我在东京做美食的日常 第620节

　　你可不可以等我说句话先？

　　顺着森山丈一的目光看去，大庭岳文只发现了一份十分普通的料汁。

　　当即反驳道：“谁说我不允许？”

　　“用我的料汁，就用我的料汁！”

　　这种普通的料汁，只会更加凸显大家对生鱼片品质的感受。

　　所以最好的选择便是使用大庭岳文自己制作的料汁。

　　料汁会掩盖生鱼片的瑕疵。

　　至少不会让自己输得太难看。

　　森山丈一有些埋怨的看着大庭岳文，说：“你答应的话，怎么不早说。”

　　当即又走回去，将自己精心制作的料汁放了回去。

　　大声喊道：“各位朋友，有谁愿意品尝一下我的魔术生鱼片？”

　　“对于一下大庭先生的作品，看哪一份才是最好吃的作品。”

　　森山丈一的话，无疑是问倒了众人。

　　这种时候上去干这种明显会得罪大庭岳文的事情，实在是有些不理智。

　　只不过他们实在是很想知道，这道魔术生鱼片到底会是什么样的美味。

　　这种进退两难的处境，让他们感觉自己的心窝上仿佛有无数蚂蚁在爬一般的难受。

　　最终反倒是大庭岳文放弃了抵抗，说：“你们都来吧。”

　　“谁的料理更好吃，你们按照实际情况来说就好。”

　　大庭岳文哪里能让这场闹剧继续拖延下去。

　　拖延的时间，也不过是让自己更加出糗而已。

　　得到了大庭岳文的应允，一时间，所有人都跃跃欲试，抢着冲过来试吃两人的生鱼片。

　　最终还是一名叫做干三健的料理师拔得头筹，抢到了第一个品尝的机会。

　　几乎是没有犹豫。

　　他选择了卖相更加出色的魔术生鱼片。

　　这也是为什么色香味摆在第一位的会是色。

　　视觉冲击力，必然会比香味来的更快。

　　至于味道？

　　如果在外表方面就已经被筛选掉的料理，甚至连被品尝的机会都没有。

　　筷子轻夹。

　　出乎干三健意料，这看似薄如蝉翼的生鱼片却非常的柔韧。

　　不会出现稍微用力，便被夹碎的尴尬情况。

　　很明显。

　　除了生鱼片的品质很好以外。

　　森山丈一的刀功也在其中占据了主要因素。

　　能够充分发挥出食材每一分一毫的特性。

　　没有犹豫。

　　干三健直接夹起一片魔术生鱼片放进自己嘴中。

　　鲜嫩滑爽到了极点。

　　这是干三健的第一感觉。

　　甚至都不需要咀嚼，薄如蝉翼的生鱼片便已经在口中逐渐化开。

　　油脂不多。

　　但是却散发着浓郁的鱼香味。

　　入口满是鱼的美味。

　　仿佛这条鱼还活着，正在干三健口腔中尽情释放着美味。

　　每一次美味的爆发，都是鱼尾的一次剧烈摆动！

　　魔术生鱼片那无与伦比口感和味道，简直为干三健打开了新世界的大门。

　　这种原滋原味的本味，正是生鱼片达到极致巅峰的体现。

　　这时候，料汁反而显得有些多余。

　　因为这种级别的生鱼片根本就不需要料汁的辅助。

　　其本身就是完美的代名词。

　　又或者说，它需要更高级别的料汁，才能够与之相匹配。

　　如此好吃的生鱼片，简直震撼了干三健的三观。

　　很难想象，这道几乎完美的料理居然出自于森山丈一这样一位年轻人之手。

　　这道魔术生鱼片绝对拥有着和华丽外表相匹配的美好味道。

　　又或者说。

　　在魔术生鱼片那无与伦比的美味之下，华丽的外表反而黯然失色。

　　最终能让人记住的也就只有生鱼片那鲜美到了极致的味道。

　　如此完美的生鱼片，真的拥有能够与之抗衡的对手吗？

　　怀着这样的想法，干三健看向了大庭岳文的作品。

　　光从外表上来看，比起魔术生鱼片来说，这道料理也只是稍微逊色一些。

　　毕竟这是料理大师的作品。

　　即使有瑕疵，倒也不会有太大的差距。

　　犹豫片刻，干三健这才将筷子伸向了大庭岳文的生鱼片。

　　或许这道生鱼片也会是相当不错的味道？

　　只不过大庭岳文的作品刚一入口，干三健就感受到了巨大的差距。

　　同样是在口中划开的奇妙感觉。

　　大庭岳文的生鱼片却给人一种十分生涩的感觉。

　　说不出具体是哪里，但是总有一种不和谐的感觉。

　　想了想，干三健最终将筷子伸向了料汁。

　　稍微蘸了蘸，这才心满意足的放进了嘴里。

　　果然。

　　在料汁的加持下，生鱼片中的一些瑕疵被掩盖。

　　取而代之的是更加鲜甜的味道。

　　这样吃起来，就算得上是差不多圆满了。

　　只不过有魔术生鱼片珠玉在前。

　　大庭岳文的生鱼片也只能算得上是差强人意，绝对算不上是完美。

　　没有开口。

　　干三健默默的退到了众人身后。

　　结果已经一目了然。

　　但是他并不想当这个愣头青，去主动得罪大庭岳文。

　　一个又一个。

　　接下来上去品尝的料理师也几乎都是和干三健一般的反应。

　　他们默不作声，没有一个人发表评价。

　　但是沉默正是最好的诉说。

　　大庭岳文不用想也知道，他们一定是碍于自己的面子，这才会选择沉默。

　　犹豫片刻，他也来到桌子面前，拿起筷子，开始品尝起森山丈一的魔术生鱼片。

　　入口的瞬间，他便被生鱼片带来的迷人鲜味所吸引。

　　这种有活力的味道，仿佛有一条活鱼正在他口腔中不断跳动着。

　　实在是完美至极。

　　大庭岳文随即就是一愣。

　　他忽然反应过来，能够达到如此程度的鲜美味道。

　　这鱼即使已经被片成了生鱼片，但是或许它还活着。

　　这是一种完全不会损害食物本身鲜美味道的刀功。

　　只要尽快食用，便能品尝到最鲜美的味道。

　　与之相比，自己的生鱼片只能说是差强人意。

　　味道不能说差，但是绝对算得上是完美。

　　抬头看了眼森山丈一那张过分年轻的脸。

　　大庭岳文忽然有些泄气。

　　自己居然败给了如此一位年轻的料理师。

　　这简直是对自己的降维打击。