年代:从和老婆回娘家开始 第140节
“别闹~”
赵雅妮把他的手推开,但王海洲直接把她抱在怀里了。
“好媳妇儿,我再好好确定一下变大了没有。”
“你好烦啊~”
……
半小时后,赵雅妮小猫一样满脸春色的趴在他胸口,一句话都不想说。
王海洲就喜欢她这个样子,满足的吹灭了煤油灯休息。
第二天一早他们照常去卖衣服,腊月21,这已经是过年前倒数第三个集了。
现在他们就剩下五件单层的衬衣,还有两套男士棉袄。
面前这几个集市都是摩肩擦踵的状态,一眼看去全是人头,小孩不拉着立马转个身就找不到了。
王海洲他们为了把最后这一些卖了,悄悄降低了一点价格,结果没想到一个早上就卖完了。
将卖了的115块钱装好,赵雅妮感慨道:“我还是小瞧了过年时大家的购买力啊,早知道多做一些了。”
“等明年呗,明年你多做一点。”王海洲笑道。
“明年我一定多做点。”赵雅妮点头道,不过今年也很不错了,除去成本赚的钱也有四五百了。
“那现在咱们也去逛一逛吧,虽然说该买的都已经在城里买完了。”赵雅兰笑着说道。
赵雅妮点头:“可以,看看再买点糖啊橘子苹果啥的回去吃。”
随即三个人把东西一收,也加入到了这逛街的人群中。
他们溜达了半小时,买了一些水果之类的零嘴就准备回去了。
“媳妇儿,我想吃羊肉。”王海洲指着羊肉摊子喊道。
“那咱们就买个羊腿回去吃吧,炖羊肉也挺好吃的。”赵雅妮笑着说道。
买了一条羊腿,赵雅妮笑道:“这可是我和雅兰挣得钱买的哦。”
“那我沾光了。”王海洲搂着她的肩膀笑道。
“姐夫,那边有卖挂画的唉,你能送我一个嘛。”赵雅兰凑过来撒娇道。
“可以啊,咱们去看看。”王海洲笑道。
随后三人就去了那个摊位,这里不但有一些古玩字画,还有明星海报制作的挂历,看日子用的黄历。
也只有过年时这集市才这么热闹。
王海洲买了一把纸扇,赵雅妮和赵雅兰各自选了一副挂画。
至于挂历,他们在城里就买了,黄历倒是买了一本。
买完东西他们就往回走了,回到家吃了饭,下午王海洲又支了好三个灶台,把铁锅架上去倒满了水。
等到第二天一早,他们就早早的起来烧水了。
今天要干的事情自然是杀猪了,其实他自己也能杀,但还是请了杀猪匠。
一大早肖涛就先来了,看着王海洲笑道:“洲哥,你这两天没上山打猎啊。”
“没有,你打到了吗?”王海洲询问道。
“我打了两只金鸡,运气还不错。”肖涛笑着说。
“那还可以。”王海洲点头说。
两人聊了一会儿,刘振国和刘东就来了。
接着来的还有表姑父罗厚忠,以及他两个儿子罗贤伟和罗贤良。
“都进屋做,杀猪匠还没来,咱们等一等。”王海洲笑着说道。
“不用进屋,咱们赶快做准备,杀猪匠一会儿就来了。”刘振国摆了摆手说道。
“那也行,雅兰你给把茶倒好拿出来吧。”王海洲扭头喊道。
“好的姐夫,这就来了。”
赵雅兰答应一声,就先拿着杯子出来了,然后才一一的给倒茶。
众人喝了一口茶聊了两句,就开始干活。
“大家都来的这么早啊。”
这时候一道粗犷的声音在不远处想起,王海洲抬眼看去,然后又意外的看向媳妇儿。
第126章 杀猪、进山
赵雅妮看着来人,冲王海洲微微摇了摇头,表示没人请他。
王海洲心中了然,还是露出了一丝笑容道:“大姨父,这里有茶你喝。”
赵雅妮大姨帮了他岳母和小姨子很多,对于这人他也没办法去翻脸。
刘勇走过来接过茶水,看着王海洲笑道:“我今天不请自来海洲不会怪罪吧。”
“当然会了。”王海洲心说,脸上却笑着道,“怎么我大姨没过来啊。”
“她一会儿就过来。”
刘勇说了一句,喝了口茶,又看向王海洲说,“上次我说话有点不好听,你别介意啊。雅妮确实厉害,做的衣服那么好看,拿去卖都那么受欢迎。”
他这态度让王海洲有些意外,心想怎么太阳打西边出来了,赵雅兰不是说这人自大的很么。
“哪里的话,大姨父你的话也有一定的道理。”王海洲摇了摇头说。
刘勇笑了笑,端着茶又去了赵雅妮面前,一反常态的给赵雅妮说起了好话,让众人都大感意外。
“水烧开了吗,烧开了就准备杀猪啊。”这时候一个扛着一根长铁棒,挑着一个麻袋的中年男人就从南边走了过来。
他的目光停留在王海洲家的新房子上,这精美的房子让他有些意外,土房子竟然都可以建造得这么好看。
“马上就开了,可以杀猪了张叔。”王海洲笑着喊道。
“那就开始吧。”
张贵将东西放下,取了一个钢丝套过来。
随后几人一起将猪圈打开走了进去,他们先将猪赶到边缘位置,一个人去扯尾巴,杀猪匠乘机将钢丝套套进猪嘴锁紧,这样就把猪控制住了。
猪在一声声惨叫声之中,被拉出来扯上了案板。
几个大男人把猪按好,张红梅端来水盆杀猪匠把猪脖子先给洗了洗。
洗好之后把接血的盆放好,一刀下去,随着鲜血飙射,猪就在失血过多导致的心源性休克中死亡了。
这个过程看似残忍,但其实猪因为失血过多对疼痛并没有过多的感知。
随后就是将开水舀进大木桶中,再把猪放进去烫毛。
猪毛经过开水一烫,众人拿着黑色火山石制作的石锤不断的捶打,最终将所有的毛发去除,留下一头白白胖胖的猪。
随后再将猪捞起来头朝着今天的吉神方位趴着摆放,杀猪匠从背部给猪开背看肥膘。
张红梅拿着一个装有五种粮食的小盅子卡在猪头顶的肥膘上,然后烧纸放炮,就算是祭拜了老天爷,保佑来年风调雨顺、五谷丰登。
虽然这没什么意义,但每年杀猪的时候农村都会做,算是一种固定的仪式。
“这个猪还算不错,能有二指宽的肥膘。”张红梅笑着说道。
这两年她养这头猪也不容易,不管是酷暑严寒都要打猪草喂,也没什么饲料,主要就是草料和红薯。
“快三指宽了,这猪很不错。”赵雅妮浅笑道。
“我估计能有两百五十斤。”刘东在旁边估计道。
“我觉得也差不多。”刘振国点头说道。
王海洲没说话,看着杀猪匠取猪头,这种两年的猪肉是最好吃的,野猪肉和其根本没有比较的资格。
猪头取掉,就是抬猪上架了,挂钩挂着猪后腿将其倒挂在架子上,然后才是开肠破肚。
一件一件的取掉内脏,然后将交给帮忙的人处理。
杀家猪和野猪还不一样,就比如肠子不能很简单的破开,需要保持完整,用铁棍一点点的翻肠。
最后就是将猪肉砍条了,王海洲在旁边给接着递到木盆里,赵雅兰和张红梅拿着早就准备好的腌料将猪肉腌制。
这腌料是用大量的盐、以及花椒、小茴香、香叶等一些材料碾碎制作,趁着猪肉还是热的抹上去最能入味。
虽然今年已经吃了很多肉了,但杀猪大家还是很开心,脸上洋溢着笑容。
杀完猪,大家都围着火炉坐下,开始了闲聊,男人们闲聊的话题很多,不管对不对,反正都聊得很起劲,声音越来越大。
他们今天就从打猎聊到了武松,又聊到了水浒传,然后为了争论谁更厉害,吵得是面红耳赤。
比不出个所以然,杀猪匠张贵又把话题聊到了王海洲家的房子上,还一起出去看了看。
“你这还弄了室内厕所啊?”张贵看到厕所后惊讶的说不出话。
这在农村简直是不可想象的。
王海洲解释道:“是啊,这蹲便器是陶瓷的,在城里买回来的,粪便通过管道就流到外面的化粪池了。”
张贵感慨道。“这房子真不一般啊,我开始还以为真是土墙呢,没想到是用来水泥和石灰的墙,屋里还有厕所。”
随后他们楼上楼下看了一圈,又去了前院,觉得这房子不管是布局还是外观都非常不错。
尤其是现在还贴上了青石地板,比之前颜值又高了许多。
“海洲,你这炉子也是城里买的?”刘振国看着西厢房里的大壁炉十分的羡慕。
他进过城,却没看到有卖这玩意的。
“对,这东西是封闭的,烧火屋里没有烟子还暖和。”王海洲点头说。
“等回头我盖房子你带我去城里也买一个。”刘振国看着徒弟说道。
刘东更是搭在他肩膀上笑道:“到时候我家盖房子,海洲你也给设计一下,你这种有文化的人审美都比我们这些大老粗好的多。”
肖涛也点头说:“我也准备找洲哥你,过两年我家也想盖新房子。”
“你们都太客气了,到时候尽管找我。”王海洲答应道。
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