我在东京做美食的日常 第530节

　　酒水倒完，接下来便是今天的主角，小龙虾。

　　四种味道的小龙虾，看似一样，仔细闻来，却有些细微的差别。

　　循着自己的第一感觉，他们抓起几只小龙虾，放进了自己的碗里。

　　学着刘明辉的模样，轻轻剥开小龙虾那看似坚硬的外壳。

　　取出其中的雪白虾肉。

　　一口咬下，最先感受到的便是龙虾肉那无比Q弹的口感。

　　这种独特的口感，在其他食物上基本很难吃到。

　　而刘明辉制作的小龙虾，口感又是上乘中的上乘。

　　最新鲜的小龙虾和最优秀的料理方法，吃起来居然有一种弹牙的感觉。

　　仿佛这些小龙虾并未死去，正挥动着自己的虾尾，攻击食用者的牙齿和口腔。

　　想要逃离这些魔鬼的嘴巴。

　　这种夸张的口感，让几人有些不敢置信的低下了头，看向手中的小龙虾。

　　这小龙虾明明已经熟了，为什么还如此跳？

　　独特的口感过后，便是一股浓郁的鲜香。

　　制作的恰到好处的小龙虾，完美吸收了汤汁中的味道。

　　变得浓郁无比。

　　也正是这种味道，让小龙虾本就鲜美无比的味道得到了升华。

　　上升到了另外一个高度。

　　细细品尝，浓郁之下，却是小龙虾原本的鲜甜。

　　甘之若饴。

　　丝毫没有被调料的味道镇压。

　　反而与之融合，集合了鲜、香、甜、麻、辣多种味道，让人欲罢不能。

　　森山道博的眼中闪过一丝诧异。

　　这种味道，实在是有些神奇。

　　朴实无华，却让人完全停不下来。

　　四种味道的小龙虾，看似相同，实则各有特色。

　　蒜蓉口味，蒜香浓郁。

　　雪白的龙虾肉裹上蒜蓉。

　　不仅多了一股大蒜特有的香味，也让口感层次更丰富，满口留香。

　　香辣口味，突出的就是一个香！

　　还没开始吃，光是在剥壳的时候，那浓郁的香味便不断往鼻子中钻。

　　等待吃下的时候，期待感已经到达了巅峰。

　　然而香辣小龙虾总不会让食客失望。

　　香和辣，在口中互相激发，叠加小龙虾本身的鲜美味道。

　　一口下去，浓烈而又刺激，爽快而又舒服。

　　辣卤小龙虾则是更加简单一些。

　　醇厚的卤香在咀嚼的时候才彻底爆发。

　　香料所特有的香辛味道，刺激着使用者的味蕾。

　　再佐上一点辣，配合上小龙虾本身的味道，好吃到嗦手指。

　　鱼香小龙虾则是更有特色。

　　鱼香和小龙虾的香味相结合。

　　配合着微酸的味道。

　　酸爽开胃，一口接一口，停不下来。

　　四种味道在口中循环爆发，让人仿佛置身于一个满是小龙虾的世界。

　　就连呼吸都是无比美味的味道。

　　小龙虾的口味到底还是有些重。

　　尤其是蘸上酱汁之后，更是会微咸微辣。

　　酒水便在这种时候体现出了至关重要的作用。

　　口味不一，但是却同样的清爽。

　　一口下去，美酒的滋味上涌，小龙虾的口味归于平淡。

　　最终一口咽下，彻底滋润了每个人的心田。

　　这酒怎么那么的不可思议。

　　拥有着和简单包装完全不相符的外表。

　　尤其是山口龙三和森山道博。

　　两人眼中的喜悦之情溢于言表。

　　他们到底更见多识广一些，对于美酒的味道，总能品鉴出一些更多的东西。

　　品尝人只会单纯觉得好喝。

　　他们却能从酒水中品出一些不一样的内涵。

　　爽！

　　一口小龙虾一口酒。

　　或许不是最美味的吃法，却是最让人爽快的吃法。

　　尤其是在忙碌了一天之后，能够吃上那么一顿，连身心都会变得愉悦起来。

　　森山道博感觉自己这一次真是来对了。

　　一开始，他对刘明辉还有些轻视。

　　觉得一位年轻厨师的地摊料理，又能玩出什么花样来？

　　然而在吃过一口之后，他就发现自己大错特错。

　　从口感到味道，都是那么的无可挑剔。

　　让自己产生了吃米其林大餐也没有的爽快感觉。

　　最绝的还是这里的烈酒。

　　看起来晶莹剔透，洁白无瑕，仿佛是清水一般干净。

　　这却是它的伪装。

　　底下隐藏得是一团熊熊燃烧的烈火。

　　穿过口腔，流淌过喉咙。

　　在带走小龙虾味道的同时，灌入胃中，给人带来一种十分舒服的感觉。

　　尤其是那火辣辣的灼烧感，是高度酒爱好者的福音。

　　如此舒服的感觉，让森山道博忍不住开口道：“刘大师。”

　　“十分冒昧的问你一句，请问这种酒，你是从何处购得？”

　　森山道博的爱好不多，但是美酒绝对其中之一。

　　难得遇到喜欢的酒，他自然是要问一问出处。

　　只不过他的话，却让森山丈一震惊了。

　　森山丈一对自己的父亲极为了解。

　　知道一般的酒，绝对入不了他的法眼。

　　更何况是能够让他主动开口询问的酒。

　　好奇心驱使之下，他端起了手中的米酒。

　　入口，便是浓烈的米香扑面而来。

　　仿佛他喝的不是一口酒，而是米的精华。

　　入口顺滑，口感醇厚。

　　配合着浓郁的酒香，让人感觉十分畅快。

　　这米酒居然那么好喝？

　　森山丈一心中诧异，快速喝了起来。

　　他忽然意识到，自己似乎错过了一个非常了不起的东西。

　　上一次，刘明辉曾经送过他一小瓶酒，说是自己酿造的拙作。

　　他居然傻傻相信，觉得那真是拙作。

　　如无意外，那绝对是隐藏在水面之下的深水炸弹！

　　面对森山道博的询问，刘明辉微微一笑，解释道：

　　“这酒并不是从别处购得，只是我随手勾调而成。”

　　“如果森山先生不介意的话，请尽情畅饮。”

　　“走的时候，我再送你一瓶，作为礼物。”

　　刘明辉话音刚落，便感觉到有一道炽热的目光，朝自己看了过来。

　　不出意外，这道眼光的主人是山口龙三。