年代:从和老婆回娘家开始 第252节
“哎呀,终于是轻松了,背着一百多斤肉走了十几公里啊。”
王海洲将水一口喝干,坐在板凳上感慨道。
“这两百斤的梅花鹿还是太重了。”肖涛也感慨道。
听到这话屋里的人都不由的一愣。
“又一头梅花鹿?”张红梅张大嘴巴震惊道。
“姐夫,你们太厉害了!我还以为是野猪呢!”赵雅兰惊呼道。
赵雅妮走过去打开袋子,一看里面还真是梅花鹿也睁大了眼睛,惊讶的道:“不是说咱们这一块梅花鹿很少吗,你们竟然也能打到!”
王海洲微笑道:“瞎跑的,也没想到能遇到。”
“我们这几天乱跑了几天,最后还是前天下雨的时候洲哥提议换了一个方向,没想到就遇到了。”肖涛详细的给解释了一下。
“厉害!”赵雅妮浅笑道。
范德莲走过来细细的瞧了瞧,又看了看抹的满脸污渍的大孙子,拍了拍他的肩膀轻声道:“我孙子真有本事,感觉山上四五天你都饿瘦了,很辛苦吧?”
“没饿瘦,山上挺好玩的,就是睡得不太好。”
王海洲哈哈一笑说道,累肯定是累的,在山上就算什么不干每天只是走路每天都要流好几斤的汗,但他觉得这都是值得的。
说完他又说道:“妈,雅妮,雅兰,你们去拿个木盆来,先把肉拿出来晾着。”
“好。”
三人点点头,一起出去厢房里拿了两个大的竹簸箕过来。
王海洲拿了称和肖涛将梅花鹿称了一下。
“204斤,刚刚好双数啊。”王海洲道。
“比上次打的那头小一点。”肖涛笑着说。
按照七三比例进行分成他也能得到六十斤的鹿肉呢。
“姐夫,怎么还有猪獾啊!”
赵雅兰带着好奇打开旁边一个没称的袋子,发现里面竟然是一头猪獾,不由得睁大了眼睛。
“猪獾昨天半夜狗抓的。”王海洲笑了一声,又道,“那下面还有深山野蜂蜜呢。”
赵雅兰睁大明眸看着他:“那你们这次收获真是够大的啊。”
“那是。”王海洲笑着点头,但对他来说最大的收获还是系统抽出来的那三百本书。
赵雅妮将肉给拿出来后就进屋给王海洲准备了洗澡的衣服和鞋子,拿出来看着他道:“你先去洗个澡,我先给你们下个面条吃填填肚子,等会儿晚上炒菜喝酒。”
王海洲把衣服放在一边,看着肖涛微笑道:“你晚上在我家吃饭啊。”
肖涛也没客气,点头答应:“可以,不过我还是想先回去一趟。”
“那咱们把肉分了吧,你先拿回去让屋里人处理。”
王海洲起身去将秤拿了过来就开始称梅花鹿。
按照功劳进行分成,那自然还是七三分,他发现的猎物,来福追踪到了,还是他一枪打死的,自然要占大头。
不过分完后他又多给了肖涛十斤带骨头的鹿肉,等于是分了他七十斤。
鹿茸等值钱的这些暂时都由他保管处理,肖涛不太会弄。
“洲哥,这不好,你留下的还有脑袋和内脏,肉都被我拿走了。”肖涛有些不好意思道。
他拿的都是实打实的肉,王海洲留的反而多了很多骨头和边角料。
“一样的,我家还有卤料可以鹿肉呢。”王海洲笑着摆摆手。
这年代不管是猪内脏还是牛羊内脏都不值钱的,因为没有那么多香料去处理。
接着他又把猪獾也给对半分了,自己就多拿了一个脑袋。
“那洲哥,蜂糖就都送你了,我家里八桶糖蜂子,不缺这个。”肖涛拿了猪獾笑着说。
王海洲点头答应,又拍了拍他的肩膀道:“好,那你一会儿过来吃饭啊,把老婆孩子也都带着。”
“好,那我就先回去了。”
肖涛点点头,背起东西往家里走去。
他一回到家,屋里人看到他满满一背篓的东西顿时喜笑颜开。
“打到啥了啊,野猪还是其他的?”王秀走过来激动问道。
王显宗也一脸笑容的走过来:“厉害啊姑爷,看样子又干到大货了。”
“打了一头梅花鹿,我没帮上啥忙分了三成,多出来是洲哥送的。”肖涛将东西放下说道。
“鹿肉啊!!”
王显宗等人一下子更加激动了,虽然鹿肉肥肉少,但是味道好,不腥臊啊。
几个人全都围到了背篓跟前好奇的看着,商量着怎么做好吃,连水都没给肖涛倒一杯,更没人注意到他手背上的划伤。
肖涛坐在板凳上回想起王海洲家人对他的态度,再看看自己家人对自己的态度,多少有些失落。
“爸,你喝水!”大女儿王青端了一杯凉开水浅笑着递给他。
“好。”肖涛笑着接过来喝了口水。
王秀给拿了两个窝窝头过来,看向他问道,“你想吃啥子,我去给你做。”
“不用了,洲哥叫我过去吃饭。一会儿你跟着一起吧。”肖涛摇头道。
“姑爷,你赶快讲讲具体咋打到的。”肖涛岳母询问道。
王显宗一边把肉往出拿一边说:“是哦,你每次都是帮打,啥时候要是能担任主猎手分到七成就好了,家里也能更富裕。”
“就正常打到的。”肖涛随便讲了一下就去洗澡去了,心里有些不舒服。
买枪的时候他岳父不但不给钱还一个劲儿阻止,钱还是他从鸡岭村亲戚那边借来的,现在又说这种话。
从没见岳父岳母关心一下自己的安危,都只在乎他打没打到猎物。
另外一边,王海洲舒服的洗完澡换了衣服走出了浴室。
客厅里张红梅正在处理鹿肉,范德莲在旁边给帮忙,赵雅兰坐在沙发上带着孩子等他。
王海洲看着小姨子微笑道:“现在我看起来就不瘦了吧?”
“瘦啊,真的比你上山之前瘦了不少,也晒黑了一些。”
赵雅兰点头说了一句,又冲他招手说,“姐夫,你躺下我给你揉揉肩。”
“那可能是出汗太多了吧,反正我身体没啥问题。”
王海洲笑着说了一句,走过来躺在了沙发上,赵雅妮和两个孩子都过来帮他按摩身体放松。
“七月要进入三伏天了,你就不要再上山了。”赵雅兰给他按着脖子轻声说道。
“肯定不去了,这次多休息一段时间。”王海洲答应一声,舒服的想睡觉了。
原本僵硬的肩膀和脖子在小姨子的揉捏之下一下手松弛了许多,难受程度一下减轻了。
过了大概十多分钟,赵雅妮就端了一大碗面过来了,看着自己男人喊道:“给你做的油泼凉扯面,快来吃吧。”
王海洲有些惊喜的抬头看去,只见黄色的大陶碗里是裤带粗的扯面,雪白的面条山沾着一些辣椒、蒜末和葱花,还有黄瓜丝和煎鸡蛋,远远的就能闻到香味。
“咦,你们是今天准备做扯面吃吗?”
王海洲接过老婆给搅拌好的扯面,惊喜问道。
他将扯面放在了茶几上,然后搬了一个小板凳坐着,大口的吃了起来。
一口下去他就不由的露出了享受的表情,面条劲道爽口,香辣味道中混杂着陈醋和酱油的香味,再加上浓浓的大蒜香味,简直不要太好吃。
赵雅妮微笑道:“我们猜你这两天就要回来,所以每天早上和雅兰都会揉扯面啊,你要是回来了就做给你吃,不回来我们就晚上自己下了吃。”
“你们想的也太周到了,我媳妇儿真好。”
王海洲开心的笑了起来,回到家就能吃到一碗自己最喜欢的油皮扯面真是太爽了。
“这只是揉个面而已,姐夫你跑山才辛苦呢。”赵雅兰给他倒了杯水浅笑道。
王海洲没再说话大口的吃着面,两分钟时间这一大碗的面就被他吃完了。
“真爽!”
王海洲喝了口水,深呼了口气感慨道。
赵雅妮递给他一张纸微笑道:“那你说说这些肉咋处理吧!”
王海洲擦了嘴又拿起一个李子吃了起来,问道:“你们觉得呢,晒肉干好还是做罐子肉?”
赵雅妮想了想说道:“那要不一部分晒干一部分做成罐子肉吧,鹿肠也可以晒干吃的,其他的你想卤着吃还是吃新鲜的?”
做成肉干的话就是零嘴了,罐子肉想吃了还能拿出来炒着吃。
“那还是做卤肉吧,卤着好吃。”王海洲说。
回到家这些肉就好保存了,单纯把肉放在山洞最里面都能保证两三天不坏,那地方只有七八度,和冰箱差不多。
“那行。”
赵雅妮点点头拿着鹿内脏和头先去处理。肠子这些先泡在草木灰水里除味,其他的则暂时泡在冰凉的地下水先让血水除干净。
王海洲过来舀了开水给烫着半只猪獾,毛根烫松了就能拔掉了。
“姐夫,你要吃粽子吗,咱们可以包一个鹿肉粽子吃。”
赵雅兰一边帮忙一边问道,端午节他在山上她们也没好好过。
“我对粽子不太感兴趣,你们想吃那就包,我也能吃一些。”王海洲微笑说。
“那就不做了,家里就奶奶和妈比较喜欢吃,端午已经包了一次了。”赵雅兰浅笑道。
“对了,你姐学会骑自行车了吗?”王海洲抬头问道。
赵雅妮闻言,从厨房里探出半个脑袋笑吟吟的说:“学会了,我和雅兰都能带人了,改天我们带你。”
“那太好了,你们骑车我抱着你们。”王海洲笑着说,坐在后座抱着媳妇儿这也是他一直想体验的事情呀。
两人的脸上都露出一丝微笑,对这种体验也有些期待。
将猪獾处理好,王海洲又将鹿皮收拾了一番,鹿鞭处理好就挂在通风的地方阴干,鹿弹他准备自己烤着吃了,这玩意吃起来很是不错。
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