目地“补给”，菜园里的产出反而消耗得慢，除了挑选一些品相好的晒制菜干，留着冬天吃之外，时常能有结余拿来送邻居。

　　既全了邻里情分，维持了良好的人际关系，又不显得过于突兀，巧妙地掩饰了家中食物来源的异常。

　　几人正说的热闹，收音机里播放着一首悠扬的《珊瑚颂》，晚风习习，气氛融洽。

　　就在这时，一阵突兀而激烈的争吵声，猛地从前院方向传了过来，如同平静湖面被投入一块巨石，瞬间打破了这美好的宁静！

　　那声音又高又急，夹杂着年轻男子愤怒的吼叫，在寂静的夜晚显得格外刺耳，穿透力极强！

　　紧接着，另一个更加粗嘎、带着一股混不吝劲头的年轻声音响了起来。

　　听声音，争吵的双方正是前院西厢房马家的二小子马二国，和住在西耳房的刘家独子刘小军！

　　争吵声越来越激烈，还伴随着什么东西被撞倒的哐当声响，显然冲突正在升级，从口角转向了肢体接触。

　　原本已经安静下来的四合院，仿佛被瞬间点燃。