美利坚厨神，从荒野独居开始 第353节

　　许多还没尝过林宸手艺的菜场老客人看到这些摊主老朋友们都已经成了他家忠实的顾客，一时间忍不住好奇也纷纷围了过来。

　　在听到今天做的居然是大夏版汉堡，并且已经尝过的几人均给出最高评价后，这些人也没多犹豫，一个两个都开始掏口袋付钱。

　　付钱的时候又发现了摆在台面上随便吃的猪油渣，顺手就拿了片塞进嘴里。

　　这一尝，仿佛就打开了一扇新世界的大门。

　　等林宸以最快的速度送出第一批六个肉夹馍的时候，盆里的猪油渣已经被扫荡一空，面前所有客人们都吃的嘴唇油光发亮，一个个脸上还都是意犹未尽的表情。

　　制作肉夹馍的空档，他还得抽空擀面团并送进烤箱，不然以这个速度消耗下去，之前囤积的十来个酥皮馍很快就会见底。

　　烤一批需要至少十分钟，再加上擀制的时间，大概在十五分钟左右，一批只能出八个。

　　而做肉夹馍只需要几分钟时间，此消彼长之下，也就半个小时左右库存就已经被耗空了，接下来就是漫长的等待。

　　为了节省时间，他不得不把平底锅也用上，一锅虽然只能同时烙两个，也比没有来的强。

　　在他持续不断地劳作下，一百个酥皮肉夹馍在三个小时内终于被彻底清空，这也算得上是他第一次正式对大批量顾客们进行收费营业。

　　如果说之前那么多次都只是为了拍视频，真正尝到他手艺的人数量不足百分之十，那经过今天这一顿之后，这个数量就暴增到了百分之五十。

　　几乎所有顾客都对肉夹馍的美味赞不绝口，只有少数几位对油腻感抗性实在是差的才觉得吃多了有点腻，不过在多加了一把生菜青椒之后这个问题也得到了解决。

　　看到大家对大夏食物如此满意，林宸擦了把汗，脸上流露出满意的笑容。

　　【在温哥华岛偏远小镇文化输出成功，幸福感+2】

　　不出意外，系统果然给出了反馈。

　　这并不是第一次在城市内获取幸福感，之前也有过好几次经历，比如跟两女私底下温存的时候也会感受到幸福感，只不过因为暂时用不上加上时机不对，所以他都忽略了没管。

　　久违地点开后台看了眼，幸福点数已经积攒到了14，只要再来1点就能兑换新的技能，或者是花10点换个知识类的。

　　用意念将后台关掉，他并不打算近期就将点数用掉，还是攒着到时候等餐厅和农场开业之后根据需求再看吧。

　　临走的时候，他还没忘给家里三位带上特意留下来的五个肉夹馍，并将饼和肉分开装，等回家热一热再组装才会是那个味道，不然酥皮馍泡久了也影响口感。

　　根据今天在菜场收获的反应来看，肉夹馍这玩意完全符合世界各国人民的口味，不吃猪肉的除外。

　　不过这东西属于小吃类，跟餐厅似乎有些不搭。

　　这也不要紧，他还有个想法，就是在餐厅门口摆上摊位，专门售卖这些小吃，这样既能满足想在餐厅用餐的客人们的需求，也能满足想边吃边逛的客人们的需求。

　　“这东西味道不错，我想绝对会非常受欢迎的。”

　　“有碳水有蛋白质有脂肪还有蔬菜，营养比例搭配的还不错，很适合快速补充能量，比如刚从野外呆满三天回来，来上一个肯定非常满足。”

　　艾莉卡和金美妍不约而同给出了最高评价，就连平时胃口不大的美妍都忍不住美味的诱惑吃了一个半。

　　至于艾莉卡，不知道是不是天天跟她呆在一个屋檐下的缘故，居然慢慢觉得自己有点胖了，说什么要开始减肥，也只吃了一个半。

　　不然以她的胃口，吃两个绝对是没问题的。

第378章 377日渐热闹的农场

　　正好需要开始计划招聘的事，菜场摊位那边老空着也浪费钱，他在考虑是不是可以拿菜场摊位当做临时厨房来给招聘来的员工们当做练手和磨合的地方。

　　一方面能锻炼员工们的技能，一方面又能适当赚点钱回来。

　　不需要多，起码摊位费得赚回来吧？

　　招聘的要求也不高，他考虑过了，与其花大价钱去招那些已经有很多年经验的厨师，或者挖什么大厨过来，其实完全没必要。

　　经验越丰富的厨师所形成的个人特色就越明显，这些人已经习惯了在某种环境下工作，改变起来非常困难。

　　除非是达到总厨副总厨这种能掌控整个厨房的程度，才能完美适应大多数环境。

　　还不如招些新手，只要会基础的烹饪就行，别的他可以慢慢教，反正时间有的是。

　　这里面惟一的要求就是得会基础烹饪，别看这个要求很简单的样子，实际上却把没有做饭天赋的人给剔了出去。

　　别看北美这边食物类的物价相对比较便宜的样子，其实主要的生活成本都分给了房租、交通费和电话费。

　　基本工资两千五百刀扣掉这些开支之后，能剩下的也就没多少了，所以想省钱的话必须得学会自己动手烹饪。

　　他要找的就是这部分人。

　　没钱，生活相对拮据，意味着对高薪工作非常渴望，人员流失率会大大降低。

　　会基础烹饪，意味着能降低培训时间，不用他耐着性子重复一遍一遍又一遍。

　　当然了，也不能一棒子全打死，若是真有合适的人选但不会烹饪的话，也可以让他们尝试尝试，万一有潜在的天赋呢？

　　毕竟餐厅除了招聘厨师外，门口的小吃摊也需要人，这部分的技术含量相对较低，另外前厅也需要人，还有农场管理、接待游客等等。

　　这里只有他是专业厨师，招聘要求也只有他来起拟才有用。

　　打了个草稿出来之后，再交给金美妍适当润色下，当天就直接发到了各大招聘网站上。

　　于此同时，他也在个人社交平台账号下面同步上传了招聘信息，艾莉卡和金美妍也转发了这条。

　　三个人加起来将近四十万的粉丝量，消息才刚发出去两分钟，林宸和艾莉卡的邮箱就已经收到了二十多封简历。

　　这种看文字的活他实在干不住，只能交给俩女去进行初步审核，把所有合适的人选先挑出来，然后他们再一起进行第二轮筛选。

　　俩女主攻的方向不同，一个负责招聘农场管理方面的人，包括种地、畜牧、森林维护等等，一个负责招聘接待游客和组建宣传部的人，包括了视频拍摄和后期剪辑这些。

　　餐厅这边的人不论是前厅还是后厨，亦或是小吃摊，全由林宸自己负责。

　　除了餐厅以外，他还要招几位擅长野外求生的向导。

　　这么大片的领地，只有安德烈一个人负责可不够，他们毕竟是靠这个起家的，这方面的人手绝不能少。

　　相比于其它部分的招聘，野外向导的招聘可困难太多。

　　花了整整三天时间筛选出两百多名进入二轮复试的人选，其中只有六名是奔着森林向导这个职位来的。

　　这六名的实操经验都明显不太够，最久的也只在森林里呆过两年，最离谱的一个只是单纯的爱好者，纯理论选手，就跟之前的他那样平时爱看这方面的节目而已。

　　他也不明白人家到底哪里来的自信敢应聘这个职位，还是说就是奔着培训来的？

　　第二轮复试就要严格的多，不管是应聘哪个职位的，都要他们三个人同时进行讨论筛选，三人中有两人通过才能进入第三轮终试。

　　终试非常简单，就是双方约个时间进行线上视频面试，简单了解下谈吐、性格、个人喜好之类比较常规的东西。

　　对于其它方面林宸要求倒是不高，他唯一的要求就是招进来的人不能有种族方面的偏见，并且性格得是沉稳的那种，不会因为一些小事大吼大叫情绪崩溃。

　　这种性格在亚洲算是非常常见的牛马性格，绝大多数人都是这种情况，但在北美这边则完全相反。

　　这边的人从小接受的是自由教育，自我意识非常强盛，很容易因为一些小事情导致情绪崩溃上头。

　　前前后后经过了七天的筛选，最终只选出来了十二位各方面都非常合适的人选。

　　这个人数显然不符合预期，所以还得进行第二轮招聘，甚至是第三轮第四轮，反正短期内大概率是不会停的。

　　……

　　“让一让让一让！”

　　一辆大型施工车辆自森林间宽阔的柏油路上驶过，前头巨大的金属爪中抓着一棵硕果累累的香蕉树。

　　香蕉树的茎干上被层层叠叠包裹的严严实实，生怕脆弱的组织结构在运输过程中遭到破坏导致死亡。

　　当香蕉树被轻轻放倒在提前挖好的坑里时，司机才长舒口气，扫了眼旁边草地上堆满的各种树木花卉。

　　在这行干了这么多年，他还是头一回见到这么大阵仗的工程，光植物的种类就超过了三位数，尤其是很多果树，那都是从各个农场或者其它国家花大价钱运过来的。

　　刚从机器上跳下来，一群羊慢悠悠地从柏油路上走过，后头还跟着条牧羊犬。

　　这已经是他这两天见到的第三批动物了，昨天还有人运来了一卡车的鸡。

　　羊群渐渐走远，卷动的空气中飘来阵阵肉香。

　　男人舔了舔干燥的嘴唇，下意识往香味飘来的方向走去。

　　就在几十米外的空地上已经排起了长队，全都是跟他一样四五十岁的工人。

　　“今天的午饭是油豆腐红烧肉，蒜蓉西兰花，番茄蛋花汤，大家都排好队，不够吃再来加，管饱！”

　　大灶后头，满头大汗的林宸举着喇叭喊了几声，当着十几双期待的目光掀开锅盖，露出里头咕嘟咕嘟冒着泡的红烧肉。

　　不是他不想换菜谱，主要是这帮大叔们是真喜欢吃红烧肉。

　　干完一早上的力气活，来上一盒红烧肉汤汁浇过的米饭，再就上一块入口即化肥瘦相间的五花肉，那种满足感是任何其它食物都无法替代的。

　　之前他还做过排骨，做过炖菜，做过炒鸡，连肘子都做过，大家的反馈无一都是不如红烧肉。

　　这玩意对于干建筑这种体力活的工人们来说是毫无争议的首选，吃着又过瘾又顶饱，脂肪含量也大，再吃个两盒饭，干起活来嘎嘎有力气。

　　他唯一能换新的地方也就只有配菜了。

　　大勺深入锅中用力搅动，方方正正的肉块涌出水面，每一块都被汤汁染成诱人的酱红色，跟果冻似的颤抖个不停。

　　表面漂浮着的油豆腐也已经吸饱汤汁，变得水水润润的，仿佛一挤就会喷出汁水来的那种状态。

　　再翻动几下，大片大片手指粗细的千张被翻了上来，也全都被浸成诱人的酱色。

　　光是闻到这股香味，排在前头的几名工人师傅们就忍不住吞咽起口水来。

　　哪怕一周能吃个三四次，每次闻到这个香味也依旧能勾起他们的馋虫。

　　为了照顾他们的口味，林宸时不时也会变换下味型。

　　有时候是江浙沪区域的浓油赤酱口，有时候是北方的甜口，有时候又是湾区加香菇的卤肉饭类型，甚至有次还加过辣椒花椒，做成了川渝地区的麻辣红烧口。

　　也正是在他这般精心照料下，师傅们才干了这么几周的活，非但没瘦，个别人甚至隐隐还圆润了许多。

　　“呜~~”

　　才刚舀出去几份，脚边忽然传来微弱的呜咽声，明显有什么东西碰了碰自己的裤腿。

　　“别闹！”

　　林宸低头轻喝了句，手上将一份新打好的红烧肉盖饭递到工人师傅手上。

　　在他脚边上，一头有些憨萌的小狼崽坐的笔直，小脑袋仰着，直勾勾地盯着他的手……上的东西。

　　这才一周多的时间，它已经从巴掌大的小东西长成了一只有点狼样的小东西。

　　不知道是不是因为年龄还太小的缘故，它看上去不太像是一条血统正宗的郊狼，反而有点像是灰色毛发的哈士奇，又有点像是捷克狼犬，蠢萌蠢萌的，一脸没睡醒的表情。

　　“不能给它吃几块吗？”

　　艾莉卡满脸不忍地看着脚边的小东西，有心想去撸几把，又担心食品安全问题，最后还是强行忍住了冲动，老老实实帮忙给工人们打汤。

　　“不行”，林宸斩钉截铁摇头，“五花肉油脂含量太高，不是说动物不能吃，而是要看体型。”