重生后成为全职系食神 第41节

　　陈繁看到【屠杀】的备注不由得心中一乐。

　　这系统还真是严谨啊。

　　【屠杀】

　　陈繁在心中选好技能，【初锋】的锋利度现在已经足够处理他现阶段需要应付的食材

　　【身体素质：D->D+（运动爱好者）】

　　【五味感知：D->D+（舌头敏感度分享一下）】

　　【厨艺：F ->B-（已经可以用厨艺折服食客）】

　　【烹饪五技：F ->D+（宿主已经熟练掌握煎炸蒸煮炖，可以自如的运用各种烹饪技法）】

　　“我去，我的系统还能加点啊。”

　　陈繁看着脑海里刷新的系统面板，这才想起来自己已经好久没关注面板了。

　　系统面板再次刷新，换到【技能加速器】页面，先前只有一个坑槽的位置，下面又多出一个。

　　薛苏群打着哈欠从楼上走下来，坐到饭桌上吃起早餐，四人把菜单最终版推到他面前。

　　喝口米粥把窝窝头往下顺顺后，薛苏群拿起A4纸仔细来回看了几遍，几人忐忑的等候在一边。

　　“葱烧海参，蜜汁火方，时令蔬菜选的也没问题，你这道山之味是什么鬼？”

　　“就是炒野菜，国赛吗总得换个名字。”

　　薛苏群把A4纸放到桌子上。

　　“你们这热菜够费功夫的啊，四道热菜两道需要的高汤，主食选的拉面，拉面我记得牛骨高汤，葱烧海参用豚骨和母鸡的高汤，你这光熬高汤就得几个小时。

　　能在比赛的限时时间内完赛吗？”

　　陈繁拉过一张椅子坐下。

　　“所以我做出了一个违背了祖宗的决定，改牛肉拉面，为豚骨叉烧拉面。”

　　“为什么不选炒饼呢？”

　　“炒饼上不了台面，而且炒饼的话还得现场烙饼就更费时了，现场蒸米饭倒是来得及，可惜我不会炒饭......”

　　“甭想，你们如果连在大赛上获得名次的能力都没有，纯属白瞎我的手艺和时间，到时候我还得清理门户。”

　　不得不佩服的是陈繁的想法，敢把牛肉改成豚骨叉烧拉面，这样下来整场只用熬一锅高汤。

　　至此全国技能大赛，津职大烹饪组团队赛的菜单大功告成。

第48章 草台班子

　　【全国技能大赛菜单：】

　　【主食：豚骨叉烧拉面】

　　【热菜：葱烧海参，蜜汁火方，开水白菜（特制版），山之味】

　　【凉菜：拌苦菊，鲫鱼片冷盘，豆腐裹火腿，群英荟萃（萝卜开会，炫技展示刀工的一盘菜）】

　　【食雕：待定】

　　一张打印的菜单钉在训练室内黑板居中的位置。

　　所谓的开水白菜（特制版）就是把高汤换成葱烧海参的高汤，秉持着的节省的原则，陈繁选择这道菜。

　　既然费时费力的熬一锅高汤，那就要把它榨干到一滴都不剩。

　　当然说的还是高汤。

　　设计完菜单接下来的一个月就是苦练基本功，把每道菜的流程细分下来，交给四个人接力完成，要是让陈繁一个人来，累死他，他也完不成。

　　“好消息，组委会又出新通知了。”

　　薛苏群手里组委会最新传真过来的文件。

　　几人感觉肯定不是嘛好消息，今年的组委会太怪了。

　　“组委会在筹备过程中发现，如果今年自主设计菜单要是在103组同时比赛的情况下品鉴过程中就能把评委撑死，所以在正式决赛前将分为华北，华南，华西，华东，华中五个赛区，开设预选赛每个赛区再出线前三名，组成15组进入决赛。

　　最后只有这15组才能在决赛的赛场上向评委们展示设计的菜单”

　　“老登，那以前技能大赛100多组怎么就能在一块比赛？”

　　陈繁感觉今年的组委会跟闹着玩一样，先是通知出线小组设计菜单，之后又最后只有15组可以展示菜单。

　　“旧赛制大家都做一个菜单，完不成赛的砍掉20多个，食雕太丑的砍掉一半，色香差点的太去掉几个，最后色香味俱全，摆盘精美，食雕栩栩如生的就十多个，评委只需要品鉴这十多个，

　　而今年自主设计的菜单，完赛率肯定会大大增加，大家做的也不是一个菜单，也就不能单单从外观上刷人了，评委们需要一道道品鉴。”

　　103个小组824道菜品，够评委们从12月份吃到年夜饭。

　　“薛老师，这还算好消息啊，我们市赛晋级的跟人家省赛的本来就有差距，现在很有可能进不去国赛。”

　　“多好，预赛被刷下来，剩下来的几天咱可以好好的在杭城逛逛玩玩，差旅学校报销，最重要的就是我的辽参和老屈的火腿就可以免遭你们毒手了。”

　　想到自己的大辽参可以回到自己的怀抱，在把金华火腿还回去的时候，自己还能偷偷切两片上方尝尝。

　　“嘿嘿嘿。”

　　“既然进不了决赛，那我们不如现在就把这东西吃了，便宜谁不是便宜，也不枉我们努力那么久。”

　　说着，陈繁就走向保鲜柜。

　　“住手啊小鬼，冲动是魔鬼。”

　　薛苏群一个箭步护在保鲜柜前，誓与辽参共存亡。

　　“行了老登，聊聊预赛怎么选拔吧。”

　　“不知道，组委会可能也没想好怎么选拔，是用旧赛制预赛还是新出的赛制，这些都还要等消息。”

　　“......”

　　只有长大才会明白，世界就是一个巨大的草台班子。

　　白宫机密消息泄露可能不是间谍窃听，而是拉错群……

　　任何行业都是可以混进去再学，干中学的含金量还在上升。

　　“甭管预选赛比什么，做好自己分内的工作就行，”薛苏群恢复正经，“听好接下来的安排，前两周甚至三周你们都需要扎实基本功，国赛说白了也只不过是学生的比赛考的还是基本功，预赛大概就是这些。最后一到两周，我会针对你们设计的菜单专门训练。”

　　短暂的玩闹过后，大家回到各自的位置开始训练，杨荼月面前的土豆，萝卜，白菜堆成小山。

　　这些基本的训练耗材，学院还是提供的。

　　陈繁的训练任务也从切配开始，他还要打个人赛……

　　“你怎么切的那么细？”

　　杨荼月看陈繁把手里的切到仅有0.1毫米，感觉他有点追求细度。

　　“闲着没事，切着玩。”

　　我也不想啊！

　　脑海中系统界面【技能加速器】此时：

　　【技能加速器：刀工（精通）】

　　【晋级任务：文思豆腐（30块/300块）】

　　【切0.1毫米土豆丝（4斤/100斤）】

　　【横劈刀法切出0.1毫米片的萝卜片（2斤/100斤）】

　　系统让我怎么练我怎么办，前些日子一直在忙菜单的设计，基本功的训练一直处于搁浅状态。

　　第一个加速槽下面陈繁选择放入【食雕】

　　【技能加速器:食雕（精通）】

　　【晋级任务:雕出大件二龙戏珠（0/1）】

　　【雕出大件龙凤呈祥（0/1）】

　　【雕出花作万紫千红（0/1）】

　　【微雕技艺雕出核桃大小般的舟（0/1）】

　　......

　　跟刀工的晋级任务不同，食雕升级需要陈繁完成一个个作品。

　　幸好开出第二个加速槽，要不然通关任务加冷却时间他还真有可能在这最后不到一个月的时间里提升两个技能。

　　对于个人赛陈繁有种感觉，刀工食雕这两项基本功要是不晋级到【入化】将很难获得名次。

　　接下来的半个月里，陈繁每天就在刀工和食雕中来回转换，只有在午饭和晚饭前会拿废料给大家做饭的机会，练习一下烹饪，完完全全的工具人。

　　四个人除了八点的早饭是在食堂简单对付一口外一直到晚上十点，基本全部时间都泡在训练室。

　　要不是偶尔能在实训楼见到四个人的身影，同学都以为他们被拉到深山老林闭关去了。

　　【技能加速器：刀工（精通）】

　　【晋级任务：已完成】

　　【刀工：精通->入化】

　　刹那间，陈繁脑海里多出许多对于刀工的理解，手里感觉多出曾挥出百万刀的熟练感。

　　看着手中的土豆，陈繁的报复性的怒剁几刀，切成大块！

　　爽！

　　这种发泄的爽感就像被禁飞多月的机长，再次握上那18厘米的操纵杆。

　　你可以骂他没有毅力，但那种爽感只有他自己知道。

　　对面的杨荼月被这突如其来的变故吓了一跳：

　　“你咋了？”

　　“没事，玩腻了，换种刀法。”

　　陈繁看出杨荼月的刀工进步也不小，但是心底那种切到手的恐惧还是没有消失。